MALADIES DES VOIES DIGESTIVES

Depuis le travail de MM. Buckeim et Engel,on admettait généralement que les amers:

1° N’exercent aucune action sur la transformation de l’albumine en peptone, et 2° s’opposent à la fermentation.

C’est grâce à cette propriété que, suivant les auteurs ci-dessus, les amers agiraient si favorablement sur certaines maladies de l'appareil digestif.

Pour M. Tschelzoff, au contraire :

1° Les amers ne diminuent pas, mais activent la fermentation;

2 Plus les doses d’amer sont considérables, plus est grande lintensité de la fermentation ;

3° Parmi les extraits qui ont été expérimentés, ceux de Cascarille et de Gentiane favorisent la fermentation; par contre, les extraits de Colombo, de Quassia, de Ményanthe et d’Absinthe n’agissent pas sur elle ;

4, La fermentation est toujours plus active sous l'influence des amers purs (quassia et cétrarine).

5° La putréfaction du sang et de l'urine est activée lorsqu'on les soumet à l'influence des amers.

En présence de ces deux opinions contraires, qui sont la conséquence d'expériences faites pour la plupart in vitro ou sur les animaux, nous nous contenterons de signaler les principaux résultats cliniques que nous avons recueillis dans les auteurs les plus autorisés.