OUS

<i Quand vous serez mon mr.:-:...je serai vot' femme, n ça fra dix francs. »

Gilles, garçon-peintre, zamoureux et rival, par Poinsinet le jeune, se. v. lySS.

Il est bien entendu qu'il a fallu deviner ce :alembour, l'auteur n'ayant pas pris le soin de .'expliquer en note.

Dix-huit. Vêtement raccommodé ou remis à leuf.

« Oh ! dame, c'est un dix-huit, c'tila, mais qu'importe ? Tout sert en ménage.

Le Paquet de mouchoirs, p. 5o. ijSo.

On appelle encore aujourd'hui dix-huit, en langage de savetier parisien, un soulier ressemelé, c'est-à-dire deux fois 9 (neuf). On transporte ici cette figure à un vêtement quelconque remis à neuf.

A ce propos, je dois dire que je me suis trompé

dans mon interprétation première de ce terme (i), ayant avancé que le dix-huit, était au trente-six, habillement de cérémonie ou des dimanches, ce qu'un demi est à l'unité. Il est bien vrai qu'on dit populairement être sur so?i trente-six, par exagération de la forme plus commune être sur son trente-et-un ; mais dans l'exemple ci-dessus, comme c'est un savetier qui parle, il est évident qu'il a dû tirer sa métaphore du langage de sa profession. Puisqu'il m'arrive ici quelquefois de rectifier les erreurs des autres, il est de mondevoir de ne pas négliger les miennes.

Dogue! (La). Espèce d'exclamation ou de jurement dont je ne connais pas d'autre exemple.

« Morgue, tu m'offence ; je larais puto ma roupye en presse que te laissé poigé à mon carquié. La dogue} tu ne me counais pas. Quand je n'airais qu'un tournas, faut qu'y dance. » (2)

Nouvelle et suitte de la Cinquiesme partie de l'Agréable conférence de Piarot et Janin... sur les affaires du temps, par le mesme autheur des précédentes parties, p. 8. Paris, i65i.

Ce qu'il y a de plus remarquable dans ce mot, c'est que le genre en est changé. Cependant, on disait dogue pour chienne au xv^ siècle, témoin ce passage de Roger de Collerye, cité dans le Diction-

Ci) Etude sur le langage populaire parisien, p. '3o6. 1872, in-8.

(2) Morgue, tu m'offenses ; je laisserais plutôt ma roupille en gage que de te laisser payer mon quartier. La dogue ! tu ne me connais pas. Quand je n'aurais qu'un tournois, il faut qu'il danse.

POPULAIRES. q3

laire de Lacurne^ p. 149J et reproduit par M. Littre' :

En un matin, en m'esbatant, A une fille qui a vogue, Survint une grant vieille dogue (i) De laquelle ne fuz content.

Dormir comme une soupe ou comme une pierre

« Enfin, tant y a, le pauvre défunt ne laissoit rien le repos, quand il s'en venoit chez nous. Notre grande !]atin dormait comme une soupe', j'avais beau la •éveiller, ça vous dormoit comme une pierre. »

Les Ecosseuses, p. 47. lySg.

Soupe est une méprise; c'est souche qu'il fallait lire, comme étant plus conforme au dicton et à la vraisemblance. Le langage populaire de Paris est Dlein de ces méprises occasionnées par des analogies de sons, plus ou moins exactes. S'il n'y a pas néprise, il y a imitation grotesque d'un groupe ie sons, comme lorsque Paillasse dit que son nédecin lui a ordonné des petits ânes et desptits :hiens blancs, au lieu de ptisane de chiendent. V'oici encore une imitation du même genre :

Dos ET VENTRE. Lods ct vcntcs.

« Il y a une terre qui a des droits de dos et ventre. »

Le Déjeuner delà Râpée, p. 19. lySS.

Je trouve ailleurs cette expression familière employée avec deux sens fort différents,, l'un qui

(i) Ce mot signiiiesans doute une entremetteuse.

94 L.t: nUELQ.UES PARISIANISMES

signifie a sur toute la surface du corps », l'autre, et c'est le vrai, « à cœur joie, avec excès. >*

Scarron oiîre un exemple de la première signification, Jouin de la seconde.

S'il faut, dis-je, que ce volage Attrape enfin quelque rivage, Que ce ne soit pas sans danger...

Qu'un peuple qui le pousse à bout, Et qui dos et ventre^ et partout Le batte, et toute sa cohorte.

Virgile travesti, ch. IV, dans les imprécations de Didon contre Enée.

Après ce premier pas sauté, Chacun tirit de son côté.

De l'étang on lâchit la bonde ; L'on ne voyit plus dans le monde D'honneurs rendus qu'à nos démons :

Dans leux livres^ dans leux sarmons, Et dos et ventre ils s'en donnirent, Et biantôt contagionirent Peuples, princes, prêtres, prélats.

Harangue des Habitants de Sarcelles au Roi, dans Pièces et Anecdotes, etc. I" partie, p. 440.

C'est là le sens exact de cette locution, et Scarron ne lui a donné une entorse que parce que son vers et son idée s'en accommodaient.

DouTrssER. Diminutif de douter.

« On va donc encore ly f...re queque croqu' en jambe sans qui s'en doutisse. »

Journal de la Râpée, N*^ IV, p. 3. 1790.

D'où VIENT PAS. Pourquoi pas?

Ml"* Saumon.

« Est-ce qu'une fille comme y faut s'promet en Tiariage à un soldat des p'tits corp^ comme la Ramée ? »

Marie-Jeanne.

Uoîi vient pas}

Vadé. Les Raccolcurs, Se. xiir.

EcREVissE CUITE. Cardinal.

« Cette écrevisse cuite de cardinal de la Rochefoucauld.

Cahier des plaintes et doléances des Dames de la Halle et des Marchés de Paris, etc. 17.S9.

« Les écrevisses, dit Rabelais, se cardinalisent à la :uite. y

EcRiTOiRE. Ecriture.

« Laisse finir l'écriture... — Commère Cotteret, qu'allons nous devenir avec st' écritoire. r » Les Ecosseuses, p. i23. ijS'j.

Efflorer. Au propre^ effleurer, ôter les fleurs^ m langage de jardinier; au figuré, porter atteinte i l'honneur, à la réputation, comme dans le pas- ;age qui suit :

1 C'était être bien damné que à'éflorer comme ça, m bonne compagnie, la fleur des filles qu'on alloit îpouser. »

Les Ecosseuses. p. 24. i7?9.

Egaliser. Se comparer à, être égal à.

«Je veux garder tous mes yeux pour te répéter

96 DE QUELQ.UES PARISIANISMES

tous les jours de la journée que rien ne peutz'éga- User la passion de Tamour que j'ai pour toi. >

Ah ! que voilà qui est beau ! parade (par Salle). Se. III, dans le Théâtre des Boulevards, t. I, p. 280-

Eléphant (Trancher de 1'). Se donner des airs de grand personnage.

Il estoit encor jeune enfant Qu'il tranchoit de son éléfant.

Paraphrase sur le bref de sa sainteté envoyé à la Reyne régente, p. 4. Paris, 164g.

Embargo. Embrouillamini^ obscurité.

« Mais queul embargo àoncl Je m'y perds. »

Les Cent écus, com.par Guillemain, Se. xviii.

Aujourd'hui, ce même mot a le sens d'embarras^ ou difficulté de ne savoir que faire.

Mais sapristi, jugez d'mon embargo^

Depuis ce temps elle est toujours pompette.

Et chezl' mintzingue (i) ell' croque le magot.

Almanach chantant pour 1869, p, 49. Paris, chez Noblet, in-i8.

