PALME

Elxls gnineenm (palmier?).

I; huile de palme, — l’huile grasse du commerce, —contient un principe odorant. Quand on la but macérer dans l’alcool, le corps odorant se dissout et ressemble jusqu’à un certain point à la teinture d’iris ou à la teinture d’extrait de violette; mah il est d’ailleurs assez insignifiant, et il n’est pas probable que l’usage s’en établisse, quoiqu’on ait tenté plusieurs fois d’en tirer parti lorsque, par suite du mauvais temps, la violette est venue à manquer.

PATCIIOULY.

Pogoslemon palchouly, Lindley; Pleclranthus crassifolius, Burnett.

C’est une herbe très-commune dans l’Inde et en Chine. [Le palchouly ayant fleuri dans les serres de M. Vignat-Parelle, à Orléans (Loirel), fut reconnu par M. Pelletier pour appartenir au genre pogoslemon.] Il ressemble un peu à la sauge de nos jardins pour sa taille et sa forme, mais les feuilles sont moins charnues.

Fig. 50. Paieliouly (Pogoslemon palchoulii).

Le patehouly doit son odeur à une essence contenue dans les feuilles et dans la tige, et qu’on extrait facilement par la distillation. 50 kilogrammes de bonne herbe donnent environ 875 grammes d’une huile essentielle d’un brun foncé et d’nne densité à peu près pareille à celle de l’huile essentielle de bois de santal, à laquelle elle ressemble par scs caractères physiques. Son odeur est la plus puissante de toutes celles qu’on extrait des substances appartenant au règne végétal; il s’ensuit que si on la mêle à d’autres, en égales proportions, elle les couvre complètement.

154 HISTOIRE NATURELLE DES PARFUMS VÉGÉTAUX

Extrait de patchouly.

Esprit-de-vin rectifié lit-

Essence de patchouly gram.

— de rose

L’extrait de patchouly, fait suivant celte formule, est celui que l’on trouve chez les parfumeurs de Paris et de Londres. Quoique peu de parfums aient autant de vogue, cependant, quand on le sent à 1 état pur, il est loin d’être agréable, à cause d’une certaine odeur de moisi ou d’humidité analogue à celle du lycopodium. Comme disent quelques personnes, « il sent les vieux habits. »

L’odeur caractéristique de l’encre de Chine est due a un mélange de patchouly et de camphre qui y entie.

L'origine de l’usage du patchouly, comme parfum en Europe, est curieuse. Il y a quelques années, les vrais châles de 1 Inde se vendaient à des prix extravagants; les acheteurs les reconnaissaient à l’odeur i ds étaient parfumes avec du patchouly . Les fabricants français, au bout de quelque temps, étaient paivenus à imiter le travail indien, mais ils ne pouvaient donner à leurs tissus l’odeur particulière à ceux de l’Inde.

A la fin ils découvrirent le secret, et commencèrent à importer la plante pour parfumer les articles par eux fabriqués, et firent ainsi passer des châles faits en Europe pour de véritables châles de l’Inde. Les parfumeurs se sont depuis emparés du patchouly et en ont répandu l’usage. On s’en sert beaucoup aujourd hui pour parfumer les tiroirs dans lesquels on met du linge; à cet effet, il convient de réduire les feuilles en une poudre, que l'on met dans de petits sacs de mousseline recouverts de soie, comme on faisait les sachets de lavande autielois a la mode. Dans cet état, le patchouly est très-bon pour préserver les babils des mites. Plusieurs combinaisons de patchouly seront données ci-après dans les recettes pour faire les bouquets.