ÉPURATION DES GRAISSES

« Choisissez les graisses toujours les plus fraîches, en ôtant toutes les fibres et petites peaux (1) qui peuvent les corrompre.

(1) Aponévroses.

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(( Pour 50 kilogrammes de graisse. — Vous la coupez par morceaux, ensuite vous la pilez dans uu mortier en pierre ou marbre. De suite qu elle est ‘bien écrasée, il faut la laver et la faire dégorger dans de l’eau fraîche. Il faut répéter le lavage 5 à 4 fois, jusqu’à ce que toute l’eau soit claire comme quand vous la mettez. Cette opération terminée, faites fondre la graisse, en y ajoutant 100 grammes d’alun pulvérisé; laites bouillir et écumez quelques secondes. Après, passez la graisse fondue à travers un linge pas trop serré, sans trop presser les crétons, soit le marc que vous réservez pour vos pommades communes. Vous laissez reposer la graisse dans un grand récipient environ deux heures; ensuite, vous retirez votre graisse au clair sans y laisser d’eau.

« Vous remettez, après, la graisse fondueà feu nu, avec 5 ou 4 litres d’eau de rose, et 150 grammes de benjoin bien en poudre; vous faites bouillir petit à petit, en retirant sans cesse l’écume que fait la graisse. Quand, après une heure environ, vous vous apercevez qu’il ne sort plus d’écume, vous retirez tout le feu, vous laissez reposer le mélange quatre ou cinq heures ; ensuite vous tirez au clair dans des jarres ou cuvettes en fer-blanc, et l’opération est terminée. Laissez toujours quelques livres de corps au fond dans la crainte qu’il ne passe un peu d’eau; cette matière vous servira à d'autres emplois. Pour épurer la graisse de bœuf, vous faites la même chose.

<i Pour éviter que votre corps avec les chaleurs ne soit trop mou, ce qui l’excite à rancir, vous mettrez G00 kilogrammes de graisse de porc, 25 kilogrammes de graisse de bœuf. En été on met moitié par moi té. »

On remarque que le caractère principal dans ce procédé, c’est l’emploi du benjoin.

Le docteur Pedwood ( 1 ) a récemment appelé l’atten-

1) Pharmaceutical Journal , vol. X ï V, n° 5. London.

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lion clés chimistes sur ce fait, que certains onguents, et particulièrement 1 onguent de zinc, ne deviennent pas rances quand on y ajoute, en tes faisant, un peu de benjoin ou d’acide benzoïque. Il n’y a guère à douter de l’exactitude du fait, car on a déjà remarqué que la graisse employée par les producteurs de fleurs dans l’opération de l’enfleurage se garde fraîche pendant des années, pourvu que, dans l’opération de l’épuration, elle soit restée pendant quelque temps en contact avec le benjoin, méthode généralement suivie depuis quelques années à Paris, à Grasse, à Cannes et à Nice. Il 11e reste donc plus qu’à faire des expériences pour constater si l’action antiseptique du benjoin s’exerce également sur tous les corps gras.

[Les corps gras, sous l’influence des matières azotées (albumine, sang, etc.), s’oxydent, s’acidifient et éprouvent une sorle de fermentation qu’on a appelée rancique; il importe de s’opposer autant que possible à cette altération. Les lavages répétés a 1 eau et la fusion à une douce température suffisent dans le plus grand nombre des cas ; l’addition d’une petite quantité de résine ou d’un baume conserve parfaitement les corps gras et empêche leur acidification spontanée. L 'axongebenzinée est préparée avec du benjoin, comme on vient de le dire ; en y mettant du baume de Tolu, elle prend le nom d ’axonge toluinée. On peut employer à cet usage, surtout dans les pharmacies, le tolu épuisé par l’eau chaude, c’est-à-dire le résidu de la préparation du sirop de Tolu. Enfin , on a appellé graisse ou axonge populinée \‘A graisse chauffée pendant quelques instants avec les bourgeons de peuplier qui lui donnent une bonne odeur et agissent comme le feraient le benjoin ou le tolu. Quant h l’acide benzoïque pur, nous doutons qu'il possède la même efficacité.]

