ÉTAGÈRE

Antoine, 1418.) « Sur le dreschoir, les trois estages estoient couvers et chargiés de vaisselle due d’or. » {Noces de Philippe le Bon et d'Jsaielle de Portugal, 1429-; dans Le Fèvre de Saiiit-Réiny, cliap. CLXiii.) « n pipitres a

III estages couverts de toile verde. » {Invent, du chanoine Martimhos; Rouen, 15G0.) « Une paire d’aulmoires à troys estages. » {lurent, de Mathieu Dalancovrt, marchand; Paris, 15G2.) « Ung garderobbe, qui ferme en deux parties, à deux estages. » {Invent, de Jean le Berton, avocat au gmrlement ; Bordeaux, 1570.) '( Plus une grands armoyres fermai] s à trois clefz, ayans troys estaiges, dans lesquelles s’est trouvé... » {lavent, de Marguerite des Bordes; Bordeaux, 1589.) « Plus ung garderobbe à tenir abillemens, faict en menuzerie de bois de chesne, ayant trois estaiges et deux portes fermans à clef. » {Invent, des meuhles de Pierre de Capdeville, hourgeois et marchand; Bordeaux, 1591.)

Pour ce qui concerne les armoires, dans les provinces du nord on s’est toujours servi plus volontiers du mot corps, au lieu du mot étage, pour désigner les parties du meulile, et l’on a employé de préférence ce dernier mot pour indiquer le nombre de talilettes ou de tiroirs.

Étagère, s. f. — Petit meuble, composé de tablettes superposées et soutenues par des pieds montants, ou qui s’accrocbe. L’étagère est un meuble très moderne. Aucun des dictionnaires du siècle dernier ne mentionne son nom. On rencontre, il est vrai, dès le xvii® siècle, des consoles et des tablettes disposées contre la muraille, qui laissent jiressentir la prochaine apparition des étagères ; après elles, on remarque quelques meubles qui paraissent en être les précurseurs. Mais les uns et les autres portent le nom de gradins; exemple ; « ]®‘' juillet 1752 [vendu à la] princesse de Turenne — deux gradins à tablettes, en vernis noir et or, d’une forme arrondie. » {Livre jour nal de Lazare Duvaux, t. II, p. 130.) Quant à l’étagère proprement dite, elle est née tardivement de la passion des porcelaines, des biscuits et des chinoiseries, additionnés des Petits Dun- Icerciue, en un mot, de ce qui devait, de nos jours, être désigné sous le nom générique de bibelots. Ajoutons que toutes ces menues futilités, par une juste réciprocité, ont pris le nom d’objets d’étagère.

C’est seulement à la fin du règne de Louis XVI que ces sortes de dressoirs modernes trouvent place dans les salons

et dans les boudoirs. Un instant l’Empire les proscrivit, mais la Restam-ation les vit refleurir. Ils furent au nombre des premiers meubles que l’on confectionna en acajou. On en fit également en bois doré, mais plus rarement, Comme tous les objets de fantaisie, l’étagère n’a jamais eu rien de très fixe en sa forme. Elle varia beaucoup ; on en fabri(|ua (juelques-unes d’encoignure, d’autres à tablettes légèrement cintrées ; la fureur du gothique, qui sévit il y a cinquante ans, n’épargna pas ces petits meubles si modernes, et l’on en décora de découpures ogivales qu’on surmonta de clochetons et de pinacles.

xVujourd’hui, l’étagère en acajou ou en palissandre, avec sa galerie découpée et ses pieds tournés, a fait son temps. L’entretien excessif que réclamaient les futilités qu’elli portait, et qui, exposées à la poussière, devaient être essuyées une à une presque chaque jour ; les dangers que cet entretien faisait courir à ceux de ces objets qui étaient particulièrement délicats ou fragiles, ont entraîné la disparition de ces meubles médiocrement plastiques, et les ont fait, il y a vingt ans, remplacer par des vitrines ou par des buft'ets d’entre-deux, munis de portes vitrées.

Cependant, en ces dernières années, la vogue des meubles japonais et chinois a incité nos ébénistes, à l’affût de toute mode nouvelle, à fabriquer des étagères dans le goût de certains meubles importés de Chine et du Japon. Ces étagères, dont nous donnons ici un spécimen, ne sont, à bien prendre, que des armoires non fermées, sans portes ni vantaux, et dont les rayons, j^osés irrégulièrement, ne constituent pas, à proprement parler, cette succession d’étages, qui est caractéristique de l’étagère. Dans le même esprit, on a exécuté aussi un certain nombre de meubles, comme commodes, bureaux de dames, bonheurs du jour, etc., avec des

Fig. 404. — Bureau à étagère (style Louis XVI).

rayons superposés, qui ont pris le nom de tables-étagères ou de commodes-étagères (fig. 404 et pl. XXIX).