Emblème. Courte harangue ou allocution ayant pour objet de conseiller,, de protester, de faire des remontrances.

a Dam, tan que la ni fu longue, je ne cloi pas l'ieu ; je ne fesas que ruminé à par mouay la belle emblesme que je devas faize au Rouay... Mai pourtan,afin de n'être pas pris sans var, je m'avisi d'arté nout cha-

(i) Marchand de vin.

rette ; je dévali avec nout fieux Jaquet , et lydi: Jaquet, pran que tu sas le Rouai, je rxi'en va te faire m'n' emblesme » (i)

Cinquiesme partie et Conclusion de l'Agréable conférence de deux païsans de S. Ouen et de Montmorency, p. 6 et 7. Paris, 1649.

« V'ià ceux qui sont de ses amis, qui sont bian venus à manger de sa soupe et à jouer au petit palet aveuc li. Si j'alliemmes li faire un emblème sus tout ça, et sus bian d'autres fredennes que je savons de li, et que le cousin Barnard nous a mandées, comme guiantre il bougonneroit apras nous ! »

Première Harangue des habitants de Sarcelles à Monseigneur l'archevêque de Sens, dans l'Epître dcdicatoire aux évêques. Mai 1740. Dans Pièces et Anecdotes, etc. I" partie, p. 283.

Ce mot n'a pas péri dans le langage populaire parisien; mais sa signification s'est modifiée. On entend par là un conte, un faux prétexte, une mauvaise raison.

a Théodore me répond : J'suis malade. — Des emblèmes ! »

Almanach de la langue verte pour 1868, à l'usage des bons zigues, p. 48. Paris, à la librairie du Petit Journal.

Empatrouiller. Charger, investir ; peut-être : embarrasser, empêtrer.

(i) Dame, tant que la nuit fut longue, je ne fermai pas l'œil ; je ne fesais que ruminera part moi la belle emblème que je devais faire au roi... Mais pourtant, afin de n'être pas pris sans vert, je m'avisai d'arrêter notre charrette; je descendis avec notre fils Jaquet, et lui dis : Jaquet, suppose que tues le roi, je m'en vas de faire mon emblème,

90 DE QUELQ.UES PARISIANISMES

t Puisque notre Bailly (i) t'a empatr ouille de sa confiance, il faut que tu sois un honnête homme. »

Journal de la Râpée ou Ça ira, N" ii, p. 4.

Emplan. Coup de poing.

*<■ J'vous ly détachai deux emplans sus les visières.» Madame Engueule, par Boudin, Se. viii. 1754.

« D'un côté des emplans de donnés, de l'autre des orions d'vendus. »

Amusemens à la Grecque, p 43. 1764.

L'archi-gueux, colère et tremblant M'a fiché sitôt un amplant.

Les Porcherons, ch, v, p. 175. 1773.

Emplan est une corruption d'empan, mesure de l'étendue de deux bras.

Emporte-pièce. Sabre,

« Gage pinte que note Jean Claude en a itou pincé queuques uns des Anglois. C'est qn' c'est tin diabe. N'y a pas à dire avec ly; jarny million, y vous a putot tiré son emporte-pièce qu'on n'a r'gardé par où. »

Dialogue de deux poissardes sur la prise du fort Saint-Philippe, p. 2. Paris, 1756.

Enchaveler. Enchevêtrer ; au figure, embrouiller.

« Ce diébe de mot t'enchavéle la caboche. *

Conférence de Janot et Piarot Doucet de Villenoce et de Jaco Paquet de Pantin, sur les merveilles qu'il a veu dans l'entrée de la Reyne, ensemble comme Janot lui raconte ce qu'il a veu au Te Deum et auteu d'artifice, p. 5. 1660.

(i) Le maire de Paris.

C'est le même qyi'enchev al 1er qui est dans Cotgrave^ et qui se disait d'un cheval dont les pieds étaient liés, embarrassés dans des entraves, lapedy de manière à lui ôter tout mouvement. Ici Ye a changé de place avec l'a, et réciproquement. Remarquez de plus que, par une sorte d'hypallage, le sens du mot est aussi transposa, et que ce mot devient, après cette transposition, une métaphore. C'est la tête qui est censée souffrir des entraves destinées aux pieds.

M. Littré ne donne pas ce verbe, mais il donne le mot enchevalementy qui en dérive, et par lequel on désigne l'étayement en sous-œuvre (ou par le pied) d'une maison, pour y faire des reprises.

Voyez, au moiOrdre de maître Jean Guillaume, un autre exemple de ce terme qui est écrit encheveller et qui est dit de l'action produite par la corde de la potence autour du cou d'un pendu.

Encolure. Enclouure.

« J'fîmes comme les médecins de village, je nous en refûmes à pied... pour savoir où qu'étoit Vencolure de tout ça et qui pouvoit avoir ainsi dépité sa fiancée. »

Les Ecosseuses, p. 19. lySg.

Endevers. Envers, contre.

« Il a de la rancune endevers nous. »

Madame Engueule, Se. viii. 1754.

Endosse. Au propre, toute la peine, toute la charge, toute la responsabilité de quelque chose ; au figuré et en style des halles, le dos.

Qui, toy ? Quoy donc, tu me battras ? Si je sors d'icy, tu verras

Comment je cogneray ta bosse :

Je te bailleray sur ïendosse.

Paris burlesque, par Berthod, au titre Compliment des harangères. i665.

Ce mot se dit encore aujourd'hui, soit qu'on ■charge le dos de quelqu'un à coups de poing, soit qu'on fasse pleuvoir sur lui des coups de bâton.

Envers (A 1). A l'égard de, envers, pour, à.

« Ça fait de si braves gens qu'on ne peut s'empêcher de s'intéressera l'envers de leur endroit. »

L'Impromptu des Harengères, opéra-com.

divertissant, à Toccasion de la naissance de Mgr le duc de Berry, Se. i. 1754.

« Faut que j'aye le cœur bien sensible à Venvers de vote fille ? »

Le Faux talisman, com. par Guillemain, Se VII. 1782.

Comme on disait, et dans le même sens, à Vendroit de pour endroit de, lequel se disait primitivement endroit, endreit ou endret slyqc le régime -direct^ le peuple a dit, par analogie, à Venvers de pour envers. Du xi^ au xni® siècle, la préposition endroit est suivie du régime direct; du xni® au xiv<^, elle se présente avec le régime indirect; au xvi°, elle se transforme en la locution prépositionnelle à l'endroit de, et la conserve jusqu'ici. Les Picards seuls se servent de la préposition envers dans le sens d'endroit, et disent à nî'n endreit j pour à mon égard.

Environ. A peu près , un peu plus, un peu moins.

Cette signification est toute naturelle, puisque, par exemple, dix ans environ, environ neuf heu-

POPULAIRES. lOl

reSj mille francs environ, n'expriment qu'une quantité approximative, ou plus ou moins.

Mais où environ signifie autre chose, c'est quand il est suivi d'un adjectif ayant une valeur non pas numérative, mais purement morale. C'est ainsi en effet qu'il est employé très-souvent dans le langage du peuple de Paris, et en particulier dans l'exemple suivant ;

Les uns faisont qu'un mariage N'est qu'un vilain concubainage...

Mais, par la vartu d'un oignon 1 Ils sont mariés environ Comme l'est Tévêque de Chartres Aveuc l'abbesse de Montmartres.

Deuxième Harangue des habitants de Sarcelles à Mgr l'archevêque de Sens ; mai 1740; dans Pièces et Anecdotes, etc., I" partie, p. 354.

C'est-à-dire : ils ne sont pas mariés du tout. Envoler, v. act. Emporter, enlever.

