‹ Dictionnaire d'agriculture, encyclopédie agricole complèteChapitre 209 sur 398 · ARAIGNÉE · texte numérisé non relu

ARAIGNÉE

les oiseaux, en venant donner dans le filcl, le fiistaot tomber facilement, à cause du peu de soliditi; île l'attache, et se trouvent enveloppés dans ses [■lis comme dans une sorte do toile d'araignée. Les mailles ont 0^,03 do largeur; le fil dont elles sont Taitesest délie et retors en deux; les proparlions adaptées varient en largeur de S'.SO a ï",61. et en hauteur de f.ÔS à 2 mètres; on le peint en vert ou en brun pour qu'il soit peu visible.

AMIGNÉB (wologie et économie rurale). — On donne vulgairement le nom d'araignée à tout ani^ mai arLiculé armé de huit pattes, n'ayant pas d'ailes, tirant de son corps un fil avec lequel il peut se suspendre ou bien former des pièges ou des cocons. Le nom d'Aranèide est meilleur et est adopté par les entomologistes.

Les aranéides forment une division de la classe des arachnides (vuj. Animal (rè^e). Leur rorps est composé de deux divisions principales : 1* la téte réunie au thorax et constituant un céphalothorax

pcs ou liras palpaires présentent cinq articles.

Les palpes des mâles sont gros, volumineux, et se terminent par une massue arrondie ou ovale, creusée en capsule; ceux des femelles sont plus petits et ont, a l'extrémité, un crochet en grille. C'est avec les palpes que les mâles recueillent le sperme et fécondent les femelles. Sur le céphalothorax sont attachées les huit pattes des aranéides, ordinairement composées de sept articles et terminées par des griffes ou crochets. Ces pattes sont plus ou moins grosses et longues, selon que les espèces sont coureuses, voyageuses, sauteuses ou sédentaires.

L'abdomen est mobile par son attache sur le céphalothorax; il est enveloppé d'une peau tendue, sans segments appréciables; il est revêtu de poils et d'un duvet tin ; il se termine par un anus et par ou 6 mamelons charnns qui constituent lesfiliÈres Quatre de ces filières sont charnues, percées d'un trou, et fournissent la soie ; tes deux autres sont vc-

F\g. 418. — Arai(pi4js des

oiiiquo; 2* l'abdomen, qui est globuleux et mou et adhère, par un pédoncule mince, à la première division du corps. Le céphalothorax porte, en avant, des yeux simples au nombre de 2 à 8 ; la bouche est 'placée au-dessous d'une sorte d'avanc<;ment ou lèvre supérieure, et au-dessus d'une lèvre siernale et d'une languette membraneuse et velue; la bouche clle-môme consiste en deux mandibules ayant la forme de pinces monodaclyles pourvues d'un seul onglet, en deux mà- ; choires et en deux palpes articulés. L'onglet des mandibules est très dur, pointu, percé d'un truu donnant passage au venin dont l'araignée se sert pour engourdir ou tuer la proie dont elle se nourrit. Les mandibules, nommées chélicèrcs, forcipulcs, iDtRnnes-pinces, serres, ont des couleurs très diverses, bnm foncé, vert métallique, bleu d'acier ou azuré. L'anima) sert de îcs mandibules pour saisir sa proie, i ■ ulc^scr, introduire le venin dans la plaie; la viccme est sucée, ou bien elle est malaxée , ramollie par la salive et introduite flans l'ouvertiire buccale et l'oesophage. Les pal-

jardins {Bpeira diadems}.

lues et semblent être des tentatulos ou palpes. Cet appareil est entouré d'un cercle membraneux e' rentre dans l'abdomen ou en sort rapidement pour jeter la soie et former un fil, à la volonté de l'aranéide. A la partie inférieure et antérieure de l'abdomen se trouvent deux ou quatre ostéoles qui sont des ouvertures respiratoires, et, entre ces fentes, sont placés les organes de la génération. La circulation et la respiration ont lien par un vaisseau dorsal raniiHé et par des poumons et des trachées. Les œufs sont diversement colores; ils sont enveloppés d'un cocon ordinaircm>;iit lîlc par la femelle.

