CHAPITRE H
STATISTIQUE DE LA PIîOPIÏIÉtÉ , DES PEOPElÉlAIBES ET DES OUVBIEKS.
§ 1. Étendue de la propriété.
La siiporficio du territoire de la France est do 53,049,517 hectares; la statistique de ragricultiire, piiblicecn 1841, no porte que 52,7GS,G12 hectares, 2G,7I3 lieues carrées G31 mil. Celle superficie est divisée en SG départements, 3G3 arrondissements, 2,834 cantons, 37,252 communes ayant ensemble une population do 33,540,910 babitants. Le recensement de 184G donne une population de 35,400,850 âmes. L’étendue du sol imposable est de 49,878,203 heclarcs; celle du sol non imposable est de 2,890,409 hectares.
Les céréales occupent.
Les cultures diverses.
Les vignes., Les prairies
‘l”rtmciënc.s.!.'.'.
Les bois, forêts et vergers ]
couvrent. 9,571,129
Les jaclicres occupent. 6,703,281 J
Les pâtis, landes, bruyères communaux.
Les propriétés bâties, imposables ou non imposables, sont au nombre de 6,903,590 , occupant une superficie
de 204,480 hectares.
LIVBE II, CHAPITBE II.
§ 2. Production.
Le produit annuel des 25 millions d’hectares cultivés, ou entretenus comme les prairies, est
en moyenne de. 4,145,946,417 fr.
Onze fois environ plus considérable que le produit des 25 millions 1/2 d’hectares non cultivés et négligés, ne donnant que,. 381,146,557
Total de la production agricole... 4,527,092,974 fr.
Ainsi, plus de la moitié du sol agricole ne concourt au produit total que pour un douzième. Personne ne refusera de convenir qu’on pourrait augmenter ces produits sans même opérer des défrichements, seulement en donnant des soins plus intelligents aux bois et en augmentant le nombre des bestiaux.
Voici la production moyenne annuelle des diverses
cultures ;
Céréales... 138 fr. 58 c. par hectare.
Cultures diverses. 445 30 —
Vignes. 212 45 —
Prairies.de 110 à 130 » —
Bois et forêts... de 23 à 52 » —
Jachères. 13 65 —
Pâtis, landes, bruyères, etc. 8 95 —
Le produit moyen annuel de toutes les espèces de cultures, en y comprenant les prairies naturelles et artificielles, qui diffère peu de celui des céréales, est de 326 fr. 33 c. par hectare.