HOUR

cardinal de Mazarin, 1653 — cliambre de M. Maiiciiii.)

(c Quatre nœuds de cordon d’or, avec chacun deux houpes aussy d’or, servaus à deux miroirs. — Six autres nœuds de cordon d’or, avec chacun deux houpes ou demy houpes

aussy d’or, servaus aux deux grands tableaux.

{lavent, du château de Veisailles, 1708.) Enfin le Livre journal de Lazare Duvaux nous signale la présence chez M. Dangé, d’Épinay, le comte de Jarnac, la mar(piise de Pompadour, etc., de houppes coûteuses terminant les cordons qui soutenaient les lanternes et les lustres.

Aujourd’hui 1 a houppe, en tant qn’article de passementerie, a été détrônée par le gland.

Houj’pe, Houppette. — On donne encore ce nom à une sorte de petit tampon, fait en duvet de cygne, et qui sert à prendre de la poudre pour en couvrir les cheveux ou la figure. L’usage de ces houppes remonte au moins au xvi® siècle, car l’autem- de V Lsle des hermaphrodites (p. 10), décrivant la toilette des habitants de son île fantastique : « Chacun d’eux avoit plusieurs hommes à l’entour de sa chaise, dit-il ; l’un défaisoit ce que l’autre avoit fait. Un autre avoit entre ses mains une boiste pleine de poudre semblable à celle de Chippre, avec une grosse houppe de soye, hupielle il plougeoit dans ceste boiste et en saupoudroit la teste du patient. Au xviii® siècle, qu’on pourrait appeler « le siècle de la poudre », la houppe joua un rôle considérable ; on s’en servait pour les cheveux et les perruques, et les plus illustres orfèvres leur firent des manches eu métal précieux. (Voir fig. 9û5.) Ou retrouve encore aujourd’hui la houppe sur les tables de toilette des femmes à la mode, employée au soin délicat de répandre sur les jolis visages un nuage de poudre de riz. ]\Iais parfois elle déserte ce suprême asile et se fait remplacer par la simple houppette.

Hour, s. m. ; Hourd, s. m. ; Hours, s. m. ; Hourdis, s.m.; Hourder, v. a.; Hourdage, s. m. — Tiollet-le-Duc, dans son Dictionnaire d'architecture, n’a guère considéré le hourd que dans ses rapports avec la défense des places, forteresses et châteaux. Réduit à cette application exclusivement militaire, le hourd présente assurément un vif intérêt ; mais il s’en faut de beaucoup que sa description soit complète. Le mot hourd ou hourdis a servi, en effet, non seulement à désigner ces fortifications provisoires, élevées au sommet des tours, dont Yiollet-le-l)uc a donné de si curieuses restitutions, il désignait encore en langage militaire tous les ouvrages extérieurs faits en bois, comme les palissades et les clôtures avancées, et dans la vie civile, il s appliquait a tous les échafauds, de quelque nature qu’ils fussent, aussi bien à ceux qui servaient à édifier une construction qu’à ceux sur lesquels le prince et les dames se plaçaient pour assister à une passe d’armes, ou à ceux encore sur lesquels on logeait les ménestrels et les joueurs d instruments quand, dans un gala quelconque, une céré-

d’après Viollet-le-Diic.

monie, une fête, on prétendait se régaler d’harmonie. (Quelques exemples choisis avec soin suffiront à caractériser ces adaptations variées du hourd ou hourdis,

