ORONGE VRAIE
Volva complet, persistant.
Haut da support en collerette, feuillets ou lames jaunâtres.
Chapeau brun ou jaune orangé, marqué ht ses bords de petites stries nombreuses.
Chair jaunâtre comme les feuillets.
Parfum agréable.
ORONGE FAUSSE. (PI. vu.)
Volva fugace incomple|, ne laissant que des lambeaux écailleux sur la base tuberculeuse du support.
Support, collerette, feuillets ou lames d'un blanc de lait.
Chapeau d'un beau rouge, presque toujours moucheté par de petites écailles qui sont les débris du yolva et sans cannelures ni stries.
Chair blanche.
Odeur nauséeuse.
Encore bien que les caractères tranchans de ces deux espèces servent à les faire reconnaître , on conviendra que rien ne peut remplacer une figure exacte.
Il parait que V Amanite césarée n'est qu'une variété de rOronge vraie , dont elle ne difiere que par les cannelures de la superficie du chapeau.
ij. Amakite BULBEirsK. (PI. 3, fig. H.) Amanita alba , PersDon. Agaricus ovoïdes, Bulliard. Hypophyllnm cucullatum, Paulcl.
Noms vulgaires. Oronge blanche , Champigaon blant; oa Cuucoumelle blanche, Hùraul; Coquemelle, Paulet.
Caractères distinctifs. Port. Celte espèce ne diffère de rOt'onge vraie que par sa couleur blanche dans toutes ses parties. Pédicule. Non bulbeux , ou à peine renflé à sa base. F^olya. Volïe complet persistant et pourvu d'un anneau. Cliapeau. Non strié sur les bords, comme dans l'Oronge \ point de vestiges du volva. Surface. Poudreuse ou lisse , suivant l'état de l'atmosphère. Couleur. Blanehe dans toutes ses parties. Lames. Etroites. Odeur. Celle de l'Agaric comestible. Végétation. Dans les fô* rets de chêne ; espèce commune dans le Midi. Saison. En été et en automate. Propriétés. Champignon trèsdélicat-et d'un goùi agréable. Il ne faut pas le confondre avec y Agaric bulbeux qui doiim? la mort.
Nota. Ce Champiguon est d'un blanc grisâtre ou d'un gris brun , surtout au centre de son chapeau :, le pédicule est épais, plus ou moins écaîUeux; il est plein, blanchâtre , chargé d'un collet membraneux qui se rabat en manièt« de peignoir. Ce pédicule soutient un chapeau large , convexe , formant le parasol , et doublé de lames blanchâtres. Ce Champignon a quelques rapports avec l'Agaric solitaire. (Voyez ce mol.)