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iks Bahania. Elle osl pn)ploy»''o n\ pliarniacic (.'I rii |iaifuiiioiii'. Son (nloiir est agréable, sa saveur àciv.

Cases, habitations des iiè;;res dans l'indi' et dans les culonies. Elles sont construites en terre et en roseaux, et couvertes de feuilles de bananier. C'est pour l'observateur philosophe un touchant tableau que celui de ces habitations dans nos colonies. On y voit des pères , des mères, des enfants que le caprice du maître séparera peut-être demain pour toujours ; et l'on fait des vœux pour la prom[)te réforme d'un état de choses contraire aux prescriptions de l'Évani^ile !

Casemate, Souterrain voûté, à l'épreuve de la bombe, qui sert à défendre la courtine et les fossés, ou pour loger des troupes au besoin.

Casernes, édifices affectés au logement des troupes en garnison. Les anciennes casernes laissent beaucoup à désirer pour leur destination actuelle : ce sont le plus souvent des bâtiments construits primitivement pour des couvents d'hommes ou de femmes, des collèges, des séminaires, des évèchés, des magasins. Indépendamment d'une distribution intérieure plus spéciale, il faudrait que partout les ofliciers de tous grades y fussent logés avec leurs troupes. — Si le soldat est puni pour une faute grave, il est privé de la liberté et mis en prison. S'il tombe malade, des hôpitaux spéciaux ont été établis pour le recevoir et le guérir. Mais s'il est libre et jouit d'une bonne santé, il est logé dans une caserne.

Casimir, drap croisé et légcr , fabriqué avec les laines les plus 'ini's. les plus moelleuses. On en fait aussi en colon. On cite plus parliculiéreuient ceux de Sedan, Louviers et Elbeuf.

Casimir. Cinq rois de Pologne : le l'^'", surnommé le Resta ura fou r (lOtO-IO.'iS^, mit fin à l'anaiThie de la Pologne, extirpa ridoh'ilrie

f'I fil r(Vnor la jtislico; le i*", surnommé le Jusle, autre prince de la famille (les Piasts (1 177 à M 94), mérita atissi leséloi;es de Thistoire; le 3", dit le Grand (1332-1370), répara les maux du pays épuisé parles invasions des Tatars et par les divisions intestines des seigneurs, traita avec l'ordre teutonique, fit poser les armes au Brandebourg, à la Bohème, à la Lithuanie, protégea les sciences et les lettres qu'il cultivait lui-même, fit régner les lois et éleva la Pologne à une grande prospérité; le i" (1 445-'! 492), fils de Jagellon et d'abord grand prince de Lithuanie , fut élu roi après la mort glorieuse de son frère Vladislas à Varna. Son règne fut orageux. Quant au .')•', il en sera question à l'article Jean Casimir (v.).

Casino, mot italien dérivé de casa, maison. C'est en Italie un bâtiment annexe ou séparé d'un théâtre, où il y a des Ijillards, des salles de lecture, de jeu, de conversation, et où l'on donne des concerts, des bals. Images en grand de nos cercles de France, ils sont surtout nombreux dans la Haute-Italie.

Casoar, oiseati presque aussi grand cpie l'autruche, habitant la partie orientale de l'Asie qui est comprise dans la zone torride. Il est appelé émô ou émcn par les naturels du pays. Ce fut en 1507 que cet oiseau parut pour la première fois en Europe; il se distingue par une proéminence osseuse partant de la base du bec et s'étendant en forme de casque sur le sommet de la tète, par des pieds longs et musculeux, par un plumage noir et crépu. Ses œufs éclosent dans le sable à la chaleur du soleil. Cinq tuyaux en forme de baguettes pointues et sans barbes lui tiennent lieu d'ailes. Quoique de forme lourde, il défie à la course le cavalier qui le poursuit.

