ÉTAMURE — ÉTEIGNOIR

Fig. 427. — Etau.

Balancier à son étau, d’après une gravure du XVIII" siècle.

frappe une surface métallique, pour produire sur elle une empreinte, un relief ou un creux. Exécuter un ouvrage à l’aide de l’étampe s’appelle étamper. Les orfèvres étampent le cuilleron des cuillers. I.es monnayeurs étampent, à l’aide du balancier, les médailles et les monnaies, et leur donnent ainsi l’empreinte.

Chez les serruriers, étamper, c’est imprimer en relief des moulures sur le fer rougi. Autrefois, on disait estamper. Dans bien des circonstances, ces deux verbes sont encore synonymes.

Estamper. — A Lyon, au XVI® siècle, on trouve ce verbe employé dans le sens d’étayer.

Nous lisons dans les Comptes de la ville de Lijon (1595) (Dépenses pour l’entrée de Henri IV) : « A Hugues Trippier, maître charpentier, pour avoir estampé et sousteuu la grande salle de l’arclievesché et la grand gallerie dicelle, auquel arclievesché Sa Majesté auroit logé, l livres. — Audit Trippier, pour avoir estampé le logis du corps de garde des Suisses du Roy, à l’archevesché, etc. »

Étamure, s.f. — Terme de diuandier. Etain dont on se sert pour étamer les ustensiles de cuisine.

Étau, s. m. — C’est un des outils principaux, dont les ouvriers qui travaillent les métaux font usage. L’étau est entièrement en fer, il sert à assujettir les objets qu’on veut limer ou marteler. Il se compose d’une presse verticale, agissant au moyen d’une vis et serrant, dans ses mâchoires ou mors, la pièce qu’on désire immobiliser. L’étau est retenu à l’établi par. une bride. Il y a des étaux tournants, des étaux à griffe qui se fixent à volonté sur un établi provisoire, des étaux à mains et des étaux à chaud pour le service de la forge. Ces derniers sont de tous les plus solides et les plus robustes.

Au siècle dernier, où la pratique de la serrurerie avait été mise à la mode par un roi de France, on fabriqua des étaux de luxe. C’est à cette catégorie qu’appartient celui qu’offraient les Annonces, affiches et avis divers du 30 octobre 1779, dans les termes qui suivent ; « A vendre chez le S^’ Bérau, à l’hôtel d’Auvergne, — Bel Étau du sieur Hulot père, ayant peu servi, avec trois mouvemens extraordinaires, qui lui donnent des propriétés précieuses pour un amateur. 11 louis, il en a coûté 15. »

Les chaisiers ou menuisiers en sièges nomment étaux de vernisseurs des chevalets en bois qui, serrant les parties de meubles et surtout les sièges qu’ils veulent vernir, permettent de les renverser dans différents sens et de les présenter sous tous leurs aspects. (Voir fig. 428.)

Été (Meubles d’). — C’était l’habitude, aussi bien au Moyen Age qu’au xvi® et au xvii® siècle, d’avoir des meubles s’harmonisant avec les saisons de l’année. Au jir’ntemps et à l’automne, on changeait l’ameublement des pièces principales. Tentures, sièges, draperies devenaient plus légers ou plus chauds, suivant que la température extérieure s’élevait ou s’abaissait. Un chapitre de V Inventaire de Gah'ieUe d’ Estrées (1599) a pour rubrique : Autres EiTz d’esté, et mentionne des tentures et des garnitures de lassis, de carrés de limonte, de taffetas, de gaze blanche qui répondent parfaitement aux exigences de la chaude saison. Les Actes consulaires de la ville de Lyon {Arch.

comm., série BB, reg. 205) mandatent un payement de ' 150 1. à François Rambaud, peintre, pour les « desseings j sur toile qu’il a faictz pour les tentures de tapisseries pour ! les deux chambres du Consulat d’esté et d’hiver » au nouvel j hôtel de ville. On trouvera, du reste, aux mots Estive et . 1 Garde-meuble des détails assez complets sur cette coutume fort raisonnable.

Éteignoir, s. m. — Petit ustensile de forme conique, dont on se servait pour éteindre les bougies ainsi que les ' chandelles, de façon à les empêcher de fumer, et surtout ' à éviter les flammèches. L’invention de cet appareil, si j[ commode et si simple, ne paraît pas très ancienne. Au 1 XIV® siècle, il était certainement inconnu ; car le Ménagier de Paris (t. II, p. 71), si prodigue de ses bons conseils, recommande au maître de maison les précautions qu’il doit imposer à ses domestiques, pour empêcher ceux-ci de mettre le feu au logis, le soir, en éteignant leur chandelle.

