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qa^OD appelle aussi prune de Chypre^ prune dis Malte^ mûrit k la mi-août.
Damas de Rauuay. Petite pruûe alougie , qui n^a qu^une ligne im< perceptible aalieu de rainure, d'aplatissement sensible qui la divise sairant sa hauteur* Sa peau est d'un vert clair, tirant au jauue à Tépoque de la maturité , peu fleurie , un peu coriace , elle se détache facilement de la chair qui est verte , transparente , ferme , fine ; elle donne une eau sucrée , agréable , et mûrit à la fin d'août.
Damas d'Italie , damasine ou damalsine. L'arbre est vigoureux , fleurit beaucoup et noue bien son fruit. Il se reproduit de noyaux eomme les autres damas , et n'a pas besoin d'être greffé. Cette prune est de grosseur moyenne, presque ronde , un peu aplatie du côté du pédicule, légèrement arrondie de celui de la iéte ; divisée par une longue gouttière bien marqHée mais peu profonde. Elle a^ une peau très fleurie , d'un violet clair qui brunit beaucoup y lorsqu'elle est très mûre. Sa vhair est jaune verdâtre ; son eau sucrée et de fort bon goût ; son noyaune tient presque point à la cfaîair»
Cette prune , qui est tr^s bonne ^ mûrit à la fii) d'août.
Damas dèMaugeron, Arbre grand , assez fertile , donnant un fruit qui est gros y presque rond , dont le pédicule menu^ d'un vert jaunâtre , s'implante au milieu d'un très petit enfoncement ; la peau violet clair, très adhérente à la chair, si ce n'est dans le cas d'une maturité parfaite, est fleurie et semée de très petits points fauves. Sa chair ferme , tirant un peu sur le vert , rend une eau sucrée et agréable.
Cette prune , un peu sujette aux ^rs , mûrit à la fei d^août.
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Damas de septembre ou prune de Qacance, Prunier vîgqjureux, de récolte presque assurée et abondante^, fruit oblong, violet foncé, bien fleuri; la chair jaune, cassante, assez juteuse lorsque lès automnes sont chauds ; son eau d'un goût relevé , est agréable , inodore. ElHe mûrit vers la fin de septembre.
Monsieur. L'arbre , assèr grand ,.
vigoureux , productif, donne un fruit qui est gros , presque rond ^ bien fleuri, d'un beau violet; là peau en est fine, se détache* aisément et se fend quelquefois ; la chair est jaune, fondante , l'eauj un peu fade , à moins que ce prunier ne soit planté dans une terre: ' chaude et légère..
Monsieur hâtif . Variété du pré— cèdent qui lui ressemble par aon^ port et son fruit y, mais en diffère par le temps où celui^ci> entre en^ maturité. Il demande aussi une terre chaude et ïégère«-
Royale de- Tours. Grand et bel arbre qui fleurit et produit beaucoup, oon fruit est gros , arrondi , divisé suivant sa hauteur par une gouttière bien marquée quoique peu profonde. Sa peau est d'un violet peu foncé , très fleurie , semée de très petits points d'un jaune presque doré : rouge clair ' plutôt que violet du côté du soleil, elle a une chair jaune verdâtre 9 fine et très bonne. Son eau est abondante , sucrée , plus relevée que celle de la prune monsieur.
Son noyau est grand , très raboteux. Cette prune mûrit vers la fin de juillet. Elle est fort bonne lorsqu'elle n'a pas acquis toute sa maturité sur l'arbre , ou que celui-ci n'est pas à une bonne exposition , sa peau est rouge clair et non violette*
Prune de Chypre. Cette pruneest très grosse , presque ronde } sa^>
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pean est. d^ un TÎolet clair, biVn tieurie « coriace , d^un godt très aigre i eUe se détache difficilement de la chair qui est ferme, verte • soQ eau ^st aaseiL ahondante et sucrée, mais elle a une aigreur et un go&t de sauvageon qui est désagréable* Cependant lorsque le fruit est extrêmement mûr , sa chair devient f«ndre ,. perd son aigreur ^ et alors elle est asse& bonne.
Prune suisse. Arbre grand, fertile , fruit de moyenne grosseur , bien arrondi dans son diamètre , sans gouttière ni aplatissement qui le divise suivant sa hauteur ; sa tÔte est un peu aplatie y. sa. peau d^un beau violet , çst fleurie, très dure ^ mais s^ enlève facilement, sa chair est d*un jaune cla>r , tirant un peu sur le vert du côté de l'ombre; son eaii est très abondante, très sucrée , d'un goût plus relevé et plus agréable que celle de la prune monsieur , ^ laquelle on la compare ordinairement. Cette prune mûrit au commencement de septembre et dure presque tout ce mois.
