POÊLIER — POIDS

Poêlier, s. m. ; Poeslier, s. m. ; Paolier, s. m.; Poil-

lier, s. m. — Artisan qui fabrique des Poêles. Comme ce mot a plusieurs significations, le nom de poêlier a été appliqué à des industriels différents. Au xve et au xvie siècle, on désignait ainsi les chaudronniers et les ouvriers travaillant aux ouvrages de Poêlerie. Une Lettre de rémission de 1456, citée par D. Carpentier, porte : « Quant le suppléant fut au lieu de Gimont, trouva ung paolier ou poillier nommé Cochin, etc. » Les Comptes de l’hôtel du roi Louis XI (1481) mentionnent une fourniture de « trois grandes poésies d’airain » livrés par « Loys Boutard, poeslier ». Dans la très curieuse Information faitte par Jehan Arnaud, à la requeste des chanoines du chapitre de l’église Saint-Jacques d’ Aubeterre, sur les rompure et saccayement de ladite église (16 novembre 1562), on note les noms de « Pierre Routhier, et Pierre Routhier le jeune, poêliers et trafiquants d’ouvrages d’airain, demeurants en ceste ville d’Aubeterre », et comme la compétence de ces artisans s’étend « aux chandeliers -d’airain, cloches, clochettes, bénistiers, etc. », il ne saurait y avoir de doute sur la nature de leur profession. Dans les documents du xvne siècle, il n’est plus question de poêliers, et quand on retrouve ce nom à la fin du xvme siècle, il s’applique exclusivement aux fabricants d’appareils de chauffage ; encore est-il rarement employé. Dans le Géographe parisien, publié par Lesage en 1769, il n’est pas fait mention d’un seul poêlier. Dans les Almanachs de Paris de 1785 et de 1788, nous n’avons rencontré que trois industriels prenant ce titre : le sieur Giot ( alias Gyot), qui demeurait rue de Fourcy, 9 ; Rivière, établi rue Galande, 25, et Kropper, rue de la Roquette, qui s’intitulait « poêlier du roi ». Par contre, Y Almanach de 1785 mentionne neuf fabricants de poêles, parmi lesquels nous citerons : les sieurs Boucher, rue de la Roquette ; Bruines, rue de Bondy ; Hirne, contrescarpe Saint-Antoine ; Marantin, faubourg Saint- Martin ; Muler, rue de la Roquette ; Renaud, rue du Faubourg-Saint-Denis ; Tourasse, rue de la Roquette, etc., etc. Ajoutons à ces noms celui du sieur Engel, établi rue de Charonne, et qui importait des « poêles d’Allemagne en couleur de fayance marbrée ». Remarquons, pour terminer, que les poêliers ne constituèrent jamais un groupe industriel séparé. Ceux qui fabriquaient et vendaient des poêles de métal étaient réunis corporativement aux chaudronniers ; ceux qui fabriquaient et vendaient des poêles en terre, aux fabricants et marchands de faïence.

Poellerie, s.f. — Fabrication et commerce des poêles. Une Lettre de rémission, datée de 1451 et citée par D. Carpentier, parle d’un certain « Colas Cogan, maignen et ouvrier de poellerie... » Ce mot est fort peu usité.

Poêlon, s. m.; Poellon, s. m.; Poillon, s. m.;Poylon, s. m. — Petite poêle qui a les bords plus hauts que la poêle et la queue plus courte. Le poêlon, en tant qu’ustensile de cuisine, est en honneur dans nos ménages depuis le xve siècle. Nous Usons, en effet, dans la Complaincte des nouveaux mariés :

En mesnage fault des berceaulx

Et petits poillons et langeaulx,

Des nattes et du feurre...