« Et ayez fait adviser par avant, dit l’auteur de ce livre curieux, qu’ils aient chascun loing de son lit chandelier à platine pour mettre sa chandelle ; et les aiez fait introduire (instruire) sagement de l’estaindre à la bouche ou à la main, avant qu’ils entrent en leur lit, et non mie à la chemise. » Ce dernier mot mérite une explication. L’habitude étant alors de coucher nu, il arrivait souvent qu’on se servait de la chemise qu’on venait de retirer pour éteindre la chandelle, soit en la jetant dessus, soit en l’agitant pour provoquer un vent factice. ;

Le premier éteignoir dont on trouve la description j

figure dans \ Inventaire de Gairielle d’ Estrées (1599) ; il i

est désigné, il est vrai, sous le nom d’ANTONNOiR ; mais, outre que la similitude de forme entre l’entonnoir et l’éteignoir justifie cette adaptation de noms, la description ne i laisse planer aucun doute sur la nature et l’usage de l’objet ainsi mentionné ; « Ung bougeoir en forme de ferrière, avec une petite chesne et un antonnoir. » C’est seulement i

Fig. 428. — Étau de vemisseur.

SOUS le règne de Louis XIV, dans V Inventaire général du mobilier de la Couronne (état du 20 février 1673), que nous rencontrons les premiers éteignoirs, désignés sous leur vrai nom. Ils sont d’argent, cela va sans dire, et se décomposent comme suit : 1“ « un grand, pour servir a

ÉTENDOIR — ÉTOFFE

teindre les flambeaux de poing » ; 2" « un autre petit steignoir avec sa virolle pour mettre une baguette », flui-là servait pour éteindre les lustres, les girandoles, etc. ; “ enfin « un autre plus petit avec une anse en F ». Tous •ois étaient marqués aux armes du roi.

Au siècle suivant, l’éteignoir d’argent était adopté dans )us les intérieurs, même les plus modestes. A V Aiiÿosition es scellés après le décès de Nicolas Desègre, sculpteur marrier (Paris, 1726), nous voyons figurer parmi l’argenrie : « Premièrement, quatre chandeliers, un porte-moulette avec sa mouchette, un esteignoir, une éguière, etc. » ans V Inventaire des mevMes de Françoise Leguaij (Paris, nous relevons : « Une écuelle, deux sallières, un mourdier, deux coquetiers et un éteignoir, le tout d’argent, )inçonde Paris. » Sur la table de toilette de la D"® Rousset, !uve du sieur Bstienne Sibon (Marseille, 1755), nous ren- ■ntrons : ce Un bougeoir avec son éteignoir », l’un et l’autre ■alement d’argent. Si nous consultons le Livre journal de tzare Duvaux, nous verrons qu’en cette même année 755), le 3 juillet, il livra cc douze éteignoirs » à M. de elhombre; que, le 30 octobre 1757, il expédia à M“® de )mpadour : « Deux éteignoirs à manches, sur des baguettes • fusil » ; et le 6 juin 1758, à M. le comte du Luc : « Une aque de fer-blanc pour l’escalier, et un éteignoir sur une guette. » A la Vente de il/’"® de Pompadour (1766) ou jugea « un éteignoir à ressort en argent ». Enfin le mrnal de Verdun du mois de juin 1725 (p. 399), en proisant à ses nombreux lecteurs l’énigme suivante, prouve ffisamment que, dès cette époque, on faisait usage, sur ute l’étendue du territoire, de cet utile objet et qu’on préciait convenablement ses services :

J’ai l’air d’un capuchon de moine,

Mon corps est fait de différens métaux ;

Je suis autant utile au pape qu’au chanoine,

Et je suis très connu chez tous les cardinaux.

Peut être que du tems du Roy de Macédoine,

Il se servoit de moi, comme ses généraux :

Quoi qu’il en soit, je hais tant la lumière.

Que mon unique emploi

Est de l’éteindre chez le Roy,

D’une simple manière ;

Qu’on rêve tant que l’on voudra.

Bien fin sera celui qui me devinera.

progrès perfectionnant les choses les plus diverses, et prit des inventeurs s’occupant de tout, dès 1739, on agina un appareil à éteindre automatiquement les lumires. Cette « Machine », c’est le nom un peu prétentieux ( e lui donne le M<nj'cure de juin 1739, auquel nous empruntjis la curieuse description qu’on va lire : « Cette Matjiie se compose d’une boëte. Cette boëte renferme d’abord eux petits morceaux de bois placés perpendiculairement à; ou 5 pouces l’im de l’autre, et fichés dans le fond' de la de. Leur hauteur est de 4 ou 5 pouces ; ils ont chacun, é.xtrémité d’en haut, un trou pour recevoir un essieu doit y tourner fort librement. Cet essieu est traversé angle droit par une petite broche de fil de fer, de mare qu’une des parties de la broche est plus longue que itrc d’un bon tiers. A l’extrémité de la partie qui est s longue est attaché un petit éteignoir. A l’extrémité de itre est un petit cône, dont la pointe qui est en bas est cée d’un petit trou. L’éteignoir se trouve en bas. Au d delà boëte est un terre-plein de sable très fin ; on iplit le cône de ce sable et l’éteignoir, contre-balancé le poids du sable, monte en haut. Petit à petit le sable cend par le trou du cône, et l’éteignoir descend et éteint umière au bout d’un certain temps. On peut donc, aie ce système, lire au lit et s’endormir sans crainte du

feu. » L’invention était ingénieuse, mais compliquée. Quarante ans plus tard, un horloger de Poitiers, le sieur Doussaint, eut l’idée d’appliquer à la chandelle et à la bougie un système d’éteignoir automatique beaucoup plus simple.