La manière de parfumer la graisse directement avec les fleurs ayant déjà été décrite à l’article respectif de chacune des

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fleurs employées à cet usage, il ne reste plus qu a parler des composés qui en sont laits, ainsi que des quelques sujets dépendant de cette branche de parfumerie dont il n’a pas encore été question.

[Quoique les onguents proprement dits ne soient pas employés en parfumerie, il importe de faire connaître la distinction qui doit être faite entre ces préparations et les pommades.

Les onguents , quelle que soit leur consistance, sont des mélanges en proportions variables de corps gras divers, de cire, d’huiles et de résines unis avec diverses substances.

Les pommades diffèrent essentiellement des onguents en ce qu elles ne renferment jamais de résines; on peut les diviser en pommades par action chimique, non employées en parfumerie, et en pommades par solution (pommade camphrée), et la plupart des pommades odorantes employées en parfumerie, et les pommades par simple mélange : telle est la pommade à l’oxyde de zinc, etc.]

Huile de ben ou de behen.

C est sans contredit la plus belle huile grasse qu’un parfumeur puisse employer. Presque incolore, elle est inodore cl insipide; elle se garde longtemps sans devenir rance. A une certaine époque l’huile de ben constituait une brflhche importante de notre commerce avec l’Orient, mais l’énormité des droits imposés sur cet article, et le grand nombre de falsifications dont il était devenu 1 objet, ont été cause qu’il a disparu du marché.

L espoir de rappeler sur un article aussi précieux la faveur qu il mérite, me porte à en parler de la sorte, quoiqu’il soit difficile de s’en procurer quant à présent dans le commerce. L huile de behen s’obtient par extraction de la graine du moringa pterygosperma , Gærtn., hyperanthera moringa , Willd. (légumineuses), arbre aujourd’hui naturalisé aux Indes

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occidentales. La graine contient, dit-on, 25 pour 100 d'huile, ce qui, à raison de 600 fr. les 50 kilogrammes, — valeur actuelle de l’huile de behen à Paris, — serait assurément un prix suffisamment rémunérateur pour séduire le producteur. Pour faire le cold-cream et les divers autres onguents, elle serait inappréciable et sans rival. En supposant que l’huile de ben expédiée dans son état naturel n’indemnisât pas le producteur, on pourrait l’enfleurer par le procédé décrit page 57, avec les fleurs du plumeria, de la cassie, du jasmin grandiflore, des pancratium et mille autres fleurs qui croissent en abondance et sans qu’on y fasse attention ; on l’a vendue autrefois 20 fr. le kilogramme.

[Les semences des ben aptères, moringa aptera, Gærtn., produisent également une huile très-estimée. Un les appelle noix de ben blanches, et les noix de ben grises qui sont moins estimées sont attribuées au moringa disperma.]

Paraffine.

La paraffine, substance solide, inodore et semblable à la cire, qu’on obtient par la distillation du charbon minéral, de la ourbe d’Irlande, etc., etc., est une matière qui, dans plus d’une occasion, peut remplacer pour la fabrication de fa parfumerie, lorsqu’elle est bien purifiée, la cire produite par les abeilles. J’ai dit qu’elle ressemble à la cire, mais en réalité, à cause de son caractère cristallin, elle ressemble plutôt au blanc de baleine dont elle a aussi la demi-transparence.

La paraffine vaut de 2 fr. 25 c. à 5 fr. le kilogramme. Di 1 férentes expériences m’ont convaincu que la paraffine est une substance précieuse en parfumerie pour la fabrication des pommades qui doivent être exportées dans les pays chauds.