Par charité, donnez-li l'bras ; Le vent va Venvoler, car il ne pèse pas La moitié de sa fine lame.

Vadé. Bouquets poissards, IV« Bouquet.

<i Prends garde, il va envoler ta perruque. » Amusemens à la Grecque, p. 25. 1764.

Epétier. Soldat ou porte-épée.

C'est ce qu'à la fin de la danse Fait éprouver certaine engeance De crocs, raccoleurs, épétiers.

Les Percherons, ch, IV, p. 157. 1773.

Epingle. La plus petite chose, rien.

« Une fille d'ia vertu a d'ia psnsée dans l'cœur,

f02 DE QUELQUES PARIS lANISMES

dont aile peut se vanter que sa conscience n'a pas une épingle à redire. »

Vadé. Lettre de la Grenouillère, VII« I^ettre.

EscAiLLEux DE NOIX. Qui cst lent à faire ufte^ chose^ à prendre un partie à venir à l'appel.

Où estez-vous, tous mes folz affolez, . Sortez trestous et me venez veoix.

Et qu'esse-cy ? N'oyez-vous point ma voix ? Depeschez vous ; bientost cy avoUez...

Et Dieu, quelz escailleux de noix î Que venez cy de tous coltez, Ou, par la foy que je vous doys, D'une grosse pelle de boys Vos trouz de c. seront sellez.

Farce nouvelle très-bonne de Folle Bobance à

quatre personnaiges ; dans l'Ancien Théâtre

français, t. II, p. 205. Ed. Janet.

Ainsi parle Folle Bobance ou Bombance, en s'adressant à trois fous de ses suppôts, un gentilhomme, un marchand et un laboureur. Comme au lieu d'accourir aussitôt à sa voix, ils hésitent un moment et s'amusent même à épiloguer ses paroles, elle les traite à'écailleux de noix, terme qui est encore usité à Paris^ c'est-à-dire de gens qui perdent leur temps, ou qui ne savent pas l'employer comme il faut. C'est donc à tort que dans le Glossaire formant le dernier volume de V Ancien Théâtre français y édition Janet, cette locution est traduite par fanfaron. On nevoitpaSj en effet, par quel côté un écailleur de noix pourrait être tel.

L'écaillage des noix, surtout s'il s'agit de ces grosses noix lombardes qui, dans RabelaiSj sont appelées noix groUières, est une opération lente

et qui, VU les nombreux coups de couteau qu'elle requiert pour être menée à bonne fin, demande plus de temps qu'on ne le croirait d'abord. Elle est déplus ridicule si, entrant dans les sentiments qui font parler Folle Bobance, on se représente les trois personnages qu'elle interpelle comme étant peu propres à faire quelque chose de plus relevé. Tout concourt donc ici pour justifier mon interprétation, et démontrer l'erreur du Glossaire.

EscoPETTE d'Hypocrate. Seriugue.

« Un apotichaire... se vantoit estre descendu... de ceux qui, aux premiers siècles, ont mis en usage Vescopette d'Hypocrate. »

L'Apotichaire empoisonné, dans Les Maistres d'hostel aux Halles, p. 219. i67i,in-i2.

EspoNCE. Voyez Faire esponce.

Estourouiller(S'). Se goberger, se pavaner.

Si je suis à la promenade A m'estourouiller au soleil, Soudain mon cœur bat la chamade, Et fait un tic-tac sans pareil.

Complainte de Jeannot à sa chère z'amante mamzelle Javote ; dans Riche-en-gueule, p. 198.

C'est le mot se rouiller., ancienne forme de se rouler, avec le préfixe estor ou estour, venant sans doute du latin instaurare, en impliquant une idée de réparation ou de réfection corporeUe.

EusTACHE. Petit couteau grossier , dit aussi jambette»

104 ^^ QUELQUES PARISIANISMES

L'eustache est un petit couteau à lame mobile, mais sans ressort^ aussi peu propre à l'attaque qu'à la défense, mais qui coupe, sans que le fil en soit le moins du monde émoussé, le fromage, le beurre et même la mie de pain. Ceux qui sont d'une qualité supérieure peuvent encore servir à peler une pomme; mais alors, vaincus par l'acide, ils ne peuvent pénétrer au-delà de la pelure^ et ils laissent à nos dents l'honneur d'entamer le fruit.

De temps immémorial on en fabrique à Saint- Claude (d'où leur appellation de couteaux de Saint-Claude)^ à Thiers, et dans quelques villages voisins de Condé-sur-Noireau, particulièrement à Saint-Germain-du-Grioult. Condé lui-même était autrefois réputé pour sa coutellerie; d'où le dicton normand : a. Il est comme les couteaux de Condé, bon (d'autres disent usé) jusqu'au dos. » On prisait fort ses eustaches à deux sous. Mais cette industrie a fait phce à d'autres plus importantes, et s'est réfugiée, comme je l'ai dit, dans les communes, à deux ou trois lieues à la ronde. A Thiers, on emploie les vieilles faux à ce genre de fabrication ; mais ces enfants dégénérés du plus tranchant des outils, ne se ressentent pas du tout de leurfière origine. Le manche en est communément en buis de forme ronde, avec des enjolivures vertes, jaunes ou rouges, qui serpentent à l'entour; quelquefois il est en bois noirci. Bref, c'est en tout la modestie et la simplicité mêmes. Il était sans doute de cette espèce, le couteau de Janot, qui, au bout de vingt ans d'usage, était encore le même qu'au premier jour. Il est vrai que Janot en avait changé autant de fois le mapche et

la lame alternativement; mais c'est un détail, et il n'y faut pas faire attention.

N'omettons pas Saint-Etienne où l'on fabriquait de ces couteaux, au siècle dernier, et d'où l'on en expédiait des quantités dans nos colonies^ à l'usage des nègres.

Nous connaissons l'origine du couteau ; il reste à chercher l'origine de son nom. J'ai lu quelque part que ce nom lui vient de l'inventeur. Je ne connais personne de ce nom^ si ce n'est l'anatomiste qui a donné le sien à cette membrane de Toreille appelée la trompe cPEustache\ mais il est peu probable qu'il soit l'inventeur en question. Aurait-on entendu désigner saint Eustache ? myis les Bollandistes ne disent rien de cette circonstance.

Ceux qui ont vu des eustaches, et ceux qui en ont fait usage, ont dû remarquer la parfaite ressemblance qui existe entre le manche de ce petit instrument et un poteau. J'entends par poteau un pieu ou étançon surmonté quelquefois d'un fer de lance, et qui servait à soutenir les toiles des tentes ou pavillons où les chefs d'armée s'abritaient dans les campements. On appelait ce pieu estache, et il y en avait plus ou moins selon la grandeur de l'abri :

« Je alai au roy, dit Joinville dans la vie de Saint Louis, la ou il se seoit en un paveillon, apuié à Vestache du paveillon. »

Ces pieux étaient ornés de bandes d'étoffe ou simplement peints à cru, de couleurs variées et alternées, s'enroulant autour d'eux de la même manière que les enjolivures du manche de

I06 DE QUELQUES PARISIANISMES.

Veustache, dont je parlais tout à l'heure. On voit encore des pieux de ce genre en maints pays, où les poteaux servant à marquer les limites des territoires ou des états, sont ainsi bariolés, soit pour frapper davantage les regards, soit pour arborer les couleurs de l'état ou de la localité auxquels ils appartiennent, soit pour tout autre motif. Ces poteaux ou estaches ne seraient-ils pas les parrains de nos petits couteaux (i).

