IMMORTELLE
les plus internes sont colorées habituellement en rose vif. Les fleurs ont la ligule colorée en pourpre dans la plante type ou en blanc, en jaunâtre, dans les diverses variétés. Les akènes sont surmontés d'une aigrette de la même longueur que le fruit. Cette Immortelle est annuelle ou bisannuelle suivant le mode de culture qu’on lui impose. Du centre de ses feuilles, blanchâtres, entières, lancéolées et disposées en rosette, s'élève une ramification grêle portant des fleurs qui s’épanouissent de juin à octobre. La multiplication a toujours lieu par semis, lesquels peuvent être pratiqués en mars-avril sur couche ; mais il est préférable de les faire en septembre dans un endroit abrité où les jeunes plantes passeront l'hiver ; au printemps, on les repique. On obtient par ce procédé des plantes vigoureuses et une floraison abondante. Les fleurs récoltées, aussitôt après leur épanouissement, puis séchées à l'ombre, conservent leur coloris et peuvent servir à la confection de bouquets d'hiver.
Immortelle à bractée (Helichrysum bracteatum Wiled). — Plante généralement cultivée comme annuelle, portant des feuilles lancéolées et disposées tout le long d’une tige robuste de 0,60 à 1 mètre. Involuere des capitules composé d’écailles scarieuses dont les plus intérieures prennent des teintes très vives et très diverses. Akène luisant
Fig. 146. — Immortelle à bractée.
surmonté d’une àigrette courte. Multiplication par semis que l’on doit faire de bonne heure au printemps sous châssis, car la plante craint la gelée ; la floraison a lieu en août et septembre. Semées à l'automne et conservées sous châssis pendant l'hiver, puis mises en place en mai, ces plantes fleurissent de bonne heure et deviennent plus vigoureuses. On en possède un grand nombre de variétés différant par la couleur des capitules. Ceuxci, récoltés avant l'épanouissement des fleurs, se conservent avec leur coloris à l’état sec et servent à faire des bouquets d'hiver. JD IMMORTELLE (culture industrielle). — La culture de l’Immortelle d'Orient ou Immortelle jaune a pris, depuis quarante ans, à raison de la multipli-