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ne put vaincre ses dédains, et, en le renvoyant, elle lui donna la l'aeulté de changer de forme pour éprouver la fidélité de sa femme. Céphale se présenta donc à elle déguisé en marchand, vit qu'elle allait céder à ses richesses, et pourtant se réconcilia avec elle. Elle lui otfrit même un dard ([u'il emporta à la chasse; mais, entendant du biiiil dans le feuillage, il crut que c'était une bète fauve, lança son dard et tua sa fenmie. Jupiter le métamorphosa en rocher.

Céphalique (de deux mots grecs signifiant (jui appartient à la tète). Ce mot s'api)li(iue, en anatomie, à tout ce qui a trait à la tète, et particulièrement à la grande veine superficielle externe du bras et de l'avant-bras (|ui commence sur le dos de la main, et à laquelle les anciens supposaient à tort des rapports avec la tète.

Céphalite , Céphalalgie (de dcux mots grecs signifiant douleur (/(' télé). Il n'y a presque aucune maladie chronique ou aiguë dont la céphalalgie ne soit un symptôme nerveux; occupant toute la tète ou une partie, elle est vive, périodique et prend le nom de migraine (v.) ; souvent héréditaire, elle se déclare parfois dans les premières années, plus ordinairement vers la puberté. Elle a pour causes les affections morales, la mélancolie, l'ennui, 1 application prématurée ou forcée à lélude. On la combat par les bains de pied, les topiques froids ou narcotiques, les douclies sur la tète, les sangsues aux tenil)es. Quand elle a pour cause une grande abondance de sang ou quelque lésion au cerveau par suite de coups portés à la tète, le meilleur, le plus prompt, le plus sur remède est la saignée abondante et souvent répétée, surtout si la céphalalgie était un symptôme de la céphitUte, véritable inflammation du cerveau.

Céphalonie, une des 7 iles Ioniennes, au sud de l'Albanie, au nord de Zante et à l'entrée du golfe de Fatras. Superficie, 200 kilomètres carrés. Population, 60,000 habitants. Climat doux. Productions : huile, melons, vin rouge, excellent muscat, raisin de Corinthe, coton, grenades, oranges, cire, etc. Capitale, Argotoli , située sur une montagne; 1,000 habitants. (Céphalonie, autrefois Same, appartenait aux Vénitiens depuis 1 ii6. Elle fut prise, en 1797, j^ar les Français, qui la rendirent, en 179!», à la flotte turco-russe.

Céphas fPierre), nom syriaque ou chaldéen, donné par N.-S. J.-C. à .Simon, fils dv Jean, un de ses apôtres : Tu es Pierre et sur cette p/crn- ji' bâtirai nimi ('////se.

Cèphée, roi d'Éthiopic, un des Argonautes, époîTx de Cassiopée (\.) et père (ï AnilroniikJe (y.). Jupiter le plaça, avec sa femme, sa fille et son .cendre; Peniéc [\.) au rang des astres; ou plutôt le centaure Chii'on a\ant formé les constellations, 1.3'JO ansa\. J.-C, y «•onipril (iéi»hee. qui brille au pôle boréal.

CKI* — :iill — CER

CéphUe, lloiivc dt' (.îivce, prenant sn soinre dcins la Pliocidc. passant au nord de Uelplios et liii l'amasse, entrant dans la Béotie, et se jetant dans le lac (^opaïs. Les Grâces aimaient à sy baigner. Il y avait deux autres lleuvcs de ce nom dans l'Argolido et rAtti(iue.

Céramie oii«»7 céramique (d'un mot grec qui signifie tuile), dônomination générale de la fabrication de toutes sortes d'objets en terre, faïence, porcelaine, verre, tels cpie briques, vases, etc.; art connu des anciens depuis la plus haute antiquité. On en trouve de fréquents excmj)les (mi Égy|)le et en Grèce. La poterie est plus ancienne que la faïence et la porcelaine. On faisait avec la matière de la poterie non-seulement des vases, mais (\e> statues. On trouve tous les jours en France, dans les fouilles, de nombreux débris de poterie romaine et quelquefois celtique. Avant le xiv' siècle on ne connaissait en Europe aucune poterie a pâle compacte. Les premiers qui s'illustrèrent dans cet art régénéré furent Luca délia Robia a Florence, Orazzio Fonlana a Pesaro, Bernard Palissy en France. Les vraies porcelaines européennes ne remontent pas au delà du commencement du win'" siècle. La première fabrication de la porcelaine dure, en Europe, date de 1725; elle est due à l'allemand Boetcher.