(i) 11 ne m'en coûte nullement de reconnaître que je puis me tromper dans mes conjectures. On vient en effet de me faire lire dans le Manuel du Coutelier (p. 3o6), de la collection Roret, ce qui suit :

K Ces couteaux (les jambettes) sont connus dans une certaine partie de la France, sous le nom à'Eustache Dubois ; c'est le nom d'un coutelier de Saint-Étienne qui avait acquis une grande célébrité dans cette fabrication. Pendant de longues années ses descendants ont joui de la même réputation, et ont continué à porter son nom. »

Mon premier soin, après avoir lu ce texte, a été de prendre des informations auprès de quelques personnes originaires de Saint-Etienne, et qui se sont occupées à différents titres de l'histoire de cette ville. Toutes m'ont affirmé le fait, mais sans m'en alléguer d'autres preuves que la tradition. De la personne d'Eustache Dubois et du temps où il a vécu, on n'a su rien me dire. On m'a toutefois indiqué comme étant peut-être en possession de renseignements précis à cet égard un honorable habitant de Saint-Étienne, M. Jalabert ; mais son âge et sa santé, ajoutait-on, ne laissent aucun espoir qu'on puisse s'adresser à lui en ce mo-» ment avec quelque succès. Cette importante question reste donc encore dans le doute. Je souhaite que la solution en soit prompte, et qu'en autres avantages qu'on en retire, elle fasse, s'il se peut, baisser le prix du pain. Jusque-là, je maintiens ma conjecture, sans en être pour cela plus entêté.

EvÊQUE EN CHEVILLE. Evêquc qui laisse faire le plus dur de la besogne à ses inférieurs hiérarchiques, dans le gouvernement de son diocèse.

Guieu grâce et la Viarge Marie,

Vous vlà pour toute votre vie

Assez honnêtement pourvu (i)...

Annui vous pourriais à votre aise

Apprendre comme un Guiocèse

Deit, selon Guieu, se gouvarner.

Mais vaut bian mieux vous calaîner (2),

Laisser faire un certain bélître (3),

Qu'a quitté son froc pour la mître,

Et la mître, pour parvenir

Core plus'haut à l'avenir...

Non da, vous n'êtes sous ce drille

Que des évêques en cheville.

Tirez trop à guiard ou huriau ?

Vite an vous sarre le cordiau ;

Vite an vous happe par la bride,

L'an vous ratorne, et l'an vous guide

Au guiable au vard.

Harangue des Habitants de Sarcelles à Mgr l'archevêque de Paris, 5 avril 1748; dans Pièces et Anecdotes, II» partie, p. 12.

On appelle cheval en cheville, celui qu'on altèle devant le limonier, et qui en effet est le plus tiraillé, le plus harcelé, le plus fatigué par le con-

(i) On s'adresse ici à M. de Beaumont, un des plus respectables archevêques de Paris.

(2^ Goberger.

(3) Le Père Boyer, ancien évêque de Mirepoix, et alors inspecteur-général des archevêchés, évêchés, paroisses abbayes, cures, chapitres, etc., etc.

I08 DE QUELQUES PARISIANISMES

ducteur de la charrette. Ainsi, Jouin, l'auteur de cette harangue, comparait avec son irrévérence habituelle, les évêques à ce cheval, parce que le père Boyer se substituait à eux en quelque sorte dans l'administration de leurs diocèses, disposait à son gré des charges ecclésiastiques et des bénéfices qui étaient à leur nomination ou à leur choix, et néanmoins les laissait responsables de tout le mal qui pouvait résulter de cette violente intrusion.

Façon (Emporter). Interrompre quelqu'un dans un discours, dans un acte quelconque; l'empêcher de le continuer et de le finir.

Je ne suis pas très-sûr de donner ici le sens exact de cette singulière locution; il est donc indispensable d'en appeler au jugement du lecteur lui-même, et pour cela d'allonger et d'élucider la citation.

Dame Barbe et dame Denise, deux marchandes de marée de la place Maubcrt, pendant le blocus de Paris, s'entretiennent, les pieds sur leurs chaudronnets, des affaires du temps. Pendant qu'elles jouent de la langue, leurs maris montent la garde dans le quartier. Au moment où dame Denise en fait la remarque à sa commère, et que, lui parlant de son mari, elle dit en style assez gaillard.

Qu'il le resjouit quelquefois...

Qu'enfin c'est la pièce de beu.

Mais qu'un autre lui jou' plus beau jeu,

le mari apparaît tout à coup dans le lointain, et hèle sa femme qui s'écrie :

Vray Guieu, le voilà qui m'appelle !

Ma foy, j'ai peur qui ne me crelle.

J'ay demeuré par trop longtant, Je m'en va tout incontinant.

Il me fait saigne de la teste .

Mais au lieu de partir comme elle le dit, elle se laisse arrêter par une interpellation que lui adresse sa commère, au sujet d'un mot anglais dont la prononciation l'a choquée. Dame Denise donne l'explication de ce mot, et profite de la circonstance pour entamer l'histoire du jugement et de l'exécution du roi d'Angleterre, Charles I^^ Ce récit achevé,, elle ajoute :

Eh bien, qu'an dis-tu^ ma commère?

Dame Barbe.

Ma foy, la chose est bian amère.

Quand je prends mon cœur par autruy, Une femme à bien de i'annuy.

Je vous laisse à pancer la peine Que souffre cette pauvre royne (i) ; Je m'en sens le cœur tout contry.

N'apercoy-je pas ton mary?

Dame Denise.

Ouy, ma foy ; faut que je m'en aille.

C'est assez parlé de bataille ;

Le diantre soit le batayon !

J'ai peur que dessus mon taignon

L'on ne fasse quelque défaitte.

Nous dirons dans huict jours le reste.

(i) La reine veuve de Charles I«

IIO DE QUELQUES PARISIANISMES

Mon mary rcC emporte façon.

Adieu don, commère, adieu don.

La Gazette de la Place Maubert, ou Suitte de la Gazette des Halles touchant les affaires du temps, p. 10-12. 1649.

D'où il suit que rinterruption de ce dialogue et sa remise à huitaine sont motivées parle retour subit du mari, lequel en emporte le fond et la façon.

Faire esponce. Faire abandon, quitter.

Cette locution est communément suivie d'un régime. Cependant, dans l'exemple qui suit, elle est dite absolument pour partir, s'esquiver, déguerpir.

Mais tout soubdain le galland fist esponce,

Et s'en alla, sans faire long adieu,

Avecque argent qu'heust par son plaisant jeu.

La Légende de Maistre Pierre Faifeu, chap. XVIII. i582.

Je ne relève cette expression que pour signaler l'erreur dans laquelle, si je ne me trompe moimême, est tombé dom Carpentier à son sujet. Les Bénédictins, dans leurs additions au Glossaire de Du Cange (i), donnent le mot Expondere, et ajoutent pro spondere^ c'csi-èL-dire, pour promettre. A h suite de cq mot, dont Carpentier donne Faire exponse, et ajoute eodem sensu. Il cite à l'appui cet exemple tiré d'un censier de la terre d'Estilly de l'an 1430 environ :

(i) V° Expondere de l'édition Didot.

POPULAIRES. tu

• Aucun des farescheurs de ladite faresche ne pourront/aiVe esponse des choses obligées à la faresche, s'ilz ne font esponse toate la faresche. *

D'après dom Garpentier, les farescheurs ne pourront s'engager pour une partie, s'ils ne s'engagent aussi pour le tout, tandis qu'on veut dire au contraire qu'ils ne pourront se dégager de cette même partie ou l'abandonner, s'ils ne font de même à l'égard de la totalité.

Esponse ne viendrait pas alorsde sponsio, mais d'expositîo pris-au sens de depositio, comme exponere était dit lui-même pour deponere. Ainsi Nonnius Marcellus ditj iiv. IV, exponere^ deponere. Dans Arnobe il y a : nomen vir^inîtatis exponere, et dans les Fragments de Saint-Hilaire : Exponere episcopos. Voyez Du Gange, éd. Didot, au mot Exponere.