On a encore appelé étagères certains petits meubles suspendus à la muraille, se composant de trois ou quatre tablettes reliées les unes aux autres par des colonuettes

DICTIONNAIRE DE L’AMEUBLEMENT

( Mobilier national. )

ÉTAIM — ÉTAIN

tournées (fîg. 403 et 406). Ce genre de meubles est également à la veille de disparaître.

Enfin, on a fabriqué, dans ces derniers temps, des étagères de forme ronde ou carrée, appelées à recevoir, dans

Fig. 405. — Étagère en bois noir, genre japonais (xix"^ siècle).

■ les salles à manger, la desserte de la table. On appelle ces i meubles des Servantes-étagères.

i Étaim, s. m. — La partie la plus fine de la laine cardée. , Une réclame insérée dans les Annoncfis, affiches et avis divers du 16 juin 1777 nous apprend que Sallandrouze de ' la Mornaix, fabricant de tapis à Aubusson, faisait « des I tapisseries de toutes qualités — la 1‘’® façon des Gobelins, — la seconde, en étaim fin, — la troisième, en étaim or- I dinaire, etc. »

I Étain, s. m.; Estaim, s. m.; Estanh, s. m. — Corps ' simple, métallique, d’un blanc grisâtre, mou et très mal- I léable, dont la densité est de 7,29 et qui commence à fondre à 228 degrés.

I Ce métal, qui partage avec l’or et l’argent le grand avantage de ne pas s’oxyder facilement, et dont les oxydes, j quand il est pur, ne présentent aucun inconvénient pour j la santé, a été toujours recherché pour un grand nombre d’usages. Etant un des trois métau.x admis par l’Eglise ; comme métal sain, il a servi pendant près de mille années : à la fabrication des vases sacrés. Au xvi® siècle, il n’était presque pas d’église, même parmi les riches sanctuaires, (jui n’eût, à côté de son matériel de ciboires, de calices et de patènes en argent ou en vermeil, pieusement conservé dans son trésor, et qui servait dans les occasions solennelles, tout un autre matériel en étain dont on faisait un usage journalier. Pierre de l’Estoile raconte meme plaisamment, eu ses Mémoires (t. III, p. 288), (pie le duc d’Aumale et les Ligueurs s’étant emparés, en L589, de l’église du faubourg de Saint-Symphorien, à Tours, et y « aiant

trouvé deux calices, l’un d’estain, l’autre d’argent, laissèrent celui d’estain pource qu’ils disoient qu’il estoit de la Ligue, et faisoient conscience d’y toucher, et prirent celui d’argent, qui estoit hérétique et roial, et partant de bonne prise ». Plus tard, Guy Patin, dans une lettre adressée à Charles Spon (20 février 1649), pariant des ravages du prince de Coudé aux environs de Paris, écrira : « Ce prince, qui est déjà assez fougueux, fait avec trop de cruauté sentir sa rage et sa furie à ceux d’ici à l’entour, et surtout aux païsans et aux églises, des(|uelles on emporte tout, horsmis les calices d’estain. » Ces anecdotes, bien qu’elles concernent un genre de meubles dont nous n’avous pas à nous occuper, sont à retenir, parce qu’elles expliquent comment un certain nombre d’objets en étain sont parvenus jusqu’à nous, alors que leurs similaires en métal plus précieux ont été détruits d’une façon à peu près complète.

Dans la vie civile, il est un usage auijuel l’étain a toujours servi et sert encore, c’est à mesurer les boissons. En France, jusqu’à la fin de la monarchie, il fut constamment employé, dans le centre et dans le midi, pour mesurer le vin, et dans le nord pour la bière et la cervoise. Il n’est presque pas d’inventaire, non seulement de marchand, mais encore de bourgeois, de chanoine, de prélat et même de prince, où l’on ne trouve des pots d’étain, avec la contenance exactement indiquée, ce (pii prouve qu’on s’en servait journellement comme moyeu de vérification et de contrôle. Eans V Inventaire de Henry de Poitiers, évêque de Troyes (1370), nous relevons des cymaises, pintes couvertes et découvertes, et tierces d’étain. H Inventaire du château de Reculée (1479) mentionne, dans le garde-manger, la présence de « cinq quartes rondes d’estaing, mer-