Céramiques, deux quartiers d'Athènes, ainsi nommés parce qu'on y fabiiquait de la tuile, en grec hcramos. Le Céramique de l'intérieur, un des plus beaux quartiei's de la ville, était orné de porti- (|ues, de théâtres, de temples et de promenades. Celui du faubourg renfermait les sépultures des guerriers morts pour la patrie. l'Académie de Platon.

Cérat (d'un mot latin qui signifie cire), mélange de cire vierge, d'huile d'amandes douces et d'eau de roses, formant une pommade très-lisse, crémeuse, séchant les plaies légères, adoucissant la peau et prévenant les gerçures.

Cerbère, chien à 3 tôles, auquel Hésiode en donne 30 et Homère 100, né du géant Typhon etd'Échidna, monstre moitié nymphe, moitié serpent. Cerbère était frère de l'hydre de Lerne, de la Chimère, du lion de Némée, d'Orthus, chien à l tètes, etoncle du Si»hin\. Il veillait à la porte des enfers pour empêcher les vivants d'y pénétrer et les morts d'en sortir. On l'apaisait en lui jetant des gâteaux de pavots et de miel. Orphée le charma par les accords de sa lyre. Hercule l'arracha des enfers quand il en ramena Alceste. — Cerbère est aussi une constellation boréale ne renfermant que i étoiles voisines de la main d'Hercule.

Cerceau Jean-Antoine du^i, né à Paris en I)î70. Entré chez les

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jisuilo^ Il 18 ;uis, inoil ;i N'crct, en 1730, (11111 coup de fusil que le prince (le Coiulc, olors foit jeune, lui tira par méj^arde à la chasse, se fit un nom dans la poésie grecque et latine. Ses tragédies latines sont médiocres; il y a queliiues jolies pièces dans son recueil français de contes, fables, épitres et épigrammes. Il a publié aussi un Traité de la poésie française, ime Histoire de la dernière révolution de Perse, et une Histoire de la nmsjiiration de liienzi qui est son meilleur ouvrage.

Cercle (d'un mot latin qui signifie tour, rond, circonférence), figure plane terminée par une ligne courbe dont tous les points sont à égale distance d'un point pris à l'intérieur de la figure et (pion ap|)elle centre. Tout cercle a 360 parties (|u'on appelle degrés.

— La quadrature du cercle est un problème ayant pour but de (construire un carré dont la surface soit parfaitement égale à celle du cercle. Arcliiméde en a le plus approché. Charles-Quint offrit '100,000 écus à celui ([ui le résouilrait. Descartes a prouvé que c"étoit impossible ; et pourtant bien des fous s'y exercent encore. — Cercle d'arpenteur, instrument destiné à relever les angles; cercle d'éfiuation, cercle ajouté aux cadrans d(^s pendules pour marquer l'heure vraie du soleil; cercle de réflexion et cercle répétiteur, instruments employés aux opérations astronomiques et géodésiques (v. Octant, Sextant, Longitude, Latitude, Azimut). — Cercles de la sphère (v.), ce sont ceux qui coupent la sphère et dont la circonférence est à sa surface. On les nomme équateur. méridiens, horizon, écliptique, colures, azimuts, tropiques, cercles polaires. Il y en a de grands et de petits. Les grands, qui passent par le milieu de la spluMC, la (livisonten 2 hémisphères égaux. Les petits, qui ne passent pas par le milieu de la sphère, la divisent en 2 parties inégales.

— Les cercles tracés sur le sol avec de la craie blanche jouent un grand rôle dans les opérations magiques.

Cercle (au figuré), ('e mot, pa.<sant des choses aux personnes, s'applique, par analogie, au rond que forment des individus pour une conférence. Les sous-oiïiciers forment le cercle pour recevoir le mot d'ordre et le rompent ensuite. Il est devenu synonyme (Vassemblée, de réunion : le cercle de la reine, les cercles du faubourg St-Germain, du Marais, delà Chaussée-d' Antin . Les réunions exclusives d'hommes sont appelés cercles en province; et dans ce sens il répond au mot anglais club. — Cercle est encore au figuré ce (]ui arrive de temps en temps, ou à des époques déterminées : le cercle (les jours, des nuits, des années, des affaires, des biens, des maux.