Au xvie et au xvn® siècle, les poêlons se rencontrent dans toutes les cuisines bien montées, et souvent en nombre. « Troys grands poylons d’arain ; — deux petitz poylons aussi dérain ; — deulx petitz poylons à pied de Flandres, tout neufz de fer. » ( Invent . de Jehan Verrier, seigneur du Boscq et scytoien de Bordeaux, quand vivoyt, 1590.) « Ung petit poellon jaulne, avecq ses trois pieds de fer ; — ung

poellon à vingt soulz ; — ung aultre poellon à pied, etc. » ( Invent . de Grégoire Beaunom, marchand, 1607.) « Deux poêlons, un grand et un petit, avec une cuillère et deux écumoires de cuivre jaune, prisé xxx sols. » ( Invent . de Molière, 1673.)

Le poêlon, que nous trouvons en cuivre, en airain ou en fer, dans les intérieurs bourgeois, existe parfois en métal précieux, dans les demeures princières. Nous relevons dans Y Inventaire de Claude Gouffier, duc de Roannès, grand écuyer de France (1572) : « Ung poillon à bouillye, garny de son couvercle et une culler, le tout d’argent, poisant ensemble v marcs iv onces, prisé le marc xv livres tournois. » Dans Y Inventaire de Mazarin (1653) figure pareillement : « Un poillon (en argent blanc), à faire de la bouillie, pezant v marcs vu onces iv grains. » Enfin, dans la Vaisselle de service pour la chambre, la table et les offices de Louis XIV (état de 1673), nous ne comptons pas moins de douze de ces précieux poêlons, dont neuf sont en argent et les trois autres en vermeil.

Remarque curieuse, au xvie siècle, le mot poêlon était devenu, nous n’avons pu savoir comment, ni deviner pourquoi, le synonyme de personne du commun, sans illustration, sans naissance. Dans les Mémoires du marquis d’Argenson (t. Ier, p. 242), nous relevons la phrase suivante : « A ces deux motifs, le maréchal de Noailles en ajoute un autre, c’est qu’il est indigné de ne voir au Conseil que des poêlons, des gens sans naissance et qu’on n’y admet plus de seigneurs. Après le roi, M. Phelipeaux de Maurepas est le personnage le mieux né du conseil. D’après cela, il n’est pas étonnant que M. le duc d’Orléans ait jugé convenable de s’abstenir. »

Poêlonne, s.f. — Petit poêlon. « Une tourtière, un poêlon, une petite poille à frire et une poelonne de cuivre jaune. » ( Vente après décès du sieur Angely, au bourg et paroisse d’Allou, 1717.)

Pœron, s.f. — Locution bretonne. Poêle à frire.

Poiche, s.f. — Voir Poche.

Poids, s. m. — « Se dit des corps de métal ou d’autres matières destinées à opposer aux choses dont on veut connaître la pesanteur. Ces poids sont ordinairement de cuivre, de plomb ou de fer. Il y en a, néanmoins, en quelques endroits des Indes orientales, qui ne sont que de simples cailloux, ou même seulement des espèces de petites fèves, comme le Conduri et le Saga, dont on parlera ailleurs. La sûreté et la bonne foi du commerce dépendent en partie de la fidélité et de la justesse de ces poids ; il n’y a guère de nation, pour peu qu’elle soit policée, qui n’ait pris des précautions pour en empêcher la falsification ; la plus sûre de ces précautions est ce qu’on appelle communément Y étalonnage, c’est-à-dire la vérification et la marque des poids par des officiers publics sur un poids matrice et original qu’on appelle étalon, déposé dans un lieu sûr, pour y avoir recours quand on en a besoin. » (Savary, Dictionnaire universel de commerce .)

Cette vérification et ce contrôle, nécessaires en tout temps pour prévenir les fraudes, étaient indispensables, surtout sous l’Ancien Régime, à cause des variations que subissaient les unités de mesure d’une province à l’autre. (On trouvera des exemples de ces variations au mot Livre, t. III, col. 515.) On peut, en outre, relever dans quelques chapitres d’un curieux livre, publié à la fin du xvme siècle par Savary, sous le titre du Parfait négociant, la relation de tous les poids usités dans les diverses parties de la France.

