I.eâ Vëuomques agreste , des
CriAfttPS, A FEUILLES DE LIERRE,
sont des petites plantes annuelles qui viennent dans les champs au premier printemps^ et disparais<sent des que les chaleurs se font sentir ; elles sont du goût de tous les bestiaux ; mais comme elles viennent de préférence dans les champs ensemencés d'automne, on ne peut guère les faire pâturer sur place; on est obligé d'aller les arracher pour les faire manger k retable; aussi n'y a-t-il guère que les pauvres gens qui vont en chercher pour leur vache et leurs lapins.
VERRAT. Le verrat ^ pour être bon , doit réunir les caractères qui suivent : yeux petits et ardents , tête grosse , cou gros et grand , jambes courtes et grosses, corps long , dos droit et large. Un mâle peut suf* fire à vingt truies ; il est bon ce^ pendant de ne pas loi en donner plus de seize , autrement on court le risque de voir dégénérer la race.
En chaleur dès Tâge de six mois> il peut saillir les truies depuis huit jusqu'à dix-huit; passé celle époque il devient féroce et dangereux :
aussi lorsqu'on envoie le troupeau .h la glandéc , on met en tôle un verrat qui le protège contre l'attaque des loups.
VER
VERRINES , {jardinage ). Ce sont des cloches à couches , composées de morceaux de verre ï Titres assemblés avec du plombb Voyez Cloche.
VERTI CILLÉ. Terme de kotanique, appliqué aux feuilles el aux fleurs quand elles naissent plusieurs k la même hauteur snt la lige , et semblent former ao anneau : ainsi les feuilles de la ga* tance sont verlicillées; presqoe toutes les ileurs des labiées paraissent verticillées quoiqu'elles ne \t soient réellement pas , do moins par leurs points d^ attache*
VERVEINE, (yerbenayiientt de plantes de la famille des gaitiliers , comprenant aujourd'hoi quarante-cinq espèces , presque toutes étrangères , dont trois se olement peuvent trouver place ici.
Verveine officinale. Plante annuelle ou bisannuelle, i tiges droites ou divergentes , longues de deux pieds, rameuses, assez grêles; feuilles sessiles, oblongues, lan* céolées, incisives; fleurs petites, bleuâtres, disposées en longs épis très grêles au sommet des ra* meaux* Très commune le long des chemins , et autour des habitations dans toutes les bonnes terres.
Cette plante jouissait d'une grande célébrité dans l'antiquité, chez les Druides, chet les Romains; on loi attribuait un grand nombre de vertus. Aujourd'hui elle est regardée seulement comme vulnéraire, fébrifuge, détersive et résolutive.
Les bestiaux n'y touchent pas, et son produit est si peu considérable qu'elle est inutile pour l'agriculture.
Verveine a bouquet. Ccll^ci, bisannelle et originaire de la Caroline, se cultive dans les jardins à cause de la beauté de ^s fleurs.
VES
Elle prodmit plasiears figes dirergcDtes^ hautes de un à deui pieds, munies de feuilles ovales, incisées, trîfides el dentées ; ses fleurs d'un rose violacé , assez grandes et fort belles, «e succèdent pendaint tout Télé et fiiulomne, el sont disposées en épi (|ui s^aionge progressivement pendant la floraîsov. Elle se sème à l'auiomne ou au printemps, en pleine terre, à Tabrî» ou dans des pois, et se repique en place lorsqu'elle est assez forte: on la multiplie aussi d'éclats el de boutures ^ alors elle dure plus longtemps aï on la rentre T hiver.
VKaVBlNE A TROIS FBUILLCS, OU
ODORANTE, GiTRotiNBi.LK. Arbrisseau da Chili, qu'il faut rentrer ici en oranfferie pendant l'hiver; il s'élève à la hauteur de quatre à cinq pieds et plus, forme une tète arrondie, composée de rameaux effilés: tes feuilles sont lancéolées, f>pposées trois à trois, et répandent une très agréable odeur de citron lorsqu'on les froisse. Les fleurs sont petites, bleuâtres, et disposées en panicule terminale* On la multiplie de marcottes et de boutures : il faut la renouveler souvent, car les vieux pieds se dégarnissent et sont moins agréables s elle craint l'hun^idité et Tobsourité pendant l'hiver.