« A Fremyn, taillant de Dury, pour XLIX quesnotias (petits chênes), qui servirent à faire les hours pour les ouvriers, quy en cest au ont entendu à repparer les murs de la voie de Maucreux. » {Comptes de la ville d’ Amiens, 1401.) Voilà l’échafaud des maçons. Passons maintenant à celui sur lequel se tiennent les musiciens, ménestrels et joueurs d’instruments : « Dedens ladicte salle, y avoit fait un moult bel hourdys et liault, sur l’un des costéz, là où les héraulx se tenoient pour regarder les estatz, et pour cryer les testes. Et là jouoieut les trompectes et menestreux pour dansses. En icelluy eschaffault povoient bien entrer IX hommes. » {Noces de Phili^ype le Bon et cl’ Lsahelle de Portugal, 1429 ; Le Fèvre de Saint-Eemy, Chroniques, t. II, p. 160, ch. CLXiii.) Après ces premières réjouissances, Isabelle fait son Entrée solennelle à Bruges, et cette cérémonie va nous fournir l’occasion de contempler la place du marché, occupée dans toute sa longueur par un hourdis, sur lequel la bourgeoisie a pris place pour voir passer le cortège. « Et par dedens le marchié, continue Saint- Remy, depuis ung bout jusques à l’autre, y avoit faitte une neuve rue de hault hourdis, tout chargié de peuple, et tout au long d’icelle rue et de là jusques à l’hostel du duc, estoient en ordonnance archiers et arbalestriers. » {Ibid., p. 165.) La Chronique de Tournai à l’année 1455 mentionne la construction de hourds de même nature, destinés à recevoir les spectateurs qui allaient assister au défilé des tireurs d’arbalète : « Et incontinent que lesdis messagiers furent partis, furent commenchiés faire, du long du grand marchié, deux hours de bonne carpeuterie, le ung vers le

Fig. 017.

Le roi sur un hourd, assistant à un combat eu champ clos, d’après une miniature des Cérémonies des gages de batailles (xv® siècle).

belfroi et le aultre vere la maison au Pourcelet, et une galerie et alée de la haulteur de iceulx, pour aler de l’uug à l’aultre, lesquelz hours et pareillement ladite gallerie on coutTÎ des asselles pour aler et estre au secq partout. » Envisageons présentement le hourd sur lequel le prince

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prend place, pour assister à un tournoi. Il s’agit ici de la passe d’armes du comte de Oharnyet du sire de Merlo (1435). Le comte, dit Saint-Remy, « s’en alla tout droit dedens son pavillon, lequel estoit moult riche, de drap de damas armoyé de ses armes ; et puis s’en alla devant le hourt, où le duc estoit accompagné moult honnourablement et se mist à genoulx ». {Ibid., t. II, p. 316, p. cxci.)

Parlant du combat à la suite duquel Jacques Delalain fut fait chevalier par Philippe le Bon (1446),

Olivier de la Marche, écrit {Mém. relatifs à l'histoire de France, t. VIII, p. 193) :

« Le duc descendit de son hourd en la lice, et Jaques tira son espée, baisa la poignée, et la bailla au duc, qui le fit chevalier. » Si maintenant nous interrogeons Antoine de la Sale, racontant la passe d’armes qui eut lieu entre Jehan de Saintré et Enguerrand de Servillon, à Barcelone, il nous montrera le roi d’Aragon, qui cc se part et s’en va sur son hourt, qui a l’ung des coustés des lices estans très richement tapissé », tandis qu’à « sénestre main, la royne, en son hourt, estoit accompaignée de plusieurs princesses ». Et parlant d’un autre tournoi qui eut lieu à Paris, il ajoutera : « Et quant le roy, la royne et tons les aultres seigneurs et dames furent snr les hours et par les fenestres de la grant rue Saint- Anthoine à Paris, le seigneur de Loisselench par ung héraulx envoya ung coffret de cuir, tout plain de très biaulx fers de lances ».

Arrivons au mariage de Charles le Téméraire et de Marguerite d’York (1468) : nous allons trouver un hourd construit de façon à servir de théâtre.

« Celuy jour, dit Olivier de la Marche, fut le banquet conduit de vingt-quatre plats et moult somptueux, et n’y avoit autre parure sur les tables pour celuy soir ; et assez tost après fut veu au bout de la table, en la salle, un hourd encourtiné, et sur ce hourd commencèrent trompettes à sonner; et sur ce fut la courtine tirée, et là commencèrent à montrer les figures des douze travaux d’ Hercule. » {Mém., t. II, p. 544.) Puis, pour en terminer avec les hourds servant de théâtres, accompagnons le duc Charles dans son entrée à Douai (1472). Nous y verrons.

