LAPIN
Le Lapin domestique n'est élevé que par quelques étrangers sur le littoral. Les marchés de Buenos- Ayres et de Montevideo en sont toujours bien fournis ; les lapins s'y vendent de 2 à 3 fr. la pièce. Cet animal est sujet à peu de maladies et se reproduit avec une facilité extrême dès qu'on le soigne un peu.
On pourrait certainement l'acclimater dans les bois de Corrientes et de l'Entre-Rios, où il se reproduirait abondamment et fournirait un nouveau gibier utile par sa chair et sa peau. En beaucoup d'endroits, il serait facile aussi de former des garennes artificieUes ; mais cette industrie, qui n'est que secondaire, ne peut être entreprise que par des amateurs.