[La paraffine =rC48Il50 lire son nom de parum af finis, à cause de son indifférence pour les autres corps. Autrefois extraite presque uniquement des goudrons de houille et des produits de

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la distillation de la houille, elle est aujourd’hui préparée en grande abondance avec les pétroles américains et de l'Inde (Rangoon). MM. Cogniet et Maréchal peuvent la livrer aujourd'hui à assez bon compte pour qu’on ait pu la faire entrer économiquement dans la fabrication des bougies translucides. C’e:d M. Àrrault, pharmacien et fabricant de parfums et de cosmétiques à Montmartre, qui le premier, en Fiance, l’a fait entrer à notre connaissance dans la fabrication des pommades et du cold-cream.

La paraffine cristallise en belles lames nacrées fusibles à 45°; elle se volatilise sans décomposition, et brûle avec une flamme blanche; elle est soluble dans l’éther et peu soluble dans l’ai* cool ; les pommades à la paraffine jouissent de la propriété singulière d’exciter la sudation. Elle possède en outre la propriété d’empêcher les pommades de rancir.]

LaPoMMADE a la cXssie , communémentappelée cassiæpomaturn, se fait avec un corps gras épuré dans lequel on fait macérer les petits pétales ronds et jaunes de la fleur de l’acacia Famé siana. (Voyez Cassie, p. 97.)

Huile et pommade au benjoin.

L’acide benzoïque est parfaitement soluble dans la graisse chaude. 15 grammes d’acide benzoïque dissous dans 25 centilitres d’huile d’olive ou d’huile d’amandes chaude déposent, en refroidissant, de beaux cristaux en aiguilles semblables aux efflorescences des gousses de vanille; néanmoins une partie de l’acide reste en dissolution dans l’huile à la température ordinaire et lui communique l’arome particulier du benjoin. C’est sur ce fait qu’est basé le procédé qui consiste à parfumer la graisse avec la résine du benjoin directement, c’est-à-dire en faisant macérer du benjoin réduit en poudre dans du saindoux ou de la graisse fondue pendant quelques heures à une température de 80 à 90 degrés centigrade. Presque toutes les résines

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traitées de cette manière cèdent leur principe odorant aux corps gras. La connaissance de ce fait, en se répandant, donnera sans doute l’idée de quelques nouvelles préparations médicinales, telles que onguent de myrrhe, onguent d’assa fœtida et autres.

[La myrrhe, Tassa fœtida et beaucoup d’autres résines et gommes-résines, entraient autrefois dans plusieurs préparations pour l’usage externe, telles que onguents, emplâtres, etc. Elles sont aujourd’hui beaucoup moins employées.]

Huile et pommade de fèves de Tonka.

L’huile de fèves de Tonka s’obtient en broyant les fèves et en les soumettant à une forte pression. Cette huile, concrète, d’une odeur très-forte et persistante, s’emploie dans la composition de quelques pommades et huiles.

Huile et pommade à la vanille.

Gousses de vanille ~ . . . 125 grammes.

Graisse ou huile 2,000 —

Faites macérer à une température de 25° centigrade pendant trois ou quatre jours, puis passez. Si vous pouvez la laisser plus longtemps, cela n’en vaudra que mieux.

Ces huiles et pommades constituent, avec les huiles et les pommades de Grasse et de Nice déjà décrites, la base des meilleurs cosmétiques pour la chevelure, préparés et vendus par les parfumeurs. Les huiles et pommades de qualité inférieure se l’ont en parfumant lesaindoux, la graisse, la cire, l’huile, etc. , avec diverses^ essences. Ces produits, quoique souvent plus coûteux que les précédents, ont en réalité une odeur, un hou-' quet moindres ; car la graisse même légèrement parfumée par macération ou par enfleurage est beaucoup plus agréable à l’odorat que lorsqu’elle l’est avec des essences.

[Les confiseurs, les pâtissiers, les restaurateurs de bas étage, substituent souvent à la vanille les enveloppes (balles) de l’avoine noire, de l’orge, et les écailles de la racine (rhizome) du chien-

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dent; il est probable que les parfumeurs peu consciencieux font la même substitution.

Les feuilles de Yorchis fuscà et celles de Yorchis anthropophora peuvent être substituées à la fève de Tonka; elles possèdent une odeur très-forte de coumarine.]