sur la voie publique, des hourds où se jouent des pantomimes : « Et y avoit, tant en la dite rue Nostre-Dame comme au marchié, neuf hours, où avoit les neuf histoires des neuf preulx, par seignemens (signes), sans parler. »

Et ce n’est pas tout. La Chronique de Tournai, à l’année 1451, va nous montrer le hourd servant d’échafaud pour l’exécution des criminels. « Prestement, y lit-on, ledit clercq confessé fust mené supz le marchié et décapité supz ung hourt qui illec estoit. » Enfin, dans V Ordre observé au sacre et couronnement, à Sainct- Benys, de la royn^ Claude (l'an 1517), nous trouvons le hourd prenant place dans l’église , pour les cérémonies religieuses : « Au plus hault du chœur et où reposent les père et mère de la dicte Dame... feut faict un grand hourt et large eschaffault. » On voit, par ces quelques exemples, que si le hourd, comme l’a démontré Viollet-le-Duc, a joué un rôle considérable dans l’architecture militaire de nos ancêtres, la place qu’il tenait dans leur vie civile n’était pas moins importante.

Aujourd’hui, les mots hourd et hourdis ne sont plus usités dans notre langue, du moins dans le sens qu’ils avaient autrefois. Hourd désigne encore, dans certaines de nos provinces, l’espèce de hangar sous lequel travaille le sabotier. En Picardie, hourder a continué de vouloir dire :

f( dresser un échafaudage », et hourdage a conservé la signification d’échafaudage ; mais dans le reste de la France, ces deux mots désignent exclusivement un ouvrage de maçonnerie « fait à bain de mortier »

sur un fond de lattes, comme, par exemple, les plafonds, ou en remplissage avec du mortier mêlé de débris de j3i erres ou de briques.

Housse, s. /. — Couverture de meuble et plus spécialement de siège ou de lit. Le mot housse pris dans cette acception n’est pas très ancien. Il fut usité, il est vrai, dès le xv® siècle pour désigner les caparaçons des luulcs et des chevaux, et les pièces d’étoffe brodées aux armes des très grands seigneurs, qu’on jetait sur les sommiers chargés de bagages, pour qu’ils portassent, avec tout l’éclat possible, la livrée de leurs maîtres. On s’en servit aussi, vers cette

Fig. 948. — Musiciens sur un hourd, d'après une tapisserie de la fin du xv“ siècle.

CM-î^peUET OEu

Fig. 949. — François de Médicis assistant, sur un hourd, à une course de bague, d’après une tapisserie du xvi“ siècle.

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même époque, pour distinguer un vêtement de dessus, également brodé d’armoiries, que revêtaient les hérauts d’armes et les grands officiers d’un prince. Ce n’est que beaucoup plus tard, et par analogie, qu’on appliqua ce nom aux

Fig. 050. — Lit en housse, ouvert, d'après Abraham Bosse.

pièces d’étoffes taillées dont on couvre les meubles, soit pour varier leur parure, soit pour les garantir.

