‹ Des chansons populaires chez les anciens et chez les Français; essai historique suivi d'une étude sur la chanson des rues contemporaineChapitre 14 sur 105 · LE BOURGUIGNON · texte numérisé non relu

LE BOURGUIGNON

Ain du Vigneron.

C'est moi le plus beau Bourguignon Vanté dans toute la Bourgo^e ; • Comme un vrai tonneau je suis rond, Et chacun admire ma trogne.

Je suis père de six enfants, Femme, enfants, tout est bien portant.

Joyeux biberon,

Voilà ma chanson :

Lo vin, le vin nous fait du bien et nous soutient. Voilà le chant du Bourguignon, En faisant sauter le bouchon !

Voilà le chant du Bourguignon, Voilà le chant du Bourguignon, Voilà le chant du Bourguignon !

Jamais on ne me voit chagrin ; Et si parfois je fais bombance,

C'est que j'adore le bon TÎn De notre beau pays de France. En travaillant h mes tonneaux, Je dis, goûtant les yins nouveaux :

Joyeux biberon, etc.

L'on a beau me vanter Paris ; J'aime mieux ma vigne et mes terres.

Au moins là je us sans soucis.

Loin du bruit des grandes affaires.

Tous ensemble Ton est heureux, Nous chantons, loin des envieux :

Joyeux biberon, etc.

Enfin, quand viendra le moment Où je quitterai cette vie, Notre joyeux patron Vincent, Lui dont le sort nous fait envie, Me recevra dans son caveau ; Je goûterai son vin nouveau.

Puis, après ma mort, Je puis dire encor :

Le vin, le vin, elc.

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