VESCE, (/^«ria). Genre de plantes composé d'une cinquantaine d'espèces qui , presque tou* tes , fournissent uq fourrage ex* trèmement recherché des bestiaux, surtout des boeufs et des vaches , et des graines propres à engraisser la volaille , etc.
Mous ne signalerons que les principales.
La Vescb a iPl, vesceron jardeau^ ( Vicia cracca^ Lin.). Racines vivaceê, lige6gréles> hautes de deux
VES y/,!
à trois pieds ; fleurs nombreuses, imbriquées, bleues, portées sur des épis plus longs que les feuilles; folioles obtuses, velues, au nombre de neuf à douze paires. Stipules étroites et semi sagitiées. Cette variété est très commune ; elle vient dans les champs , les haies , fur la lisière des bois , et fleurit pendant une partie de l'été. Elle végète souvent dans les blés, dont elle rend les pailles plus propres à servir de fourrage, mais dont elle diminue le proiluit en gi*ains. Elle ne s'extirpe qu'à l'aide des semis de plantes étouffantes , comme la luzerne, le trèfle , on au moyen de plantes qui exigent des binages d'été , comme la pomme de terre , le maï^, les fVves de marais, etc.
Un agronome qui a détaillé les avantages que présente cette plante , s'étonne de' ne pas la voir cultivée , pense que l'indifTérence qn^on témoigne à cette espèce , tient à ce que ses longues tiges ont indispensablement besoin de tuteurs , et qu'on n'a pas su corn ment leur en donner. L'inspection des champs qu'elle infecte indique la manière d'y pourvoir. 11 fjut semer fort clair; et lui donner ou des tuteurs permanents , c'est à dire des plantes vivaces susceptibles d'être mangées par les bestiaux, ou des tuteurs temporaires , c'est â dire des céréales ou autres plantes annuelles ; ces dernières pourraient être semée^ chaque hiver sur un hersage ou un léger binage à la houe à cheval.
Ve-sce des buissons , ( Vicia dumeiomni^ Lin. )..Kacines vivaces ; tiges assez grosses , hautes de deux à trois pieds; feuilles à stipules dentées , à folioles larges , ovales , mucronées; fleurs rouges , disposées en épis pendants. Cette plante
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V Jf^e (k'os hê haies « les bois des pays montdgneui. Tout ce qai a été iHt de la précédcDte s'appliqae a cdJe-cL
VEsCEbBSiiMES, {Fichsepium.
Lin. )r Rarines vlvaces; tiges hautes de deux à trois pieds; feuilles à folioles ovales très entières , à stipules finement dentées; fleurs réunies quatre par quatre dans les aisselles des feuilles supérieures.
Elle se trouve dans les mâmea lieux, jouit des mêmes propriétés que la précédente.
Caiit vesce est une des premiè^res qui poussent au printemps; elle donne des produits considéra* Lies , mais les insectes ne permettent pas d'en récolter la graine. On pourrait remédier à cet iniponvénient en coupant la fleur: les iejnelles des bruches qui les attaquent seraient mortes à l'époque de la seconde floraison, et lessemences vierrdraient parfaitement à terme^
Vesce de Cassubrie. Racines vivaces; tiges striées, velues ; folioles oblongues , légèrement pubes-»
centes ; stipules sagiltées. Cette plante vient dans le midi , où elle s'élève à plus de deux pieds.
VK.SCE PISIFORME , lentille du Canada^ çesce blanche. Racines vivaces ; tiges grêles , hautes de deux à trois pieds; feuilles à folioles grandes « ovales , glabres , au nombre de huit; fleurs jaunâtres, disposées en épis plus courts que les feuilles. Cette variété est aussi particulière au midi de la France.
Cest de toutes celle qui a le plus de fane , et qui est la plus importante comme fourrage ; son grain est mangé sec comme les lentilles, entier ou en purée. Il entre aussi avec avantage dans la composition du pain. Elle vj^t dans les terrains légers, ne craint pas le froid, •
VES
-VB9CfiB18AI!l!irELI£,(FiV:Mf him- /i&yLin.). Racines bisannuelles; feuilles de trois ii quatre pieds de haut, pédoncules mulciflores; folioles lancéolées, glabres, stipules semi-sagittées. Orig&paire de Sibérie. Elle se couvre <% vastes feuilles , et végète avec force. Thouin a proposé de la semer pour fourrage avec le mélilol de Sibérie.