Almanach sous verre (notice de 1781, col. 145, n° 182) signala sa découverte au public avec les éloges qu’elle méritait. Enfin un sieur Delalonde, horloger-mécanicien, rue de Gèvres, faisait annoncer par le Journal généred de France du 11 décembre 1782 qu’il fabriquait également des éteignoirs « méchaniques », « très utiles aux personnes qui s’occupent à des lectures, ou à des travaux nocturnes », au prix de 15 livres étant dorés et 12 liv. étant seulement argentés. On sait que de nos jours cette invention a été, à plusieurs reprises, simplifiée et que ces sortes d’éteignoirs par conséquent ont été rendus moins coûteux et plus pratiques.

Étendoir, s. m. — Lieu où l’on étend ce que l’on veut faire sécher. Toutes les blanchisseries possèdent des étendoirs. On donne aussi ce nom aux perches sur lesquelles les blanchisseuses étendent leur linge, et aux appareils qui portent les cordes sur lesquelles, dans les imprimeries, on étend les feuilles au sortir de la presse, et où on les laisse jusqu’à ce qu’elles soient bien sèches.

Éternelle, s. /. — Nom qu’on donnait, au siècle dernier, à une étoffe de soierie légère, qu’on employait pour les rideaux de lit. L’éternelle était rayée et à couleurs changeantes. Elle paraît avoir été inventée par Mathieu Dubois à Amiens (1762). On en peut voir un échantillon aux Archives de la Somme. Son succès se trouva eu contradiction avec sou nom, il fut tout ce qu’il y a de plus éphémère.

Éterse, s.f. — Locution normande. Brosse.

Éteuf, s. f. — Balle dont on se servait pour jouer à la paume.

Étimier, s. m. — Locution picarde.' Sorte d’étagère pour la vaisselle.

Étirer, v. a. — Terme de métallurgie. C’est forger le fer afin de l’allonger. Étirer du fil de fer ou d’argent, c’est le passer à la filière pour le calibrer.

Étoffe, s.f.; Estoffe, s.f. — On appelle étoffe, en général, toutes sortes de tissus de soie, de laine, de coton, de fil, de crin, de jute, etc., qui se fabriquent sur le métier. Le rôle que jouent les étoffes dans l’ameublement est considérable. Les applications auxquelles elles se prêtent sont tellement variées, que si, par aventure, on arrivait à supprimer toutes les étoffes, il serait imirossible de concevoir un ameublement présentant le moindre confortable et répondant aux nécessités journalières. Ajoutons qu’il est fort peu d’étoffes dont on ne trouve l’emploi dans le mobilier. Les plus magnifiques comme les plus vulgaires y ont leur place marquée.

Pour satisfaire à ces besoins multiples, les étoffes demandent toutefois à être employées, sinon avec art, du moins avec discernement. Rien n’est iflus délicat, en effet, que le choix des étoffes d’ameublement, et cependant ce choix se fait généralement à la légère, souvent même sans qu’on prenne les plus élémentaires précautions. C’est chez le marchand et non chez soi qu’on contemple les échantillons proposés, qu’on les étudie, qu’on fait sa commande. Même lorsqu’on a recours aux conseils d’un architecte ou d’un décorateur, c’est le plus ordinairement sur une maquette ou sur un dessin (phon se décide à faire fabriquer, sans tenir compte de la somme de lumière, du mode d’éclairage que comporte la pièce à meubler, du jour plus ou moins faux, des reflets et parfois même des convenances. Ce sont là autant de négligences fâcheuses, et dont il est, dans la suite, presque impossible de réparer les inévitables cousàiucuces. Nous avons donne autre i)art des conseils

ÉTOFFE

sur cette délicate matière. (Voir Y Art dans la maison, p. 169.) Xous u’y reviendrons pas.