— i'.c nom est donné en géographie à cerUTines divisions territoriales d'un élat et particulièrement aux provinces do rpm|)ire ger-

CK»! — 'JttS — C.KIl

aiiinique. La I '"'' division de l Allemagne en ceixles e>t due a lempereiir Wenceslas (1387).

Cercueil (d'un mot groc qui sii^nilio chair). Coffre de bois, de plomb ou d'autres matières, servant à enfermer des cadavres. C'était chez les Egyptiens une caisse ordinairement de bois de sycomore ou de cèdre, quelquefois de cartonnage et même de pierre, dans laquelle on déposait la momie embaumée, enveloppée de bandelettes (v. Momies). Ces cercueils étaient ornés intérieurement et extérieurement de peintures et de sculptures. L'usage des cercueils fut rétabli par les chrétiens. 11 en existe quelques-uns, en France, (jui remontent aux premiers siècles de l'ère nouvelle.

Cerdagne, petite contrée, mi-partie espagnole, mi-partie fran- (.■aise: la r"*-', ayant pour capitale Puycerda, dans le diocèse d'Urgel ; la i", située dans le département des Pyrénées orientales, ayant Mont-Louis pour capitale. La Cerdagne a eu ses comtes particuliers à partir de 950. Jean II d'Aragon l'engagea en 1462 pour 200,000 écus à Louis XI, qui n'en restitua qu'une partie.

Céréales (ainsi appelées de Cérès, déesse des moissons). Toutes les graines qui sont la base fondamentale de la nourriture de l'homme, comme le froment, le seigle, l'orge, l'avoine, le ma'i's, le millet, le riz, le sarrazin, etc., etc., s'appellent céréales. Leui-s principes immédiats les plus abondants sont la fécule et la matière végéto-animale. Elles constituent en France un commerce de 2 milliards de Francs. — On appelait Céréales à Rome des fêtes instituées en l'honneur de Cérés par l'édile Mummius et célébrées le 7 avril. Les dames y assistaient vêtues de blanc et portant des flambeaux; on y offrait à la déesse des gâteaux saupoudrés de sel, des grains d'encens, du miel, du lait, du vin. On lui immolait aussi des porcs.

Cérébral (système [d'un mot latin qui signifie cerveau]), centre auquel viennent aboutu" toutes les sensations du corps de l'animal par le moyen des cordons nerveux qui émanent de ce système ou plutôt qui s'y rattachent; foyer central d'où partent les déterminanation de la volonté et les irradiations rapides de tous les mouvements des animaux ; citadelle de la vie, de la force qui nous anime ; puissance excentrique qui réagit sur les extrémités et lem- transmet ses ordres comme elle en reçoit les communications par le moyeu des sens et des autres organes placés à la circonférence du corps. — On appelle fièvre cérébrale une variété de la lièvre nerveuse.

Cérémonial, ordre obscrvé dans les occasions solennelles, nécessité d'abord pour éviter la confusion, usurpé ensuite par l'orgueil.

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h) vnnili'", le caprico cl la sottise. (Icliii fjuf Moïse imposa aux Hébreux réglementait les actions les plus communes de la vie. La loi mahométane et celle de Brahma sont encore peut-être plus minutieuses. Mais rien n'égale les petites pratiques des Chinois, le peuple le plus cérémonieux de l'univers. Le cérémonial du catholicisme est pompeux, imposant. 11 faut voir la semaine sainte à Itome pour s'en faire une idée. Le cérémonial dans les cours prend le nom ù'éti(juettc'.

Cérémonial politique. C'est celui qui préside aux relations des divers étals entre eux. 11 est surtout observé dans les traités des (tuissances. Lesempereurset les rois se qualifient réciproquement de frèroi. Ils appellent cousins les princes au-dessous d'eux. Leur corl'cspondance a lieu ordinairement en français, etc., etc.

Cérémonies, formes extérieures et régulières du culte religieux, en particulier à la naissance, au mariage, à la mort; formalités qu'on observe dans les occasions solennelles pour les rendre plus éclatantes; actes de civilité, témoignages convenus de déférence. Le grand-maître des cérémonies, les aides des cérémonies étaient à l'ancienne cour les otTiciers qui y présidaient ou les dirigeaient.