Fig. 406. — Étagère suspendue de s.alle à manger (xix' siècle).

chées à la ci;pix de Jhérusalem ». Dans V Inventaire de 3[aryuerite de Rohan, comtesse d' Anyoalême (1497), on compte « cent seize livres d’étain ou brocs, pots grands et moyens, pintes et chopincs ». Dans V Inventaire de Jean Chamarlat, vicaire de Mayei (Lyon, 1021), nous lisons :

fi03

ÉTAIN

(( Item, J a une quaite, nue symaise, nue |)inte, une chopiue, une aiguièi'e, etc., le tout d’estaiug. »

Dans le Nord, nous voyous ces mesures tenues eu si

grand honneur qu’on les présente an roi et aux princes en tournée. Les Comptes de la cille d' Amiens mentionnent, à l’année 1386, l’achat à Thibaut la Rue, potier d’étain, de « 17 poz demi-los, es(jnels au Roy et à M^^'' de Valois et antres grands Seigneurs furent présentés de par la Ville plusieurs pièces de vin ». En 1463, Jean le Cerisier et Robert le Greffier, l’nn et l’antre potiers d’étain à Amiens, fournissent à la municipalité de cette ville, le premier O demi-los, le second 17 pintes de fin étain, k pour du vin présenté au Roy et à la Reyne ». En 1516, c’est au potier Jean d’Avesne qu’échoit la fourniture de 35 petits pots, « esquels ont esté présentés les vins » à François I®*' et à sa mère, Louise de Savoie. On est quel(]ue peu étonné de voir l’étain convié à de pareilles fêtes ; et la seule explication qu’on en puisse donner, c’est que, si le roi se faisait un plaisir de recevoir et d’accepter le vin d’honneur ijue lui présentaient ses fidèles sujets, les officiers du roi se faisaient un devoir de conserver pour eux, comme souvenir, les vases dans lesijuels ce vin était offert. De là.

Fig. 408. — Piute en étain (xvii*' siècle).

pour les villes, certaines précautions dictées par la plus sage économie.

Ajoutons, pour en terminer avec l’étain emj^loyé à la fabrication des mesures de capacité, que son usage s’est

perpétué jusqu’à nous, sans qu’il se soit jamais formulé contre lui plus d’une seule protestation. Celle-ci se produisit à Lyon en 1635. Cette année-là, les magistrats lyonnais furent pris de scrupules. Des difficultés s’étant élevées relativement à la capacité des mesures types, conservées à l’hôtel de ville, on reconnut que deux de ces mesures étaient fausses, et pour éviter qu’à l’avenir on pût, à l’aide de subterfuge, modifier la contenance des étalons, on résolut de faire fabriquer des rnesures nouvelles eu fonte de fer, <( les(|uelles, dit la Résolufimi, seront exactement eschanti liées, ])our servir d’originaux aux eschantillages en ladite ville, qui s’y feront de toutes les mesures des vins ».

Si l’étain est demeuré en possession de la fourniture des mesures de capacité pour les liejuides, par contre, il a disparu des tables et des cuisines, où il tint, jusqu’à la fin du xvuii® siècle, une place considérable et parfois même une place d’honneur. Nous parlions à l’instant de Lyon ; nous trouvons dans les archives de cette ville un document attestant la hante auti(inité de cette poterie d’étain, qui constitua, pendant toute une suite de siècles, une industrie de première importance.

Ce document, c’est le Tarif des droits jierçus sur les ma/rhan dises à leur entrée à Lyon, tarif édicté eu l’année 1295. On y lit :

« Un quintal d’esteing, couvro (cuivre), oulles et métal paieront à l’entra Il gros. — Et se li estaings est ouvrés en poteri nova, et li couvres en peyroleri nova, si paiera comme bateri.

— Item, tota bateri de couvre per quintal paiera ii gros. » Ainsi, au XIII® siècle, la poterie d’étain était déjà assimilée comme droits à la batterie de cuisine en cuivre, et passait avant elle dans rénumération des produits sur lesquels on trafi(]iiait en grand.