Xous venons de dire que presque toutes les étoffes trouvaient ou avaient trouvé place dans rameubleinent ; mais

Fig. 420. — Jurés mesurant des étoffes, d’après un chapiteau de la cathédrale de Keims.

parmi les étoffes employées, il en est qui sont l’objet d’une juste préférence et d’un service en quebjue sorte journalier. Les étoffes de fabrication française, qui sont le plus en usage de nos jours, sont la tapisserie, le brocart, la brocatelle, le damas, le satin, la côteline, l’imberline, les peluches, les velours, le reps, l’algérienne, la perse, la cretonne, etc. Il n’est pas jusqu’à la mousseline, à l’étamine et au treillis qui ne trouvent leur emjiloi et ne fournissent parfois un excellent service. En remontant dans le passé, il nous faudrait ajouter à cette nomenclature déjà longue les toiles d’argent et d’or, les moires, la gaze, etc., tissus fort coûteux, dont le prix était souvent décuplé par les broderies, applications ou autres façons, dont on avait soin de les emliellir. .Jadis, en effet, les étoffes jouaient dans l’ameuldement un rôle encore plus considérable (jue de nos jours. A une époque oi'i l’existence n’était rien moins que stable, où le seigneur dans ses déplacements emportait son mobilier avec lui, la forme rudimentaire qu’on était obligé de laisser à la carcasse de la plupart des meubles, la nécessité où ces mêmes meubles étaient de se transformer en coffres pour faciliter le déménagement général, rendaient indispensable pour eux, aux jours d’apparat et de réception, un vêtement d’étoffe de prix, qui dissimulait leur rusticité un peu primitive, et dont le transport était toujours facile.

Aux bancquiers, aux tapis de table, aux housses de sièges, aux dossiers de dressoirs et de chaires, se joignaient

la garniture de lit avec son ciel, ses pentes, courtines bonnes grâces, courtepointes, etc., et la tenture complèti' de la chambre, qui cachait les murs de pierre sous se; plis somptueux. C’est là l’explication de l’importance extraordinaire que les tissus prennent dans les Inventaire} du XIV® siècle et des siècles suivants. De là aussi, cetti énumération fastidieuse de « chambres variées à l’infini toutes plus magnifiques les unes que les autres, « charn bres » de drap d’or, de satanin, de tartaire, de velloux « chambres » brodées de soie, d’or, d’argent, décorée d’entretaillures, etc. Le luxe de ces tissus était, au sur plus, si considérable, qu’à plusieurs reprises, notammen sous Louis XI, Charles VIII, Louis XII, des édits somp tuaires en interdirent la confection.

En 1517, François I®'' défendit à son tour la fabricatioi « d’aucuns draps d’or, d’argent, veloux, satin, damatz, ca melotz, taffetaz brocliéz et brodéz d’or ou d’argent », ci qui ne l’empêcha point ensuite de faire toutes les folies di Camp du drap d’or. Ces prohibitions rep>arurent en 1.54; et en 1549. Mais, ainsi que le remarque le Mercure gatan de 1678, elles demeurèrent toujours sans effet. Ajoutou; qu’elles se légitimaient, dans une large mesure, par ce fai que le plus grand nombre des étoffes d’or, d’argent ou d' soie, brodées ou non, vendues à cette époque en France étaient d’origine étrangère. Ce fut seulement au xv® siècle nous l’avons expliqué plus haut (voir le mot Drap), qm la manufacture de ces riches tissus parvint à s’introduiu chez nous ; mais cette fabrication demeura longtemps in suffisante et toujours un peu pu’écaire. Son développemem se heurta même, au xvi® siècle, à de formidables oppositions. (( Dans le même tems, écrit Sully en 1599, les marchands de Tours vinrent me plier de leur aider à obtenii la permission d’établir des manufactures de toutes les étoffes d’or, d’argent et de soie, qui jusques-làne s’étoient point encore fabriquées en France, avec défense d’y en laisser à l’avenir, entrer aucunes venant des pays étrangers. » {Mém., t. III, p. 423.) Et Sully n’hésite pas à déclarer' qu’il refusa son appui aux solliciteurs.

En dépit des idées réfractaires de son ministre, Henri lY se laissa « persuader par les Bourgs et les Cumans (sic) (lire les Dubourt et les de Comans), qu’il n’y avoit rien

Fig. 430. — Marchands d’étoffes, d’après une miniature du xr® siècle. Bibliothèque de Rouen.

Je si facile, non seulement que de se passer des pays étran- 5-ers pour nous fournir de ce qui se consomme en France l’étoffes de soie, qu’on étoit dans l’usage d’aller chercher lu loin, mais encore de faire chez les étrangers im corn-

ÉTOFFE

merce considérable de cette marchandise » ; et cette belle jindustrie put ainsi prendre racine sur notre sol. « Il ne ifalloit pour cela, lui disait-on, que faire venir chez nous des ouvriers en soie, j multiplier la semence des vers,

Fig. 431. — Ai-moiries corporatives des marchands d’étoffies de soie de Lyon.

