‹ Description géographique, historique et archéologique de la Palestine (volume 3)Chapitre 171 sur 271 · A 1\ ECH-CHEMS · texte numérisé non relu

A 1\ ECH-CHEMS

A neuf heures cinq minutes, nous prenons la direction de YA’ïn ech-Chems , en longeant à notre gauche une belle vallée appelée Oued el-Djouz, jf ^u. Cette vallée, cultivée par étages, est couverte de vignes, de figuiers, de grenadiers, de térébinthes, de pistachiers el de néfliers.

A neuf heures douze minutes, nous commençons à descendre vers le nord-nord-est, puis vers le nord. Le sentier que nous suivons est bien aplani, chose rare en Palestine au milieu des montagnes. Mon guide désigne cette descente sous le nom de Habalet er-Rliouleh ,

Nous cheminons entre de beaux vergers et de riches vignobles. A notre droite s’élève une petite montagne, le Djebel Abou-Roumman, y U > Ju>, qui tire son nom de ses bosquets de grenadiers.

La vallée qui continue à s’étendre à notre gauche s’appelle alors Oued Abou-Roumman , s\*.

A neuf heures dix-sept minutes, je remarque quelques vestiges d’une ancienne voie romaine.

Bientôt la vallée que nous côtoyons perd la' dénomination précédente pour prendre celle d’ Oued el-Menchar, Elle pré¬

sente toujours l’aspect le plus riant, et je ne me lasse pas d’en admirer la culture et la fécondité. La vigne principalement y abonde et y prospère merveilleusement. Elle s’enguirlande autour de tous les arbres et y forme de capricieux festons. Les grappes encore vertes sont très-longues et chargées d’énormes grains , qui doivent grossir bien davantage en mûrissant. Lorsqu’on les a récoltées, elles sont portées soit au marché d’Hébron, soit à celui de Jérusalem, pour y être vendues fraîches; d’autres sont séchées préalablement au soleil. Les juifs d’Hébron en font également une espèce

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