Ce rapport n’est établi, naturellement, qu’entre des unités normales consacrées par l’usage. Mais dans beaucoup de contrées, par suite des difficultés de contrôle, la

POIE — POIL

falsification, l’altération de ces unités étaient devenues en quelque sorte endémiques. Pléchier, dans son mémoire sur les Grands jours d’Auvergne, raconte comment Mme Talon fut amenée à constater les fraudes de ce genre qui se

commettaient à Clermont, et comment , usant de l’autorité que lui conférait la haute magistrature exercée par son mari, elle put réformer l’abus qu’elle avait découvert. « Etant assistée des conseils et des bons avis que lui donnoit M. N au, homme fort expérimenté en ces matières, écrit Pléchier, elle se fit apporter tous les poids de la ville, ceux des marchands, ceux des orfèvres, ceux des bouchers ; les examina les uns après les autres, et, comme elle a l’esprit fort pénétrant, elle découvrit bientôt qu’il y avoit du défaut et la tromperie dans l’usage des poids et des mesures et fit connoître à tout le monde que la livre de Clermont n’avoit que treize à quatorze onces, au lieu, qu’elle en a seize partout ailleurs. » Ordinairement, les autorités locales n’attendaient pas la présence dans leurs murs de magistrats étrangers pour procéder à ces sages investigations. Les Actes consulaires de la ville de Lyon (série BB, reg. 245) contiennent une attestation portant que « les matrices et originaux des poids de marc, et de toutes autres sortes de poids et mesures dont on use dans la ville, mesme dans les bureaux de la douane et autres des fermes du Roy, à la réserve tant seulement des trébuchets et poids servant à peser l’or et l’argent monnoyé », continueront d’être gardés « dans l’hostel commun de la dite ville, comme ils y ont esté de toute ancienneté dans les lieux destinéz pour les tenir et servir à eschantiller les dits poids et mesures, comme en estant les matrices publiques », et que les commerçants seront tenus de faire vérifier et contrôler à l’aide de ces étalons les poids dont ils se servent. Aujourd’hui encore,- cette surveillance s’exerce avec une grande ponctualité sur toute l’étendue du territoire. Ajoutons que la Révolution a su mener à bonne fin l’unification des poids et mesures que la monarchie avait été impuissante à réaliser. Charlemagne fut le premier qui forma le dessein de doter son empire de poids uniformes, mais il s’en tint au projet. Philippe le Long essaya d’aller jusqu’à l’exécution. Il échoua. Une révolte générale des corporations, soutenues par le clergé et la noblèsse, fit avorter cette réforme si désirable. Louis XI, François Ier, Henri II, Charles IX, Henri III, rendirent dans ce but un certain nombre à' Ordonnances qui ne purent être appliquées. Louis XIY lui-même ne put opérer cette transformation qui, jusqu’à la fin de la Monarchie, se heurta à des obstacles insurmontables. Il appartenait à la République de triompher de ces difficultés, que les meilleurs esprits désespéraient de voir jamais résolues.

Poids de marc. — Nom donné à des poids de cuivre, fabriqués le plus souvent en Allemagne, et dont les subdivisions, s’emboîtant les unes dans les autres, servaient à peser les marchandises les plus précieuses. On les appelait ainsi parce que, l’éunis et emboîtés, ils pesaient avec leur

enveloppe juste huit onces, c’est-à-dire le poids d’un Marc. (Voir ce mot, t. III, col. 699.)

Poids le Roi, Poids du Roi. — Nom donné à une balance publique établie à Paris et où devaient être pesées toutes les marchandises entrant dans la capitale, à l’exception de la cire, qui comportait une balance particulière. Les marchandises ainsi pesées acquittaient une redevance, qui, dans le principe, appartenait à l’Eglise, puis qui fut accaparée par l’autorité royale. Aliénée en 1169, en faveur de particuliers, la redevance du Poids le Roi fut de nouveau, en 1661, réunie au Domaine.