A partir du xiv® siècle, il suffit d’ouvrir les anciens comptes pour voir la place considérable que cette poterie tenait dans les maisons lioiirgeoises et même dans les intérieurs princiers. En 1380, un potier d’étain parisien, Michelet le Breton, fournissait à la cuisine de Charles 1' I 6 douzaines de plats et 12 douzaines d’écuelles, pesant 474 marcs et demi d’étain. En 1401, Isabeaii de Bavière achetait à Jehan de Montroiisti, pour le service de sa cuisine, 9 douzaines de plats et 23 douzaines d’écuelles, pesant 782 marcs. En 1422, Jehan Gouppil, potier d’étain deineiirant à Tours, livrait à cc l’office de cuisine et sausserie » de Charles YII, 64 plats et 158 écuelles, etc. En 1450, Jean Heuldeberghe, potier d’étain à Bruxelles, fournissait au duc de P>ourgogne 55 livmes de fin étain « en ouvrage de vaiscelle de cuisine », et Jean Van Broucque, exerçant la même profession audit Bruxelles, livrait également à la cuisine du duc 81 li\u’es d’étain mis en œuvre, cest assavoir : deux douzaines de plats, et trois douzaines

Fig. 409. — Petite fontaine en étain (xvii® siècle).

ÉTAIN

d’écuelles. {Arch. du Nord, série B, n" 1560.) On pourrait ■ multiplier ces exemples. Les inventaires sont pour le 1 moins aussi éloquents. Dans celui de Clémence de Hon- ' o-rie (1328), on ne relève pas moins de 142 écuelles d’étain, î V Inventaire du château des Baux (1426) mentionne : 15 (( malostruz platz d’estain » et 32 écuelles. Au château ; de Reculée (1479), nous notons 23 écuelles et 15 plats ' d’étain. Dans V Inventaire de Catherine de Rohan (1497), 'figurent 31 jdats, 14 écuelles et 1 moutardier d’étain; et dans celui du duc de Bourbon (1507), on ne compte pas moins de 32 plats, 34 écuelles et 1 moutardier de ce même ! métal.

' Ajoutons que cette vaisselle était d’un usage constant, i car on la voit se détériorer très vite, et il est fré(}uemment ; question dans les comptes du xiv® et du xv® siècle,

S d’échange de « vieil étain », c’est-à-dire de poterie brisée ou I usée, contre de la poterie I neuve. En 1383, Michelet le Breton, « potier d’estain du roi », touche, pour (( eschange cxix mars de i viez au nuef, en ii dou- I zaines de plas d’estain, à . III den. par. pour marc »,

1 la somme de 29 sols 9 den.

Ipar. En 1401, Jehan de Montrousti, le fournisseur I habituel d’Isabeau de Ba- "vière, livre à cette princesse 6 douzaines d’écuelles d’étain, pesant 121 marcs contre pareil poids de i vieille vaisselle, « par mar- |chié à lui fait, pour esj change d’estain viez à I neuf », avec une soulte de i 2 den. par marc. Ces chif- Ijfres ont une importance, jcar ils prouvent le bas prix que coûtait à cette époque ;la façon de la poterie d’éitain, puisque le vieil étain était repris presque au même taux que le neuf. Remarquons que la valeur intrinsèque de notre métal est encore affirmée par les vols assez nombreux de poterie d’étain, qui sont signalés dans les procédures du temps. Une Lettre de rémission, accordée par Charles VI en 1408, nous montre un nommé Béraut faisant graver par un horloger un coin, volant ensuite de la vaisselle d’étain, et la convertissant en fausse monnaie. <( Après les quelz coings ainsi gravéz, ledit Béraut robba de l’estain, dont l’en fait les pintes, lequel estain icellui Béraut geta en mole, aussi comme de l’espoisseur d’un blanc de dix deniers tournois, et le coppa en pièces de la lemblance et grandeur des dis blancs de dix deniers, etc. »

I Mais la fabrication de la fausse monnaie a toujours été in fait quelque peu exceptionnel. Le plus souvent les voleurs avaient recours aux recéleurs pour dénaturer le proluit de leurs détournements. Aussi est-ce sur ces derniers |ue l’autorité sévit pour mettre fin à ces déprédations, en (uehiue sorte journalières. Nous lisons dans les Statuts et 'rdonnances sur le fait de la police, de la ville, cité, fau- 'mmjs et hanlieue d! Ancjouléme (27 mars 1529), un article 42 linsi conçu : « Item, et parce que plusieurs larrecins se ninmectent par les serviteurs, servantes, journaliers et mitres personnes aux lieux où ilz sont demeurans et beson-

gnans, tant sur la vaisselle, linge que aultres chouses, est enjoinct et fait commandement aux pintiers et aultres, qu’on portera vaisselle non ayant nom et armoyries, et qui seroient rayéz et effacéz, qu’ils ayent à retenir ladicte vaisselle, linge et aultre chouse suspecte de larrecin, et ce faict, le dénoncer à justice, ou à ceulx qu’ilz congnoistront, lesdictes chouses estre ou appartenir, sur poyne d’amende. »

