V. Pin. (b

CREMAILLERE. bot. piian. L’un des noms vulgaires de la Cuscute ordinaire. (B )

* CREiMANIUM. bot. riiAN. Ce

genre de la famille desMélastomacées vient d’être constitué tout récemment

f>ar David Don, dans les Mémoires de a Société Wernérienne d’Edimbourg, aux dépens du genre Melastorna, et a été ainsi caractérisé : calice campanulé, dont le limbe ui'céolé, à quatre ou plus rarement à cinq dents, est persistant; quatre ou cinq pétales; anthères courtes , cunéiformes , s’ouvrant au sommet par deux trous ; stigmate orbiculé et pelté; baie capsulaire à quatre ou cinq loges. Ce genre a le port du Blahea , et il concorde avec lui par la déhiscence de sesanlhères; mais son inflorescence et les formes de son calice ainsi que de son stigmate l’en éloignent beaucoup. Il se compose d’Arbrisseaux du Pérou , rameux, étalés, grimpans ou dressés.

Les feuilles sont pétiolées, coriaces, dentées en scie ou rarement entières, à trois ou cinq nervures qui manquent dans quelques espèces.

Onze espèces composent ce genre et ont été partagées en deux sections, selon que les fleurs sont octandresou décandres. Presque toutes sont nouvelles ou inédites dans les herbiers sous le nom de Melastorna. Le Melastoma vaccinioides (Bonpl. Monogr. p.

i5,t. 1 8)appartient à ce genre, (g. .N.)

CREMASTOCHEILE. Cremastocheilus. ins. Genre de l’ordre des Coléoptères , section desPentainères établi par Wilhem Knoch {Neue Beytrage zur Insectenkunde, p. 1 1 5 ) , et adopté par Latreille qui le classe (Règn.

Aniin. de Cuv.) dans la famille des Lamellicornes , tribu des Scarabéïdcs.

Il a pour, caractères : antennes coin-»

posées de dix articles dont le premier triangulaire, très-grand, recouvre le second , et dont les trois derniers sont réunis en une massue courte et lamellée ; chaperon transversal à bord antérieur relevé et arqué; mandibules cornées , membraneuses à leur partie moyenne ; mâchoires cornées , se terminant par une dent aiguë en (orme de faux , et garnies à leur côté interne de soies roides; palpes maxillaires filiformes , do quatre articles, le premier très-court et lcdcr-

nier cylindrique, plus long que tous les autres ; menton ayant la forme d’un bassin ovale et transversal et recouvrant presque tout le dessous de la tête; corselet en carré plus large que long , échancré aux angles qui se dilatent et finissent en manière de tubercule; pieds courts avec les crochets des tarses petits. Knoch donne le développement détaillé de tous ces caractères et les représente avec soin (pl- 3, fig. 2-12, et ph 9 , fig. 9) ; Latreille s’accorde avec lui sur tous les points, à l’exception d’un seul. Il considère comme le menton cette pièce remarquable et caractéristique que Knoch nomme la lèvre inférieure. Sous beaucoup d’autres rapports, les Cremastocbeiles ressemblent auxTrichies. On n’en connaît qu’une espèce .

Le Cremastocheide du Châtaignier , Cremastocheilus Caslaneæ , Knocli ( loc. cit. pl. 3, fig. î ). Il est originaire de l’Amérique septentrionale. (aud.)

CREME, ch im. Matière qui se sépare du lait, et surnage ce liquide animal , quand il a reposé sans altération dans un lieu frais. La Crème , qifoiqu’épaisse, est plus légère que le lait. Elle est d’un blanc jaunâtre, d’une odeur et d’une saveur douceset agréables. Elle paraît composée de Stéarine, d’Elaïne , d’acide bütirique et d’une matière colorante jaune , tenus en dissolution dans une eau chargée de casféum. L’analyse chimique en a fait obtenir , en outre des acides lactique, acétique et carbonique , du chlorure de Potassium, du phosphate de Chaux, etc. l: (dr..z.)

* CRÈME DE CIIAUX. min. On

donne ce nom à la pellicule croûleuse qui se forme au-dessus de la dissolution aqueuse de la Chaux. C’est un véritable carbonate dc'Chàux produit aux dépens de l’acide carbonique, dont l’atmosphère est presque toujours chargé: (dr..z.)