Familier comme l'épée de Cizron,

Il n'y a pas de honte à avouer que j'ai eu quelque peine à deviner cet étrange amphigouri ; il n'y a pas non plus de quoi s'en vanter. Mais l'ayant vu revenir dans quelques livrets populaires du dernier siècle, j'ai dû croire que, sous ce jargon, il y avait une signification quelconque, et la voici: Familier comme les Epitres de Cice'ron^ c'est-àdire celles qui sont dites Familières.

€ Finissez donc, monsieur Tuyau, vous êtes/ami^ lier comme Vépée de Cip'on. .

L'Amant de retour, par Guillemin, se. ii ;

La comparaison n'est sans doute pas plus juste, pour être rendue dans les termes qui lui appar-

IJ2 DEQUELQ.UES PARISIANISMES

tiennent; on y voit pourtant que le peuple seul ne créait pas les locutions populaires, et que les lettrés lui prêtaient parfois leur collaboration.

Fesse TONDUE (Avoir la). Savoir plus d'un tour, avoir l'adresse, l'habileté et la souplesse de conscience d'un roué. Se dit principalement d'un galant, d'un séducteur.

a Le grand Cornichon en savoit plus d'une nichée. C'étoit un dru qu'avoit lo. fesse tondue^ beau diseur, ayant la parole en bouche ; il ne donna point de relâche à sa mie qu'il ne lui eût replâtré son méfait. » Les Ecosseuses, p. 26. 1739.

« C'est un galant ; il a \di fesse tondue. »

La Comédie des Proverbes. Act. III, se. vir. i633.

La grosse fesse ! exclamation, pour dire la grosse bête !

Le diable soit la grosse fesse !

Suitte de la Gazette de la Place Maubert, par l'autheur de la Gazette des Halles, p. 8. 1649.

Figure d'accident. Figure triste, effarée et rendue telle comme à la nouvelle de quelque fâcheux accident.

« Mais pour vous, monsieur le débaucheux, avec votre figure d'accident, et votre tête à croquignolles, etc. »

Les Sept en font deux, coméd. parGuillemain, se. VII. 1786.

Figure a tabouret. Figure d'exposé ou de qui doit être exposé au carcan.

c< Va donc,^^wre à tabouret j j't'irons voir en face

POPULAIRES. Il3

le Palais; c'est là qu' t'auras l'air d'un butor, mensieur l'négociant z'en chiens morts. »

Riche-en-gueule, p. 68. 182 1.

Filasse (Désespoir de). Corde de potence.

Vous verrez ça. Te souviens-tu, Manon,

D'avoir vu danser dans c'te place,

C'te gueuse à qui Chariot (i) avoit mis sousl' menton

Un grand désespoir défilasse?

Vadé, Bouquets poissards, III* Bouquet. 1735.

Filasse (Indigestion de). Mort de pendu.

Mon père à moi c'était Paillasse, Le même un jour qui trépassa D'une indigestion dfilasse.

Le Rigolo. Almanach chantant pour 1868, p. 6. Paris, Al. Duchesne.

Filasse (Etouffé dans la). Pendu.

« Ton père a été étouffé dans la filasse \ il est mort en l'air avec un bonnet de nuit de cheval au cou (2).» Le Déjeuné de la Râpée, p. 22. lySS.

Fleurer. Flairer.

« De vot' temps on n'a fait qu' fieurer la chose • mais moi j'ai tout sentu. »

Rousselliana, ou recueil de tous les bons mots, vers, calembourgs, etc., de Cadet Roussel, p. Sy. Paris, s. d.

Fleuret. Clerc de procureur.

« Combien ne voyons-nous pas de petits fleurets^

(i) Le bourreau.

(2) Voyez ci-devant Bonnet de nuit de cheval.

I 14 DE QUELQUES PARISIANISMES

de clériots qui allions nud pied acheter une boutique de procureux à crédit ou à pouf? »

Cahier des plaintes et doléances des dames de la Halle..., par M. Josse, p. 43. 1789.

Fonds (Tenir sur les). Examiner, discuter une affaire et la personne qu'elle concerne. Cette locution était familière au palais, et je ne saurais dire si elle a pour inventeur les juges^ les avocats ou les justiciables. En tous cas, elle est très-anciennement populaire à Paris.

« On tient sur les fonds notre confrère Marinberg; huit des quarante examinateurs examinent son procédé que l'on tient avoir été très-mauvais. »

Journal et Mémoires de Mathieu Marais, t. IV, p. 196. 1868.

« On a tenu hier et avant-hier (au Parlement) l'évêque de Langres sur les fonds, le résultat nous fournira de la besogne pour la semaine prochaine. »

Correspondance inédite du comte de Caylus avec le P. Paciaudi. Lettre LXXXIV, 4 mars 1764.

Foire d'empoigne (Etre de la). Etre porté aux attouchements grossiers à l'égard des femmes.

Fous nous je n' somm' jamais en grogne Contre un chaland d' la /ozV d'empogne ; A cause que par c' qu'on a de bien Faut-il qu'aux autr' on n' prête rien ?

Les Porcherons, chant vu, p. 197, dans les Amusements rapsodi-poétiques. 1773.

FouTiNER. S'amuser à des bagatelles, perdre son temps en des choses de néant.

Telle est la signification moderne de ce parisianisme emprunté au patois normand, lequel dit

POPULAIRES. n5

aussi /ouatiner. C'est un verbe neutre. Au xvi® siècle, il était actif, et il paraît avoir signifié battre, rosser. Ainsi :

Le margout (i), quand je suis retourné,

Estoit muché en quelque lieu.

Ne le sçavois-je, vertu Dieu 1

Je vous eusse bien foiitiné,

Par Dieu, et fust-ce un a^jiine (2].

Farce nouvelle de Frère Guillebert, à quatre personnages ; dans l'Ancien Théâtre François, t. 1, p. 323. ',

FouTiNETTE. Fille de mauvaise vie.

« Mais i n' convient pas à des foutinettes comme ça de v'nir insulter une honnête femme comme moi.»

Grande Colère de la Mère Duchesne et II« Dialogue, p. 5. S. 1. n. (î. (i79'2.)

Ce mot est naturellement engendré de l'autre, les occupations frivoles étant une variété de Toisiveté, et l'oisiveté mère de tous les vices.

FouTRiQUET. Personnage remuant, intrigant et de taille disproportionnée à l'audace de ses entrai prises.

« \5ïifoutriquet comme ça n'est pas fait pour faire un grand Pénitencier. »

Grand Jugement de la Mère Duchesne et Nouveau Dialogue, p. 144 S. D. (1792].

Cette appellation était tombée en désuétude, lorsqu'elle fut remise en honneur et reçut une

(i) Ribaut.

(2) Un moine, un ecclésiastique.

Il6 DE Q.UELQ.UES PARISIANISMES

vogue extraordinaire, sous le ministère du ii octobre i832, oti Casimir Périer était président du conseilj et le maréchal Soult ministre de la guerre. Onlit da.ns \q Charivari du. 25 août 1842 ce couplet irrévérencieux à l'adresse, si je me trompe, d'un illustre personnage politique, et qui semble une prédiction.

Au nom de la patrie, Le petit Foutriquet

Sera fait Duc et ministre à vie, Avec dotation

D'un million.

— Tra de ri de ra, Qui vivra verra ; En attendant cela.

Sous le Pont-Neuf (bîs) bien de l'eau coulera.

FuiTiF. Fugitif ou fuyard.