Cérès, déesse de ragriculture, fille de Saturne et sœiu- de Jupiter, présidant aux moissons. Platon, dieu des enfers, ayant enlevé sa fille Proserpine, Cérès parcourut toute la terre pour la chercher, découvrit le lieu de sa retraite et obtint de Jupiter qu'elle lui serait rendue si elle n'avait encore rien mangé dans les enfers. IMalheureiisement elle avait goûté d'une grenade. Tout ce que Jupiter put faire alors pour la mère fut de laisser Proserpine 6 mois aux enfers et de lui permettre de rester 6 mois sur la terre. Cérès est représentée couronnée d'épis, tenant d'une main une torche, de l'autre une tige de pavots. — C'est aussi le nom donné par l'astronome Piazzi à une planète qu'il découvrit en '1801 entre Mars et Jupiter. Elle est extrêmement petite, accomplit sa révolution autour du soleil en 4 ans 221 jours '12 heures 9 minutes, et est éloignée de cet astre de 48,000,500 kilomètres.

Cerf, genre de mammifères de l'ordre des ruminants, caractérisé par (les cornes pleines, de nature osseuse, qui tombent et se renouvellent chaque année et qu'on appelle bois (v.). 11 est généralement remarcpiable par la légèreté de sa forme, l'élégance de ses proportions, l'aisance de ses mouvements, la rapidité de sa course. 11 a le corps svelte, le cou allongé portant avec grâce une tète fine, la (jueue courte, les iaml)es élevées, fine.-^, nerveuses, la vue fort bonne, l'ouïe très-délicate et l'odorat lin. On l'a divisé en 8 variétés : l'élan, le daim, h' renne, l'axis, le chevreuil, le cerviiio, le da-

CER — L'ur) — c.Ki;

L'uel e( le cerf piO|nomi'iil dil. Ccliii-ci o-i d'uii hrmi liiiuc, lior-; la rroiipe et la (|iitMic, ([ui sdmI d'ini t'aii\e pâle. Il \il en troupes [)liis ou moins nonihieiises. On le Irouvo dans presque toute l'Europe et dans une partie de l'Asie. Il est d'un naturel simple, mais eurieux et rusé. Sa chasse est devenue pour les princes, les puissants et les riches, l'objet d'un art particulier qui a son vocabulaire spécial. Pendant les G premiers mois (|ui suivent sa naissance, le jeune cerf se nomme fiiun. De I à 4 ans, c'est un jeûna cerf; de () à 7 ans, il est cerf dix cors; au-delà il de\ ient vieux cerf. La fenielle porte le nom de biche. La chair de cet animal est fort estimée. Avec son bois on fait des manches de coutelas, de serpette , des pipes, des pommes de canne. Raclé et versé dans l'eau bouillante on en obtient une i!;élatine tres-saine, très-nourrissante, appelée gelée de corne de cerf. On a répandu autiefois un grantl nombre de fables sur la longévité du cerf: il vivait, disait-on, plusieurs siècles, ([uatre fois autant que les corneilles; neuf fois autant que l'homme. Du temps de Pline, on en prenait \m qui avait appartenu à Alexandre ; deux siècles après la mort d'Auguste , on en voyait un autre qui avait appartenu à cet empereur; Charles VI, dans la forêt de Senlis, dépistait un cerf de Jules César ; toutes ces fables sont aujourd'hui réfutées, et l'on sait que le cerf ne vit pas plus de 20 ans.

Cerf-volant, chàssis fort léger de roseau ou d'autre bois flexible recouvert de papier , ayant la forme d'un cœur, des ailes ou oreilles (le papier, une longue (pieue de llocons de papier liés de distance en distance par une ficelle, et que l'enfant, a qui il sert de jouet, enlève dans l'air au moyen d'une longue ficelle, qu'il lâche plus ou moins selon le vent. — On appelle cerf-vulant èleclrique celui auquel les physiciens attachent un (il de métal pour soutirer l'électricité des nuages. — C'est aussi le nom d'une sorte de scarabée ou insecte volant, portant des cornes dentelées semblables au bois du cerf et qui lui servent de pinces.

