CHAPITRE m

dépôt est formé de phosphates et malates de chaux, d'alumiûe et de magùésie.

Ces précipités sont^ils toujours constants dans leur nature ? J'en douté, car ils peuvent être parfaitement modifiés par les terrains dans lesquels la plante croît. J'ai récolté les champignons qui m'ont servi à faire cette analyse dans les terrains argileux d'où l'on tire les meulières, ce qui expliquerait assez bien l'abondance d'alumine que j'y ai trouvée; tandis que j'avais récolté spécialement l'amanite bulbeuse dans les bruyères boisées, dont le terrain est plus essentiellement siliceux. Il ne me paraît pas étonnant que dans un terrain principalement alumineux, la chaux se trouvât remplacée en grande partie par l'alumine et vice versa.

Poursuivant l'analyse du liquide dont j'ai séparé la mycétide, je l'ai précipité par l'acétate de plomb. Après en avoir retiré l'alcool par distillation, je l'ai filtré, et j'ai séparé le plomb en excès par l'hydrogène sulfuré. J'ai pu constater alors une quantité notable de chlorure de potassium qui cristallise par le refroidissement après la concentration : il y en a cependant beaucoup moins que dans l'espèce précédente. Dans toutes ces expériences, la matière colorante accompagne tous les produits, sauf les sels que Ton peut facilement purifier. Cette matière colorante est d'im beau jaune safrané. La précipitation du plomb par lesulfide hydrique l'entraîne bien en grande partie, mais la liqueur reste encore d'un beau jaune, et on la retrouve dans tous les produits qui suivent aussi belle qu'auparavant, quoique plus affaiblie.

Après avoir traité la matière desséchée, par l'ai-

cool bouillant, j'en ai séparé par le refroidissement du glucose, puis par Tévaporation de la liqueur alcoolique filtrée, une matière acre, acide, peuamère, d'un rouge safrané. Cette matière est celle qui se rapproche le plus de l'amanitinede M. Letellier, elle en diffère seulement par sa saveur un peu acre, acide, et par son odeur qui rappelle un peu celle du tabac , mais non irritante. Elle se prend en une masse cristalline au contact des acides. Je doute cependant, comme je l'ai déjà dit, que les cristaux qui se forment alors soient dûs à un sel d'alcaloïde, par la quantité de cendres qu'ils laissent lorsqu'on les brûle, et par leur forme cristalline qui rappelle celle des sels de potasse correspondants. En employant les mêmes procédés que ceux dont je me suis servi pour obtenir le principe vénéneux de l'espèce précédente, j'ai retiré de ce composé une substance sirupeuse, qui précipite par l'iodo-mercuratede potasse, l'iodure ioduré de potassium, le tanin , l'acétate de plomb, mais qui ne m'a pas offert une réaction alcaline franche sur le papier rouge de tournesol ni sur le sirop de violettes. Elle n'offre pas non plus les mêmes réactions que la bulbosine avec les acides sulfurique et azotique, qui la cristallisent immédiatement sans la colorer. En outre, le perchlorure de fer la rougit au lieu delà brunir. Je pense qu'il doit s'y trouver encore un alcaloïde ; mais par Jes mftmes raisons que j'ai déjà indiquées, je ne puis davantage approfondir cette question. Comme je n'ai pu Tobtenir aussi pur que le précédent, j'aime mieux ne rien dire que de risquer de fausses conjectures que je serais obligé de rectifier plus tard.