Les espèces de i^esces annuelles qui offrent le plus d'avantage à l'agriculture sont :
Vesce latutroïde. Racines an-' nuelles ; tiges couchées, longues de plus d'un pied; feuilles composées de six paires de folioles, dont les inférieures sont en cœur; fleurs bleuâtres ou rongeâtres, solidaires, ou géminées dans les aisselles des .
feuiUes supérieures. Cette espèce se plaît dans les lieux secs^ sablonneux ; fleurit de très bonne heure au printemps, et mérite d'être introduite dans les pâturages où elle ne se trouve pas naturellement.
Dès le mois d'avril, elle disparaît sous r herbe, qui préserve ses graines des ravages des poules , des pigeons et autres oiseaux, qui en sont très friands.
Vesces a feuilles de UJUiVfcia linifolia ). Racines annuelles ; tiges grêles, hautes de deux à trois pieds; feuilles à folioles linéaires et entières; fleurs bleuâtres, géminées dans les ^sselles des feuilles supérieures. Elle vient dans plusieurs cantons granitiques , et forme un fourrage excellent ; aussi n'est-elie pas regardée comme nuisible, quoiqu'elle diminue considérablement le produit des récoltes.
Vesce jaune, {Vida htUa^ Lîn.> Racines annuelles; tiges hautes d'un à deux pieds, très rameuses; feuilles à folioles ovales, alongées, émarginées; fleurs jaunes; soli^i*
VES
reê àao» les aiiseUes des ftalUçs sapérîeures. Elle vient dans les soU pierreux , au milJeudeschaoips« des buissons , etc. Elle peut don^ ner jusqa^à trois coupes , dans le courant de Tété ; et fournît on pâturage abondant pour l'hiver, sat* son où elle végète et fleurit même,
Vescb comjiunb ou cultwée , ( Vicia saii^a ^ Lin. )• Racines annuelles ; tiges grêles, hautes d*un à deux pieds ; feuilles k cinq ou six paires de folioles ovales , entières ; fleurs bleues ou blanches , solitaires ou géminées dans les aisselles des feuilles supérieures; gousses droites et semences noires ou blanches. Elle vient dans tous les pays chauds : se cultive , de toute ancienneté pour sa fane et sa graine, qui servent Tune et l'autre pour les bestiaux.
m La vesce, dit Olivier de Ser-res, dans son Théâtre d'agricul* ture , ouvrage que les cultivateurs ne peuvent trop méditer, fournit de bonne paslure si, étant semée en terre fertile , elle est fauchée eu herbe et sansen espérer le grain; mais en plus grande abondance donne-t-eile de la mangeaille au bestail , si on la mesle par égasle portion avec de l'avoine pour ensemble semer ces deux grains et en faucher Therbe vers le commencement de mai. Toutes sortes de bestes aiment cette viande , mais par sus toutes la bouvines'en plaist tpès bien. Les bœufs du labourage en sont toujours forts et robustes* Les vaches en abondent en lait, et s'en engraissent tontel'omaille (bêtes destinées à l'engrais) jeune et vieille qui en est nourrie.
» Deux raisons pour ensemblemeot semer la vesce et l'avoine, y a-t-il l'automne et le printemps; toutes fois les primeraînes de ces
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semencee-ci sont toujours les plus fructueuses comme aussi abondent pin 9 en herbage les grasses que les maigres terres. SI estes en pays où l'avoine résiste à Thiver (car quant â la vesce n'en faut faire doubte , sous quelque aer que ce soit ) , ne délayés ce mesnage plus avant que la fin d'octobre; mais votre climat estant par trop froid , attendes la fia de l'hyver. Quant à la terre, il est bien fascheuk d'employer le meilleur fonds , veu que le moyen satîsfaict raisonnablement à ces choses; par qooî ce sera en terre de moyenne fertilité que logetés ces semences- ci; si sans grand in* térest de vostre labourage , poa- Tabondance de bonnes terres qo'avr rés , vous est permis de vous servir en cet endroitde partie de vostre plus fécond terroir. Serait â souhaiter que le lien fiistsans aucunes pierres,
Eour la commodité des faucheurs* défaillant telle aisance , ne laissés de vous servir du lieu qu'aurés, tel qu'il se rencontrera , car la faucille en fera la raison. Et bien que cest herbage couste plus à moissonner qu'au faucher , pour cela ne faut laisser de s'en pourvoir , estant beaucoup plus cher, ou de nourrir mal le bestail , ou d'en aller chercher loin le fourrage avec despense et fascheux soins. De l'arrouser ne vous mettes en peine ; toutefois ayant l'eau à commandement , donnés-leur-en en la sécheresse, car cela fera plus abonder l'herbage que si le laissés avoir soif.