Poie, s. f. ; Poye, s.f.; Poiye, s.f. — Appui, balustrade. Parlant des fêtes qui eurent lieu, en 1394, dans cette ville, la Chronique de Tournai (t. III, p. 289) nous apprend qu’il fut décidé qu’on élèverait sur le grand marché une galerie en charpente et « que les poiyes de ladite gallerie seroient couvertes de draps azuréz et seméz des armes du Roy et de celles de ladite ville de Tournai ; lesquels poiyes seroient de xn pieds de postiel ». Plus loin (p. 291), la même Chronique ajoute : « Le VIe jour..., furent mis dessupz un asseile gracieusement ouvrée, emprès le poiye du hourt fait devant ladite halle aux draps, tous les dessusdits pris et joyaux en argent. »

Poignée, s.f.; Pungnié, s.f.; Punghié, s.f. — Partie d'un objet, par où on le saisit et le tient à la main. « Une sallière d’or, aiant par dedens une orloige, garnye par en bas, sur le pied de douze cailloux de rubis et de douze perles, la pungnié garnye de personnaiges... — Une couppe d’émail de plick, garnie d’or, aiant à la punghié une fleur de lys, etc. » ( Invent . de Charles- Quint, 1536.) Parfois, on faisait des poignées spéciales pour tenir certains objets. Le dimanche des rameaux, le roi de France suivait la procession, ayant une palme à la main. Dans Y Inventaire de Charles VI, dressé en 1399, nous relevons : « Deux poignées d’argent néellées de France, à porte [r] la palme le jour de pasques fiories. » Et dans le Compte de Régnault Dorme, relatif aux obsèques de ce roi (1422), on note : « Une poignée d’argent doré, à tenir la palme du Roy, pesant ij onces. » Les fabricants de meubles donnent encore le nom de poignées à des pièces de bronze ou de quincaillerie, posées avec des vis sur la face d’un tiroir, ou de volets mobiles. Les serruriers appellent cc poignée d’espagnolette » la pièce qui agit comme levier, pour tourner la tringle ; « poignée de fléau », le fléau lui-même

Fig. 260 à 262. — Modèles de poignées de tiroirs, d’après Du Cerceau.

sans sa platine ; « poignée de sonnette », la boucle qui sert à tirer le cordon, etc., etc.

Poil, s. m. — Terme de tisseur et de marchand d’étoffes. Se dit de la laine, de la soie, ou du poil de chèvre, qui entrent dans la fabrication de certaines étoffes, telles que velours,

Fig. 259. — Poignée de porte (xve siècle).

POILLIER — POINÇON

pannes, peluches, etc. On appelle, en outre, poil de chèvre, des tissus qui sont fabriqués avec cette dernière matière. « Une autre de mes protégées, écrivait Mme de Maintenon, de Saint-Cyr, à la date du 7 mai 1709, m’a paru bien nue ce matin. Envoyez-moi vingt aunes de poil de chèvre. » (Lettre à Mme de* Villette, dans les Lettres de 1 Ime de Maintenon ; Maëstricht, 1789, t. Ier, p. 315.)

Poil est encore un terme de manufacture. Il se dit des brins de soie ou des poils de chèvre qui, dans certaines étoffes, couvrent la trame. On fait des velours, des pannes, des peluches à deux et trois poils. C’est ainsi qu’il faut comprendre l’observation suivante faite par la Bourgeoise dans la petite pièce intitulée le Bourgeois poli (1631) : « Il m’est à voir pourtant que vous m’en avez baillé autresfoisde meilleur ; celui-là n’est qu’à deux poils, et j’en voudrois bien à trois ; il me fasche pourtant d’aller chez un autre, car quand j’ai accoustumé une personne, je n’aime pas à changer. »

Poillier, s. m. — Voir Poêlier.

