TONDEUSE DE GAZON

Tollkirsche. Nom allemand de la Belladone (Atropa Belladona).

TOMATE. (Lycopersicum esculentum Dun.} (Solanées.) Le genre Lycopersicum, très voisin du genre Solanum, s’en distingue par les anthères, très allongées, acuminées, prolongées en membrane et cohérentes au sommet, s’ouvrant par 2 fentes longitudin., au lieu de s'ouvrir au som:met par 2 pores. — IL renferme 3 ou 4 esp.

origin. de l'Amérique du Sud (Mexique, Pérou), dont l’une, L. esculentum Dun., vulg. Tomate, Pomme d'amour ; angl.: Tomato; all.: Liebesapfel, | est très cultivée comme pl. potagère.

C’est une pl. annuelle, à tiges presque sarmenteuses, à flles.alternes,inégalt.penniséquées,

à segments incisés, glauques inférieurt., à odeur

très prononcée; fl. jaune pâle, en grappes extra- « axill.; fruits comestibles, consommés cuits, rart. crus, en forme de grosses baies succulentes, déprimées, irrégulièrt. lobées sur leur contour dans la pl. typique, ou plus ou moins globuleuse ou ovoide dans certaines var., de couleur ordt. « rouge vif, orangé ou jaunâtre.

Dans tout le Sud de la France, la culture de la T. se fait en plein air, et ne demande pas de soins spéciaux, la chaleur suffisant pour assurer une fructific. abondante et soutenue pendant, l'été et l’automne. |

Mais, dans le Nord de la France et dans la rég. de Paris, la T. doit être semée sur couche, élevée d’abord sous châssis, mise en place, quand les gelées ne sont plus à craindre, dans une situation abritée et chaude, au pied d’un mur exposé au Midi, être tuteurée et pincée pourconcentrer la végétation sur un petitnombre de fruits (3 ou 4 étages de fl.); sans ces diverses opérations, les fruits müriraient mal, ou trop tardivt,. ; il y a lieu égalt. d'enlever les prompts bourgeons qui se développentaprèsle pincement, …

Les T. sont attaquées par le même champignon que la Pomme de terre, le Phytophthora infestans (voir ce mot). |

Quelques var. particulièrt. rustiques et appropriées, notamment la 7. Nieaise ou T. de Palaiseau,sont cultivées en grandaux env.dePas ris, surtout Palaiseau, en vue de l’exportatiom. …

Les maraîchers obtiennent des fruits dès les premiers jours de mai, en semant sur couche chaude, au mois de janvier, et en cultivant les pl. sur couche et sous châssis, où elles sont conduites et palissées soigneust. sur des fils de fer peu éloignés du vitrage pour les cultures de première saison; dans les suivantes, qui peus. vent mûrir leurs fruits à l’air libre, les T. sont de préférence tenues verticalt. sur des tuteurs; dans quelques cas, on fait des cultures de pris.

min est celle qui convient le mieux pour les { cultures de primeur. 4 A l'automne, les fruits non mürs peuvent être utilisés, à la condition d’arracher les pieds, de V les coucher sous châssis sur un lit de feuilles bien V sèches ; les T. finissent ainsi de mûrir. Ce pros, cédé, indiqué par M. Chemin, peut rendre des services dans les années pluvieuses. J. G TOMENTEUX. Couvert de longs poils blancs et mous. de TONDEUSE DE GAZON. (Fig. 902.) un :

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