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sa croisMQoe dans cette Airection. Il eat encore incertain, si c'est la matière de la kiimère qui est condensée dans la subs^aoÊCt des plantes, on si ia ionsfère a^t simplement comme un stimulant sans le secours duquel les aulres procédés chi- Dliqnee nécessaires ne peutent s'effectuer.

On »'est assuré que les procédés dans les plantes ont^ commr ceux qui s'opèrent dans les animaux, pour résultat, de produire dtte température plus égale, qui dans la {4upart de8cas,estau« dessus ide eeUe de l'atmosphère. Le docteur Hunter, que cite M. Chaptal, observa, qu'en tenant un thermomètre plongé dans ufi trou pratiqué dans un arbre sain, il indiquait constamment une température supérieure de plusieurs degrés à eelle de l'atmosphère, lorsque oelle-d était au-dessous de i5%53 centigrades, tandis que la chaleur végétale, dans des saisons plus ehaudes, était toujours de plusieurs degrés au*des60us de eellede l'atmosphère. Le docteur Huater a également observé ((ue la sère, dopt la congélatiofi hors de Varbre, commencerait à o"* cent. , n'aurait lieu dans l'arbre, qu'avec ane augmentatmi de froid de 8^,35 centigrades»

La chaleur végétale peut augmenter ou diminuer par plusieurs causes tenant de ia nature de maladie; et elle peut même, d'après Buffon, devenir sensible au toucher , dans «n temps très-froid.

Les principes dont les végétaux soeit eomposés , si l'on pousse leur analyse aussi loin que les moyens qui sont à notre disposition nous l'ont jusqu'^i-présent permis, sont prîncipa^ lement, le carbone, l'hydrogène et l'oxigèoe. L'axoteest, dan» phisievrs , t'un des principes ceostituans, mais pour la plupart en petite quantité. On a également trouvé dans des v^étaux,. de la potasse , de la soude , de la chaux, de la nragnésie , de la silice, de l'akimine, du soufre, du phosphore, du fer, du manganèse , et de l'acide muriatique ; mais quelques-unes de Ces substances ne s'y rencontrent ^ue par fois, et principalement en très-petites quantités, et l'on ne peut pas plus les considérer oomme appartenant à la composition des végé-