NER

propres à arrâler les cours de Tentre. Mûres « elles empécheDt Ti- Tresse , fortifient l'estomac et apaisent le vomissement. On se sert des feuilles en gargarisme pour les inflammations de la gorge.

NÉNUPHAR, Plateau blanc, V01.ANT d'eau. Plante vîvace de la bmîlle des morénes. Le nénuphar croU dans les étangs, les eaux stagnantes , et fleurit en mai ou en join, snÎTant le climat. Chacune de ses tiges porte une grande fleur blanrhe qui , lorsqu'elle est épanouie ^ ressemble a un volant. Ses feaîlles , qui nagent sur la surface de Teaa , produisent un effet assez pittoresque.

Le nénuphar se reproduit d'une manière très facile. Il sufBt de jeter dans an canal ou une mare des cap^ sales prèles à s! ouvrir. Les graines que celles-ci renferment , tombent bientôt an fond de l'eau , prennent racine, donnent naissance à àe% planles qoi fleurissent Tété suivant, et se multiplient au point de garnir Coule Ja surface au bout de quelques années. Elles forment le plus bel ornement des pièces d'eau , ce qoi leur a fait quelquefois donner le nom de lis aquatique* Planté sur Je bord d'un étang ou d'un vi« ▼ier, le nénuphar garantit les poissons des ravages de la loutre qui s'embarrasse dans st% feuilles et ses tîees, et ne peut par conséquent pionger.

On est parvenu dans ces derniers temps k faire , au moyen des racines de cette plante , un pain qui dilKre peu de celui de farine de Ué ; mais il n'a aucime appli* cation chez nous.

NERPRUN. Arbrisseau dont on eolUve plusieurs espèces. Les mÊ% sont épineuses , les autres ne k sont pas» Plusieurs fournissent