SAX

quand ils ne travaillent pas. On a soin de la purger de mauvaises herbes et d'arbrisseaux nuisibles.

Dans les colonies bien cultivées et où la terre est chère , les savannes n'ont que de vingt à cinquante hectaresd' étendue; mais dans lescolonies encore pauvres , comme par exemple celle de Cayenne , les savannes n'ont pas de bornes et ne sont pas entourées. Dans ce dernier pays on appelle aussi savanne tous les endroits où il n'y a pas de grands bois , qu'ils soient secs ou marécageux ; ainsi il y a des savannes 1>lus ou moins marécageuses dan.s a Guyane , qui ont dix ou douze lieues de long sur six ou huit de large.

SAVONIÈRE. ror« Saponaire.

SAXIFRAGE , ( Saxifraga ).

Genre de plantes qui a donné son nom k la famille dont il fait partie, et composé d'un assez grand nombre d'espèces, dont quelques unes sont cultivées pour l'ornement des jardins. Voici les plus intéressantes.

Saxifrage a feuilles épaisses.

Vivace. Touffe de feuilles ovales, grandes comme la main, épaisses, souvent rougeâtres , d'entre lesquelles s'élèvent au printemps plusieurs pédoncules hauts de six \ dix pouces, terminés par une grosse grappe courte de fleurs rouges. Originaire des Alpes et de la oibérie , elle résiste bien dans nos jardins en terre fraîche et à demiombragée , dans les rochers humides , au bord des eaux. On la multiplie de graines, mais plus communément en divisant ses touffes tous les trois ou quatre ans. On en forme aussi des bordures dans les grandes allées et autour des compartiments d'une certaine étendue.