BENJOIN

Voici une substance très-utile aux parfumeurs. Elle découle du Styrax benzoin (fig. 19), de la famille des styracinées, par des incisions que l’on fait à l’arbre; en séchant elle prend la consistance d’une gomme (lésine). On la tire principalement de Bornéo, de Java, de Sumatra et de Siam. La meilleure espèce

vient de ce dernier*pays ; on l’appelle communément amygdaloïde , parce qu’elle est semée de petites taches blanches qui ressemblent à des amandes cassées, ou mieux benjoinvanille, à cause de son odeur qui i appelle celle de la vanille. Soumises à l’action de la chaleur, les petites taches blanches se transforment en une vapeur qui se condense aisément sur le papier. La substance ainsi séparée du benjoin est connue dans le commerce sous le nom de fleur de benjoin, les chimistes l’appellent acide benzoïque. Elle a presque toute l’odeur de la résine dont elle est extraite; cette odeur est due à une particule d’une essence particulière qui s’élève en vapeur avec l’acide et qui n’a pas encore été isolée.

M. W. Bastick recommande le procédé suivant pour Elire la Heur de benjoin. On répand de la gomme (résine) benzoïque grossièrement pilée sur le fond d'un vase de fer rond ayant vingt-trois centimètres de diamètre et environ cinq centimètres de haut. Sur la surface du vase on étend un morceau de papier à filtrer, que l’on fixe au bord avec de la colle de pâte. On attache un cylindre de papier très-épais à la partie supérieure du vase, on place ensuite le vase dans une assiette couverte de