Caspienne (mer), mer intérieure d'Asie, oblongue dans la direction du nord au sud, séparée de la mer Noire par le Caucase. Elle doit son nom aux Caspiens, anciens peuples de Médie qui habitaient au S.-O. Elle a porté ou porte encore un grand nombre de flénominations différentes chez les Grecs, les Romains, les Orientaux, les Arabes du moyen Age, les Chinois, les Slaves, les Russes, les Turcomans, les Turcs, les Persans, les Arméniens et les Géorgiens. Superficie, 07,400 kilomètres carrés ; profondeur moyenne, 180 à 200 mètres; dans (luchpies endroits, 900. La- navigation en est dangereuse à cause de la fréquence dos vents d'est et d'ouesl, de son peu de largeur, des écueils et des brisants qui la bordent. Son eau est plus amère que celle des autres mers par suite du bitume liquide qu'y versent les sources du midi. Les principales rivières qui l'alimentent sont le Volga, l'Oural, le Terek, etc. On ;i reconnu qu'elle n'a point, comme on l'a cru long-tem|»s, de communication souterraine avec la mer Noire.

Casque (d'un iiiol lalin avaiil même signification), roitViiremili(airo qui protègela liMo ; elle remonte à ime t^rande antiquité. Locasqueful indistinolement de cuir, de feutre , de bois, d'airain, de i'er, d'argent et mèmed'or.llen est questitni dans Homère, dans la Bible, danslespius anciens poèmes orientaux; il figure dans les bas-reliel's de Tlièhes et du Parthénon. Ceux des nations orientales étaient très-hauts et rappelaient la tiare Casquedu Casque romain, flos Persaus et (Ics Assyriens. — Pendant '""' *'"''^''"' le cours du moyen âge, le casque usité dans nos contrées d'occident présenta de nombreuses variations. On l'appela successivement hoaitmc ou hiaiime {In4mim) dérivé des langues du Nord (car en allemand helm signifie encore casque), armet , salade, morion, honrgtiignote , etc. Le mot calque, assez nouveau dans la langue française, ne se trouve pas dans la plupart des écrivains du xvi« siècle. — Le casque des Gaulois était armé de cornes de taureau. Sous Guillaume-le-Conquérant, la forme dominante était celle d'un cône aigu muni sur le devant d'une lame de fer plate et nommée nasal. Au temps des croisades ce fut un bonnet cylindrique percé de petites ouvertures pour la vue et l'audition. Enfin, vers le milieu du xivf siècle on commença à faire usage du casque à visière mobile cachant le visage. Le casqueavec ses accessoires tels que cimier, crinière , plumes, hourrelel , lambrequin, etc. (^ . Blason) , a été et est encore très-employé dans la composition des armoiries , surtout en Allemagne. Il n'est plus en usage dans l'armée française que parmi les carabiniers, les dragons, les cuirassiers, la garde municipale à cheval et les sapeurspompiers. — En 181 i, le grand-duc de Hesse-Cassel a institué, sous la dénomination de Casque de fer, un ordre de chevalerie destiné h récompenser les services rendus à la cause de l'indépendance allemande pendant les guerres de 1813 et de 1814 contre la France. Les chevaliers le portent suspendu à un ndian rouge liseré (le bleu. nrr7,-r ,h, r„,q.,r âc fn-.

Casque, du xvi* siècle.

Casque. Oïl nppello oinsi, eii liistoirciuiliirclU', un i^onredo moUiis- ([iie à coquille boinhre, (Uivcr(e, loni^itiidiiialc el terminée à sa base par un canal court remplie vers le dos. Gel animal, qui habile les haules mers et se cache dans les fonds sablonneux, fournit en général de la [lourpre. — L"animal qui occupe l'intérieur de ces coquilles n'est encore ([ue foi't imparfaitement connu des savants (jui n'ont pas eu occasion d'étudier ses mœurs; mais il paraît avoir beaii- Ciisqur. (.Q^,p d'analogie avec le mollusque des buccins. Cassandre OU Alcxanclru (mythologie), fille d'Hécube et de Priam, l'oi de Troie , était prêtresse d'Apollon lorsqu'elle inspira à ce dieu une passion si violente, qu'il la supplia de fixer un prix à ses faveurs, jurant par le Styx de le lui accorder. Elle demanda et obtint le don de prophétie. Mais à peine fut-elle en possession de ce rare privilège qu'elle devint aussi rebelle que l'avait jadis été Daphné. Le dieu irrité, ne pouvant ravir à Cassandre la science qu'il lui avait révélée, frappa ses paroles de défaveur; et nul depuis n'y ajouta foi. Elle eut beau prédire à sa famille et à tout le peuple les fatales amours de Paris et la colère des dieux et des rois, on l'enferma comme folle dans une tour écartée. En vain elle prédit encore im à un tousses malheurs, en vain elle voulut détourner Paris son frère du voyage de Sparte et empêcher plus tard qu'on ouvrît la ville au fameux cheval de bois, on ne l'écouta pas. Elle sortit enfin de sa prison la nuit de l'incendie de Troie, et, fuyant le carnage, chercha un asile dans le temple de Minerve. L'impie Ajax l'y suivit et lui fit violence au pied de la statue de la déesse. Le sort l'adjugea ensuite à Agamemnon, qui l'emmena à Mycènes où elle périt sous les coups de Clytemnestre déjà souillée du sang de son époux.