Cérignoles, ville du royaume de Naples, célèbre par la bataille ([ui s'y livra en 1513 entre les Français et les Espagnols et dans la(iuelle ceux-ci, commandés par Gonsalve de Cordoue, furent vainqueurs.

Cérigo, ile qui fait partie de la confédération des îles Ioniennes au sud (le la Morée. Superlicie : 32 kilomètres carrés. Population, 10,000 habitants. Chef-lieu : Kepsali. Ville principale : Cérigo, peuplée de 8,000 âmes avec un port. C'est l'ancienne Cythère. On \ \i)il les ruines d'un temple d"; Vénus. Cerisier, arbre bien connu, aux feuilles ovales, lancéolées, aux

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tleins blanches; iiidiiTL'iio on Kniope i|uuiqu'on prétende que Lnciilln> a rapi>ort('' les i)reiniers d'Asie a Home, f/éoorce en est employée dans les arts et en médecine; le buis, d'un beau rouj^e, sert en menuiserie, en marcpieterie et pour le chaufFai^e. Du tronc découle une gomme estimée. Le l'ruit, charnu, arrondi, légèrement sillonné d'un côté, au noyau ovale et lisse, tle couleur variant du rouge-pâle au rouge-noir, sert aussi pour coniitiu-es, ratafias, kirsch-\vasser, etc. Parmi les diverses variétés de ce fruit, légèrement acide et rafraîchissant, on cite le bigarreau, la merise, la guigne, la griotte, etc.

CerJsoles, \illage (lu Piémont, célèbre par la bataille qui s'y livra le lundi de Pâques loii entre les Impériaux et les Français. Les premiers laissèrent sur le champ de bataille 12,000 morts, 3,000 prisonniers, 14 canons, .'500,000 livres d'argent monnayé et de vaisselle. Les vainqueurs étaient commandés par le duc d'Enghien.

Cërite, minéral d'où l'on extrait les combinaisons du cérium (métal cassant infusible, découvert en 1804), se présentant en masses opaques, de couleur rouge ou brune. — C'est aussi un genre de coquilles univalves^ à rou\erture oblongue, oblique. On en trouve de fossiles.

Cërites, peuple d'Italie, dans l'Étrurie, habitant le long de la mer entre les Tarquiniens et les Véiens. Leur capitale se nomma d'abord Ar/ylla, puis Gère : elle obéissait à Mézence et embrassa le parti i]e> ïroyens à l'arrivée d'Énée. Les Romains, chassés de leur ville par les Gaulois, y trouvèrent une hospitalité qu'ils récompensèrent par le droit de bourgeoisie.

Cérium (v. Céri'te) , métal découvert par les chimistes suédois Ilésinger et Berzélius qui l'ont dédié à Gérés.

Céroplastique , art de modeler en cire, d'imiter avec de la cire diversement colorée, soit les traits des personnes, soit les objets matériels. Ce mot est inexact, en ce que ce n'est pas seulement avec de la cire, mais avec des compositions diverses qu'on produit les objets d'art dont il est question. Ses travaux les plus importants ont eu pour but la reproduction des préparations analomiques, des fruits et d(>s fleurs qui sont d'un fini surprenant. La matière qu'on em{)loie de préférence est un mélange de cire, de résine et de térébenthine. (]'est en Italie que cet art prit naissance vers le xvii'' siècle, (x'ux qui y ont excellé, sont Fontana. et chez nous Laumonier de Rouen , Pinson et surtout Dupont dans ces derniers tem[)s.

Certificat (de deux mots latins signifiant rendre certain]. C'est

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en juriï^prudoiuc mi U'inuiLinage ocril l'I coiilinm'' par la sigaaluro (le celui qui raccorde. Il y a des certificats de capacité, de r/e, de résidence, d'indiyetu-e, d'origine, de propriété, de bonne vie et mœurs, etc. La révolution avait créé les certilicats de civisme aboli< 1)01' la loi du 18 thermidor an m.

