DESTRUCTION DES MAUVAISES PLAKTES

Thaer* prétend que, dans les prairies où l'on fait deux coupes, la plus grande partie des mauvaises herbes disparaît. Ce principe, quant aux prés de l'Alsace, ' n'est nullement fondé. Les plantes annuelles et bisannuelles, coupées plusieurs fois de suite avant leur fructification, doivent nécessairement disparaître; il n'en est pas ainsi des plantes vivaces. Le tableau n^ 2, B^ prouve d'ailleurs que la proportion des plantes annuelles, bisannuelles et vivaces, est à peu près la même pour les plantes fourragères que pour les plantes inutiles ou nuisibles

La destruction des mauvaises plantes est un procédé de culture aussi important que négligé en Alsace. De Candolle dit^ ; « Dans le Limbourg. les propriétaires ont

1 Principes raisùniièTd'agrieuUuTe» l. III, p. 4iï7.

2 Rapport sur les deux voyages botaniques et agronomiques dans les départements du nord-est et du centre, 1813.