Cassandre , personnage de l'ancienne commédie italienne d'une date beaucoup plus moderne que Arlequin, Pantalon et le Docteur, partagea quelque temps, asec les deux derniers, le monopole des pères, des tuteurs, des vieux amants ridicules et dupés, les sup- ])Ianla ensuite et resta pendant une vingtaine d'années le princii)al personnage de la parade en France.

Cassation, action d'annuler une décision d'une cour ou d'un tribunal. C'est la dernière des voies extraordinaires par lesquelles on peut attaquer un jugement : la loi est une règle tracée par le pouvoir législatif. Le juge doit l'appliquer : il ne peut ni l'éluder, ni la corriger, ni l'enfreindre; mais il peut, à son insu, la mal appliiiuei , et c'est pour annuler ces décisions rendues en contravention à l;i loi (jue la cour <le cassation a été créée. Son institution dale de

1790. (".oiilirmée par le?; constitutions de 1701, de l'an m, do 1 an VIII, maintenue par les chartes do 1814 el de 1830, elle est restée debout comnie un monument judiciaire au milieu de nos subversions politiques. Les membres de la cour de cassation portent une robe roujze et une toque de velours violet. Les présidents el le procureur-général ont le revers de la robe doublé dune fourrure blanche et une épitoge pareille.

Cassave OU couack. pré[)aration de la racine du manioc (v.).

Casse (botanique), fruit du cassia fi^tiila, vulgairement caneflcier. employé en médecine comme un excellent purgatif. Le cassia fistula est un grand arbre qui ressemble au noyer. Il croît dans toutes les régions équatoriales , en Asie , en Afrique, en Amérique , dans les Antilles. La casse qu'on emploie en Europe vient presque toute de rinde. La pulpe qui entoure les graines est la seule partie en usage dans la médecine. C'est la pulpe de casse des pharmacies, ou casse mondée ou bien casse sans noyau. On la prescrit à la dose de 30 à ■iO grammes pour un adulte, seule ou mêlée à de la manne, à du tamarin ou à des pruneaux. On la prescrit encore à l'état d'extrait, de casse cuite et de marmelade.

Casse ou cose (typographie), table parallélogrammique, à rebords, profonde de 3 à o centimètres 50 millimètres, divisée en nombreux compartiments, appelés cassetins, dans lesquels sont distribués les lettres et signes nécessaires à la composition d'un ouvrage. Elle est placée devant l'ouvrier compositeur sous une inclinaison assez grande et repose sur un léger bâtis à quatre pieds dont les deux antérieurs sont beaucoup plus courts que les deux du fond. La casse est divisée en deux parties égales, longues chacune d'environ I mètre et larges de 40 à oO centimètres, qui se placent l'une au-dessus de l'autre et qu'on appelle pour cela haut de casse et bas de casse. Dans la première, moins à la portée de la main, sont reléguées les lettres d'un usage moins fréquent ; dans la seconde, sur laquelle l'ouvrier opère avec plus de facilité, les lettres, chiffres et signes ordinaires et courants, et les petites lames de plomb nommées espaces destinées à séparer les mots. Au premier aspect il règne une espèce de confusion dans le classement des lettres dans les cassetins : le b s'y trouve loin de l'a, qui est tout voisin de l'r. C'est là, au contraire , une ingénieuse combinaison qui a pour but de rapprocher de l'ouvrier les lettres d'un usage plus fréquent.

