‹ Dictionnaire d'agriculture pratiqueChapitre 12 sur 173 · ARTICLE PREMIER · texte numérisé non relu

ARTICLE PREMIER

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N^ 1" Culture du ChatMt , présentée ecmme éMni ki mêiUem^ pr^pani' Uon de la terre pour le blé ; mstmcdon rédigée parla Société d agriculture de Lyon , et enoofée dans toutes les communes du département du Rhdne.

Lb cIianFre est une dm fteoductidns de 1r terre , de ToM^e le phit gÀwral et le {lias nëœssaûe ! fl foormt i la merine ses roilee et set cordages « et à réconoailc rarale et domestique mOle diverses clioses dont elles ne pensent ae {NMaer; mais il est ■nrtoat d^aoe nécessité indispensable pour le panvre : moins cfae^ qne la laine , et plus adide qne le lin, il Ini fopmit, anx moiadrcs frais , de quoi se Tétir et de quoi entretenir la propreté da corps , si nécessaire À sa santé. On peut «noore ajonter qn'tl. est peu de productions de la terre qui, par une coltnre bien entendne^ soient sascepcîbles de donner un plus grand bénéfice.

Le chanTre exige une terre douce, substantielle, profonde et fraîdie. Il ue plait bean« coup dans les fonds engraissés par le limon des viviers et dans les prés défirichés , après qne la eoacbe végétale a été amenblie par quelques récoltée fD graine. On a encore observé qaH est plus fin» et qu'il devient pins bant dans les vallons étroits rt bnmides.

A dé&at d'une terre aussi conrenable, on peut, y suppléer par des engrala. Les meillenrs sont la fiente de pigeon et le crottin des bétes à laine : une wtàÈàf quantité de cenx-U , et surtout du premier, suffît pour produire un grand effet. l^MM W autres ftuniers peuvent aussi être employés avec succès^ ainsi qne le terreau 4>t \t% comres de mares, après qn*elles ont été mises en tas ^ enbivemées.

Une chenevière étant si nécessaire pour les besoins dil ménage , il n'est pas de t»^* priétaire qui ne dut cbercber les moyens d'en former nné. On serait toogoura assuré d*y réussir , en cboisissant le lopin de terré qui réunit le plus de qualités nécessaires , en Teffondrant à quatre on cinq décimètres de profondeaï, et en l'engtatssant avec le terreau qni se forme sous les paillera et autour des bfttimenta. Cette dépenae, une foiâ 6îte , n'nnrait pas besoin d'être renouvelée de long-temps , parceqoe le ebanvre, a cda de parti entier, qu'il n'exige point nne culture alternée. On petit le aemer toQs les ans avec succès , sur la même terré , en ayant soin de l'entreteidi' avec quelques engrais.

Pour préparer la chenevière il &ut, dans le mois d'août, otu au plus tsard avant Vhiver , donner un labour profond avec la cbacrue, ou mieux encore avec la bécfaé ou Is houe. An Ueu de labourer à plat , il faut relever la terre le pins qn'il se petft , afin qu'elle 'soit moins exposée a être morfondue par les ploies de l'hiver. Si la terre ve»

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