FOU

fc'orps dont cette Irllro est le s.viiibuliv Kv. : AzO* =r Kl =05 I Atide azotique \. Un appelle rationnelle, la foiiiuile qui, par un certain arrangement des signes, tend, en queliine sorte , à rendre raison de la manière dont ces ^It'jDents sont combinés entre eux ; tandis que la formule brute ou (?Hi/;j(i(/»c indique purement et simplement les quantités des éléments qui entrent dans un composé. Ex. : KO, SO* (formule rationnelle \, c'est-ù-dire, de l'acide sulfuriquc combiné avec de l'oxyde de potassium ( potasse ) , ce qui au fond équivaut à K 804 I formule empirique ) , c'est-àaire, combinaison d'oxygène ( 4 éq. | , de sou- Ire et de potassium.

FUKUVI.E. Nom d'un radical hypothétique, représenté par la lormule : O II = Ko. U'aprés cette hypothèse, l'acide formique serait un tritoxyde de formvle hydraté ( l-'o + 03 -(- aq. ).

FOU II VEAU. (FornaXifurwii, en grtxv.i- (Atvo;. ) Appareil de forme variable, servant à appliquer une température plus ou moins «"levée aux corps qu'on se propose de ehauffir. Les fourueaux sont essentiellement composes de deux pièces, le coiihier et le foiier. 11 y a «ependant des fourneaux d'une construction plus compliquée. Dans les laboratoires de clnuiie, les fourneaux à demeure sont construits aven dcsbiiques réfractaires.ct se composent •vrdinaireraent du cendrier, du foyer et d'une eheminéc.

Le fourneau éraporatoire n'est formé que «Je deux pièces, le foyer qui est évasé , et dans lequel on met le combustible, et l.: cendrier dans lequel tombent les cendres 11 y a en outre la p:)rte du foyer, celle du cendrier, la grille du fourneau qui sépare le foyer du cendrier, et des ouvertures lousiludinales , propres à livrer passage a l'air. On emploie ee iourneau pour évaporer les liquides.

\£ fourneau de ennpctle, d'une forme quartrangulaiie , construit en terre cuite rèfra<Maire, est employé pour séparer l'or et l'argent l>ar la coupetlalion. Il est construit coinuu; le précédent, excepté qu'il pré.sentc en outre un umufle placé dans le laboratoire , et dans lequel on met les coupelles.

Le fourneau à réverbère est eomposi- de quatre pièces. I.csdeux intérieuresconliennent le cendrier et le foyer ; la troisième ( en e omptant du bas en hu;ut ) porte le nom de Itiboïvtfojre; la suBerie;re est le réverbèl-e ou le ilôine. U y a en O'-i'.v^ les portes du foyer et du «endrier, des oarr« ie fer entre le laboratoiic et le foyer, et qui SL~vent à soutenir le vai.sseau dans lequel c^'; contenu la matière que l'on veut chauffer. L'usage principal du di1me fst (le réllechir la clialeur sur le vaisseau que l'on chauffe.

ht fourneau de forges onde fusion est un Iourneau à réverbère dont on active la chaleur ù l'aiJc d'un so ifflet : l'uir amené par le aoufflet est distribu* également dans l'ialérleur du fourneau au noyen d'une grille trouée.