Cassel, capitale de la Hesse électorale, dans le landgraviat de la Basse-Hesse , surlaFulde, rivière navigable qui sépare la ville en, ancienne et nouvelle, réunies par un beau pont de pierre. Population, 2fi,000 habitants dont oOO juifs. La ville neuve haute a été

bâtie par des réfugiés français à la suite de la révocation de ledit de Nantes. Cassela 1 1 iiortcs, 19 places et 9 églises, dont uneratlidlique et une luthérienne. Parmi ses édifices on cite le palais du prince électoral, l'arsenal, l'observatoire, la maison de travail, le palais (leBellevue, l'opéra et les casernes. Siège des administrations de l'électorat , elle possède une académie de peinture , de sculpture, d'architecture, une société archéologique, un séminaire, un lycée. De 1 807 à 1814, cette ville a été la capitale de l'éphémère royaume de Westphalie improvisé par Napoléon en faveur de son frère Jérôme, aux dépens du Hanovre, du BrunswicJi et de la Hesse.

Cassette , coffre, petite caisse : c'est un des meubles les plus utiles, les i)lus commodes, les plus portatifs. La jeune femme y serre ses écrins, ses diamants, ses bijoux. Il y a des cassettes de voyage; il y en a pour renfermer l'argenterie, des papiers de famille, de l'argent, de l'or. C'est pour les beaux ijeux de pareille cassette que soupire plus d'un Harpafion. Les rois ont leur casselte particulière, caisse destinée à solder leurs dépen.ses personnelles. — Alexandre-le-Grand conservait les poèmes d'Homère dans une cassette fort riche qu'il avait trouvée à la journée d'.\rbelles parmi les dépouilles de Darius.

Cassin [monte Casino), montagne de la Terre de Labour, royaume de Naples, célèbre par le couvent qu'y fonda saint Benoît en o30, et par les richesses qu'y amassèrent ses disciples.

Cassine. C'est dans beaucoup de provinces une petite maison de plaisance hors de la ville. — C'est aussi, en botanique, le nom de la viorne luisaiite , qu'on emploie, en Amérique, en guise de thé, et celui de 3 arbrisseaux du cap de Bonne-Esjjérance , de l'Ethiopie et du détroit de Magellan.

Cassinl, nom de 3 savants qui honorent la France. Le l'"", .Fean- Dominique. gentilhomme italien, né dans le comté de Nice en 162.'j, élève des jésuites de Gènes, s'adonna d'abord à l'astrologie judiciaire, puis à l'astronomie, dans laquelle il fit de si rapides progrès qu'à 25 ans le sénat de Bologne l'appela à la chaire d'astronomie de sa célèbre université. Il observa, en 16.o3, la comète qui passa au zénidi de cette ville, traça la célèbre méridienne de St-Pétrone, aplanit le différend qui partageait Bologne et Ferrare au sujet du Pô, et dut à ce sucxîès la surintendance des eaux du fleuve et du fort Urbin. Appelé en France par Colbert , il vint à Paris en 1669, obtint des lettres de naturalisation et fut membre de l'Académie des sciences. Ses découvertes en astronomie sont immenses : il continua, en 1695, la grande méridienne de Picard et de Lahire, et la poussa jusqu'à l'extrémité du Roussillon. Dans sa vieillesse il perdit la vue; il mourut en 1712, à 87 ans. — Son fils, Jacques, né à Paris, en

■1677, membre aussi de rAcadéinic dos scieiuos, ami de Newton vl de Halley, est connu par ses travaux relatifs à la détermination de la fii!;ure de la terre. Il mourut dans sa terre de Thury, en IT-'iC, à 79 ans. — César-François Cassini de Thurij, lils du |)ré(édcnt, né en 171 i, maître des comptes, directeur de l'Observatoire, membre de l'Académie des sciences, conçut, dés sa jeunesse, le i)rojet de lever le plan topoL^n'aphif|ue de la France entière. Cette entreprise , qui exi'^eait des fonds considérables , fut d'abord aidée par l.ouis XV. Abandonnée à elle-même, elle devint plus tard la propriété d'une compagnie. Cet immense travail allait être achevé, lorsque Cassini mourut de la petite-vérole en 1784. Ce vaste plan a été terminé par le comte Jacques-Doininique Cassini, membre aussi de l'Académie des sciences, et digne sous tous les rapports de ses illustres ancêtres.