* CRÈME DE TARTR E. MiN.Surtaitrate de potasse qui se rassemble en croûte cristal line au-dç5susdq la dis-

solution saturée de tartre brut. Ce sel est employé en médecine comme purgatif doux et l’un des moins désagréables. On s’en sert quelquefois dans l’économie domestique comme assaisonnement de certains mets. (dr..z.)

CREMIS. pois. Pour Chromis. F.

ce mot; (b.)

CRÉMOCARPE. Cremocarpium.

bot. phan. Le fruit des Ombellil'ères, qui se compose de deux akènes ou coques monospermes etindéhiscentes, réunies par le moyen d’une columelle centrale , offre l’exemple de l’espèce de fruit que Mirbel appelle Crémocarpe. C’est le Diakènedu professeur Richard.. V. Diarène. (a. r.)

* CRÉMOLOBE. Cremolobns. rot phan. Genre de la famille des Crucifères et de la Tétradynamie siliculeuse de Linné , fondé par De Gandolle ( Syst. Nat. P'eget. T. il , p 4i8 ) aux dépens des Biscutelles, e caractérisé ainsi : sépales du calice égauxà leur base ; pétales entiers; étamines libres sans appendices; siliculc pédicellée, à deux écussons, supportant un style persistant, court, épais à peu près pyramidal ; scutelles trèscomprimées, comme pendantes de h base du style, orbiculées, adnées pa leur côté le plus étroit, enlouréesd’ ut rebord membraneux ailé; semenc< comprimée ,soliîaire dans chaque loge embryon dont la radicule est ascen dan te et les cotylédons accombans Ce genre, qui présente beaucoup d’af finités avec les Biscutelles, s’eu dislin gue par son style épais, pyramidal sa silicule pédicellée, à logos pendan tes et non adnées dans toute leur Ion gueur, et par son embryon non ren versé, c’est-à-dire que sa radicule es ascendanteau lieud’être descendante comme dans le genre Bisculellc.

Toutes les espèces du genre Crem/f lobus habitent le Pérou et le Chili. C sont des Plantes herbacées ou de sous- Arbrisseaux glabres, à liges cv lindriques unies, à feuilles cauliuai j-cs, ovales ou oblongues, dentées ci scie ou entières, à fleurs jaunes, nom breuses, disposées en grappes allongées cl portées sur des pédicellcs lili

formes et dépourvus de bractées. Les trois espèces dont ce genre se compose ont été figurées sous les noms de Bis cutella peruviana , Biscutella suffi uticosa et Biscutella chilensis , dans la Dissertation sur lesBisculelles’par De Candolle ( Aqu. du Mus. 18, t. 4, 5 et 6). (g.. N.)

* CR EM ONIUM, bot. crypt.

( Mucèdinées. ) Genre de Champignons Byssoïdes établi par Link ( Berl. Mag., 3 , p. i5, t. d, f. 20 ). Ce sont des filamens rameux, réunis et enlacés de manière à représenter en quelque sorte une toile d’ Araignée.

Ils sont cloisonnés intérieurement , et portent à la partie interne de leurs extrémités de petits globules. Link en a décrit deux espèces qui vivent sur le tronc et les feuilles des Arbres.

* CREMONTIE. Cremontia. bot.

piian. Le genre queCommerson avait établi sous le nom de Cremontia a été réuni aux Ketmies par Cavanilles. C’est Y Hibiscus liliiflorus , qui croît à Bile de Bourbon. V. Ketmie. Ce nom de Crémonlie venait de celui d’un ancien intendant appelé de Crémon , et dont une excursion au volcan est encore présente au souvenir des habitans du pays , à ce que dit Bory de Saint-Vincent dans la Relation de ses Voyages. (a. R.)

CRENAMON.C/-ertfl/7zw/7z.BOT.piiAN.

Ce genre d’Adansori comprend les genres Barkliausie de Mœnch et llelmintie de Jussieu, qui ne peuvent être réunis. V. Barkhaesie , Crépide et Helmintie. 1 (a. II.)

CRÉNATULE. Crenatula. mole.

Ce genre fut créé par Lamarck (Annales du Mus. , vol. 3 , pag. 2 5 ), et adopté par presque tous les conchyliologues. Les Coquillages que renferme ce genre , présentent des particularités remarquables ' tant dans leur manière habituelle de vivre que par la disposition du ligament qui en lait un passage bien évident du genre J’inne, compris dans la famille des Mytilacées de Lamarck avec ceux de la suivante , les Malléacées ( Perne ,