» Grande commodité causent ces herbages-ci aux pays diseteux de foins et pastis ; quinze â seize arpents de terre produisant la nourr.ture pour toute l'année de dix il douze bestes boovines, dont elles s'entretiennent vigoureusement ; comme aussi ceste viande eot àgréa^
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Ue aux clievâtiiiM. Et ce qui aogineate le mesnagc est que ia vesce engraisse plutosï qu>minaîgril le terroir, apréii laquelle et Tavoine cxuemble meslée, peot-oo fitiler> ment semer du fronieot, du seigle el autres bleds hyvemaux , pourveu qiie le fonds tn ait esté biea et di- ^geuimeut labouré. Par aip$i , selon la distribution de vostre labourage, fcrés de cette pasture par- ci par-là, è^ lieu( o{t miec|x se rencontrera la quantité requise poor rpstre nourriture^ Au recueillir de caste pasture , faut soigneusement observer commun eeci à tous au* très foins, que de la serrer estant sèche, pour le danger de tout peir~ dre, estant hun^de portée au gr&iiien »
VIQNE , ( ri& )• Genre de plantes de la pentandriç mono-* gynie de jLinnée et de la famille des ampélidées.
Les espèces ea sont peu nombreuses, aL Decai^dolle, dans son Système général dit règne ^gétal% n*en compte que ai .tant dans Tancien que dans le nouvcaix monde*
Nq^s Ae parlerons, point des espèces exotiques qui ne sont culiiv^es dans les jardins botaniques que comme objet d.'asrëmMft; tkou^ nous arrêterqxu seulement à la vigne vinifère ( fitU çinifera ) , cultivée de temps immémorial dans Tancien monde et dont Vorigine est assez obscure*
§ I'^ Histoire naturelle de la çigne.
^ Sa Beur rosacée, ditM. Chaptal, est composée de cinq pétales qui se rapprochent vers leur sommet, d un caUce, .'i peine visible, divisé en cinq petits onglets. Du milieu du calice sort le pistil ,. coi^ronné
d*un tfjgmate oblus. L'embryoQ devient une baie rond^ dans laquelle on trouverait constamment dna semences, ai une, deux et quelquefois trois d'entr^eties p'avortaient. Elles sont durei , pres^ que osseuses, arrondies, en forme de cœur, vers Tune des extrémttéa et resserrées en pointe vers Tautre ; elles sont en outre divisées en deux loges dans leur partie supérieure.
Les fleurs , disposées en erappes , sont opposées aux feuilles; et celles-ci, alternes, grandes, pal^ mées , découpées en cinq lobes et dentelées dans leur pourtour , tiennent au sarment par un long pétiole*
9 Les branches de la vigne, comme celles de la plupart des plantes sarmenteusea t sont armées de vrilles , tournées en spirales ou en (orme de tire -bourre, par le moyen desquelles elles s'accrochent aux corps étrangers qu'elles peuvent atteindre, pour se soulever et éviter le contact immédiat de la terre dont l'humidité pourrirait souvent les baies avant la ma^ turité des semences.
. » La maîtresse racine plonge en terre où elle se divise en bifurcations, d'où sortent de nouvelles racines si tétiues , si déliées < qu'on leur donne le nom de capillaires , de chevelus, de chevelées, etc.
