PIE

rieur, il est facile, vn ;ipprocliant ou en éloif-'iiaut ce petit ap|)jreil photoiiiélrique , de trouver la distance à laquelle la siu'face se ])iT,sentc uniformémeat éclairée, siins offrir ni une taclic blanche ni une taclie noire. Or, cette distance élevré au carré donne le rappwt clierelié de l'intensité de la lumière.

D'après cette méthode , qui permet aussi de comparer entre elles des lumières diversement colorées , il est manifeste que la lliimme pioduitc par une batterie de diarhon de -is couples est aussi intense que celle que produiraient o72 bougies stéarKiues.

pnTAi.iQLE I Acide 1. Synonyme: Acide naplitaliijue. Produit de l'action de l'acide nitrique bouillant sur le chlorure de naphtaline. Il cristallise en lamelles, peu solubles dans l'eau froide , très-solublcs dans laleool et l'éther. Par la distillation sèche , il perd «le l'eau et se change en acide phtaliquc anhydre. Il forme des sels ( p/itafates ou nap/itatales ) cristallisables. t'orinulc : C ll'OS.

PHYSWjliE. ( De (pv<Tt;, nature. ) On donne ce nom à la science qui a pour oltjct l'étude des corps impondérables ( ealori(|ue , lumière, électricité , ma^inétisnie | et des corps pondérables, soumis à des lois naturelles ( pesanteur, attraction, etc. ). I,a physique s'occupe des propriétés OLtéiicures , appréciables ( organolcptiqucs ), Je* corps pondérables, sans pénétrer, comme le fait la chimie , dans l'intérieur de leur constitution moléculaire.

pi(:Aii\iiE.(l)c;;«.r, poix, ainarun , amer). Produit de la distillation du goivlron et d'autres matièies organiques. U a l'aspect d'une iiiiile incolore; sa densité est i.io. Sa saveur est brûlante et trés-anière II bout à 270°. U est très-peu soluble dans l'cnii , et se dissout très-bien dans l'alcool, dans l'éthtv et clans les huiles. U forme avec les alcalis des combinaisons cristallines.

piCROLiciiÉ\i\E. iMatitTe cristalline, blanche , découverte par M. Alins en épuisant le lichen ( f'arioluria ciinara ) par l'alcool. ):lle est fusible au-dessous de 100°, peu soluble dans l'eau, et trés-soluble dans l'alcool et l'éther. I,a potasse caustique la dissout avec une coloration d'un rouge de vin. Les acides précipitent de cette solution une matière d'un brun rouge et amère. La pici'olicbc'nine possède, suivant M. Alnis,dcs propriétés fébrifuges. Composition non déterminée.

PICItOTOMXE. ^'oyCZ .MÉN.SI'ERMIXE.

PIKD. Ancienne mesure, contenant dou'e pouces, chaque pouce contenant dckize lignes. Le pied équivaut à 0 m 52581.

PIERRE f.ALc;AiRE. Carbonate de chaux.

C'est une des pierres les plus abondamment répandues dans la nature, tile forme presque Je quart de la croûte terrestre.

PIERRE DE BOLO(;>iE ( Spath pesant 1.

)■ oyez lÎARYTi;, sulfate. Après avoir été ealoiiiee avec du eharljou ou quelque autre matiac organique , ccttu picne acquiert la pro-