lanter des mûriers et construire de grands bâtimens prores à ces sortes de manufactures y>. {Ibid., t. V, p. 75 et üv.) Toutes ces choses furent faites et l’industrie si gloeuse des étoffes de soie se trouva définitivement fondée lez nous ; mais les premiers moments furent durs à passer, ; l’on dut traverser des épreuves cruelles. A la mort de ienri lY, Pierre Dangon, « ouvrier pour le roy en estoffes 'or, d’argent et de soie », avait amené cette fabrication à a tel point de perfection, qu’en 1610 le Consulat de yon se transportait solennellement dans ses ateliers, lur admirer les étoffes qu’il avait sur ses métiers, et apjser le cachet de la Ville sur les échantillons qu’il voulait ivoyer à Paris. Mais, le Béarnais mort, les idées de probition reparurent et bientôt la fabrication lyonnaise se ouva si compromise, et les ouvriers employés par elle virent « constituéz en telle nécessité et misère, que us de six mille recepvoient distribution de l’aulmosne •nérale ». En 1627, la détresse de ces malheureux était core si grande, que les recteurs de l’aumône préyaient le moment où les ressources dont disposait la lie ne pourraient pas suffire à la subsistance de ',000 artisans, qui demeuraient sans travail. (Archives iiinraunales de Lyon, Actes consulaires; série BB, ?. 149, 171.)

11 fallut l’avènement de Louis XIV et le goût prononcé

< jeune roi pour le luxe, pour redonner de la vie à cette Ile industrie agonisante à son berceau. Il suffit, pour se

i idrc compte de l’impulsion que reçut alors la fabrication J tionale, de noter dans les Comptes des bâtiments (notam- Jl.'nt col. 268, 359, 392, 395, 396, 397, 398, etc.) les comiindes énormes faites aux sieurs Duc, Marsollier, Sylvio

< Bernardin Reynon de Lyon, et ifius tard, au célèbre

< arlier, établi à Saint-Maur et à Paris, à l’enseigne du ( ''ceait d'or, rue de la Coutellerie. Ce dernier fut regardé t son temps comme le plus habile et le plus artiste des f 'l’icants français. Voici en quels termes le Mercure de 378 s’exprime sur son compte :

■ y a une faVjrique royale établie nouvellement à Saint-Maur, P ■ l’aris, par le sieur Charlier, où l’on fait des étofes d’or, d’arg l et de soye, et des draps d’or à la façon des Perses, et d’autres à

la manière d’Italie ; des velours, satins, damas et de toutes sortes de draps d’or, et de soye de qualités extraordinaires que l’on peut acheter de la première main, en allant à son magazin, à Paris, ruë de la Coutellerie, au Cerceau d’or, où il débite les dits ouvrages. Ce M. Charlier a une intelligence toute particulière pour faire fabriquer toutes sortes d’étofes.

Il en fait d’admirables pour les ameublements.

Il n’y a que lui en France qui puisse venir à bout des choses qu’il exécute.

Il faut jusqu’à quinze mille cordes pour monter la plupart de ses métiers. Et on ne les sçauroit voir sans surprise.

Hâtons-nous d’ajouter que les succès de Charlier ne furent nullement préjudiciables à ses confrères de province. Bien au contraire. A cette époque, Lyon comptait 841 maîtres ouvriers en étoffes de soie, et les merveilles que ces artistes exécutèrent pour le compte de Louis XIV démontrent suffisamment que, à ce moment, la France n’avait plus ’grand’chose à emprunter à l’Europe en fait de tissus de luxe.

Une anecdote, qui ne sort pas, au surplus, du cadre de notre travail, puisqu’elle touche à l’ameublement, montrera quelle importance, dans les hautes classes de la société, on attachait à la possession de ces magnifiques étoffes. Tallemant rapporte que le chancelier de Sillery se faisait régulièrement payer tous les offices qu’on recevait de lui en tissus de choix. Sa bienveillance était taxée par lui-même à six aunes qui, suivant la richesse des clients, étaient d’un prix plus ou moins élevé, et de qualité plus ou moins belle, (c Le chancelier de Sillery, ajoute Tallemant, les recevoit, mais les rendoit, et pour cela il y avoit six aunes de chacune de ces étoffes, chez un certain marchand, qui étoient banales s’il faut ainsi dire, et qu’on louoit un écu ; car on savoit bien que le chancelier les renverroit. La chancelière, continue Tallemant. a raffiné sur cela. On dit à l’officier : — Allez chez un tel marchand et lui payez les six aunes. Puis, quand la somme est assez grosse, comme elle en tient registre, elle va lever un amraeublement : de là vient qu’on l’appelle la fripière. » {Histo-

Fig. 432. — Carte d’adresse du magasin d’étoffes du Cerceau d'or (xvni“ siècle).

riettes, t. III, p. 36, art. Rkcuier.) Cette connaissance des étoffes n’était pas, an reste, un fait particulier. Tout le monde, à cette époque, savait distinguer les tissus précieux et les estimer à leur valeur. Au siècle suivant, il en était

ÉTOFFE

encore de même, et nous entendons Rosette dire a Madame Argant, dans V École des Mères de La Chaussée (acte II, scène L'') :

Quoi ! trouvez-vous mauvais qu’il soit l’homme de France,

Qui sait le mieirx choisir une étoffe de goût ?