Ce parisianisme très-commun parmi les enfants indisciplinés et vagabonds, et dont je n'ai pas d'exemple moderne sous la main, a appartenu jadis au langage de la tragédie.

11 faut que mon courroux Retenant et/uiti/désor se désaigrisse.

Didon, tragédie, par Jodelle. Act. II, au commencement. Vers r552.

Galaminer (Se). Se dorlotter, se goberger, faire le fainéant.

Quand au lit je me galamine^ Le sommeil s'éloigne de moi,

Et toujours sa peste de mine (i) Met tous mes sens en désarroi.

Riche-en-gueule, complainte de Jannot et de sa chère z'amante, p. 198. 1821.

Le radical de ce mot est certainement le vieux français gale^ joie, réjouissance^ divertissement, etc. On trouve gallart rendu par fainéant dans la Chrestomathie de l'ancien f uncais, de Bartsch, au Glossaire. De là peut-être se galarminery puis galaminer. Je ne puis rendre raison du suffixe miner.

Gambillêur. Au propre, àdinstuv. G amb illeur de tourtouse, en argot^ danseur de corde. Au figuré, le bourreau, parce qu'il agitait ses jambes, lorsqu'il s'asseyait ou s'agenouillait sur les épaules du pendu (2).

L'même gambilleux qui t'a manqué Sus l'épauF gauch' t'a ben marqué.

Riche-en-gueule, p. i8. 1821.

C'est le nom du psndu transporté au pendeur; car gambiller se disait proprement de l'agitation des jambes de celui-là, dans le moment où la corde lui serrait la gorge.

De Bachamont la jeune enfance

(i) La mine de son amante.

(2) Mon pauvre maistre Jean Guillaume,

Pèse plus fort, contente nous, Fais si bien avec les genoux, Que les carabins de S. Gosme .

Escorchent viste au gré de tous L'cscorcheur de ce grand royaume.

Le Ministre d'Estat flambé, p, 16. Paris. 1640.

l8 DE QUELQUES PARISIANISMES

Le doit sauver de cette Vôy De gambiller sous k potence.

Les Merveilles de la Fronde du grand Hercules de Paris, p. 5. 1649.

On dît aussi gambille pour jambe.

« Je ne sais si c'est votre gambille qui l'arrête (i), mais elle ne veut point de vous pour gendre. »

La Mère rivale, parade, se. i; dans le Théâtre des Boulevards. T. III, p. 143. 1773.

Ganse OU Gange. En argot: clique, selon M. Francisque Michel.

Dés cinq exemples que je vais citer et oîi ce mot est employé, il n'y en a pas un seul où il ait la signification qu'il a en argot. Il faut donc que le peuple, en l'adoptant, lui ait donné un autre sens.

Mais, dans ce même cas, ce n'est pas d'une seule manière qu'il convient de l'entendre, mais de plusieurs. Qu'on en juge.

i®cCes hirons dela^^«5e vont nous régale r de coco. )>

Amusements à la Grecque, p. 18. 1764.

Veux-tu bien te taire, 2» Gueule de chien ; v'ià l'commissaire. — Ca? tu gouayes ; c'est un abbé.

Pargué, le v'ià ben tumbé, S'il vient pour nous ficher la gance.

Vadé. La Pipe cassée, chant III.

3<> Auprès de tant de valeureux

( I ) Il est boiteux.

Qu'estoient les sept braves ou preux Qui devant Thèbes d'importaace Se fichèrent, dit-on, la gance.

Les Percherons, chant IV; dans Amusemens rapsodi-poétiques, p. i58. lyyS.

|.° « J'voudrions qu'on payît pu... une paire de souiers neufs qu'un r'montage. Dame, ça nous fiche la ]ance^ et j'sons escandalisés d'voir manger au même atelier d'forts chevaux avec des rosses. »

Le Paquet de mouchoirs, p. 27. lyôo.

io A la bonne heure pour la France, A la bonne heure aussi pour nous, Pourveu que raessieux les filous Ne nous lanternent pas la gance,

La Chronique scandaleuse ou Paris ridicule, par Claude Le Petit, au chapitre intitulé : La Halle. i655.

On peut ramener, je pense, à une seule et même ignification le mot gauce, dans les trois premiers :xemples.

Dans le troisième, se ficher la gance veut dife ividemment se battre, puisqu'on exprime par là 'espèce de duel où les deux fils d'Œdipe, se dis- )utant la royauté, s'entre-tuèrent sous les murs le Thèbes.

Dans le second, il s'agit de deux poissardes qui issistent à une vente aux enchères de vieilles haries. Arrive un abbé. S'il vient là, dit l'une des leux commères, pour nous disputer ces loques^ e voilà bien tombé ! Aussi, l'une et l'autre se nettent-^elles à le harpigner d'importance, parce [u'il a mis une surenchère de dix-huit deniers .ur unjtipon d'étamine noire.

Dans le premier^ un luron de la gànce m'a tout l'air de signifier un homme résolu, un querelleur, toujours prêt à tenir tête au premier venu, et à le lui disputer en tout.

Quant au quatrième, que peut vouloir dire ca nous fiche la gance, sinon, ça nous ennuie, ça nous vexe, ça nous est insupportable? En ce cas , il est synonyme de lanterner , quand ce mot signifie la même chose, comme dans cette phrase : « Dieu fait tout pour le mieux. La plus belle du monde (M'^o de Montbazon) commençait à me lanterner quand elh mourut.» (Conversation du maréchal d'Hocquincourt, dans Saint-Evremond).

Il est plus difficile de donner le sens exact de lanterner la gance , dans le cinquième exemple, quoique, vu les circonstances qui ont motivé cette locution , elle semble signifier couper la bourse. Passe encore pour la bourse indiquée par les cordons de gance qui la contenait; mais quel rapport peut-il y avoir entre lanterner et couper ? J'ai beau chercher, je n'en trouve aucun. Lanterner veut donc dire ici autre chose. Ne viendrait-il pas de lanterna, œil, en langue fourbesque ou argot italien, et l'auteur n'indiquerait-il pas qu'il faut prendre garde, aux halles, de laisser voir sa bourse, de peur que les filoux n*en coupent les cordons et ne l'enlèvent ? Si cette conjecture n'est pas vraie, elle est au moins vraisemblable.

On verrait peut-être un peu plus clair dans ces diôérentes acceptions, si l'on pouvait savoir l'étymologie du mot gance j mais j'avoue qu'il ne m'a

pas été possible de la trouver. Je crois seulement avoir démontré qu'en aucun ies exemples allégués ci-dessus, gance ne veut dire clique, ainsi qu'en argot.

On objecte que gance pourrait bien être dit pour danse, ficher, se ficher une danse étant des expressions vulgaires qu'on entend journellement, et qui se rapportent exactement à la troisième signification indiquée ci-dessus. On donne pour exemple de cette substitution du ^ au <i qui frappe désagréablement l'oreille jusque dans les salons, mo;2 Gueu pour mon Dieu. Je réponds que ce n'est pas Gueu qu'on prononce, mais Guieu, comme on prononce aussi guiable, guiantre, guiamanty etc., toutes formes qu. j'avais données dans mon dictionnaire brûlé, sui\ \cs de nombreux exemples à l'appui. Ces formes - 'Ot en effet trèsfamilières encore aux habitants .:• Paris. Le son di suivi des voyelles a, o, et :- diphthongues eu tx. au (\\ii les mouillent, y p.jvoque invinciblement cette manière de prono cer.

Garmenter (Se). Se donner le Mvici, prendre la peine, s'inquiéter de, et aussi, se plaindre de.

Palsanguié, l'âme devianra.