Poinçon, s. m. ; Poinson, s. m. — Ce mot a plusieurs significations. C’est d’abord le nom d’une sorte de futailles, dont la capacité variait suivant les localités. A Orléans, le poinçon était la moitié du tonneau ; de même en Anjou. Dans les environs de Blois et en Touraine, il contenait juste un muid; à Rouen, il mesurait treize boisseaux ; à Paris, le poinçon équivalait à la demi-queue. On rencontre le poinçon surtout au xv° et au xvie siècle. « Samedi xxve jour (août 1408), fu défendu de part le chancellier aux charretiers de Troyes qui avoient chargé sur leur char il queues pleines des procès deChampaigne estans céans,... et plusieurs autres queues et poinsons pleins des habillemens, besoignes tant des seigneurs de céans que d’advocas et procureurs de parlemens, qu’ils ne partissent jusques à ce que auroient autres nouvelles. » {Choix de pièces inédites sur le règne de Charles VI, t. Ier, p. 310.) On lit également dans le Journal d’un bourgeois de Paris sous les règnes de Charles VI et Charles VII (à l’année 1418) : « Item, on payoit en ce temps tout homme qui vendoit vin de chascune queue en gros, huit sols parisis, et cil qui l’acheptoit autant, et d’un poinson quatre sols parisis,... et fut commencé cette douloureuse pratique environ la Toussainct. » Et à l’année 1424 : « Celle année furent les plus belles vendanges que oneques on eust veu d’aage d’homme, et tant de vin que la fustaille fut si chère que l’on vendoit... un poinson sans loyer seize à dix-huict sols parisis. » De son côté, l’auteur des Préparatifs du festin (voir le Monologue des sots joyeux, dans les Poésies françaises des xve et XVIe siècle; Paris, Janet, 1856, t. III, p. 20) écrit :

Or, premier, sans quelque défault

Pour le festin avoir nous fault.

Troy cents poinsons de vin vermeil Et de claret nombre pareil.

De vin blanc d’Anjou cinq cens pipes,

Et trente bassins pleins de trippes. . .

Les Archives communales de Lyon (série BB, reg. 37) portent qu’en 1517 la municipalité fit présent d’un poinçon de vin clair au contrôleur et peintre Jean de Paris, en récompense de plusieurs travaux qu’il avait exécutés pour la ville, cc tant à nyveller plusieurs rues, que après le bastiment de l’hospital ». Enfin, les Mémoires du maréchal de Vieilleville portent à l’année 1552 : « Et pour ce qu’il pouvoist estre environ midy, on fit collation en plaine campaigne, où furent beus quatre poinssons de vin, qui estoit excellent. »

Poinçon. — Ce mot désigne également un fer pointu

qui sert à percer des trous. Le poinçon, appliqué aux usages journaliers, a fait, de tout temps, partie de l’attirail des trousses de toilette ou des fournitures de bureau. Pour ne citer qu’un exemple ou deux, nous emprunterons à Y Inventaire de Charles V (1380) : « Ungs couteaulx à clou, à porter en boys, c’est assavoir ung grant, ung petit et ung poinçon, avec les forcettes qui sont d’argent ; et est la gayne estoffée d’or, et la chesne à quoy ils pendent, d’argent. » Et nous noterons dans le Mercure de janvier 1679 un curieux article, où l’on nous montre un « amant fort passionné pour une belle » offrant à celle-ci « une écritoire dont la serrure, la clef et les plaques de dessus estoient de vermeil, aussi bien que le cornet, le poudrier et les manches du canif et du poinçon ».

Certaines professions de l’ameublement, les tapissiers notamment, les ouvriers qui travaillent le cuir et les serruriers, emploient des poinçons de même sorte. Ceux de

Fig. 263. — Poinçons de contrôle, d’après la plaque de la Régie de Fouache. (Musée de Cluny.)

ces derniers corps d’état sont les plus variés. Us en ont de ronds et de carrés, de gros et de menus, pour percer le fer, à chaud et à froid, etc. Les chaudronniers s’en servent également pour faire des trous dans ceux de leurs ouvrages où ils mettent des clous de cuivre. Tous ces outils sont en acier trempé, comme aussi les poinçons dont les fondeurs et les ciseleurs font usage, pour reprendre les morceaux qui sortent de la fonte. Mentionnons encore les poinçons des vanniers, des papetiers, des relieurs, des layetiers, qui ont des formes différentes.