Certitude, mot ([ui dési|ine , ou la proposiliuu à hKiiiolIc l'espril a donné son adhésion et ijui , dans ce cas, est certaine, ou les motifs ipii ai;issent invinciblement sur l'esprit et le déterminent à adhérer à une proposition parce qu'elle lui paraît cerlaine. La philosophie examine 1" les moyens de parvenir à la certitude; 2" les degrés de force de la certitude acquise, les motifs de la crédibilité. Pour ne pas se donner la peine de les chercher, beaucoup de philosophes ont admis le doute, le scepticisme (v.). D'autres, après avoir signalé la dili'érence qui e.xiste entre la certitude et l'évidence (v.), ont reconnu 3 degrés de certitude, la certitude métaphysique, la certitude physique et la certitude morale. Ils ont écarté les préjuges (v.) qui toujoiu's entraînent dans une fausse route et, pour approcher de la certitude, ils ont raisonné par conjecture (v.) ou par analogie (v.).

Céruse , composé nonnné aussi sous- carbonate de plomb, blanc de plomb, produit par la combinaison de l'acide carbonique avec ce métal. C'est la seule préparation en usage pour colorer en blanc les bois et les meubles; elle se môle aisément à l'huile et est employée ou seule, comme matière colorante, ou avec d'autres couleurs, pour leur donner du corps. On en fabrique en Belgique, en Angleterre, en Hollande, en Allemagne et en France.

Cerutti (Joseph-Antoine-Joachim), né à Turin en 1738, élevé par les jésuites, agrégé dans leur ordre, professeur de leur collège de Lyon, appelé à Nancy auprès du roi Stanislas, composa en 1762 une Apologie de l'institut des jésuites. Venu à Paris quelque temps avant la révolution, on le cita bientôt-parmi ses plus zélés partisans; il fut l'auteur d'un Mémoire pour le peuple français et de la Feuille villageoise, qui eut grand succès dans les campagnes. Ami de Mirabeau, il prononça son oraison funèbre dans l'église de St- Eustache. Nommé l'un des administrateurs du département de la Seine, et membre de l'assemblée législative, il mourut d'excès de travail en 1792.

Cervantes Saavedra (Michel), célèbre écrivain espagnol, né, en I.")i7, à Alcala de Hénarès, d'une famille pauvre mais noble, étudia d'abord a Madrid et se montra de bonne heure poète dans des sonnets, des romances et le roman pastoral de Fitena. Page du

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l'iiidiaiil A((|iiiui\ii en llali(\ lorsque la iJincrre s'alluma onde la l'oiio (^t V^Miisp, il s'enihnrqiia siif la lloiio que Marc-Antoine Colonne conduisit au secours de Chypre, et blessé d'un coup d'arquel)use à Lépanle où il conibadail sous Juan (rAutriche, il fut pris par ini corsaire algérien en revenant dans sa patrie. Cinq ans es- ( ia\(', il essaya deux Ibis de rompre ses fers; racheté parles pères (le la Trinité, il revit l'Espagne à 3i ans, jjublia sa Galatée, puis 30 comédies, dont deux seulement nous restent, se reposa 21 ans, vivant de la dot de sa femme et d'un fort mince emploi qu'il avait obtenu à Séville, reprit de nouveau la plume et mourut en 'l()l(). après avoir fait ])araître 12 nouvelles, son Voyage au Parnasse , ses Travaux de Persiles et de Sigisnumde , et son chefd'œuvre Don Quichotte de la Manche, écrit dans une |)rison, dédié à d'insouciants protecteurs, et ipii fut à peine lu par l'Espagne inattentive. Cette satire si ingénieuse de la chevalerie errante ou plutôt des mœurs de son époque, a été traduite dans toutes les langues, et Fielding et Lesage ne l'ont pas égalée. Cerveau , mot souvent employé comme synonyme d'encéphale (v.) et plus souvent encore pour désigner la première partie seulement de cette masse nerveuse. Le cerveau proprement dit, qui occupe toute la partie supérieure du crâne, est de forme symétrique, régulière, ovo'ide, légèrement comprimée sur les côtés et aplatie au-dessous; il renferme deux substances l)ien distinctes: l'une, grisâtre, molle, spongieuse, d'où partent les filaments nerveux ; l'autre, blanche, plus ferme, parsemée d'un grand nombre de rameaux plems de vaisseaux et constituant ces filaments. Le docteur Gall a vu dans le cer\eau l'organe matériel de la pensée, des facultés intellectuelles, des sentiments moraux. Chatjue partie, dans son opinion, est affectée à une facultée particulière. Il pense que l'intelligence est plus ou moins grande dans un être quelconque en proportion directe (lu plus ou moins de développement de son cerveau. Tel est la base de la phrénoUxjie (v.). Chez le Ixeuf, le poids du cerveau est la 860"

Corrcini coupé.