Disont-ils, ce qu'aile pourra ;

C'est dont ils se garmeniont guère

Troisième Harangue des Habitants de Sarcelles à Mgr l'Archevêque de Paris; mai 1732; dans Pièces et Anecdotes, i'« partie, p. 108.

Cette expression est du XIV'" siècle, et lui a survécu dans toutes ses acceptions, jusqu'au commencement du XVI 11^ Voy. Du Cange, éd.

Didot, au mot Querimoniare.

Gàson. Coup.

Mais sentant que peu circonspect

On va lui perdre le respect...

Qu'enfin à sa péroraison

On riposte par un gason.

Et que les femmes en furie

En veulent à sa friperie...

Il quitte adroitement la place.

Les Percherons, chant. IV ; dans les Amusemens rapsodi-poétiques, p. 170. 1773.

Si j'ons fiché queuques gasons.

J'en ont aussi reçu de bons.

Chacun n'a qu'à licher sa plaie.

Ibid. Chant IV, p. 176.

Gassouiller. Voy. Gouspiller.

Germanus. In manus.

« Si quelques mille sacré bougres venioni pour nous cracher sus notre amorce et nous souffler sus noire mèche, foutons-ly son germanus. »

Journal de la Râpée, n° IV, p. 2. 1790.

Le journaliste a voulu dire son in manus ^ premiers mots de la prière In manus tuaSj Domine, commendo spiritum meum^ que le prêtre invite le mourant à réciter, comme aussi Tassassin sa victime (i).

(1) Il peut bien dire son Salve

Et son In manus tout de suitte.

Lettre d'un vray soldat françois au Cavalier Georges, et Suitte de la Lettre à M. le cardinal burlesque, p. 17, 1649.

Gorge. Nourriture.

Un procureur de qui, pour gorge^ N'avoit pas mesme du pain d'orge.

L'Asne procureur ressuscité, p 4. 1649, Jn-4-

Pris du langage de la fauconnerie. <t Gorge est le sachet supérieur de l'oiseau... par métonymie ce qui entre dans le gorge de l'oiseau, l'aliment qu'on lui donne. » Littré.

GouGER. Faire de l'embarras, avoir de la peine à s'expliquer, tourner autour du pont.

« Janin. T'a esté à sain Gearmain?

PiAROT. Saymon.

Janin. T'a parlé au rouay ?

PiAROT. Guian ! oui.

Janin. Et y t'a baie à deiné ? PiAROT. Ban antandu.

Janin. Mal peste ! queme tu gouge ; n'an ne serret (i) tizé une bonne parole de touay. »

Cinquiesme partie et conclusion de l'Agréable conférence de deux païsans de Saint-Ouen et de Montmorency, p. 4. 1649.

M. Littré qui donne gouger avec le sens propre de travailler à la gouge, a omis de rappeler cette signification figurée.

GouLPHARiN. Goinfre.

Et ces gros piffres de Lorrains, Escogriffes et goulpharins.

L'Adieu burlesque de la Guerre à la France, p. 6. 1649.

(i) Saurait tirer.

124 DE QUELCiUES PARISIANISMES

De la même famille sont gouliafre ; genevois, galiaufrey gouliafe ; lorrain, goulafre\ autant de dérivations capricieuses de goule ou gueule.

GouspiLLER. Le même que houspiller ; tirailler, battre , agiter fortement, secouer violemment, comme dans l'exemple qui suit:

On gouspille jusqu'en son ventre La musique qui s'y concentre.

La Z'ûno. de l'Orphée avec les Bachant:;3, en vers burlesques, p. 12. 1649.

Ailleurs, ce mot a la signification de dissiper, piller, et dans ce sens, il est équivalent de gaspiller, mot plus moderne.

« Enfin, Sire, pour reveni à mon conte, y nous avan mandé pour vous dize que v' n'avé que faize de v'si attanre, quer vos soudars lez avan si ban étrillez qui gna pu que frize pour vous; y z'avan gouspille , gasouillé lé ban de Guieu, fai dé malebosses é dé bègnes à leur heures, é fai pu de trente vioUes (i).

Cinquiesme partie de l'Agréable conférence de deux païsans deSaint-Ouen et de Montmorency,

Gassouiller est un augmentatif de gasser, lequel vient de l'italien gua:(:(are, c'est-à-dire, selon le Vocabulaire italien-espagnol de Lorenzo Franciosini, dibatter cose liquide dentro a un

(i) Enfin, Sire, pour revenir à mon compte, ils nous ont mandé pour vous dire que vous n'avez que faire de vous y attendre, car vos soldats les ont si bien étrillés qu'il n'y a plus que frire pour vous. Ils ont gouspille, gassouillé les biens de Dieu, fait des malebosses et des bignes à leurs hôtes, et fait plus de trente viols.

vaso. Gua:{\are est le quassare des Latins. Franciosini ajoute : o bagnare, corne si fa aile cavalcature quando arrivano fangose^ che si menano alfiume a lavarsi. Quand une laveuse de lessive a bien enduit son linge de savon, et qu'elle l'a bien frotté et battu, elle le jette à l'eau, l'agite vivement à droite et à gauche, pour en faire sortir le savon ,• c'est ce qu'on appelle, en patois bourguignon et champenois, gasser le linge. Le suffixe souiller ne répond pas cependant à l'idée que représente le mot simple gasser^ au contraire. C'est qu'en patois bourguignon, on exprime par gassouiller l'action de farfouiller avec la main ou avec un bâton, dans une eau fangeuse, dans un ruisseau qui charrie toutes les ordures de la ville, et qui pour cela est appelé gassouillat. Ce n'est pas seulement un augmentatif; c'est un péjoratif.

GouspiM. Homaie de néant, mauvais drôle.

Combien a- l'on vu de gouspins , De ban-croutiers, de haplopins...

Faire les gens de haute taille.

Les Maltôtiers ou les Pescheursen eau trouble, p. 3. Paris, 1649.

Voyez sur l'étymologie de ce mot M. Littré et M. Francisque Michel. Mais ni l'un ni l'autre ne produisent d'exemples.

Gousset (Odeur de). Argent en poche.

« Ça fait d'bons lurons qui 'ont V odeur du gousset chenument fort ; falloir les gruger d'ia bonne faiseuse. »

Amusemens à la Grecque, p. 25. 1764.

L'odeur du gousset , au propre, est l'odeur d'aisselle. On disait: le gousset fin. Henri IV l'avait et les pieds de même au plus haut degré, et Marie de Médicis, la première nuit de ses noces, en fut terriblement parfumée, a Louis XIll, pensant faire le bon compagnon disait : Je tiens de mon père, moi, je sens le gousset. » (Tall. des Réaux.)

Grâce. Permission, désir, volonté, ordre même.

Mais qu'arrivit-il de cela ?

Ma drôlesse, sans votre grâce, Ly fianquit son poing sus la face, Ly disant : quien, velà pour toy.

Première Harangue des habitans de Sarcelles à Mgr l'archevêque de Paris, novembre lySo; dans Pièces et Anecdotes, etc. I" p«% p. i6.

Cest votre grâce^ formule d'excuse, quand on conteste quelque chose à quelqu'un et qu'on ne veut pas lui donner un démenti en forme.

« Je vîme, environ nous, tra quevalié à chevau. Drès qu'ai lez avisi, al me di : Piarot, je some pardu, s'tu ne di que tes mon mazi. Là dessu le primié s'an vian tou de gran me bouté s' n'arme entre lé deurieux, en disan : Où mène-lu s'te p... là? — Morgue Monseu, san v' s'offancé, c'est ma famé. — T'amanti sditi — c'es-t vout grâce, sly dije. — O ban, sditi, pisque c'est ta femme, etc. »(i)

(i) Je ris autour de nous trois cavaliers à cheval. Dès que je les aperçus, elle me dit : Pierrot, nous sommes perdus, si tu ne dis que tu es mon mari. Là dessus le premier s'en vient tout brusquement me mettre son arme entre les deux yeux, en disant : Où mènes-tu cette p... là ? — Mor-

Cinquiesme partie et Conclusion de l'Agréable conférence de deux païsans de Saint-Ouen et de Montmorency, p. 8. 1649.