Les pommades ci-après ont obtenu une grande faveur duc particulièrement à la persistance de leur parfum, qui rappelle véritablement l'odeur des fleurs.

Graisse d'ours.

La pommade de graisse d’ours se fait de la manière sui vante :

Huile à la rose

— à la fleur d'oranger

— à la cassie

• — à la tubéreuse

— au jasmin.. .....

— d’amandes

Panne ou axonge

Pommade à la cassie

Essence de bergamote

— de girofle

grammes

Faites fondre ensemble les graisses solides et les huiles au bain-marie puis ajoutez les essences.

La graisse d ours ainsi préparée est assez ferme pour prendre dans les pots à une température moyenne d été. Par une température très- chaude, ou si l’article devait être exporté aux Iudes ou en Amérique, ii faudrait remplacer une partie des huiles par des pommades, ou bien mettre plus de panne et moins d’huile d’amandes.

Crème circassienne.

Panne épurée

Graisse au benjoin

Pommade à la rose de Grasse

Huile d amandes colorée avec 1 orcanèlc.

Essence de rose

500 grammes.

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Baume de fleurs.

Pommade à la rose de Grasse. .... 340 grammes.

— à la violette. . . 340

Huile d’amandes 1,000

Essence de bergamote 7

Huile cristallisée (lre qualité).

Huile à la rose J00 grammes.

— à la tubéreuse 300

— à la fleur d’oranger 250 —

Spermaceti ^30

Huile cristallisée (2° qualité).

Huile d’amandes 1,250 grammes.

Spermaceti ^30

Essence tic citron

Faites fondre le spermaceti au bain-marie, puis ajoutez les huiles; chauffez jusqu’à ce que tous les flocons aient disparu; versez dans des vases chauds et faites refroidir aussi lentement que possible pour assurer une bonne cristallisation; si le mélange refroidit trop vite, il se fige sans prendre l’apparence cristalline.

Cette prépara lion a une apparence très-agréable, ce qui lait qu’elle se vend bien ; mais quand on s’en sert quelque temps pour graisser les cheveux elle rend la tête comme farineuse; au bout d’une semaine ou deux on peut avec le peigne enlever les cristaux de spermaceti comme de petites écailles.

Pommade à l’huile de ricin.

Pommade à la tubéreuse. ......

Huile de ricin

— d’amandes

Essence de bergamote

500 grammes.

Baume de r.éroli.

Pommade à la rose de Grasse. . . .

— au jasmin

Huile d amandes

Essence de néroli

250 grammes.

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Crème à la moelle.

Tanne épurée > .

grammes

Huile d’amandes

— de palme

Essence de girofle

— de bergamolc

— de citron

Pommade à la moelle.

Panne épurée

grammes.

Graisse de mouton. . . .

Essence de citron

— de bergamote

— de airofle

Faites fondre les corps gras; battez-les pendant une demi-heure au moins avec une spatule plate en bois. A mesure que la graisse refroidit, de petites bulles d’air se trouvent emprisonnées dans la pommade, et nonseulement en augmentent le volume, mais lui donnent une faculté particulière d’agrégation mécanique qui la rend légère et spongieuse. Dans cet état il est évident qu’une même quantité remplit plus de pots qu’autrement et par suite l’article est plus avantageux.

Pommade à la violette.

Panne épurée 500 grammes.

Pommade à la cassie épuisée 170

— à la rose épuisée 113

Même manipulation que pour la pommade à la moelle.

Dans toutes les préparations à bon marché pour la chevelure, les fabricants de parfumerie emploient, pour faire leurs graisses, les pommades et les huiles épuisées ; on entend par huiles et pommades épuisées celles qui ont servi à préparer les alcools parfumés, comme il a été dit précédemment. Elles conservent une odeur assez forte pour servir à fabriquer la plupart des pommades pour la chevelure.

Pour faire d’autres pommades il suffit, dans les formules précédentes, de substituer à la pommade à la cassie les pommades à la rose, au jasmin, à la tubéreuse, etc.

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Pommades doubles aux mille-fleurs.

