OBSERVATIONS UTILES

lin Poire Beurré Clairseau.

Nous devons, après douze ans d'observations, donner une nouvelle appréciation de la superbe poire de Nantes qui est incontestablement encore auiourd*bui le plus beau fleuron de la couronne de la Pomone française.

Rien, en effet, n'est plus remarquable que le Beurré Clairgeau, quand toutes les circonstances de terrain, d'exposition, de culture et de saison favorable se sont réunies pour lui donner toute sa beauté de forme, de grosseur, de couleur et de qualité.

Nous avons vu en 18S5 une poire de cette variété ne pesant pas moins d'un kilogramme, mesurant en hauteur 19 centimètres, sur 13 de diamètre à sa partie la plus grosse, et formant presque un cône parfait.

Nous avons vivement regretté de ne pouvoir déterminer M. Sau* vaget, jardinier à Nantes, qui avait obtenu ce fruit, à nous le donner ou à nous le vendre; car c'était le plus admirablement beau que nous ayons eu enti:e les mains. Nous aurions voulu, pour beaucoup, faire reproduire et fixer par le moulage ce type estra. Plusieurs amateurs de Nantes se rappellent que nous avons offert un prix qîii pouvait tenter, dans le but de conserver ce magnifique produit de la terre bretonne, qui, quelques jours plus tard, tombant des mains d'un des nombreux curieux qui étaient venus Tadmirer, s'écrasait sur le pavé.

60 OUSBBVATIORS UTII^BS.

Hais il nous est possible, au moins, de douoer, au trait, la forme de ce fruit exceptionnel, et cela restera.

!Nous avons vu beaucoup d*autres très-beaux spécimens du Beurré Clairgeau, pesant de 500 à 700 grammes, et cela est trës-fréqueDt. N*e8t-ce pas un peu à nous qull appartient de donner un historique qui 'redresse tout ce qui a pu être dit sur cet arbre et son fruit? et les gens soucieux de la précision nous sauront, nous respérons, quelque gré des lignes que nous écrivons aujourd'hui, nous qui, il y a douze ans, avons été un des plus ardents propagateurs du Beurré Clairgeau. Nous nous servirons non-seulement de notre mémoire, qui heureusement est encore fidèle; mais aussi nons recourrons aux documents ofiBciels, s*il nous est permis d'appeler ainsi de modestes procès-verbaux de sociétés d'borticuiture. Personne n'aura l'idée de contester, nous le pensons, l'acte de naissance de la belle poire qui fera encore longtemps la gloire de nos semeurs français; cet acte est tout an long au registre de la Société d'Horticulture de Nantes, qui a été sa marraine et s'est empressée de prendre toutes les mesures, toutes les dispositions pour faire connaître vite à tous les amis de la pomologie cette belle conquête, dont les caractères sont tellement tranchés, qu'il nous parait impossible, à nous qui l'avons cueillie par centaines, qu'on puisse trouver un autre fruit ayant même un semblant d'analogie avec celui-ci.

Ce patronage n'est entaché d'aucune des accusations qu'on pourrait supposer de vanité, de charlatanisme, de mauvaise foi ou de cupidité coupable; il honore la Société de Nantes, qui a voulu que ce fruit n'eût d'autre nom que celui de son heureux obtenteur, et que sa nationalité fût bien et régulièrement établie, et que la Pomologie française pût toujours le revendiquer. La Société d'Horticulture de la Seine a aussi appuyé ce patronage en décernant au Beurré Clairgeau le 1^' prix de son concours de semis de fruitiers en 1856.

Extrait des procès-verbaux et des registres de la Société d'Horticulture de Nantes, tome P', deuxième série; année 1848:

« Séance du 22 octobre 1848.

« M. Le Sant, président; présents au bureau: MM. le docteur Dehtmare, Ducoudray-Bonrgault, vices-présidents; Jules deLiron d'Airoles, secrétaire g^éral.