Bien mieux, chez la plupart des grands seigneurs et des belles dames de ce temps on trouvait de véritables pro-

Fig. -Uia. — Jeton des marchands d’étoffes de Lyon.

visions d’étoffes de prix en pièces. C’est ainsi qu’à V Inventaire du t/h-1 if figuraient des coupons de damas, de lampas, de taffetas, de serge de soie, de croisé, de couleurs variées et brochés d’or et d’argent. A la Vente de M‘°^ la duchesse de Mazarin, on adjugea des lots relativement importants de florentines, satins, gourgourans, pékins, taffetas, peaux de poulies, musulmanes, lu'ussienues, lampasses, moires, gros de Tours brochés, velours rouge et autres, partie brochés en or et en argent, perses, indiennes, toiles de Jouy, mousselines et gazes peintes et brochées en or et en argent, percales, mousselines unies, brodées et rayées, gazes angloises, etc. » On pourrait multiplier ces exemples.

Enfln, et pour montrer quelle transformation s’était faite en moins de deux siècles dans les mœurs, il nous suffira de constater que, bien loin d’entraver de parti pris le commerce et l’industrie des étoffes de luxe, les lu’inces les plus frivoles écoutèrent désormais les plaintes des fabricants, firent droit à leurs justes réclamations, et leur prodiguèrent les encouragements. En 1750, le contrôleur général Orry accordait des gratifications au sieur Lamy, pour les élèves qu’il formait « dans la fabrique des étoffes de Lyon » ; à Jean- Jacques Maynard et à Claude Delalande, pour « les découvertes par eux faites tendant à la perfection des manufactures de cette ville ». Eu 1753, Yaucanson était envoyé à Lyon et recevait 12,000 livres pour la construction d’une machine propre à satiner les étoffes. En 1765, D.-H. Lemère obtint, sur le rapport de Vaucanson, un privilège pour fabriquer à Amboise des étoffes d’or, d’argent et de soie à petits points croisés et sans envers {Gazette de France, 10 juin 1765) ; et l’année suivante, le sieur Portai — qui avait « trouvé le moyen de faire sur la même chaîne, en mettant huit lisses à son métier et eu variant ses armures, plusieurs étoffes, toutes differentes les unes des autres, brochées et non brochées » {Annonces, affiches et avis divers, 6 août 1766) — obtint une faveur analogue. Bien mieux, à la mort de Louis le Bien-Aimé, sou successeur, Louis XVI, avait arrêté, suivant l’usage, que le deuil de son aïeul serait porté pendant huit mois. « Mais, observe Bachaumont, sur les représentations des députés du commerce, et surtout du sieur Pernon, député de la ville de Lyon, à qui cette prolongation feroit le plus de tort, le roi a décidé qu’il ne seroit que de sept; ce qui le termine au 15 décembre et ne fait pas perdre aux marchands la saison précieuse de l’hiver. » {Mèm. secrets, t. XXVII, p. 228.) Xous ne sommes pas loin, au reste, du moment où la fabrication des tissus va subir une transformation radicale. Déjà, en 1778,

le sieur Darbois avait imaginé un mécanisme permettan à tout ouvrier de fabriquer des étoffes de petite tire. Biento Jacquart donnera essor à son génie et opérera, dans la con fection des étoffes de prix, l’admirable révolution que tou le monde connaît.

Jusqu’à la fin du siècle dernier, la rue aux Fers fut à Paris, le quartier général, choisi par les marchand: d’étoffes pour la vente des tissus précieux d’ameublement {Curiosités de Paris, t. I®'', p. 193.) Les tissus de soie, d’o' et d’argent ne comprenaient pas moins alors de 70 sortes c’est du moins le nombre qu’en donne V Almanach de Pari de 1789. Depuis lors, beaucoup de ces étoffes ont cessé d’êtn manufacturées, et l’or et l’argent ont à peu près disparu d: la fabrication de nos tissus d’ameublement.