C'est aussi une formule de remerciement. Henri.

« Que j'aie l'honneur de vous servir, ma belle voisine. Je ne sais si vous avez de l'appétit, mais vous en donneriez.

Catau.

« Cestvot' grâce... Bien obligé, Monsieur, v's'êtes ben poli. »

La Partie de Chasse de Henri IV, par Collé, Act. III, se. XIII. 1762.

Ainsi, permettre, contester ou nier, et enfin remercier, telles sont les trois significations diverses où contradictoires appliquées au mot grâce, selon l'état ou se trouve la personne qui trouve bon de l'employer. Elles sont surtout familières aux paysans de la banlieue parisienne: et, chez les paysans, les formules de politesse ne disent pas toujours exactement la chose qu'ils veulent dire.

Grenouiller. Boire.

Et leurs commères les poissardes Qui, n'ayant crainte du démon, Vous plantent tous là le sermon Pour galoper à la guinguette Où se grenouille la piquette...

Tel en chemin a chanté pouille,

guié. Monsieur, sans vous offenser, c'est ma femme. — Tu as menti, dit-il. — Pardon, lui dis-je. — O bien, dit-il, puisque c'est ta femme, etc.

Qui rendu là (i), dès qu'il grenouille Qui a le c. bouché d'un banc, Change aussitôt du noir au blanc.

Les Percherons, chant I, dans Amusemens rapsodi-poétiques, p. 128 et 129. lyyS.

Gribouiller. Remuer^ émouvoir.

Tes yeux ont gribouille' mon âme.

Pasquille nouvelle sur les amours de Lucas e de Claudine, p. 9. iji5.

Le sens actif de gribouiller n'est pas indiqué par le Dictionnaire de l'Académie, non plus que le sens figuré qu'il a dans le passage ci-dessus et dans le suivant:

Queu plaisir an a ! Notre-Dame !

Comme an se sent gribouiller l'âme Quand l'an revoit çartaines gens 1

Cinquième Harangue des habitants de Sarcelles à Mgr l'archevêque de Paris, août 1740; dans Pièces et Anecdotes, i" p'% p. 258.

Gricotton. Rigaudon.

Y après Tpass'pied, l'allemande,

L'cotillon s'demande.

Balancez, la, la, la, la, la, L'pas d'gricottortf tla, tre, la, ira.

Vadé. Jérôme et Fanchonnette. se. xr.

Gris. Vent de bise, froid.

Hé qùoy, madame la statue, Avez-vous repris la parole Pour nous venir ficher la colle,

(i) Ala guinguette.

Depuis que vous vendez du gris A tous les simples de Paris ?

Les Révélations du Jeusneur ou Vendeur de gris, p. 3. Paris, 1649.

Quoique l'admission de ce mot dans le Jargon ou langage de V argot réformé (i), semble indiquer qu'il appartient effectivement à l'argot, il n'en est rien; ce gris dit au sens de vent ou de froid, est une expression simplement populaire et même familière. Oudin l'a recueillie dans ses Curiosite:{françoises ,• il y fait remarquer à la page 259, qu'on disait familièrement // fait grisou on vend du gris, pour il fait grand froid. On disait aussi faire grise mine pour froide ou triste miney et on le dit encore. Tout cela est bien connu; passons.

La statue dont il est ici question et sur l'origine et la nature de laquelle nombre d'écrivains, entre autres l'abbé Lebeuf et Piganiol de la Force, ont dit leur mot, était située sur la place du parvis Notre-Dame, où elle demeura en butte à toutes sortes d'outrages et de mutilations, jusqu'en 1748. C'était là que se tenait la foire aux jambons, le jeudi saint. Et parce que les places, comme les bords des rivières, sont une partie du domaine que le fabuliste a appelé <i le royaume du vent » , on avait nommé cette statue le Vendeur de gris, quoique le gris s'y débitât aussi largement que

(i) Voir sur ce livre les Etudes de philologie comparée sur l'argot, par M. Francisque Michel, Introduction, p. xi et suiv., et mon Histoire des livres populaires, t. II, p. SSy et suiv.

l3o DE QUELQUES PARISIANISMES

gratuitement. Cependant les Parisiens ne laissaient pas d'envoyer au vendeur, pour acheter de sa marchandise, les nouveaux venus de la province, aux dépens desquels, suivant un usage immémorial, ils voulaient s'amuser. C'est ainsi que, aujourd'hui encore, ils envoyent un garçon simple et crédule acheter chez l'épicier de l'huile de cotret.

L'autre nom, celui de Jeiîneur, paraît avoir été donné à cette statue, parce qu'elle n'avait vécu depuis mille ans, d'autre chose que de vent.

Mais ces qualifications étaient toutes populaires. Quand le peuple ne sait le nom ni d'un individu, ni d'un objet, il le qualifie, et pendant que les savants disputent sur ce nom, la qualification fait son chemin et reste. Les savants, et après eux la cour et la ville, voyaient dans cette statue Esculape ; c'était l'opinion la plus commune. Une mazarinade nous dit tout cela agréablement.

Par une coutume ancienne Le jeudy de cette semaine Que Ton appelle l'Absolu, Ou, pour mieux parler, le goulu, Dans ce parvis où l'on contemple La face d'un superbe temple, Jambons croissent de tous costez.

Ainsi que s'ils estoient plantez...

Là

Une marchande me convie De venir acheter du sien, Pourveu que je le paye bien.

Elle avoit planté sa boutique Au pied d'une figure antique Qui sert de borne dans ce lieu, Tout vis-à-vis de l'Hôtel-Dieu.

Là, cependant qu'elle me prise

POPULAIRES. l3£

La bonté de sa marchandise,

J'entendis tousser plusieurs fois,

Puis enfin élever la voix

De cette plaisante statue.

De quoy toute la troupe émue

S'assemble autour en un monceau ;

Lorsque, par un autre miracle.

Elle prononce cet oracle, Après avoir trois fois craché Et raeuty et deux fois mouché :

^< Peuple dévot à la cuisine Plus qu'à l'Eglise ma voisine, Que non la messe et les sermons, Mais l'odeur des friands jambons, Idoles de la populace, Attire en foule à cette place.

Oyez la voix d'un sermonneur, Vulgairement nommé Jeusneur, Pour s'estre veu, selon l'histoire, Mille ans sans manger, ni sans boire, Et sans ch... par conséquent ; Mais qu'un peuple plus éloquent, Malgré la rongeure et la sape.

Appelle toujours Esculape, Jadis des peuples adoré, Maintenant par eux altéré, Et mis, sans lampe et sans chandelle, Comme une borne en santinelle, Le nez et le menton rongé, Et de tout le peuple outragé, etc. »

Suitte de la Révélation ou le second Oracle rendu par le Jeusneur du Parvis de Nostre-Dame, sur la conclusion de la paix, le jour de la Foire aux jambons. Paris, 1Ô49.

Grlot. Gros lot.

l32 DE QUELQUES PARISIANISMES

JoLiBois, déguisé en marchand de billets de loterie.

« On la tire aujourd'hui ; c'est pour aujourd'hui.

Toupet.

« Ah ! un bonheur né va pas sans un autre ; mettons à la loterie, ma petite Javotte