HYGIENE ET REGIME ALIMENTAIRE
If hygiène, c'est l'art de prévenir les maladies. Elle n'a pas de règles fixes, elle s'applique d'une manière générale à conserver au corps, sa force, et à l'âme, sa sérénité.
Le régime comprend l'usage des substances alimentaires, des boissons et de toutes les choses nécessaires à l'existence, dans l'état de santé ou dans l'état de maladie. Un bon régime a donc pour objet de conserver ou de rétablir la santé. Il diffère par conséquent suivant les tempéraments ; les jeunes gens dont le corps est dans la période d'accroissement, les personnes qui s'adonnent à des travaux fatigants ont besoin d'une alimentation surabondante. Ce qu'il faut surtout éviter, ce sont les brusques écarts de régime.
3 octobre 1877.
2i4 DEVOÏRS D*ÉCOLIKIiS.
, (Suite.)
Quelles que soient les modifications ù apporter au régime selon l'âge, la condition sociale et les habitudes, les conseils de Fhygiène prescrivent pour tout le monde la régularité dans les repas. La mère doit mettre tous ses soins à donner sous ce rapport de bonnes habitudes à ses enfants, et les empêcher de manger hors des heures des repas. L'heure des repas est réglée pour chacun d'après la nature de ses occupations, et surtout d'après les habitudes locales.
10 octobre 1877.
{Suite.)
Le régime alimentaire des enfants exige une attention toute particulière. 11 doit être mixte, composé de viande et de légumes, il faut en exclure toutes les substances exitantes* en général, quatre repas par jour, dont deux substantiels et deux légers, sont indispensables aux enfants. Il convient, pour assurer la bonne santé, non seulement de' surveiller attentivement leur alimentation, mais encore de leur faire respirer un air pur, de leur donner des distractions et du mouvement, et de les habituer aux exercices du corps. La gymnastique est l'instrument le plus actif de leur développement physique.
17 octobre 1877. Joséphine Neunen, seize ans.
École prioiaire de Villers-sur-Lesse.