Elles s'amincissent même tellement en s'étendant horizontale^ ment, qu^elles finissent par être imperceptibles à l'œil le plus exercé. La première fonction des grosses racines est d'assujettir la plante ; celle des autres , d'aspirer eu terre une partie des aliments propres à la nourrir*
M De ces racines sort une tige souvent tortueuse et toujours couverte d'aspérités produites par d<;
gros nœadb, plus ou moins dis- Unis Jes uns des autres, et par une ëcorce àe couleur brune , plus ou moins foncée , et si faiblement adhérente au liôer^ qu'elle s'en détache continuellement I soit par écailles, soit en longs et étroits filaments. Ce fréquent changement des parties corticales annonce que son bois ne peut avoir d'aubier,
Er conséquent que toute la partie jneiise du pourtour est d'une grande densité. En efiet les tiges de cette plante sont propres, comme les bois les plos durs ^ à recei^ir au tour toutes les formes qu'on veut lui donner, surtout quand elles sont vieilles et qu'elles ont acquis le volume auqqel elles sont susceptibles de parvenir. Cette vieillesse et ce volume sont quelquefois très extraordinaires. Uq plant de vigne abandonné à la seule nature, placé dans un sol et un climat qui lui conviennent, et qui trouve près de lui des appuis ca« pables de résister à ses élans et aux efforts qu'il fait pour croître , acquiert un vi>lome énorme et parvient à la plus étonnante longévité. 11 eu est tout autrement de celui que l'on taille ou dont on retranche 'les sarments. La sève employée à leur renouveOement et à leur croissance , se porte rapidement et sans mesure vers les extrémités; ses éléments s'épuisent; les canaux qui la filtraient se dessèchent, et la plante n'a rien d'extraordinaire , ni dans son port ni dans sa durée. Il en est ainsi de tous les arbres; ceux qu'on est dans l'usage d'élaguer n'acquièrent
K* nais le volmne de ceux dont les anchages vieillissent avec eux.
» Les anciens naturalistes cl les voyageurs modernes sont d'accord entr'eux svr la longue vie et sur
VIG y4S
les étonnantes proportions de la vigne dans son état agreste. Strabon qui vivait au temps d'Auguste, rapporte qu'on voyait dans la Margiane (k;s ceps d'une si énorme grosseur, que deux hommes pouvaient à peine en embrasser la tige : ils avaient de trois à quatre mètres de circonférence. C'est avec raison, dit Pline i que les anciens avalent rangé la vigne parmi les arbres , vu la grandeur à laquelle elle esi susceptible de parvenir. « Nous voyons k Populom'um^ ajodte-t-Il, une statiie de Jupiter, faite d'un seul morceau de ce bois, et qui, après plusieurs siècles^ est encore exempte de tout indice de destruction. Les temples de Junon à Paùsra^ à Mclssilîa ( Marseille ) à Metaponfum étaient soqtenus par des colonnes de vigne ; et actuellement encore la charpente du temple de Diane , à Éphcse, est construite de vignes de Chypre : il n'est point de bois
Îius indestructible que celui-là », )e même naturaliste parle ailleurs d'une vigne qui existait depuis six cents ans.
» Les modernes savent que les
gandes portes de la cathédrale de avenue sont construites de bois de vigne, dont les planches ont plus de quatre mètres de hauteur sur trois à quatre décimètres de largeur. Il n y a pas long-temps qu'on a vu dans le château de Versailles et dans celui d'Ëcoucu de très grandes tables construites d'une seule planche de ce bois.
Les voyageurs qui ont côtoyé TA-f frique ou pénétré dans ces contrées, ont vu certaines côtes de Barbarie parsemées de vignes dont les tiges n'ont pas moins de trois à quatre mètres de circonférence.
Si leur âge pouvait 6ire connu,
on icrail sans doute élonné de leur
Î;rande TielUessc. Miller • par-* ant des vignes d'Iialîe , dît qoe dans certains territoires de ce pays, il y a des vignes cultivées qui durent depuis trois cents ans et qu'on y appelle jeunes vignes celles qui n'ont qu^un siècle. Je trouve dans les notes que j'ai recueillies sur Tâgc et la stature de cette plante , que la gelée dont les vignes furent atteintes dans le département du Doubs , dès le commencement de Tautorone de ijSg^ pendant que les grappes pendaient encore au cep , le froid fut d'une telle intensité dans cette contrée, qu^il frappa de mort une treille de muscat blanc « plantée au midi et à couvert de toutes parts des vents froids i rue Poitune , k Besançon. On ignorait son âge, mais sa tige avait un mètre huit décimètres d'épaisseur; sts rameaux s'élevaienl à quatorze mètres de hauteur et tapissaient une muraille dans la longueur de plus de qua* rante. La perle de ce phénomène, car en France c'en était un , causa une pénible sensation dans toute la province.