Les étoffes plus communes se vendaient, à cette mênn époque, dans la rue Saint-Denis et dans le voisinage de 1; Porte de Paris, dont plusieurs d’entre elles avaient mênr pris le nom. On comprendra que nous n’essayions pas ici non seulement de décrire, mais même d’énumérer les nom de ces étoffes somptueuses ou communes. Outre qu’iim pareille nomenclature sortirait des limites de notre travail elle ferait un double emploi, puisque nous consacrons ui article spécial à chacun des tissus en usage dans l’ameu blement. Xous nous bornerons donc, pour terminer, à con denser en quelques lignes les phases principales par les quelles a passé la fabrication : 1“ importation étrangère, orientale et italienne ; 2° à partir du xv® siècle, fabrication française, mais de peu d’importance et de qualité médiocre ; 3” au siècle suivant, substitution des façons et brochages aux travaux de broderie et décadence de la fabrication ; 4° au XVI r siècle, reprise des manufactures, mais moins brillante d’abord que la fabrication italienne, car en 1640 Bussy-Eabutin constatait dans un manoir la présence de « meubles à l’antique ; mais si conservéz qu’on n’en reconnoissoit l’ancienneté qu’à la richesse des étoffes, dont, ajoutait-il, on ne fait plus de pareilles » {Mém., 1. 1", p. 95) ; 5® perfection de la fabrication française qui dépasse toutes celles connues ; 6® pour ce qui regarde spécialement l’ameublement, grande révolution dans la production des étoffes de siège aux environs de 1680, où le dessin du tissu est approprié à la forme du meuble qu’il doit recouvrir et combiné pour s’harmoniser avec celui-ci ; alors que jusque-là, meuble et tissu avaient été indépendants l’un de l’autre comme conception et comme exécution ;

7“ nouvelle révolution au XVIII® siècle; l’impression se substitue dans les étoffes modestes à la broderie et au tissage, et permet d’établir à bas prix des étoffes d’un aspect artistique et relativement riche ; 8® abandon, dans l’ameublement, à la fin du XVIII® siècle, des étoffes tissées d’or et d’ar-

gent, décadence de la fabri- 434^

cation des étoffes de grand Cachet des marchands d’étoffes luxe ; 9® substitution des 4e Lyon,

procédés mécaniques au

travail artistique de l’ouvrier, et renaissance de cette fabrication.

Dans ce coup d’œil rapide, nous n’avons pas parlé des tissus de l’extrême Orient qui ont continué d’être importés chez nous. Les produits français parvinrent, en effet, à supplanter ceux de l’Italie, mais non pas ceux du Japon,

ÉTOFFER — ÉTOURNETTE

le la Chine et de l’Inde. L’importation de ces tissus perdsta, ainsi que celle des tapis dits de Turquie ; on en couvera la preuve et l’explication, à l’article spécial qui •egarde chacune de ces étoffes.

Étoffe. — Du xiv® au xvii® siècle, le mot étoffe a jossédé encore une autre signification. Il a servi à désigner les différentes matières qui servaient à étoffer, c’esti-dire à orner ou à garnir un objet, -r Ce mot, écrit lichelet, se dit aussi généralement de la matière sur la- [uelle les artisans travaillent. Ils appellent étofe {sic) toute orte de métal, le fer, l’acier, le laiton, etc. Cette cloche st de bonne étofe, etc. » Ajoutons que ce n’étaient pas eulement les artisans qui s’exprimaient de la sorte ; témoin i citation suivante : « Et après qu’on eust tout osté, on pporta à ceux qui estoient demeuréz à table, un grand )assin d’argent doré avec un vase de mesme estoffe. » Me des hermaphrodites , p. 168.)

Les couleurs, les huiles, l’or en feuille ou en coquille, les ernis et les divers produits chimiques employés par les «intres étaient également appelés étoffes. « A Jehan Peissin et Jehan Magnan, painctres audit Lyon, la somme ,e huyct vingtz et neuf escuz quatre solz, pour toiles, coueurs et aultres estoffes, qui ont servy pour les painctures aictes tant aux eschaffaulx, théâtres, piramides, batteau et utres triumphes faicts en lad. Ville, pour l’Entrée de Sa ■lajesté. » {^Comptes de la ville de Lyon, 1595.) Nous isons dans un autre document de même genre et de la aême époque : « A esté payé au sieur d’Hoey, paintre, la omme de quarante-cinq livres tournois, pour avoir fai et 3S desseings et patrons des oves, et eu soin de faire venir ■ie Paris les estoffes, or et coulleurs dessus déclarées. »

Aujourd’hui, le mot étoffe n’est plus guère employé dans e sens que par les potiers d’étain, qui s’en servent pour Lésigner une composition dont ils font usage et par les outeliers, qui nomment ainsi le morceau d’acier commun, [ont ils confectionnent la partie non tranchante de leur luvrage.

Etoffer, V. a. — C’est garnir un objet de quelque orneaent utile ou précieux, ou encore de ce qui lui est nécesaire. Nous lisons dans les Comptes d'Étienne de la Fontaine, rgentier du Roy (1350) : « Pour six gibecières broudées t estoffées à boutons de perles, données aux chevaliers qui ervirent ladicte Dame (la reine) à sondict sacre. » Dans îs Comptes de la reine Isabeau de Bavière (1388), on reive la dépense suivante : « A Jehan de Troyes, sellier, our sa peine et sallaire d’avoir garnye et estoffée ne chaière appelée faulx d’estueil à pigner le chief de ladame la Royne. » Dans V Inventaire du Louvre (1418) gure « un petit coustel à un manche de madré ront, et la aingne estoffée d’or par en hault pour le pendre ». Citons Qcore : « Au dit Bourdichon pour avoir estoffé et paint ■ dit Saint-Martin (il s’agissait d’une statuette sculptée ar François Jaquet, faiseur d’imaiges), le cheval et le povre e fin or moulu et de fin azur et autres couleurs riches, X escus d’or. » (^Comptes et dépenses de Louis XI, 1480.)

