MAIGNEN — MAIL
paiu, de boys de noyer avec ses tréteaux, vallaiit le tout, trois livres quinze sols. » {Invent, des liens de Pierre de Capdeville; llordeaux, 1591.) « Une grande inet à boullanger sans couvercle. » {In vent, des me aides du château de Plessis-Guèriff, 1598.) « Une lué à faire paste, prisée quarante soulz. » {lavent, des meuhles de Jeanne Fillmdt; juridiction du Plessis-Botherel, 1G16.)« Unemaye à faire paste à deus aistre, garnie de son couvercle, prisée dix soulz. » {Invent, de Pierre Gaultier de la Lauer ; juridiction du Plessis-Botlierel, 1(531.) k Une inay à paste. garnie de son couvercle, prisée traute solz. » {Invent, de Pierre Bellier ; juridiction du bois de Miniac,
1014.) « Une mayt à pettrir pain, bois de publier {sic), d’environ une canne de longueur avec son pied. »
{Invent, de Marie de M en IJ and; Toulouse,
1GG8.) (c Une hugeniet en rondin, bois de chesne, prisée quarante solz. » {In vent, de la Dame de la Chesnais; paroisse de la Chapelle d’Esbrée,
1698.) « Une met à boulanger, de chesne, prisée cinquante sols. » {Invent, de Pèrine Gojer, femme Paillet; les Kochers,
1725.) « Une niait à boulanger, bois de châteignier, prizée trente solz. » {Invent, de René Gouloy ; les Rochers, 1725.) « Une grande met à boulanger, prisée dix livres. » {Invent, du château de Bienassis, 176G.) <■( Deux mets à pétrir. » {Invent, du sieur Angely ; bourg et paroisse d’Allou, 1777.)
Nous pourrions citer nombre d’autres exemples. Ceux-ci suffisent, croyons-nous, pour montrer la surprenante variété d’orthographe à laquelle la pauvre et vaillante maie a été soumise pendant sa longue carrière. Si maintenant des garde-notes, tabellions, notaires et autres scribes officiels, nous passons aux littérateurs de profession ou de circonstance, nous ne serons guère moins embarrassés. Malherbe et Tallemant des Réaux écrivaient met. (Voir Historiettes, t. p. 165.) Tallemant dit en note : « C’est un mot de province pour huche. » Il n’était donc déjà plus en usage à Paris. Jean- Jacques Rousseau préfère maie {Confessions, ch. i®‘), et Littré adopte sa façon d’éci’ire. C’est, du reste, ainsi qu’on orthographie le mot dans le patois picard, pendant qu’on dit et qu’on écrit met dans toute la Normandie. Enfin, on trouvera encore aux mots Moie et MouÉ la preuve que ces deux orthographes furent aussi usitées. Quant à Mo, c’est l’orthographe et la prononciation limousines.
Maignen, s. m.; Magnin, s. m.; Magnier, s. m. — Nom donné, du xiv® au xvi“ siècle, aux chaudronniers. (Voir Dînant.) Les étymologistes se sont beaucoup préoccupés de ce mot oublié. Quelques-uns d’entre eux ont cru devoir lui assigner pour origine le substantif ccramen; d’autres, moins savants, sans doute, mais plus pratiques, le font dériver de Limagne. Sous prétexte que, de tout temps, l’Auvergne a produit un nombre incalculable de chaudronniers, on aurait appelé ceux-ci Limaignens. Puis
on aurait dit li Maignens et enfin Maignens tout court, li étant assimilé à l’article. Le certain, c’est que le mot est fort ancien dans notre langue, puisqu’on le trouve sous la plume de Guillaume Guiart, qui vivait dans la seconde moitié du xiii^ siècle. Au xv® siècle, il était d’un usage courant. D. Carpentier cite deux Lettres de rémission, l’une datée de 1406, dans laquelle figurent ces mots : « Deux chauderonniers ou maignens, passant par le pays », et l’autre de 1445, où on lit : « Perrin Liénart apporta au suppliant maignin, ou chauderonnier, deux poilliers, etc. » Enfin, dans les Comptes de Vhôtel de Charles VII (cuisine,
année 1450) , nous relevons la dépense suivante : « [A] Maillot, maignen, demourant à Tours , pour trois paesles à bout, deux autres à queue, une puisetes, VII couvertes à pot et iiiig chauderon d’arain, le tout pesant XLiii livres, achectéz de lui, le ix‘= jour d’octobre, l’an mil CCCCL, à IV sols II deniers la livre, valent vin livres X sols X deniers tournois. » Au xvP siècle, le mot maignen était encore d’un usage général. La Farce nouvelle et fort joyeuse des femmes qui font escurer leurs chaulderons, remontant aux premières années de ce siècle, met en scène un de ces modestes industriels.
LE MAieXEN.
A-vons que faire du maignen,
Du maignen, commère, du maignen?
LA PREMIÈRE [femme].
Commère, avez-vous rien ouy
Crier là dehors?