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partie de celui du a)r[is eiilier; chez rdéphaiil, la 500''; ciuv. le cheval, la 100"; chez le chien, la proportion \arie do la i7' à la ter'; et chez Ihomme, de la ti'' à la 30«.

Cervelet, partie postérieure du cerveau, ayant la forme de 'i sphéroïdes déprimés, placés l'un à côté de l'autre sur un plan horizontal et confondus dans une partie de leur surface. Plus mou, plus léger que le cer\ eau , il présente à sa surface un asscmhla.Lçe de lames i^rises, concentri(pies , réjj;ulieres, étendues en arriére et courtes en avant. Dans un enfoncement profond qu'on remanpie à la lace inférieure commence la inooUc reriébralc.

Cervelle, nom vul^'aire du cerveau (v.).

Cervoise, ancienne boisson des Gaulois et des Scandinaves, es- [)ece lie bière composée de blé ou d'orge macéré, puis séché, rôti, moulu, trempé et cuit avec du houblon.

César (Caius Julius), né à Rome 100 ans av. J.-C, d'une famille patricienne qui prétendait descendre , d'un côté de Vénus , de l'autre d'Ancus Martius, roi de Rome. Il lit ses premières armes en Asie sous le préteur Minucius Thermus, se concilia bientôt tous les cœurs par le charme de ses manières, son éloquence, sa libéralité, obtint la dignité de grand-prètre, vacante par la mort de Métellus, et bientôt le gouvernement de l'Espagne. De retour à Rome, il se lia avec Pompée et Crassus, et se réunit à eux pour former le 1'''' triumvirat. Il venait d'être nommé consul avec Calpurnius Bibulus dont il axait brisé les faisceaux pour exercer seul le pou\oir. Ajipelé ])0ur 5 ans au gouvernement des Gaules, qui plus tard lui fut continué pour H autres années, il parvint, après de longs efforts et une vigoureuse résistance, à soumettre les populations guerrières de ce pays, lit une descente dans la Bretagne, qui était encore inconnue à Rome, et refoula les Germains dans leurs forets natales. Jaloux des honneurs extraordinaires décernés à Pompée, il demanda une prolongation nouvelle de son gouvernement avec le consulat. Sa proposition ayant été rejetée , il franchit les Alpes et le Rubicon , marcha contre Rome, s'en empara, poursuivit Pompée en Espagne et le battit dans plusieurs rencontres. Il avait déjà anéanti le parti de ce rival, jadis si dangereux, dans la Péninsule hispanique et sur la côte africaine, il avait rendu l'Kgypte tributaire de ses concitoyens, et avait remporté la célèbre bataille de Pharsale qui le laissait maître de l'empire. De retour à Rome, et s'y tit décerner une dictature perpétuelle et usa du pouvoir absolu pour protéger les sciences, les lettres et les arts, réformer le vieux calendrier, embellir la capitale du monde, ('.eftendant une conspiration se tramait contre lui ; et, le jour des ides de mars, U ans av . J.-C, il fut

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assassiné en plein sénat. César tut aussi habile historien, aussi sulilinie orateur, que grand capitaine. Son Ilistoirf de la Conquête (/(,'j; (iaulcs est un monument précieux, qui nous révèle l'existence entière de notre patrie sous la domination romaine. Toute histoire de France doit commencer par les Comiiientaires de César. Il a raconté aussi la (jnerre civile entre Pompée et lui ; mais il n'a pas eu le temps (Kachever cet ouvrage, qui, d'après l'opinion générale, a été terminé par Pétréius , un de ses lieutenants. César avait écrit sur la grammaire, l'astronomie, la religion, la littérature; il ne nous reste que de rares fragments de ces travaux, qui sont même très-contestables.

César, nom donné à tous les empereurs romains de la famille de César. 11 n'y en a eu réellement que 5 : Auguste, Tibère, Caligula, Claude, Néron. Plus tard, on a étendu ce nom à Galba, Othon, Vitellius, Vespasien. Titus, Domitien , qui n'étaient pas de cette famille. Suétone les comprend tous, et Jules César lui-même, dans son Histoire des Douze Césars. Ce fut une simple dignité pour leurs successeurs. Depuis Dioclétien, elle fut affectée à l'héritier de l'emjiire. L'empereur prenait le litre à' Auguste.