Les pommades à la rose, au jasmin, à la fleur d’oranger, à la violette, à la tubéreuse, etc., se fout toutes en hiver avec deux tiers des meilleures pommades de Grasse et de Nice et un tiers des meilleures huiles de Grasse. En été, il faut mettre parties égales.

Pommade à l’héliotrope.

Pommade à la rose 500 grammes.

Huile à la vanille 250 —

— au jasmin 113 —

à la tubéreuse 56 —

— à la fleur d’oranger 56 —

Essence d’amandes 6 gouttes.

— de girofle 3 —

Huile antique à l’héliotrope.

Même formule que la précédente, en substituant l’huile à la rose, à la pommade.

PHILOCOME

Le nom de celte préparation, composé de deux mots grecs yilot; et xôgfl, ami de la chevelure, a été mis en circulation par les parfumeurs de Paris, et c’est un nom bien trouvé, car le philocome est sans contredit une des meilleures pommades de toilette qui aient été inventées.

Philocome (lr* qualité).

Cire blanche 285 grammes.

Huile à la rose 500 —

— à la cassie 250 —

— au jasmin 250 —

— à la fleur d’oranger 500 —

— à la tubéreuse 500 —

Faites fondre la cire dans les huiles au bain-marie à la plus basse température possible. Remuez le mélange pendant qu’il refroidit ; ne le versez pas qu’il ne soit presque assez froid pour prendre ; faites chauffer

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légèrement les jarres, bouteilles ou pots que vous remplissez pour la vente; que ces différents vases soient au moins à la même température que le philocome lui-même, autrement le verre refroidit la préparation qu’on y met et la fait paraître d’une consistance inégale.

Philocome (2e

qualité).

Cire blanche

Iluile d’amandes. . . .

Essence de bergamote. . . .

— de citron

— de lavande

— de girofle

Fluide lustral.

Ajoutez 50 grammes de cire à 500 grammes d’huile et parfumez comme ci-dessus.

Pommade hongroise pour les moustaches.

(-ire blanche 500 grammes.

Savon d huile 250 —

Gomme arabique 250

Essence de rose 0,56 litre.

Essence de bergamote 28 grammes.

— de géranium 0,88 —

Faites fondre la gomme et le savon dans l’eau à une chaleur douce; ajoutez la cire en remuant constamment les ingrédients; quand le tout est d'une consistance égale, mettez les parfums.

Pour colorer en brun, on se sert de terre d’ombre brûlée, broyée dans l’huile, que l’on trouve chez les marchands de couleurs pour les peintres; pour teindre en noir on emploie le noir d’ivoire délayé dans la même huile.

Pommade blanche dure ou en bâtons.

Graisse au benjoin 500 grammes.

Cire blanche ou paraffine 500 —

Pommade au jasmin 250 —

— à la tubéreuse 250 —

Essence de rose 1.75 —

— de bergamote 2 —

Bâtons de cosmétique blanc.

Graisse 500 grammes.

Cire ou paraffine 250 —

Essence de bergamote 28 —

— de cassie ( latirus cassia) .... 1 —

— de thym 1 —

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Bâtons bruns et noirs.

Ces cosmétiques, que l’on demande aussi, se fout de la même manière que les précédents; on les colore avec du noir de fumée ou de la terre d’ombre broyée dans l’huile d’amandes. Le mieux est d’acheter ces couleurs toutes prêtes chez un marchand de couleurs pour les artistes.

Cosmétique brun et noir.

Celui qui se vend sous le nom de cosmétique à l’eau se fait avec un savon parfumé fortement coloré, soit avec du noir de fumée, soit avec de la terre d’ombre. On fait d’abord fondre le savon et on y ajoute la couleur pendant qu’il est liquide; lorsqu’il est froid, on le coupe en morceaux.

On l’emploie pour teindre les moustaches le matin; on l’applique avec une petite brosse et de l’eau.

TEINTURES TOUR LES CHEVEUX

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TEINTURES POUR LES CHEVEUX

ËPILATOIRES