LÉS TRIBULATIONS D'UNE CUISINIÈRE

CHANSONNETTE PAROLES d'aLEXIS DALiS.

Air : C'est tout tT mime embitanU nEFRAIN.

Quoi ennui maintenant d'être cuisinière !

^ L' bourgeois s'rait fâché

De vous laisser fair' votr' marché ; Aujourd'hui C'est fini, On n' peut plus rien faire ; Adieu le métier Où Ton n'a plus Tans' du panier.

Des le point du jour on tous carillonne :

Din, drelin, din, din, levez-vous la bonne !

C'est le déjeuner qu'il feut vite apprêter ; C'est madam', par ci, qu'il nous faut habiller ; C'est l'enfant, parla, qu'il faut débarbouiller. Quel ennui, etc.

Pour garder un' place, on a tout à faire !

Faut êtr' bonn' d'enfant, faut êtr' cuisinière ; On a du travail, c'est à n'en plus finir :

On doit récurer, nettoyer et blanchir ; Faut la fore' d'un ch'val pour pouvoir y tenir. Quel ennui, etc.

Quand vient le diner, chacun vous chagrine

Et trouve à redire à votre cuisine :

D'abord c'est l' bouillon qu' est pas assez salé^ Puis c'est le poulet qu'est un peu rissolé.

Enfin c'est l' rôti que Ton trouve brûlé.

Quel ennui; etc.

Pour n^ pas êlr' grondée, sitôt qu^on est bonne.

Faut, dans la maison, n' parler à personne ; 11 faut se priver du plus pHit agrément, Et dans sa cuisine on n* peut pas tant seuFinent Recevoir un cousin qui sort du régiment.

Quel ennui, etc.

Pour récompenser vos nombreui services,

On n*a qu* des raisons et pas d' bénéfices ; Ne plus rien avoir me cause du chagrin.

Adieu, verr' cassé, comm' les os d'un festin ; Nous n* pouvons plus vendr' même un' seul' peau de lapin. Quel ennui, etc.