Perdrîgon liane. Fruit petit , un peu long , d'un diamètre moindre vers la queue que vers la tôte , divisé suivant la longueur par une gouttière qui n'est presque pas sensible ; peau coriace, vert blanchâtre , tiquetée de rouge du cûté du soleil , chargée d'une fleur très blanche ; sa chair est d'un blanc légèrement verdâtre , transparente, fine, fondante, quoique ferme. Son eau qui k un petit parfum qui lui est propre , est si sucrée que lorsque le fruit est très mûr , il paraît au goût comme confit. Cette prune sert k faire les pruneaux. Elle mûrit au commencement d'août ou de septembre , suivant les lieux.
Lorsque ce prunier se trouve dans
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un ternÎT) qui lui convient « îl donne un fruit beaucoup plus gros.
11 faut autant que possible le greffer en fente , il vient plus beau et dure plus long*temps. On le plante dans une exposition chaude et abritée , il donne des prunes plus volumineuses , plus jaunes et plus parfumées.
Perdrigon violet. Il noue difficilement en plein vent et demande l'espalier. Un peu alongé , de moyenne grosseur , son fruit est recouvert d'une peau coriace, d'un beau violet , tirant au rouge. Elle est semée d'une fleur blanche et comme argentée , tiquetée de très petits points d'un jaune doré ; sa chair est d'un vert clair, fine et délicate; son eau fort sucrée, d'un goût relevé , et d'un parfum qui lui est propre. Cette prune est une variété de la précédente ; elle n'en diffère que par sa couleur et l'adhérence du noyau. Elle mûrit à la fin d'août.
Perdrigon rouge. Ce prunier est fertile 9 et moins sujet à couler que les autres perdrigons ; son fruit est petit , de forme ovale , sans rainure et presque sans aplatissement ; un peu plus obtus par la tête que par l'autre extrémité :
la peau d'un beau rouge tirant un peu sur le violet , est tiquetée de petits points fauves « très fleurie* Sa chair , presque jaune du côté du soleil , lire sur le vert de celui de l'ombre ; elle est fine , ferme , donne une eau très abondante et très sucrée. Cette prune mûrit en septembre et forme un excellent fruit.
Perdrigon normand* Grand et vigoureux , bois gros et fort cassant, feuilles larges, épaisses et d'im beau vert ; fleurs belles , peu sujettes à couler ; fruit gros , un peu
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alongë 9 plus renHé du côté de U queue que de celui de la tête; peau bien fleurie , tiquetée de points fauves : violet foncé tirant sur le noir j du côté du soleil , et mêlée d'un violet clair de l'autre « elle est coriace f mais se détache facilement de la chair, et n'a ni âcreté , pi acidité, ni amertume. La chairest ferme^ fine, délicate, d'un jaune très clair , Teau est abondante , douce , relevée ; le noyau est ovale, aplati, presque uni. Cette prune qu'on peut mettre au nombre des bonnes , mûrit après la mi-août. L'arbre est très fertile et n'a pas besoin de l' espalier.
Royale , ou royale de Tours. Ce prunier devient un grand arbre ; son fruit est presque rond et un peu aplati dans sa hauteur ; la peau est d'un violet clair , et si fleurie qu'elle parait comme cendrée , tiquetée de très petits points fauves.
La chair est d'un vert clair et transparent 9 ferme et assez fine ; l'eau a un goût très relevé et semblable k celui ^u perdrigon ; le noyau n'est point adhérent k la chair ; cette prune mûrit à la, miaoût.
Dauphine , grosse reine-ciaude • verte- bonne , abricot œrt. Arbre grand , très productif qui donne des fruits plus colorés et meilleurs lorsqu'il est en espalier au midi, et greffé sur pêcher ou abricotier. Mais il paraît que les arbres sont moins durables que sur franc I^ fruit est gros , rond , un peu aplati aux deux bouts , et suivant sa hauteur. Il se fend lorsqu'il survient des pluies au temps de sa maturité , et il en devient meilleur : sa peau qui adhère à la chair, est fine , verte , marquée de taches grises , et frappée de rouge du côté du soleil , couverte