Et faisoit dedans ladicte maison (l’habitation du roi au amp du drap d’or), le plus clair logis qu’on sçauroit veoir ; 0 la chapelle de merveilleuse grandeur et bien estoffée, int de reliques, que de toutes aultres paremens, et vous iseure que si tout cela estoit bien fourni, aussi estoient les ives. » (^Mémoires de Ptobert de la Mardi, dans Mém. relat. l’hist. de France, t, XXVI, p. 269.) Enfin, dans un Marié de peinture fait avec Estienne Le Tonnelier, painctre à 'hartres,pour la décoration de la chap>elle des Vierges (1548), ous voyons que cet artiste « a promis et promet à vénérable I® Jehan Favereau, chanoyne de Chartres, [de] paindre

et estoffer la contretable de la chapelle des Vierges, en l’église de Chartres, selon le devis qui s’ensuyt, etc. » On pourrait citer de nombreux exemples de l’emploi de ce mot aujourd’hui abandonné.

Inusité, en effet, dans le langage courant, le verbe étoffer ne sert plus guère que pour désigner les petits personnages et les animaux, que les peintres introduisent dans leurs paysages.

Etoffé est aussi un terme de tapissier. On dit qu’un meuble est étoffe, lorsqu’il est ample, largement construit, ou quand il a été garni d’une quantité suffisante de bonne et belle étoffe.

Étoffeur, s. m.; Étofferesse, s.f. — Nom donné, au XIV® et au XV® siècle, aux garnisseurs. « .Jehan le Bossu, gaynier, demeurant en la tableterie, Verzi, coustellier, demeurant en la Cossonnerie, et Jehanne l’estofevresse de boursses demeurant en ladicte rue, pour xii escriptouères neufves garnies de cornéz, canivéz, et laz de soye, pour la chambre aux deniers, achetées d’eulx, xxvi sols viii deniers la pièce, ce jour illec : xvi livres xvi sols imrisis. » ( Comptes de la chambre aux deniers de Charles VI , 1380.)

Étoile, s. /. ; Estoille, s.f. — Terme d’orfèvrerie. On nommait ainsi, au xvii® siècle, des plateaux à mouchettes en forme d’étoile à cinq branches. Les Actes consulaires de la ville de Lyon (série BB, reg. 217; année 1662) mentionnent la confection, pour le service 'du Consulat, de quatre flambeaux en argent, avec « l’estoille » et les mouchettes du même métal, le tout pesant 12 marcs 5 onces 13 deniers. Dans ce même sens, on a employé aussi le mot Soleil. (Voir ce mot.)

Étoquereaux, s. m. pl.; Étoqueresse, s. f. — Noms donnés à des chevilles de fer, ou à toute autre pièce, servant à arrêter les ressorts ou à fixer certains objets de serrurerie.

Étoquiau, s. m. — Terme de semirerie. Petit arrêt de fer disposé pour fixer ou porter d’autres pièces. Le palastre d’une serrure est réuni à la cloison par des étoquiaux.

Étoré, adj. — Garni de meubles. Locution encore en usage en Picardie, mais qui jadis a été employée d’ime façon courante dans le reste de la France. (Voir Estore- MENT, EsTORER.)

Étouffoir, s. m. — Sorte de cloche en tôle, dont on se sert pour étouffer la braise ou les charbons allumés. On fait aussi des seaux à fermeture hermétique qui remplissent le même objet.

Étoupas, s. m. — Nom qu’on donne, en haute et basse Normandie, à l’instrument de bois dont on se sert pour fermer la porte du four. (Voir, pour l’origine de ce terme, le verbe Estouper.)

Étoupier, adj. — La toile étoupière est une toile grossière faite d’étoupes. « Quinze draps toile étoupière estimés, pour être en partie usés et presque hors de service, à la so® de trente livres. — Un rideau et dossier de lit, toile peinte, un autre rideau de toile étoupière. » i^Invent. de la veuve Odobé; Lyon, 1778.) « Un matelat de crin, un oreiller de plume, une tente toile étoupière. » {Apposition des scellés chez le chanoine de Moria ; Lyon, 1780.) Nous n’avons rencontré cette expression que dans le Lyonnais; encore est-elle peu employée.

Étournette, s.f. — Locution picarde. Dévidoir. C’est le même instrument que la tournette, dont Riclielet donne la définition suivante: « C’est une sorte de dévidoir autour duquel on met de la soie, du fil ou du coton, et (pii, vraisemblablement, a été apellé tournette, parce qu’eu dévidant le fil, la soie ou le coton, on la fait tourner. » En