XXXI

caractère d’une section dont presque toutes les espèces ont été données crues à des animaux sans résultats fâcheux. (Ici le docteur Letellier n’est d’accord avec aucun auteur. )

6 °. L "apparition dans les endroits sombres? Mais les Clavaires , les Mèrules ne viennent qu’au fond des bois.

7°. U accroissement rapide et la prompte dissolution? Cependant YAgaricus typhoïdes , et presque tous ceux de cette section, sont incapables de faire du mal. (D’après Letellier, il n’y aurait pas de Champignons nuisibles , quoiqu’il ait dit que le typhoïdes dispose au scorbut. ) Il est certain qu’il est éphémère, ainsi que tous les individus de sa classe, qu’il se dissout spontanément, et tombe en pourriture.

8 °. Les tiges bulbeuses? C’est précisément ce qu’offrent les Agarics solitaire et élevé, qui sont excellens; ce qui porte à conclure qu’il ne faut pas s’en rapporter aux caractères extérieurs , et qu’il n’y a pas de règle générale.

9°. Les fragmens de peau collés sur le chapeau? Vaine crainte! les Agarics solitaire et engainé en présentent.

io°. La vacuité du pédicule? Elle est constante dans l’Agaric couleuvré, le châtain, et l’Helvelle élastique, qu’on recherche pour la table.

ii°. La couleur de la chair? Plusieurs Bolets comestibles offrent ce phénomène de changer de couleur, lorsqu’ils sont entamés , témoin le délicieux Bolet orangé , qui passe au rose tendre.

12°. La couleur éclatante de la surface? Aucune espèce n’offre â l’œil de plus brillantes couleurs que P Oronge vraie et le Bolet orangé , dont on n’a jamais été incommodé.