FABRIGATION DES CHANDELLES. £GL

auif en branches à l'action d'un alcali étendu, qui gonfle ou dissout les membranes sans agir sur la matière grasse. Dans une chaudière cylindrique en tôle, on introduit 150 kil. de suif, 400 à 500 grammes de sel de soude préalablement caustifié par la chaux et 100 litres d'eau. Au moyen d'un serpentin de vapeur, . on chauffe à Tébullition; l'action de Talcali se fait bientôt sentir, le tissu se gonfle, se dissout partiellement, la graisse se sépare et ;: Tient former à la partie supérieure une couche que Ton enlève à ^ la manière ordinaire. Ce procédé fournit des produits très-beaux, . d^e blancheur parfaite, complètement dénués d^odeur rance,

- grâce à la saturation des acides odorants par les alcalis; il permet * de substituer la tôle au cuivre dans la construction des appareils; 2 en un mot, il présente de grands avantages ; cependant, il est peu

- employé, sans doute à cause de la faiblesse du rendement, ajoutée à la perte des cretons qui, dans ce système comme dans celui où iVm emploie Tacide, ne peuvent être employés que par l'agriculture.