Cassiodore i^Magnus-Aurelius Cassiodorus), appelé Serrator par cpielques auteurs, né dans le Brutium vers 470, parait avoir prolongé son existence jusqu'à prés de 100 ans, car il vivait encore en 562. Apres avoir été successivement ministre d'Odoacre , de Théodoric et d'Amalasonthe, il se retira , à 70 ans , dans sa patrie , où il fonda le monastère de Viviers placé sous la règle de saint Benoît. Historien, philosophe, théologien, rhéteur, publiciste, il est surtout remarquable par ses lettres, archives précieuses de son époque, écrites cependant d'un style détestable, quoique offrant d'heureuses réminiscences de la belle anticjuité. Son Histoire des Goths, en 1 2 livraisons, ne nous est connue que par le résumé qu'en a fait Jornandès. Sa Chronique va depuis le déluge jusqu'à l'an 519 de J.-C. En ce siècle de décadence et de barbarie, Cassiodore fut comme un reflet de l'antique vertu et de la civilisation romaines.

Cassiopée, constellation boréale, vulgairement appelée le Trône ou la Chaise, et composée de 3 5- étoiles principales. Elle est du nombre de celles qui ne se couchent jamais pour nous. Son nom lui vient d'une reine d'Ethiopie, qui, fière de sa beauté, défia les Néréides. Neptune irrité fit sortir des Ilots un monstre qui désola le pays. Céphée , époux de Cassiopée , pour apaiser les barbares déesses, dévoua au monstre sa fille Andromède, qui, attachée à un roc, fut délivrée par Persée. Ce héros obtint de Jupiter, en récompense, que toute la famille de sa conquête serait mise au nombre des constellations; et voilà pourquoi Cassiopée, Céphée. Andromède et Persée lui-même sont dans le ciel.

Cassis, groseillier noir, arbuste indigène très-commun, exhalant une odeur aromatique tres-prononcée surtout dans les feuilles et les fruits.

Cassitérides (d'un iiiul gi'L'c si^iiiliiiiil ('Idiii). Le commerce dcs îles Britanniiiiies a coinmencé dans les iles ([iii i)ortaient le nom de ('assitérides. Les liistoriens s'accordent sur ce point, cl tous conviennent que ces iles sont les SurUnijws , i:;roui)e de rochers au nunii)re de 1 io, semés en rond entre la Trance, l'Irlande et l'Angleterre dont ils font partie. Là , les Phéniciens apparurent les premiers, apportant, en échange de l'étain, de la vaisselle de terre, du sel et du cuivre. Ils étaient tellement jaloux de ce commerce (jue, si leurs j)iloles se croyaient observés en mer, ils s'échouaient afin de cacher le secret de leur route. Quelques-unes de ces îles sont aujourd'hui bien peuplées et ont des ports spacieux et sûrs. D'excellents pâturages font la richesse des vallées qui régnent entre les rocs sourcilleux.

Cassius , nom d'une illustre famille romaine divisée en 2 branches : l'une patricienne, les Viscellins, l'autre plébéienne, les Longins. Parmi les plus célèbres on cite : 1" Spurius Cassius Viscellinus, trois fois consul, souvent vainqueiu- des Samnites, honoré deux l'ois du triomphe, ayant le premier, quoique patricien, proposé la loi agraire , haï en conséquence de tout son ordre et précipité de la roche tarpéienne; i" Caïm Cassius Longinus, chef de la conjuration aristocratique qui ôta la vie à César, appelé par Brutus, son beau-frère, le dernier des Romains, traça le billet que celui-ci trouva sur son tribunal : Tu dors , Brutus! fut vaincu à la bataille de Philippes, qu'il avait voulu éviter, et se fit tuer par un de ses affranchis; brave, instruit, j)hilosophe distingué, il appartenait à la secte d'Épicure; 3" Titus Cassius Severus, célèbre par son éloquence et ses satires, banni par Auguste dans l'île de Sériphe, où il mourut de chagrin et de misère après "25 ans d'exil ; i" Caïus Cassius Longinus, consul sous Tibère, un des premiers jurisconsultes de l'antiquité; 5" Cassius Chœrea, tribun d'une cohorte prétorienne, ami enthousiaste de la liberté et meurtrier de Caligula.