Poinçon. — Ce nom, enfin, s’applique à un coin aciéré qui porte à son extrémité un nom, une figure, un chiffre, une lettre, et dont on se sert pour former des empreintes. C’est avec ces coins que l’on fabrique les matrices des monnaies, et cette opération réclame généralement trois sortes diverses de poinçons, des poinçons J effigie, des poinçons d’écusson, des poinçons de légende. Piganiol de la Force, parlant du Cabinet des médailles, écrit : « Ce cabinet est, dans son genre, tout ce qu’il y a de plus curieux au monde... On y voit un nombre prodigieux de poinçons et dequarrés d’un travail admirable, qui ont coûté plus de deux millions. » {Description de Paris, t. II, p. 272.) C’est aussi avec des poinçons de même espèce, mais portant seulement un chiffre ou une lettre microscopique, que se fait le contrôle de l’argenterie. Ces poinçons étaient jadis au

POINÇONNER — POINT

nombre de quatre : 1° celui du régisseur du droit de marque ; 2° celui de la maison commune ; 3° le poinçon du maître orfèvre dans l’atelier duquel la pièce avait été confectionnée, et 4° le poinçon-décharge, indiquant que les droits ont été acquittés. C’est grâce à la diversité de ces poinçons, dont l’empreinte varie suivant l’époque et suivant le maître, qu’on peut encore aujourd’hui retrouver la ville où un objet a été fabriqué, en reconnaître l’auteur et déterminer au juste l’époque de sa fabrication. Comme le titre de l’argenterie différait suivant les pays, il arrivait souvent que, dans les inventaires, on relevait sur les pièces décrites le poinçon du lieu de fabrication pour pouvoir déterminer la valeur du marc d’argent et ensuite celle de l’objet. C’est ainsi que dans Y Inventaire d’Anne de Bellancourt, veuve de Ch. Regnier , officier de la feue reyne mère (Paris, 1720), nous remarquons : « Un bassin, douze cuil-

Fig. 264. — Petit point.

Tapisserie dite de la reine Jeanne d’Albret. (Château de Pau.)

lers, douze fourchettes... le tout d’argent blanc, poinçon de Paris, prisé à juste valeur et comme vaisselle platte, à raison de soixante-huit livres dix sols le marc. » De même dans Y Inventaire de la dame Pasquet (Paris, 1723) : « Une tasse à oreilles et trois gondolles d’argent, poinçon de Paris, pesant un marc deux onces. » De même encore dans Y Inventaire des meubles de Françoise Leguay, veuve de Nicolas Dezègre (Paris, 1744), où figurent : cc Un tire-moelle, une jatte et six goblets de différentes grandeurs, le tout d’argent, poinçon de Paris », et cc deux chandeliers, une tasse à deux ances, deux goblets, le tout d’argent, poinçon d’Allemagne ». Hâtons-nous d’ajouter que le poinçon, en tant que marque de garantie, n’était pas spécial aux orfèvres. Les couteliers, les balanciers, les gainiers, etc., étaient tenus d’appliquer sur leurs produits un poinçon servant à constater quel en était le fabricant. Son empreinte avait pour but de maintenir la qualité de la marchandise et d’engager la responsabilité du producteur.

On appliquait encore d’autres poinçons sur la vaisselle (ou sur tout autre objet), mais qui n’avaient pas pour but de constituer une marque de garantie. Gravés de motifs variés, ils concouraient parfois à la décoration de la pièce ou servaient à établir une différence entre l’argenterie des divers services. Nous citerons, comme exemple

de ce dernier emploi, l’extrait suivant des Comptes de T argenterie d Anne de Bretagne (1494) : cc A Robin Porchier, orfavre demourant à Tours... la somme de xv sous tournois pour avoir fait ung petit poinçon d’une armine (hermine), et d’icelluy marché (marqué) six douzaines de plats et escuelles d’argent de la cuisine du commun de lad. Dame, pour congnoistre la différence de la vaisselle de la cuisine, de la bouche d’icelle Dame. » Quant au poinçon considéré comme outil servant à décorer certains objets, nous indiquons son rôle à Poinçonner. (Voir ce mot.)

