CHAPITRE XVII

COLOSTRUM.

BIBLtOGBAIIt.

1832. Lasbaigne. Journal de chimie, t. V 1 1 1 .

1836. Dobakd. De l'allaitement. Thèse de la Kac. de Paris, n’ôi.

1839. Lhoeek. Caractères particuliers du colostrum, p. 34. Thèse de la Kac. de inéd. de Paris, n° 363.

I KiO. Devebgie. Médecine légale, etc., t. I, p. 477. (Voy. Sperme.)

1842. Rauli». Des caractères particuliers du colostrum, p. 38. Thèse de

la Fac. de méd.de Paris, n" 10t.

1 843. Baïabd. Manuel pratique de médecine légale, etc., p. 206 (Voy. Sperme.)

1843. Besle. Anatomie générale, traduction de Jourdan, t. Fl, p. 326,

2 vol. in-8”. Paris.

4 844 Dosai. Cours de microscopie, p. 398 et suiv. (Voy. Sperme.)

1833. Vebsojs et Becqcebel. Recherches sur le lait, n° d’avril, p. 276 et

suiv. ; n* de juillet, p. 83, 91. (Voy. Lait.)

4833. Lebuamk. Précis de chimie physiologique, etc , p. 466. (Voy. Sperme.

1855. Ei-stiE de Salle». Traité de médecine légale, etc., p. 181. (Voy. Lochies.)

1887. Bockin. Lehrbuch der gerichtlichen Medicin, p. 425. (Voy. Sperme.)

1858. BtiAtiD el Cbabdé. Manuel complet, etc., p. 154. (Voy. Sptrme.) 1858. Cazbaui. Traitédes accouchements, p. 952. (Voy. Lucliies.)

1858. Kubik. Allas de chimie physiologique, 2' édit. Leipzig, pl. xv, fig. 2.

1860. Lohoet. Traité de physiologie, t. Il, p. 918. (Voy. Sperme,)

1862. Caspir. Traité pratique de médecine légale, etc., t. I, p. 165. (Voy. Sperme.)

1862. Toumoocie. Études sur l'infanticide, n“ de juillet, p. 181 ; n° d'oct., p. 420. (Voy. Lochiei.)

§ I. — Colostrum. (Pl. III, fig. 2.)

On donne ce nom au premier lait d’une femme qui vient d’accoucher, quoique, pour certains auteurs, il désigne spécialement une substance qui ne se trouve dans le lait que pendant les quinze jours à peu près qui suivent l’accouchement.

Ce lait est très-séreux et parait être purgatif, ce qui le rend propre à évacuer le méconium de l’enfant nouveau-né. 11 se présente sous la forme d’un liquide séro-lactcscerii demi-transparent, visqueux, jaunâtre, de saveur fade ; par le repos, il se sépare en deux couches, dont la supérieure est foi niée, par un liquide épais, jaune, onctueux et visqueux, et dont l'inférieure est presque transparente, incolore et séreuse.

A mesure que l’on s’éloigne du jour de 1’accouchemenl , le lait se modifie. Voici, d’après Vemois et Becquerel (1), les variations que l’on constate dans sa densité et sa composition du premier au quinzième jour :

Diminution partielle de densité (1032,86 le 4" jour, 1025,61 le 11* jour) ; diminution constante de la quantité d’eau (882,45 le 5* jour, et 852,30 le 10 e ); augmentation constante du poids des parties solides (125,53 le 3' jour, 147,70 le 10" jour); diminution presque constante mais faible du sucre (43,13 le 3 e jour, 35,54 le 11 e jour)-, augmentation notable de caséum et des

(1) Avril 1853, p. 276 ettuiv.