Ce n’est pas que, dès le Moyen Age, ces sortes d’enveloppes n’aient été fort employées. Les Lanquiers et les Formieks, dont nous avons parlé longuement; les Dossiers qu’on plaçait sur les chaises (voir ces divers mots), étaient des espèces de housses, avec cette différence, toutefois, qu’ils se contentaient de recouvrir, de protéger les sièges, et n’épousaient pas leurs formes. Plus tard, ces vêtements mobiliers prirent le nom de Couvertures ou encore de .Jupes. Dans V Inventaire de Louise de Vaudemont (1603), il est question de « couvertures de petites chaises cacquetouèrs ». Nous relevons dans V Inventaire de François Constans (Marseille, 1624) : « Quatre petites chières de noyer garnies de jupes de velours vert », et l'Inventaire du surintendant Fouquet (1661) mentionne « un pacquet de couvertures de chaises ». Ou voit que le mot couverture, employé dans ce sens, demeura dans le langage jusqu’à une époque relativement récente. Cependant, la (]ualiffcation de housse commença d’être eu usage dès les premières années du xvii® siècle. Dans V Inventaire du château de Turenne (1615), on note : « Une chaise percée de velours vert, faict à housse, garnie partout d’une petite frange de soye verte. » Il Inventaire de Mazarin cite également un grand nombre de housses appliquées à des meubles assez différents. Nous relevons un peu au hasard, dans ce document si fertile en renseignements précieux, les mentions suivantes : « Deux fauteuils et six sièges plians..., les housses desdits sièges et fauteuils de serge de Jjondres, garnies d’un mollet d’argent. — Un écran à deux faces, garni de gallon et mollet tout autour, doublé par dedans de taffetas, avec une housse de serge garnie de mollet or et argent. — Un tapis de table à quatre pantes..., la housse dudit tapis de serge de Londres, garnie tout autour de mollet or et argent. — Quatre petites housses pour les pommes du lict, garnies par bas de mollet d’or et d’argent. » Etc. Dans les Inventaires des meubles de la Couronne (états de 1673, de 1681 et de 1697), nous notons : « Une housse de serge de Londres verte, pour mettre à un jeu de hoqua. — Trois housses de chaises d’affaires, deux de velours, soit vert, soit rouge cramoisy ; la troisième, de damas rouge cramoisy ; garnies, l’une de frange et mollet d’or et d’argent; les deux autres, de

frange et mollet de soie. — Jjes housses de taffetas vert pour deux fauteuils, deux carreaux et douze sièges plians, avec une couverture, pour servir avec un meuble de point d’Espagne d’or et d’argent. — Une housse de clavesin, de cuir rouge, garny de mollet or et argent. — Douze formes couvertes d’estoft'e d’ouvrage de la Savonnerie, avec fausses housses de cuir bleu, etc. » Dans V Inventaire du marquis de Montpiqjeau (1692) figure ; « Un fauteuil couvert de tapisserie, garni de sa housse de serge jaune. » Enfin V Inventaire de Versailles (1708) mentionne « une housse de cuir doublée de serge verte », qui servait à protéger un billard. Ainsi, fauteuils, chaises, formes, tabourets, pliants, clavecins, tables, tapis, billards, écrans, pommes de lit et chaises percées avaient, dès cette époque, leurs housses spéciales.

On voit que ces housses étaient faites de serge, de taffetas, de velours et même pour certains meubles de cuir. De pareilles enveloppes, cela va de soi, n’avaient pas pour but unique de préserver les meubles qu’elles recouvraient. Elles constituaient aussi une parure, parure d’autant plus nécessaire qu’à Versailles, à Trianon, à Marly et à Fontainebleau, dans tous les appartements, même dans la chambre du roi, les meubles étaient en temps ordinaire recouverts de housses. Ces housses ne disparaissaient que dans les occasions solennelles. Ijes retirer constituait l’opération qu’on appelait découvrir ^ opération qui avait lieu seulement dans certains cas prévus, et à laquelle on procé-. dait en se conformant à un cérémonial réglé minutieusement. « Lorsque le nonce ou un ambassadeur doit avoir audiauce, écrit Besongue {État de France, t. I®’’, p. 286), le tapissier doit auparavant découvrir le lit, le fauteuil et les sièges plians, c’est-à-dire qu’il doit ôter la housse de taftas qui est autour du lit, et les fourreaux des sièges qui sont en dedans la balustrade qui entoure le lit : et quoique le lit ne soit pas encore fait, il doit le couvrir de la courtepointe et ouvrir les rideaux du moins par les piés et par le devant du lit. »

