‹ Dictionnaire d'agricultureChapitre 14 sur 270 · GARNIER · texte numérisé non relu

GARNIER

re.

GARONNAISE

dans toutes les parties de l'Empire; sa multipli- : sarclées dans les assolements. Il fut lauréat de la

cation se ferait industriellement.

C’est au docteur Fraas, directeur de l'Ecole vétérinaire de Munich, que revient l’honneur de ces premiers essais que nous vimes tenter pour la première fois en 1854. Si l'avenir justifie le présent, il y aura là un fait de science appliquée dont on n'aura qu’à se réjouir.

prime d'honneur en 1864. H.S.

GARONMAISE (z00technie). — Est ainsi qualifiée une population bovine importante et bien connue, qui est désignée communément et officiellement comme formant une race distincte. Elle se trouve sur les deux rives de la Garonne, depuis Toulouse jusqu’au confluent de la Dordogne, et ensuite sur celles de la Gironde jusqu’à la mer; mais sur la rive droite du fleuve cette population est plutôt ap-

pelée Champanaise et

Saintongeoise. Elle ha-

bite ainsi les départe-

ments de la Haute-Ga-

ronne en partie, de Tarn-

et-Garonne, une partie de Lot-et-Garonne et toute la Gironde, aussi bien sur les coteaux que dans l’entre-deux mers.

On en distrait justement la population des plaines

de l’Agenais, dont les

caractères sont assez

Fig. 5. — Gardon.

Nous passerons sous silence l'hybridation naturelle du Rotengle et de la Brême. Malgré la haute compétence de Walton, nous ne connaissons aucun cas de pisciculture qui ait confirmé ses hypothèses sur toute cette nombreuse catégorie des Ables. Valencienne est arrivé à 150 variétés; en y joignant le Cyprin germanique, nous en aurons donc 151, cela suffit. C.-K.

GARNIER (biographie) — François-Xavier-Paul Garnier, né à Brest en 1793, jurisconsulte français, s’est occupé surtout d’élucider les questions de droit rural. On lui doit notamment : Régime des eaux (1822), Traité des chemins de toutes especes (1828), des commentares des lois de 1845 et 1847 sur les irrigations et de la loi de 1854 sur le libre écoulement des eaux provenant du drai-

nage. HSS:

GARNIER-DESCHÊNES (biographie). — Edme- Hilaire Garnier-Deschénes, né à Montpellier en 1732, mort en 1812, économiste et jurisconsulte, s’est fait connaître surtout par des travaux juridiques. Il fut membre de la Société nationale d'agriculture, où il prit une part active aux discussions sur le projet de code rural sous le premier Empire ; il s’occupa aussi avec talent des réunions parcellaires. H. S.

GARNOT (biographie). — Garnot (de Villaroche), mort en 1885, a été un des agriculteurs les plus distingués de la Brie dans la deuxième moitié du dix-neuvième siècle. Il a contribué rotamment à la propagation du drainage, à l'introduction des plantes

différentiels pour qu’on reconnalsse une Variété distincte (VOoy. AGE-

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