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En hiver, lorsque le soi est meuble et chargé d'humidité , la gelée élève souvent sa surface avec les plantes qui la couronnent, elle les sépare de leurs racines séminales, et entraîne souvent celies-d au dégel.

l'ant que le froid se soutient, la plante se conserve ; mais dès que la chaleur et l'humidité surviennent , elle périt , à moins qu'elle ne puisse encore pousser àes racines coronales. Au reste , tant que le froment est herbacé , il se reiuct assez facilement des atteintes qu'il reçoit ; mais lorsqu'il forme ses principales racines avant de produire ses fleurs , il croît plus en quelques jours qu'en un mois, à toute autre période ; la plante aJon doit nécessairement être extrêmement tendre , sensible k toutes les variations de l'atmosphère; aussi est-ce alors qu'elle court plus de dangers.

Les passages subits du chaud an froid , il l'époque de la floraison , sont extrêiçement dangereux; et le grain, qui a été frappé par Ja gelée à cette époque , ne forme îamais une semence sur laquelle oo puisse compter. Quelques personnes attribuent même la rouille à la succession dont il s'agit.

Le froment, dont les tiges élevées et tendres absorbent une plus grande quantité d'humidité , est plus sujet à cette maladie et dioîds en état de la supporter que celui dont les tiges sont plus basses ei plus dures.

Le dommage causé par les gelées dépend beaucoup de la température et de l'état du ciel dant la journée qui suit cet dent. Si elle est froide et brumeuse, le mal n'est pas considérable ; s'il tombe de la pluie , les

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plante» smiffirent pen ; mais si la mitinée est chaude et claire, les feuilles des plantes noircissent el ne peavent plas se rétablir.

GELIS, Gelivure. Maladie qui affecte les arbres. Ce sont des fentes plus ou moins nombreuses, plus ou moins laques qui vont du centre à la circonférence. Ces accidents, produits des gelées, des fortes sécheresses, sont sans remède. Lorsque le sujet est encore jeune , PafFection se marque souvent sous une couche de bon bois ; mais impropre k la charpente et aux constructions.

GENÊT. Ses graines sont recherchées par les poules ; ses jeunes pousses le sont par les oesliaux , et servent à lier la vigne, ou à préparer une filasse qui est susceptible de faire de la toile.

Elles servent à tanner, à corroyer les cuirs, à faire de la litière , etc.

Dans beaucoup de lieux on le cultive d'une manière régulière, soit pour en extraire de la potasse (Foyet Potasse ) , soit pour le répandre en cendres sur le sol , soit pour enterrer ses jeunes pousses comme engrais.

Le genêt lance au loin sa graine au moment de sa maturité , il faut par conséquent la recueillir un peu avant cette époque, et la laisser se perfectionner dans un grenier bien aéré. On reconnaît qu'elle est k point à la couleur de la gousse.

On la mélange avec trois ou quatre fois son volume de terre ou de sable, et on la garde jusqu'au printemps dans un hangard, ou autre lieu analogue fermé aux poules et aux souris.

I^e genêt dépouillé de ses branches en pousse d'autres ; mais quand il est attaqué dans le tronc, ses racines meurent. Il est donc