Disons encore que les recéleurs n’étaient pas seuls punis. « Le samedy xxx“ (janvier 1599) ung paveur fust pendu à la porte de Paris, pour avoir dérobbé deux assiettes d’estain eu une taverne. » (Pierre de l’Estoile, t.YII, p. 173.) La justice, alors, était moins indulgente que de nos jours. Constatons toutefois que si l’étain était plus estimé qu’il ne l’est à présent, et que si on le rencontrait à profusion dans les demeures royales, ce n’était point

une raison jiour qu’il prît place sur les tables des princes et des rois. 11 était relégué à la cuisine et à l’office. L’argent, le v’ermeil et l’or, pendant tout le Moyeu Age, eurent le privilège d’être exclusivement employés au service des grands personnages. Même beaucoup plus tard, ce ne fut qu’accidentellement et dans des circonstances difficiles, que les princes consentirent à être servis dans ce tiers - métal.

Encore, ces dérogations à des habitudes en quelque sorte immuables étaient si rares, qu’elles faisaient époque dans la vie. — Racontant son arrivée à Nanteuil, en 1656, la grande Mademoiselle écrit : « Je couchai dans un lit fort propre, et je soupai fort bien , à la vérité, dans des plats d’étain ! » (fMém., t. II, p. 469.)

Il fallut les énormes refontes d’argenterie, qui marquèrent la fin du règne de Louis XIV, et l’obligation où l’on était à la Cour d’offrir sa vaisselle au roi, pour que les personnages un peu haut placés en fussent réduits à faire servir sur leur table des assiettes et des plats en étain. Encore, beaucoup témoignaient-ils pour ce métal une invincible répugnance. « Ce bruit [de la refonte] de la vaisselle, écrit Saint-Simon {Mém., t. VII, p. 209), fit un grand tintamarre à la Cour. Chacun n’osoit ne pas offrir la sienne, chacun y avoit grand regret. Les uns la gardoient pour une dernière ressource, dont il les fâchoit de se priver, d’autres craignoient la malpropreté de l’étain et de la terre. » Au surplus, la faïence, beaucoup plus que l’étain , profita de ces lois somptuaires. Elle reçut, en effet, un accueil plus cordial que le métal réprouvé, d’abord parce qu’elle avait pour elle le mérite de la nouveauté, ensuite et surtout parce qu’il déplaisait souverainement aux maîtres orgueilleux de ce temps de manger dans la même vaisselle que leurs domestiques.

Les potiers d’étain, au xvii® ainsi (pi’au xviiC siècle, avaient continué, en effet, de fournir l’office et la cuisine des plus grandes maisons, même de celle du Roi. Nous trou-

Fig. 410, — Canette et plateau en étain (xvi® siècle).

ÉTAIN

vous, dans les États de cette dernière, les noms de Guil- I lauine Couet (KUS), de Gnillaume Couetteau (1G74), de | Thomas Desbans (1(177) et de Jean-Baptiste Celle (1(188) mentionnés comme potiers d’étain en titre de la Maison royale, le j^remier avec un appointement annnel de

30 livres, les autres avec des appointements de (10.

Bien mieux, dès 10(18, Louis XIV, comme s’il eût prévu (|u’il serait, vingt ans plus tard, obligé d’édicter ces fameuses lois somptuaires qui allaient faire diriger sur la Monnaie, non seulement son orfèvrerie, mais encore l’argenterie de tous les Français, Louis XfV avuiit institué, en faveur des étainiers, une charge de fournisseur de la Couronne.

K Iju charge de maître potier d’étain ordinaire de la maison du Roy et des grandes et petites écuries de Sa Majesté, dit VÉtat (h France, fut créée le 1"' janvier 1(108, en faveur de Christophle Fromont. Il a prêté serment, pour les écuries, entre les mains du grand écuïer, le f”' avril 1072.

