LARIX
qu'une fois les premiers frais d'installation payés, un clapier ne coûte presque rien et rapporte chaque année une somme assez ronde. La lapine est adulte à cinq ou six mois, elle porte un mois, produit chaque fois de 4 à 12 lapereaux (7 en moyenne) et les allaite cinq semaines, de telle sorte qu'elle peut faire six portées par an.
Le dapier, ou logement des lapins, consiste en étables où des loges sont alignées; elles doivent être adossées autant que possible à un mur ou à une cloison et un peu élevées au dessus du sol, à claire-voie grillagée seulement sur le devant et formant porte; le plancher doit être incliné et percé de trous pour l'écoulement des urines. Les loges des mères lapines doivent avoir 80 cm. q. de surface, celles des mâles 70 cm. ; chacune est munie d'un râtelier et d'un vase à boire. On remplace quelquefois les loges carrées par des tonneaux couchés la bonde en bas, et dont l'un des fonds a été remplacé par une porte grillagée, Tautre étant simplement percé de trous pour l'aération : un plancher à clairevoie sur deux tasseaux permet l'écoulement des ordures. Il faut surtout éviter l'humidité, source de toutes les maladies dont peuvent être atteints des animaux ainsi confinés. On renouvellera souvent les litières faites de paille ou de feuilles sèches. Le fumier d'ailleurs est chaud et convient aux jardins légumiers.
La nourriture doit être abondante et variée, calculée chaque jour à raison de 6 pour cent du poids de l'animal; on la donnera par repas réglés, car le lapin rebute toute nourriture souillée. L'herbe verte, la Luzerne, le Trèfle, le Plantain vert ou fané, les légumes et les racines, un peu d'Avoine lorsqu'il s'agit de reproducteurs, sont les aliments qui conviennent le mieux. On évitera de donner Therbe mouillée par la pluie ou la rosée, qui peut provoquer des diarrhées mortelles. On engraisse les lapins vers l'âge de cinq mois : on peut même châtrer les mâles à 3 mois. Pour les engraisser, on les isole dans des caisses étroites qui les forcent à un repos absolu : on leur donne à manger trois fois par jour. La ration journalière peut être ainsi composée : Luzerne verte ou Sainfoin 400 gr. ; Avoine verte 300 gr. ; Persil ou Céleri, 10 gr.; farine d'Orge ou de Maïs, 100 gr. Au bout d'un à deux mois de ce régime, un lapin do 6 à 7 mois pèse 2 à 3 kilogr. et se trouve bon pour la consommation. D"* T.
LAPPA Tournef. (Composées.) Genre comprenant plusieurs espèces indigènes connues sous le nom de Bardanes. Une variété du L. major Gaertn., le L, m., var. edulis (L. eduîis Sieb.), est cultivée au Japon pour ses racines fusiformes que l'on utilise pour la table comme les Salsifis et les Scorzonères. C'est le Gobô des Japonais. (Voir Paillieux et Bois, Le Potager d'un Curieux, 2« éd. p. 37.) Comme légume, le Gobô est inférieur au Salsifis.
Larch. Nom anglais du Mélèze (Larix europsea).
Larche, Nom allemand du Mélèze.
LARDER. Introduire dans une meule à Champignons des morceaux de blanc appelés galettes ou nUses (fumier contenant le mycélium;. (Voir Champignon de Couche,)
LARDIZABALA Ruiz et Pav. (Berbéridées- Lardizabalées.) Arbustes grimpants; files, alternes, bi- ou triternées, à folioles entières on sinuées dentées; fi. dioïques, violacées ou livides, sur des pédoncules axillaires, ceux des fleurs $ en longues grappes pendantes, ceux des fleurs $ uniflores; ces fleurs sont toutes formées de 6 sépales épais, de 6 pétales bien plus petits; dans les $^, il y a 6 étamines soudées en un faisceau par leur filet, et un rudiment d'ovaire; dans les J, 6 étamines stériles, 3 carpelles devenant des baies allongées-oblongues, renfermant beaucoup de graines insérées sur les parois en 8 séries.
2 espèces, du Chili.
L. biternata R. et P — Arch. du Mus. 1, t. 11; B. M. 4051; Belo. hort. 3, 51; Lbm, Jaud. fl. ô, — Files, (biternées) â 3 pétioles secondaires, chacun portant 3 folioles, qui sont entières.
L. triterBAta Deless. — le. t. 91. — Files, (triternées) à H pétioles secondaires, qui en portent chacun 3 tertiaires trifoliolés ; folioles sinuées dentées.
Cultivées pour la garniture des colonnes et des treillages, dans les serres tempérées, en pleine terre ; dans la région du Midi, peuvent garnir des murs et des berceaux en plein air.
LARIN, LarintAS Germ. (Insectes Coléoptères de la famille des Curculionidœ.) Les Larins sont caractérisés par un corps ovoïde, épais et court, à téguments très durs; un rostre arrondi, un peu arqué; des antennes courtes, insérées un peu en avant du milieu du rostre; un prothorax moins long que large, avec deux sinuosités à la base; un écusson petit; des élytres plus larges que le corselet
Les larves construisent des coques en fibres végétales agglutinées. Le Larinus cynarœ Fab. attaque les têtes et tiges des Artichauts.
P. Tn.
LARIX, Mélèze; angl. : Larc^ ,*allem. : Làréhe. (Conifères-Abiétinées.) Genre d'arbres k feuilles caduques, linéaires obtuses, solitaires ou fasciculées sur de courts rameaux avortés. Fleurs monoïques, en chatons: les mâles petits, jauneverdâtre, sur de très courtes ramilles dépourvues de feuilles, au centre de bractées rougeâtres; les chatons femelles dressés, rouge violacé, à bractées membraneuses. Cônes petits, 10-25 Jmm., dressés, à écailles peu serrées, minces, persistant après la chute des graines; celles-ci petites, anguleuses, à aile membraneuse; embryon à 6-7 cotylédons. Floraison au printemps. Maturité des cônes annuelle. On en connaît 6 à 7 espèces habitant les régions froides de l'hémisphère boréal. Ce sont des arbres forestiers importants par les situations qu'ils occupent et par les produits qu'ils fournissent. Ce sont aussi de beaux arbres d'ornement qui conviennent pour l'ornementation des grandes pelouses ou pour former des avenues.
L. europaa DC. {Fig. 527.) [Syn. : L. decidua Mill. ; Pinus Larix Linn.] — N. D. V, t. 79 ; Masclf. Atl. Pl. franc, t. 395. — Europe et Asie. — Grand arbre pouvant atteindre 30 m. et plus de hauteur sur plusieurs mètres de circonférence, à cime