ANEMONE

Anemone coronaria. Rien n’a été publié sur celle plante ; il en devait être ainsi, car elle est sans intérêt. Je la mentionne ici comme un type des espèces à racines bulbeuses abondantes dans presque toutes les familles végétales.

Ses racines sont petites, il est impossible de les râper, diflicile de les briser par le moulin ; elles contiennent une petite proportion d’une laide fécule grisâtre.