» La vigne sauvage est moins délicate sur le choix du terrain que sur celui du climat; elle croit spontanément dans toutes les parties tempérées de Thémisphère septentrional. On la rencontre assez fréquemment en Europe, dans son état agreste , jusqu'au 4^® degré de latitude. Catesby lui assigne la même ligne de démarca* tion , dans le nouveau monde.
« Non seulement , dit - il , elle croît spontanée dans la Caroline, mais dans toutes les parties de l'Amérique septentrionale, depuis le 25' jusqu'au 4^* degré de latitude. Elle est 81 commune dans
vu;
les bois, qoe ses braocbj^es sont souvent HQ obstacle il la marche des voyageurs, même il celle des chevaux. Elle y surmonte les arbres les plus éÏQvéSf et scmhie quelquefois les étoofEer dans ses embrassements* •»
Les variétés de la vigne vinifère sont presque innombrables; on en cultive envirou quaterae ceata dans la collection de la pépinière du Luxembourg dont l'établissement est dû à M. CbaplaL
Nous parlerons. seuiemeiK àes principales»
l"" La YtGNE SAUVAG£ ( Vîiît
sylveslris labmsca ). £lle crott Daturellement dans les haies des provinces du centre et du midi de la France. On peut croire que la vigne labmche est la souche de la plupart de nos races vinîières.
Grains petits , d'un noir foncé , couvert d'une fleur qui disparaît sous les doigts quand on la louche ; produit nul; suc d'un goût très acerbe avant la maturité, feuilles profondément découpées, et contractant avant de tomber une coa* leur presque cramoisie»
a^ Le MAuaiLLON hatif« ( VUis prœcox columelkz ). H. R. P.^ vulgairement : raism paiécoce , raisin de saint Jean y de h Madelaine^ Ma^ delenat^ de juiliei , juanens negnés^ Grains petits, ronds, peu serrés; peau dure et épaisse ; pulpe sèche , cotonneuse; eau peu sacriée, près* qu'insipide , grappes petites , feuilles d'un vert clair en dessus et en dessons , terminées par une des-»
telure large ou peu aigaëé Ce raisin n'a d'autre mérite que d'être le plus précoce ; il n'occupe an* cune place dans les vignobles ex^ cepié en Provence.
3® Le MEVNiER , le mauriliontaconné , fromenté , etc« ( Fâû mtè
MG
hinuiaf acino ni^o\ G B. P.« vîtis lanata^ Carol. Sleph. P/usu.
BmsL Vulgaîrement : resseou, fari-* neum noir, saçagnien noir% noiritè, Cest le plus hâtif après le précédent dont il parait être une soua-varîété. Grains gros, noirs i et mé-»
^iocrem«at serrés ; grappe conhei épaisse; feuille triloblée, ayant en outre deux écbancrures qui formeraient deux semi-lobes si elles étaient plus profondes. Feuilles , surtout dans leur jeunesse , cou* vertes sur les deux faces d'un duvet cotonneux qui les £aiit distinguer de très loin des autres ceps, v/est proliablemcnt d'où lui vient son nom de meû.. • r.
4^ Le SAVAGNIEN BLANC, unia ùiant:, matinier, ( VUis subhirsuta^ acino ulho )• Ne diffère du précédent que par la couleur de w^ grains qui sont cependant un peu plus gros I et par le volume de sa grappe.
S^" Mavriixon ou puieau nB Bourgogne, {Vitisprœcox coUaneU Uz^acinis dulàbus nigncantibus)^ \ oigBiremtnt i Muurilionnoir^i'au'' oemat^ ieBourguigmm^ U pimbart^ le manosquin y la mérille^ le noirieriy U gribulot noir^ le massouteL Grappe d'une grosseur médiocre; baie peu grosse ; grains peu serrés et assez agréables au goût ; écorce rou«geâtre ; feuille légèrement divisée en cinq lobes, dentelure de son limbe très régulière; plante d'une végétation peu vigoureuse. Ce raisin compose la plus grande partie des bons vignobles de Bourgogne.
S"" Madauxon blakc, ( VUiê pnzcox acino ntondo , aibo , flaoes^ centi et dulci )• Vulgairement ; mé^ lier f daunerie , maurillon blanc , daune^ et quelquefois nomaiii. Cette variété ne diffère guère de la précédente que par la couleur it la