Les arai;;nées jouent en agriculture un râle important par la chasse qu'elles pratiquent contre les insectes nuisibles, tant aux récultes qu'aux animaux dome>^tiques, pour la consommation qu'elles en font. Los toiles d'araignée sont la meilleure protection qu'un peutaviiircontre la propagation des phylloxéras ailés. Les fils et les toiles d'araignée que l'on voit nj])andus en nombre immense, dans la campagne, sur le soi, sur les herbes, sur les pierres, sur les arbres, que les vents et les brouil-

Dîgitîzed by

AAAIGNÉB

ARALIA

lards agglomèrent et amoncellent, qni brillent dans les airs d'une blancheur éclataotc, que Les paysanA appellent des flis de la Vierge, ne sont pas autre chose que des cordages ténus produits par les araignéeb et qui nettoient l'atmo&phèrc et le sol d'innombrables insectes à l'état de larves ou à l'état parfait.

Les araignées sont toutes toophages, et elles méritent la protection de l'homme qui, ignorant ou mbu de pi'éjugéa sans fondement, leur fait souvent une chasse funeste à ses intérêts. Elles ont d'ailleurs un grand nombre d'ennemis naturels qui ■e chargent suffisamment de mettre des bornes à l'excès de leur multiplication. Tels sont beaucoup d'oiseaux, lesécureuHS, tes lézards, les grenouilles, les crapauds, plusieurs hyménoptères fouisseurs. On dit qu'une brebis des steppes de la Rnuie déterre les tarentules pour les manger.

Les araignées peuvent supporter de très longs jeAnes sans périr;. beaucoup vivent plusieurs années malgré de durs hivers ; elles ne subissent pas de raétamorpbâseB,mais seulement elles changent de peuu, c'est-à-dire éprouvent des mues. On peut les manger sans inconvénient; quelques peuples sauvages recherchent une grande espèce d'épéire comme nn aliment délicat; il arriTe bien souvent

3u'en mangeant du raisin on absorbe insolemment e petits théridions. Au Brésil et au Kamtchatka on réduit les araignées en poudre pour consommer cette poudre comme aphrodisiaque. Les toiles d'araignées sont hémostatiques et arrêtent bien le sang qui s'écoule de petites plaies.

AKAIGKIÊE {médecine vétèritiaire). — Nom donné vulgairement à une maladie des mamelles, qui consiste dans une simple inflammation de la peau de ces organes.

ABAISNAes de IIBS (soolog^ie). —On donne vulgairement le nom d'araignées de mer i plusieurs sortes d'animaux qui , par leur conformation ou par leur aspect, présentent de l'analogie avec les araignées ou aranéides. — Ce sont principalement les crabes maïdes , de la classe des Crustacés perdre des Décapodes, voy. AninAt (rë^ne), p. 447). On doit citer surtout, comme étant très répandus sur les cAtes de France, dans les eaux de l'Océan et de la Méditerranée, le maïa sguinade et verniqueux {H, tquinada et verrucoio), l'araignée de mer longue patte {Leploput îongipet) et les inaehus parmi lesquels l'Inackui icôrpio, qu'on trouve parmi les fucus. Le maia squinade est livré à la consommation. Sur sa ctrapaee, on trouve plurieurs parasites : la Polysiphoma variegata, petite floridée a couleur de rubis, le Plocatsium coccineum, qui est rose et présente des ramilles en forme de doigts fermés, la CéramU élégante f des corallineM. — On donne aussi te nom à'araignéeg de mer aux poissons du genre Vive (rrocftinusiripera, 7". drago, T. araneu$). Les aiguillons dea vives déterminent parfois des accidents très graves. Les vives s'enfoncent dans le sable et s'y cachent en partie , notamment la petite vive ; sur nos plages de l'ouest, elles sont redoutées des pêcheurs de crevettes. La chair des

S rendes espèces est estimée. Elles se nourrissent e substances animales.

