GRANDE VÉGÉTATION. FORÊTS

tapeurs entretient une plus grande humidité, quelques-uns de ces arbres atteignent des dimensions véritablement colossales. Le buis n'a pas cessé , comme au temps de Virgile , d'ombrager la côte paphlagonienne et les bords voisins de Trébizonde. Les épaisses forêts de la Bitbynie orientale et de la Papblagonie sont les inépuisables chantiers où Constantinople vient chercher les matériaux de ses constructions en bois , si fréquemment renouvelées par l'incendie-, c'est là que s'approvisionnent ses chantiers de constructions navales, et la marine de l'Europe entière pourrait s'y alimenter, aussi bien que de poix, de chanvre et de lin (0. D'immenses quantités de bois de construction et de combustible se sont également exportées dans tous les temps des ports de la Carie pour différents points de la Méditerranée, et en particulier pour l'Egypte; un autre objet d'exportation considérable fourni par les forêts de la Natolie est la noix de galle ou vélanède, que l'on récolte sur une espèce de chêne particulière à cette contrée, le chêne vélani des Grecs, quercus œgylops de la nomenclature botanique , répandu depuis les bords de l'Hellespont où il couvre les pentes de l'Ida, jusqu'aux confins de la Syrie <*>. Smyrne et Makri sont les deux marchés principaux de cette substance, dont la teinture fait un grand usage. Outre ces arbres et beaucoup d'autres , communs à toutes les régions boisées de la Péninsule, les diverses zones du Taurus en on} un certain nombre qui leur sont plus particulièrement propres : tels sont le térébinthier, le paliure, le genévrier, le savinier, le myrte, le lentisque et le styrax à la résine odoriférante , et surtout le cèdre au port majestueux (*). 11 faut re- , marquer néanmoins que le cèdre semble disparaître graduellement des sommités du Taurus, ce que Labillardière et Voluey avaient déjà observé pour le Liban à la fin du dernier siècle.

i OUfier, Voyagé dam VEmp. Ottam. , 1. 1, p. 207 et 221, édlt in-4. » M., p 252.

» Bel», Obstrvatfons, Un II, c 110; Olivier, III, 484; Browoe, Tra- *«!#, p. 411 y Corancei, p. 857, etc.

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406 DBsauBTioH m i^ASUHoanM.

S »•• Animaux.

iLes sombres forêts qui forment comme une ceinture continue autour du Plateau et qui descendent jusque dans les vallées inférieures, servent de retraite à de nombreuses espèces d'animaux sauvages. Le loup , le chacal et le renard y sont surtout trèscommuns; on y trouve aussi le sanglier (0. L'ours de la Cappadoce orientale et de la zone du Nord s'est quelquefois égaré au Sud jusque dans le Taurus cilicien (*). Le lion fut jadis trèsrépandu dans toute la Péninsule (») , et il paraît certain qu'on le trouve encore enLycie dans les. gorges du Crsgus , ainsi que la hyène et un autre carnassier des climats chauds., qui d'après son nom turk de kçplan, doit être le tigre ou le léopard (*>. Le tigre, le lynx et la hyène hantent aussi les vallées solitaires du Taurus centrales).

Mais ces redoutables tribus d'animaux carnassiers, confinés dans la profondeur des forêts ou dans les montagnes les. moins accessibles , n'ont pas empêché les animaux utiles de se multiplier dans les plaines découvertes ou dans les vallées du littoral. On sait quelle fut l'antique réputation des haras de U Gappadoce et de ceux de la Paphlagonie ; les élèves qui peuplent encore les immenses pâturages de ces provinces n'ont pas démérité de leurs aïeux O. La Gilicie , la Paphlagonie et la Carie nourrissent un certain nombre de chameaux ; le mulet est plus répandu, dans le Sud ainsi que dans le Nord, et il le cède.peu

1 Corancex, p. 856; ArandeU, Seven Churches, p. 230.

* Hadji-Khalfa , Description du llvah de Kalsarlèh, tracL Ms. d'Annata; Leake, Tour in Atxa Minor, p. 105; Journal de* Voyage* , t. XXYm, p. 812 ; W. Hamilton, vol. I, p. 287; Olivier, 1. 1, p. ItftjComp. LHmddHis, Epitt. U5A, p. 665, édit. Wolf.

1 Voyev les autorités alléguées par M. Alfred de >Mmry, dans la fievue Archéologique, t. II, p. 540.

* Fellows, Lycia, p. 157.

' Leake, p. 112; W. Hamilton, vol. II, p. 816.

* Fourcade, dans les Ann. des Voyage* , t. XIV, p. 51; Bug. Bore, t I, p. 318. Gomp. Corancex, p. S61, et Fellows, Lycia , p. 06.

AHIMAUX. 407

à la belle race de Syrie. Le bœuf est généralement petit et sa viande de qualité médiocre.; on recherche davantage celle du moatoQ et du chevreau. Le buffle se trouve ici en nombreux troupeaux.

L'Asie-Mineure a deux races de chèvres très-différentes : l'une, à poil noir ou brun foncé , très -rapprochée de la chèvre d'Europe, est la plus répandue en Natolie où elle est indigène ; l'autre, particulièrement confinée en Galatie autour de la ville d'Angora qui lui a donné son nom, se distingue par une toison d'une blancheur éclatantç, longue, soyeuse, d'une finesse extrême et frisée naturellement : celle-ci est originaire des contrées plus orientales, et ne paraît pas avoir été introduite à l'Ouest de FRuphrate avant l'arrivée des TurkomansCO. D'innombrables essaims d'abeilles déposent leur miel dans le creux des arbres, et fournissent aussi à l'exportation d'énormes quantités de rire(*). Des volatiles d'une chair excellente peuplent les habitations rurales de la Natolie, et le gibier de toute espèce pullule dans ses campagnes à demi incultes.

wim», Itinér. tfune partie peu tonnue de V Asie-Mineure , p. 3U7 it«rif.; AncherÉloy, Foyage* en Orfcrfi, p. 08. Oomp. Belon,'0*t0»s- MUfow, Ut. H, ch. 112; Buibequil Itinern, p. 73, «Ut. i*6L;<î*iM*fcrt, t III, p. 334, édlU de Lyon; Olivier, 1. 1, p.405,4dlt.ftn-*. •Olivier, I, 200.

408 DESCRIPTION DE l'aSIE-MUIEUKB.