Il fournit les flacons pour le gol)let et bouche du Roy, pour les tables du grand maître, du grand chambelan et pour toutes les autres taMes et offices de la maison du Roy , de Monseigneur le Dauphin et de Monseigneur le duc de Bourgogne, et est paie à la chambre aux deniers pour toutes ses fournitures et entretiens de flacons. Le grand maître de la Maison lui doue certificat de service. »

Cette consécration royale, toutefois, ne ])arvint pas à rendre à l'étain un charme, une séduction que les hauts personnages se refusaient à reconnaître. En pjrovince, pour se conformer aux ordonnances de Versailles et enlever à l’étain son apparence peu goûtée, on le fit peindre, vernir, laquer et même dorer. Dans Y Inventaire de Henry de Béthune, archevêque de Bordeaux (1G80), nous remarquons un certain nombre de vases « d’estain vernis de noir et d’or, de diverses figui-es ». Dans V Inventaire du château de la Rochefoucauld (1728), nous trouvons également « un gobelet d’étain doré ». Ces constatations sont à noter soigneusement, parce que la dorure de l’étain, sauf pour les V’ases réservés au culte catholique, avait toujours été très sévèrement défendue.

Le mépris hautement professé de l’aristocratie pour la vaisselle d’étain, sa relégation à la cuisine et à l’office, et surtout les jmix infimes <pie les comptes royaux attribuent à la façon des pièces fournies pour le service de la Couronne, établissent clairement que toute cette poterie destinée a des usages subalternes était de forme simple et exempte de coûteuses décorations. Avec les bourgeois, il n’en était pas ainsi. La Bruyère {Caractères, chap. vu) prétend se rappeler un temps où, dans la haute bourgeoisie, « l’étain brilloit sur les tables et sur les buffets, comme le fer et le cuivre dans les foyers ». La vérité est que, pendant tout le Moyen Age et la Renaissance, l’étain avait constitué presque exclusivement ce qu’on jiourrait appeler, par euphémisme, Y argenterie hourgeoise. S’il en fallait des preuves, nous invoquerions l’autorité du Ménagier

de Paris, si bien l'enseigné sur toutes les choses de la vie intime au xiv® siècle.

S’agit-il de donner un grand dîner, c’est-à-dire de servir (juelques amis avec tout l’apparat dont on peut faire étalage, le Ménagier de Paris, après avoir indiqué les fonctions à assigner aux principaux serviteurs, écrit (t. II, p. 115) ; « Et aussi marchandera la vaisselle d’estain : c’est assavoir dix douzaines d’escuelles, six douzaines de petits plas, deux douzaines et demie de grans plas, huit quartes, deux douzaines de pintes, deux pos à aumosne. » Ce sont, du reste, à peu près les mêmes objets qu’Eustache Deschamps, dans son Miroir du mariage, recommande aux jeunes époux d’acheter a et si fault », dit-il.

Maint plat d’argent, et maint escuelle,

Sinon d’argent, si com je tain,

Les faut-il de plomb ou d’estain;

Pintes, pots, aguiers, cbopines.

Salières

Laissons passer un siècle. C’est encore l’attirail que nous rencontrerons, avec quelques pièces de plus, dans les ménages parisiens. Le Mémoire des meuhles njgjortésjMr Gilles Roger, tissutier -rubanier , à son fils, le 8 avril 1572, mentionne « six assiettes d’étin {sic), deux escoilles à aurilion, troys grans plas, quatre escoille plate, deux escoille creuze, troys sossières, ung bassin de chauche — ung demy-setier, ung mourtadier {sic), une sallière — ung post-aliaux (pot à l’eau), ung post d’une painte ». Eu province, on retrouve également ces mêmes objets, et d’autres appropriés aux usages locaux. 1Y Inventaire le plus complet que nous ayons rencontré dans ce genre est celui de Pierre de Capdeville, bourgeois et marchand (Bordeaux, 1591); on y remarque : « Ung quarton et demy pot feuillette à deux ances, deux quartons plumiers, un broc, deux demyz potz feuillette, deux demyz potz, trois grosses cannettes, trois cannettes de quatre, deux cannettes de cinq, une de six, une de huit, deux eyguières et deux ollières, six grandz platz du grand molle, trèze i^latz du second molle, ung platz du tiers molle, huit platz du petit molle, trente-six assiettes rondes, quatorze escuelles à oreilles, sept saussiers, deux grandes gar-

dalles, trois platz vieulx, quatre salliniers vieulx, une aultre esguyère, une ollière et une assiette, le tout d’estaing, poisant deux cent vingt livres, plus ung plat bassin d’estaiug faict en fasson d’argent, servant à laver les mains, ung cannet ou fontaine, aultremeut lavemains d’estaing de

Fig. 411. — Gobelet à couvercle en étain (xvii*-' siècle).

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