AUIKB (mécanique agricole). — L'araire est un instrument de labour dans lequel la force motrice, le plus souvent un bœuf ou une vache, un cheval, ane mule ou un mulet, un àne , est directement appliquée & l'organe destiné à remuer le sol, et qu'un homme dirige. Ce mot vient du latin amrefliibourer); il doit être employé au masrulin. C'est, à proprement parler, l'instrument primitif qui, par des progrès successifs, s'est transformé dans la charrue, carruca des Romains; chez ces derniers, l'instrument de labour ainsi nommé était caractérisé par ce fait qu'il avait des roues. Cette distinction est généralement adoptée parmi les modernes. L'araire 1 et la chaiToe sont maintenant deux instruments de 1

labour munis des mêmes organes, à cela près qae le dernier possède en plus des roues, c'est-i-dire un avant-train plus ou moins compliqué. Faire l'histoire de l'araire et de la charme, ce seraitrépéter celle du labourage. Pour le cultivateur du imneuvième siècle, qui appartient aux régions crrilisées, les denx mots sont & peu près synonymes en ce sens que, si l'on enlève les rooes ouTavanttraîn d'une charme, on transforme celle-ci es araire, sauf qu'il faut, en cuire, lui appliquer as régulateur de traction. C'est i cette définition qnc s'p-sl arrêté Mathieu de Dombasie, lorsqu'il a dit: l'araire est une charrue timpie on son* Bvani-trm, Nais pour le cultivateur ancien, pour celui ia pays non encore éclairés au dix-nenvième siècle, pour les Arabes, par exemple, afin de ne pas citer quelques parties de la France dont le matériel sgricole n'a pas changé depuis des centaines d'années, l'araire est toujoarscomposé de l'âge (voy. ce mot, p. 88) qui sert de timon, du sep, qui ressemble i un sorte de coin dans lequel est engagée une forte broche en fer terminée en pointe et qui sert de soc, enfin d'un mancheron. Le soc, dans cet inttrament trèsmédiocre et très primitif, ne fait pour ainsi dire qu'êgratigner la terre ; souvent il est en bois et se confond avec le sep, de telle fisçon que l'araireeit tout simplement constitué par an soc, nn âge et on mancheron. C'est encore l'enfance de l'agncultare. On a successivement ajouté i cet instrument primitif le versoir, le contre, le régulateur ; on a créé la charme.

Parmi les instruments perfectionnés, Q n'y a phis d'araire propremcntdît; dans le langage vvigave. les deux mots, araire et charme, sont i pen près synonymes. Il convient mieux d'employer le mot seul de charrue en le faisant suivre d'un qualificatif : charrue sans avant-train, charrue à avanltraîn , charrue tourne-oreille .charme légère, ebarne

Ïirofonde, charrue brabant-double, charme i iion.er, etc., etc. L'empioi d'un véritable araire dans une exploitation , du moins comme ioslniment principal de luiour , est le signe d'âne agriculture arriérée.

ARALIA {horticulture). — Genre de plantes ds la famille des Araliacées, qui sont herbacées, vivaces ou ligneuses, avec feuilles alternes, simples, composées-pennées, digitées et généralement dépoarvues de stipules; avec fleurs en ombelles, lantM solitaires, tantdt réunies en cymes. On en coinsll une trentaine d'espèces des régions chaudes H tempérées de l'Amérique et surtout de l'Asie. IM principales sont:

1° L'aralia papyrifère (A. papyriftra), originsire de Chine, et qui mérite de prendre place dans les jardins paysagers de nos climats ; elle a d'énonn» feuilles palmatilobées; son indorescenee ombellt' forme atteint jusqu'i 1 mètre de diamètre. Ses fleurs sont petites, verdfttres, disposées en pawcules. Avec sa moelle on fabrique le papier ds Chine. Sur les b«Hrds de la Méditerranée, la plss^ est rustique, mais ellcsuccombei— 7 ou Sdegréif il convient donc, dans tout le reste du pays, de la rentrer vers le milieu de l'hiver dans une serre tempérée. On la multiplie de boutures; on doitls maintenir, pendant l'été, à l'abri du soleil,

2* VAralia npinosa est vulgairement appelée angélique épineuse ou en arbre. C'est un arbrisseau del A 4 mètres, à tige épineuse, à grandes feuules épineuses tripennées, à petites fleurs d'un Uanc sale et formant une large panicule divisée en petites ombelles. 11 lui faut une terre légère, iNIcbe, A une exposition moitié ensoleillée. On 1* multiplie de rejetons ou de tronçons de racioes. Son bois sert, en Virginie, A préparer une teintore adoptée contre les dents cariées et les colique* violentes. L'inHision de son écoree est emploi» contre les rhumatismes. .

3* L'aralia de Chine (A. snwitri)^ a de grand»

ARALIAr£BS

Page 1