Cet usage très particulier, et j’ajouterai fort peu connu, demeura en vigueur jusqu’à la fin de la monarchie. En 1745, l’envoyé de Gênes, Doria, étant reçu en audience publique par la reine, il y eut de nombreuses négociations, pour savoir si l’on découvrirait les sièges. Les gens du garde-meuble avaient commencé à le faire, quand arriva le duc de Richelieu qui leur défendit de continuer. Mais le roi, étant survenu à son tour, « ordonna qu’on découvrît, trouvant même mauvais que M. de Richelieu en ait empêché ». (De Luynes, t. VU, p. 141.) Plus loin, racontant la réception du général des capucins — 12 juin 1751 — le duc de Jmynes dit encore : « On avoit découvert, c’està-dire ôté les housses ; c’est l’usage pour les audiences publiques. » (T. XI, p. 161.) Et puisque nous citons le duc de Ijuynes, empruntons-lui une anecdote, qui montre à quelles subtilités prêtait l’étiquette eu usage à la cour de France : cc Avant-hier, écrit-il le 15 juillet 1747, la reine, en sortant de table et se promenant dans sa chambre, aperçut de la poussière sur la courtepointe de son grand lit, où elle ne couche point depuis que l’on travaille chez M. le Dauphin; elle le fit dire à M’“® de Luynes, qui envoya quérir le valet de chambre tapissier de la reine en quartier. Celui-ci, qui est aussi valet de chambre tapissier du roi, prétendit que cela ne regardoit point les tapissiers ; que ce sont bien eux qui font le lit de la reine, mais qu’ils ne doivent point toucher aux meubles, que c’est l’affaire des gens du gardemeuble. Suivant ce raisonnement, non seulement le lit de la reine, mais les sièges et canapés qui sont toujours couverts de housses doivent être et sont, en effet, remplis de

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poussière, sans que ce soit la faute des valets de chambre tapissiers. M'“® de Luynes dit au tapissier que c’étoit à lui à avertir le garde-meuble ; ce qui fut exécuté, et la poussière fut ôtée. » (J/éw.; t. VIII, p. 265.)

Chez les particuliers, où les choses se passaient avec moins de cérémonie, on ne laissait pas cependant que de rencontrer de fort belles housses et de fort riches. Dans Y Inventaire du maréchal d’Himi'eres (1694), nous remarquons : « Douze fauteuils de bois façon de la Chine, doré par les extrémités, avec leurs housses de velours cramoisy avec des franges, galons et molets d’or fin, etc. » On relève dans les Annonces, affiches et avis divers du 19 avril 1759 la vente « de 2 housses neuves de velours bleu céleste, brodées l’une en or et l’autre en argent ». Dans la Vente après décès de M”® Boullenger, vente qui eut lieu le 20 août de la même année, figurent des cc canapés, fauteuils, chaises et housses de velours et de diverses étoffes de soie, d’argent et d’or ». 1j Inventaire du château d’Amilly, dressé en 1765, mentionne : « Six chaises à hauts dossiers, garnies de housses de tapisserie à fond blanc. » En 1768, on trouvait à vendre, à l’hôtel de Conti, « une housse de velours vert richement brodée en or et à franges », et chez le sieur Huré, « une housse de velours bleu à ramage, galonnée ». En 1770, àla Vente de M. de Vanolles, ancien intendant de Strasbourg, nous remarquons des « housses de fauteuils et sopha, de satin brodé en soie et en or ». Chez le financier Paris- Duverney, dont le mobilier fut vendu le 16 décembre 1771, les housses de lit étaient de damas cramoisi ; chez le maréchal d’Estrées, dont on fit la vente la même année, on en voyait de velours, galonnées et brodées d’or. Le 1®’' janvier 1774, du Deffand informe Horace Walpole qu’elle a fait faire, pour la maréchale de Luxembourg, « une chaise de paille, garnie en housse de tafetas cramoisi, couverte devant et derrière, du haut en bas, d’un très magnifique réseau d’or ajusté du meilleur goût du monde ». Enfin nombre de personnes de notre génération se souviennent d’avoir vu autrefois, dans les salons où l’on donnait à danser, les décorateurs apporter des grandes banquettes fort laides d’aspect, couvertes en treillis, et qu’on habillait de housses de velours rouge, décorées d’une petite crépine en faux or.