Césarèe, épitlietc, signifiant impériale , donnée par la llatterie à 9 villes et à une île. L'ile était située dans l'océan Britannique, à l'ouest des Vénétes, peuples gaulois. Les villes les plus célèbres étaient (^ésarée de Cappadoce, aujourd'hui Kaisarich : Césarée de Bithynie près du mont Olympe; Césarée de Cilicie ou Anazarbe; Césarée de Palestine, bâtie parHérode; Césarée de Mauritanie, ou Tanrjis, aujourd'hui Tanger.

Cession. En diplomatie, c'est l'abandon ()'une province, d'un canton, dune ville, par une puissance à une autre, abandon volontaire ou forcé, par voie d'échange ou de vente, souvent en vertu d'un traité conclu après une guerre. En droit, c'est un contrat par lequel l'une des parties transporte à l'autre, moyennant un prix ou gratuitement, une créance, ou tout autre droit, mobilier ou immobilier. Faite moyennant un prix, c'est une vente (v.). A titre gratuit, c'est une donation (v.). — La cession des biens est l'abandon qu'un débiteur, hors d'état de payer ses dettes, fait de tous ses i^iens à ses créanciers pour éviter leurs poursuites. Tous les débiteurs ne sont pas admis à faire cession. La cession n'éteint pas la dette; elle suspend seulement l'obligation de la payer. L'origine de la cession de bien est fort ancienne et les lois romaines contiennent un titre spécial sur cette matière, mais les formalités et les effets de la cessi(m variaient à l'infini . et en France chaque parlement avait adopté une jurisprudence particulière.

Alhltlc armé du cesle.

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Geste (irmi iiiof hitiii siij:nili.inl je bals, je /Va/yn'K iiuin (luiiiu' inir los ancions ;i la ccinluio myslérieiis e dont l'iinaginatioii des poètes avait pris plaisir à doter Vénus, et dont l'eflet le plus Miorvedleux était de rendre aimable la personne ([ui la portait, même aux yeux de eelui qui avait cessé d'aimer. Junon, quand elle vint trouver Jupiter sur le mont Ida, était parée de cette ceinture ([u'elle avait em " prunlée à la déesse de la beauté. — On connaît plus particulièrement sous ce no m un gros gantelet de cuir, garni de clous et de lames de métal, attaché autour du poignet et de l'avant-bras, et dont les anciens athlète se servaient dans leurs exercices.

CéAire (du mot latin signifiant couper), repos suspensif qui sépare les deux parties ou hémistiches d'un vers après un certain nombre de syllabes. Peu gênante dans les vers grecs et latins o u elle porte inditVéremment sur toutes les syllabes d'un mot, elle est plus sévère dans la poésie française où elle doit tomber sur une syllabe fmale et exiger un repos pour l'oreille et pour le sens. Dans nos vers alexandrins ou de 12 syllabes, elle tombe sur le G'' pied.

Que toujours dans vos vers — le sens coupant les mots Suspende l'hémistiche — en marque le repos.

Klle tombe sur le i" dans les vers de 10 syllabes.

Je vous l'ai dit — l'Amour a doux carciuois.

La césure, trop impitoyable chez nos poètes classi(iues, n'est pas assez respectée peut-être dans la nouvelle école.

Cétacés (d'un mot grec signifiant baleine), ordre de mammifères dans lequel sont compris tous les animaux qui. avec une organisation intérieure analogue à celle des mammifères, ont la forme extérieure et les habitudes des poissons. Parmi eux figurent ces animaux gigantesques qui habitent les mers profondes, ces monstres (jui , par des évents ou narines placées à la base de la tète, rejettent avec force l'eau engloutie dans leur énorme bouche. Cuvier divise les cétacés en deux familles, les herbivores (lamentin, dudong, stellère) et les souffleurs (baleine, cachalot, marsouin, narval, daiqthin, etc.).

Ceuta, ville d'.\fnque, dans le loyaume de .Maroc, sur la cote septentrionale , dans le détroit et en face de Gibraltar dont elle n'est qu'à 20 kilomètres. Population, 8,000 âmes. Fondée par Cartilage, devenue la capitale de la Mauritanie tingitane sous Claude.