Cassolette , petit vase , coupe évasée en métal portée sur un I)ied i)liis ou moins élégant, et destinée à faire brûler des parfums. De nos jours ce n'est plus guère qu'un meuble de fantaisie. On donne encore ce nom à une petite boîte d'or ou de vermeil renfermant une éponge fine imbibée de quelque essence odorante, et que les dames [)ortent suspendue à une chaîne. — Les architectes décorent de cassolettes sculptées di\ei's édifices, entre autres les monuments funèbres.

Cassonade (v. Sucre).

Castagnettes, instriuuent de percussion composé de 2 petites pièces de bois dur. ou d'ivoire, conca\es, faites en forme de noix etdc\an(

leur nom au mol laliii C(/i/(ua'« , cliiUuiij;iio, IViiil dont la turmo de cet inslniment imite les 2 valves creuses. On fait raisonner les castagnettes en cadence, en ai)pli<iuant vivement ces concavités l'une contre Taulre. On lient une câslagnctle en "i pièces de chaque main, en passant un doigt dans les cordons cpii les réunissent. Cet instrument est Ibrt en usage chez les Espagnols, ([ui s'en servent en liansant pour mart|uer les temps de la mesure, les figures du rhytlime et exécuter des roulements dont relTct musical est fort agréable dans le Fandan(jo, la ,Vo/(/. le liolrrn. la Cachurha, etc. Les anciens en connaissaient aussi l'usage, comme le témoignent Diodoro de Sicile, Tausanias, Mai liai et.lu\énal.

Castalie, célèbre fontaine de Grèce dans la Phocide, considérée comme une des sources où, suivant les poètes classiques, les favoris des muses boivent l'enthousiasme et le génie. On a prétendu que Castalie , fille d'Achélolis suivant les uns, de Castalius, roi des environs du Parnasse, suivant d'autres, ayant inspiré un violent amour à Apollon, fut changée par lui en fontaine nispiratrice. Certains ét\ mologistes plus positifs rapportent le nom de cette fontaine au mot Kastal, qui signifiait murmure dans la langue primitive des Béotiens. Castes. Ce mol, dont l'élymologie portugaise ou espagnole est assez obscure, désigne certaines catégories formées en vertu de la loi religieuse, certaines classes de la population ayant des privilèges, des charges, des usages et des costumes particuliers, et se transmettant de génération en génération tous leurscaractères originels. Tels furent les Francs après la conquête des Gaules. Les peuples qui professent le brahmanisme en offrent le plus ancien exemple. Le nombre des castes indiennes s'élève à près de 100, qui rentrent dans les principales : 1" les brahmanes i prêtres, savants, fonctionnaires); -2° les khatrias ou khettris (guerriers et rajahs, princes hindous) ; .3" les raishias (commerçants, manufacturiers, cultivateurs); 4° les shoiiliras (artisans , ouvriers) auxquels se rattache la classe vagabonde des zingaris ou bohémiens. Quant aux parias^ et aux poulias qui leur sont encore inférieurs, ce ne sont pas des castes, mais le rebut de toutes les autres; des êtres dégradés par une mésalliance, l'oubli des pratiques religieuses, l'usage des aliments prohibés et le contact des réprouvés. En Egypte, avant rétablissement des monarchies, la nation se divisait en 3 classes, les prêtres, les guerriers et le peuple, .\utrefois la noblesse forma en France et dans d'autres étals une véritable caste. Les vasr^aux, les serfs et les hommes de mainmorte en formaient une autre. Cette division existe encore de fait en Hongrie, en Pologne, en Russie, en Chine. En Amérii[uc, la différence des races humaines et les nuances dans la couleur de l'èpi-