Ces housses portaient le nom de housses traînantes, parce qu’elles descendaient jusqu’à terre, enveloppant complètement le siège auquel elles s’adaptaient. Ces sortes de housses étaient en usage depuis le xvii® siècle. La housse qui protégeait la table sous laquelle le président Tambonneau découvrit le trésorier de l’épargne, Jeannin de Castille, caché dans la chambre de sa femme (voir Tallemant, Historiettes, t. V, p. 300) ; celle sous laquelle se dissimule Orgon au IV® acte de Tartufe, étaient certainement des housses traînantes. Celles-ci, au surplus, étaient fort répandues pour la couverture des tables et même des sièges, car V Inventaire de Mazarin mentionne : « Deux fauteuils de velours..., avec leurs housses de serge verte, traisnantes. » Indépendamment de ces longues housse s, on faisait, et on fait encore des housses ajustées et des housses m fourreau. Les housses ajustées, qu’on nommait autrefois housses à la romaine, sont d’une confection très compliquée. Elles épousent exactement les formes du meuble. Se bornant tantôt à ne couvrir que les parties garnies d’étoffes, et tantôt enveloppant les bois apparents, elles s’attachent généralement avec des rubans ou des agrafes. Ces housses, qu’on fixait aussi parfois avec des clous, et qui remplaçaient ainsi la garniture, étaient naturellement fort riches. Dans V Inventaire du cardinal de Mazarin, on remarque : « Huit fauteuils à housses à la romaine, de

mesme estoffe que la frize de la tapisserie de velours viollet, à fonds et fleurs de velours, garnis de frange et passement d’or à la damasquine, la frange licée à la mijanaise ; les dossiers desdits fauteuils ayant de la frange d’or devant et derrière, garnis de gros clous doréz, etc. »

Il n’en était pas de même pour les housses en fourreau, dont Bimont décrit minutieusement la fabrication. (Principes de l’art du tapissier, p. 72.) Ces dernières, beaucoup plus faciles à tailler, jouent dans l’ameublement le rôle de grandes chemises de coutil, un peu larges, qui enveloppent tout le meuble. Elles sont chargées de le préserver, soit pendant que les domestiques font l’appartement, soit pendant l’absence des maîtres. Ces housses eu fourreau sont à peu près les seules usitées de nos jours d’une façon courante. ^ Ajoutons que le nom de housse est donné aujourd’hui, parles tapissiers, à toutes sortes d’enveloppes. Les lustres, les candélabres sont enfermés dans des housses. Cette façon de parler est toute moderne. Dans le Livre journal de Lazare Duvaux, en effet, il est encore question de « sacs de gaze pour les lustres de cristaux » (2 août 1749).

Lit en housse. — On rencontre très fréquemment ce nom dans les documents du xvi® et du xvii® siècle. Dans Y Inventaire de Gabrielle d’Estrées (1599), on remarque ; (c Un lit en housse de damars j aulne, doublé de peluche incarnat. » Dans V Inventaire du château de Turenne (1615), où les lits en housse abondent, nous relevons : « Ung lict en housse de carize violet, fons et dossier garny d’une petite frange de soye violete en hault et en bas. — Plus ' ung aultre lict faict en housse, de carize fané, fons et dossier garny d’une frange fanée par tout aux quatre coins, tant hault que bas », etc. Les lits qu’on désignait de cette façon étaient munis, au lieu de rideaux courant sur des tringles, de grandes pentes tout d’une venue, tombant jusqu’en bas et qui se relevaient pour laisser pénétrer dans le lit la personne qui voulait se coucher. (Voir fig. 950.) Les gravures d’ Abraham Bosse montrent un certain nombre de ces lits, qui, lorsqu’ils sont clos, ont assez l’air d’un énorme coffre revêtu d’une housse (fig. 951). Parfois ces pentes, qui, démontées, prenaient le nom A entour à housse, étaient fendues au milieu, et l’on pouvait passer par cette fente, qu’on refermait ensuite de l’intérieur. D’autres fois, elles s’ouvraient seulement sur les côtés. Nous citerons dans

Fig. 961. — Lit en hou.sse, fermé, d’après Abraham Bosse.

ce genre ; « Ung lict de damas vert faict en housse, fons et dossier ouvert aux quatre coins, garny d’une petite frange tout alentour, et aux quatre coins des boutons à queue de soye verte, et une grande frange en hault alentour. » (Invent, du château de Turenne, 1614.)

Ajoutons que cette claustration assez peu commode, et