ARACHNIDES
Dépemet francs
Mronceraenl d'lii*«r 76,00\
Façon* qui précëdeul ta MnMill» «t /
maille 78,15) 870,00
487 jouriiMs p«Nir buttagos, sarcbjea et l
arraia^ ju«qa*k l'arrachaga 874,00)
Arracha^, aechafa «l mise eu sacs... 187,50/
KiiT.:;:::::::::::;;:::::::::::::: Kî
AnAIGNE
D'où UnjSce.
Les eonemis de cette culture lODt surtout les souris, les rats et les mulots.
Uans la province de Valence, la production aonuello d'arachides s'élève à eaviron 20 millions d'hectolitres qui servent à faire de l'huile sur place ou sont exportés en France et en Angleterre.
JiS France importe annuellement de 55 i 60000 tonnes d'arachides en gausses et 5UO0 à 6000 tonnes d'arachides décortiquées. Les rendements obtenus dans les fabriques de Marseille sont de 30 à 3â pour 100 eu huile et 68 à 70 en tourteaux pour les arachides brates; deSUà-lS pour lOJen huile, et58 i 61 en tourteaux par les arachides décortiquées. Lesrbimtsles n'ont jusqu'i présent trouvé, danst'aracliide, aucun principe immédiat spécial ou caractéristique. Voici les résultats des analyses du tour* teau d'arachides décortiquées faites par trois chimistes difTérents : HH. Corenwinder, Décugis et le docteur Hnter :
CORIHWINOBR BéCDO» S' IlUTM