RAPPORT

des prairies et pâturages

labourables et rignes.

Belfort

AUkirch ....

Golmar ... . .

Sélestat

Strasbourg . . .

Sayerne

Wissembourg .

hect.

1 Principes raisonnes d'agriculture pratique . trïd. par le baron de Crud,t. I", p. 57.

2 Anleitung zum praktisehen Ackerhau» t. F^ , p. 286.

^ Prairies Terres labourables

Celte proportion pour le Haut- «' pâturages. et vigaes.

Rhin en général est ... . 1 : 2,05 ,

Pour le Bas-Rhin 1 : 2,74

Par conséquent pour l'ÂIcaee

entière 1 : 2,40

Donc, sur 3 hect. 40 ares de terrain exploité par l'agriculture en Alsace , il y a 1 hect. de prairies et pàlu-. rages, et 2 hect. 40 ares de terjces arables et de vignes, et cette proportion de prairies et depàturage&«st évidem- H)ent trop forte dans une contrée où on se livre si peu à Tengrais des bestiaux. Qu'on ajoute à cela les prix élevés des prairies, el l'on ne pourra échapper à la critique d'ÂRTHUR Young , qui dit que la cherté des prés dans un pays est toujours la preuve la plus évidente que l'agriculture y est encore en retard. C'est qu'en Alsace on a trop peu de prairies artificielles et on emploie trop de chevaux pour l'exploitation rurale : la valeur du cheval va en diminuant, et celle du bœuf en augmentant.

Le savant Sghwerz en fit déjà des reproches à nos cultivateurs, lorsque, sous l'administration d'un préfet * dont le nom restera toujours sacré pour les Alsaciens , il entreprit un voyage agronomique dans notre pays. Ses observations se trouvent consignées dans un ouvrage rempli de vues fort utiles^, et trop peu connu de nos agriculteurs.

1 Lézai-Marnésia.

2 Besehreihung der Landwirthschaft im Nieder-Ehasse, Berlin 1816.