Poinçon. — Enfin, notre mot est encore un terme de charpenterie. Il sert à désigner la pièce de bois verticale qui, dans une ferme, reçoit les deux arbalétriers et suspend le milieu de l’entrait.

Poinçonner, v. a. — Ce verbe comporte deux significations, ou plutôt deux applications distinctes. L’argenterie est poinçonnée pour établir la garantie de son titre. Au mot Poinçon, nous sommes entré dans quelques détails sur cette opération, nous n’avons point à y revenir. Les balances, les poids, les mesures de longueur, etc., étaient également poinçonnés, pour attester leur conformité avec les étalons déposés; les objets de gainerieet de coutellerie, pour qu’on pût savoir quel en avait été le fabricant. Mais outre toutes ces marques et remarques, on disait encore des objets qu’ils étaient poinçonnés, quand ils étaient symétriquement frappés à l’aide de poinçons portant un dessin, un motif, qui, répétés, formaient des arabesques ou un jeu de fond quelconque. Ajoutons que c’étaient surtout les pièces de gainerie et d’orfèvrerie qu’on poinçonnait de la sorte. En voici quelques exemples : « Ung myroer d’or, poinçonné dehors à lys et à ung C et ung J, et dedens est une Annunciation esmaillée sur le blanc. — Item, trois douzaines de platz d’or à fruys tous plains, poinçonnéz sur les hors. » ( Invent . de Charles V, 1380.) «A Jacquet aux Connins, boteillier, demourant à Paris..., pour deux grans estuys de cuir bouilly, poinçonnéz et armoiéz des armes de France. — A luy..., pour un autre estuy de cuir bouilly, poinçonné et armoié comme dessus, achatté de lui ce jour pour mettre et porter un gobelet d’or couvert pour ledit seigneur. » ( Comptes de Guillaume Brunei, argentier de Charles VI, 1387.) « A Régnault Pisdoé, changeur, demourant à Paris, pour un hennap et une aiguière d’or, poinçonnéz à divers ouvraiges..., etc. » (i Comptes de Charles Poupart, argentier de Charles VI, 1400.) cc Premièrement, un aubenoissier, que ledit Régnault Doriac a fait faire, lequel est doré et poinçonné au mot du Roy : Jamais. — Deux bassins d’argent doréz, à laver, tailléz sur les hors et poinçonnéz dedans au mot du Roy qui dit : Jamais..., etc. » ( Invent . de l’hôtel Saint- Pol, 1420.) cc Une couppe d’argent doré dedens et dehors poinsonnée dessus, à ung compaignon et une damoiselle... — Item, ung gobellet d’argent doré poinsonné à feuillages dedens [et] à fleurs bleues et violées. » ( Vente des biens de Jacques Cœur, 1453.) « Une couppe à pied, toute dorée, faicteà escailles sizaillées et poinçonnées. » ( Invent . de la duchesse de Valentinois, 1514.) Etc. A partir du xvie siècle, on ne rencontre plus guère poinçonné employé dans le sens que nous indiquons. C’est le verbe frapper qui prend sa place.

Poindre, v. a. — Picquer, coudre, de pungere, percer. De là le mot Coutepointe. cc Pour ni livres de soye de plusieurs couleurs, à poindre et ouvrer ladicte chambre. » (> Comptes d’Étienne de la Fontaine, argentier du roi Jean, 1352.)

Point, s. m. — C’est le nom sous lequel on désigne les piqûres que fait une aiguille enfilée de laine, de coton, de

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