IV. Agaric caustique de Roques. (PI. 9, fig. EE
Synonymie. Âgarîcus pyrogalus. Bull. , De Candolle et Roques, p. a^. (Persoon. Lactaires.)
Caractères botaniques. Port. Varié d'après les âges . c'est-à-dire rouvexe , blanc ou concave. Pédicule. Nu , plein , cylindrique, de deux à quatre pouces de hantear sur une épaisseur de quatre â cinq lignes, de la conleor du chapeau. Chapeau. Large de trois à six pouces, d'abord convexe, puis déprime au centre et otnbîliqué, d'un janne terreux, marqué de zones noirâtres; répnndaDt , par les cassures, un suclaiteux blanrf, douceâtre dans sa jeunesse , acre et caustique à la maturité. Feuillets. Nombreux, inégaux, rougeâlres, a dbérens au pédicule, f^égélatioji. Cet Agaric croit solitaire et dans les bois. Propriétés. Vénéneux , ainsi que presque toutes les espèces à suc laiteux.
Nota, Cette espèce a beaucoup de rapport avec l'.\garic à lait doux de Bulliard, si ce n'est pas la même.
de Bulliard, ( PI. 10, fig, PP. )
SynoTVfmiê. Âgaricus annularis. Bull. , t. 3^^ et 54o. — ■ Agaricus congregatus. Boit. , Fnng. , 1^0. — A. MÎ- . Sowcrby. — A. melleus, FI. Dan., t. ioi3. —
A. polymices. Persoon. — Hypophyllutn polymicesé Paulet, tr. 2, p. 3o4 , t. i48. Cordîer , 199,
tfùta. Plusieurs auteurs ayant donné le nom d^ Agaric annulaire à plusieurs Champignons fort difTérens entre eux, j^ai cru convenable, dans cet article , d'en indiquer les figures, pour éviter toute méprise et toute confusion.
Caractères botaniques. Pédicule. Offrant un collier entier, épais, redressé en forme de godet, charnu, cylindrique , glabre ou couvert de petites écaillies , long de trois à cinq pouces, souvent un peu courbé et renflé à sa base^ plein ou fistuleux. Chapeau. De couleur fauve ou rousse , large de trois à quatre pouces , convexe , mamelonné vers le centre et taché de petites écailles noirâtres. Les bords sont entiers , légèrement sinueux , non 'étalés. Feuillets. Décurrens , inégaux , blancs ou jaunâtres, larges et recouverts en naissant d'une membrane qui se déchire pour se convertir en collier. Odeur. Fétide. Saueur. Il occasione à la gorge après l'avoir mangé une forte astriction , signe de la présence d'un principe vénéneux. Végétation. Il croit en automne , en groupes très-nombreux, au pied des arbres. Propriétés. Très- vénéneux , quoique le docteur Letellier annonce en avoir mangé sans en être incommodé. Il faut croire en ce cas que la fungine n'a aucune action délétère sur l'estomac de notre honorable confrère \ car , sans me citer, le docteur Paulet l'a donné à un chien qui en est . mort au bout de douze heures. On lui trouva tous les viscères enflammés et contenant une mucosité épaisse , on un liquide noir de la couleur du Champignon décomposé*