TRAINE — TRANCHOIR

Mahieuot ès parties génitives. » Quant aux armoires treillissées, il en est question dans Y Inventaire de Marguerite d’Autriche (1524), où nous relevons la mention : ce S’ensuyvent les livres qui sont dedans la traille de fert, commençant emprès la porte. »

Traîne, s. f. — En Saintonge et dans l’ouest de la France, c’est la maîtresse poutre, à laquelle se rattachent les solives ou chevrons.

Traînée, s. f. — Terme de tapissier. Aiguillée de laine ou de soie tendue sur le canevas, et destinée à être recouverte ensuite de laine ou de soie, pour former un point ordinaire.

C’est aussi le trait que fait le menuisier avec son compas pour tracer sur une plinthe une ligne suivant les inégalités d’un parquet, de façon à pouvoir ensuite chantourner cette plinthe pour qu’elle porte partout.

Traînel, s. m. — Chausse-pieds. « C’est trainel à aider à chaucer, chaucepié », dit Du Cange sous Trainellum. D’autre part, on lit dans le Dit de murcier (Crapelet, Monumetis de l’histoire de la langue française ) :

Si ai tôt l’appareillement Dont feme fait forniement. . .

Escurette et furgeores,

Traineax, pignes, mireors...

Traîner, v. a. — Est usité chez les tapissiers pour qualifier les rideaux, les tentures, les tapis, qui tombent et touchent le sol. « Un tapis de table traînant, de même damas. » ( Invent . de Catherine de Mèdicis , 1589.)

Traisser, v. a.; Traissier, v. a. — Orthographes arbitraires de Tresser. « Une serviette qui souloit estre semée de fleurs et traissiée de fil d’or... » ( Décharge donnée à Pierre de Corteville, garde des joyaux de T Empereur , 1538.)

Trait, prat. passé du verbe Traire. — J1 ne s’emploie guère que pour les métaux. On appelle or et argent traits l’or et l’argent passés par la filière et réduits à l’état de fil. Les ouvrages d’argent trait portent le nom de filigrane. Dans Y Inventaire du mobilier de la Couronne (État du 20 février 1G73), nous notons : « Trois pièces de fil d’argent trait, qui sont une chaire, une manne, une petite corbeille de deux à trois pouces de grandeur. »

Traiteau, s. m. — Voir Tréteau.

Traitoire, s. f. — Outil de tonnelier, dont on se sert pour allonger les cercles.

Tralhas, s. f — Locution bordelaise. Touaille, serviette. « Una longa ucha ab dos meyaus, en lo prumey ave tredze tralhas, que unas que autras, de lin et borra. » {Invent, de Ramond de Cussac , chanoine de Saint- André ; Bordeaux, 1442.)

Tramble, s. m. — - Voir Tremble.

Trame, s.f. — Terme de tisserand. Fils qu’on conduit avec la navette à travers la chaîne d’un tissu. La trame demande toujours à être distinguée de la chaîne, car elle est souvent d’une autre matière que celle-ci.

Tramer, v. a. — Passer la trame entre les fils qui sont tendus sur le métier et qui constituent la chaîne.

Tranchage, s. m. — Opération que l’on fait subir au bois, afin d’en obtenir de minces feuilles pour placage. Ce procédé consiste à trancher le bois au moyen d’un couteau, ce qui évite la perte occasionnée par le passage de la scie. Avec ce système, on débite une bûche de bois, sans solution de continuité, et on obtient un rouleau de placage absolument comme un rouleau de papier. L’érable, le noyer et l’acajou commun sont à peu près les seuls bois qu’on débite de la sorte. Mais les résultats du tranchage sont loin d’être toujours satisfaisants, car les fibres du bois, se trou-

vant rompues, forment des petites écailles qui ne disparaissent pas sous la ponce. Le placage scié conserve donc une grau de su périori té.

Tranchant, s. m. — Nom donné, dans le service de la table, au couteau dont se servait l’officier chargé de découper ou de trancher devant le prince. « Le gentil hôme-servant, écrit N. Besongne {État de la France, t. Ie', p. 77), replie sur tout le couvert la serviête de dessous qui déborde. Il pose aussi les coliers ou porte-assiettes et le tranchant ou couteau. » D’autre part, nous lisons dans Y Inventaire des meubles de la Couronne (État du 22 avril 1697) : « Deux grands manches vermeil pour des tranchants faits pour servir à Marly. » Les tranchants, a partir du XIVe siècle, se sont aussi appelés des couteaux à trancher. « Une paire de cousteaux à trancher sur table, à manche d’yvoire et grosses virolles d’argent. » {Exécution testamentaire d’Yve Berthier , chanoine; Troyes, 1384.)

Aujourd’hui, le mot tranchant, pris substantivement, ne sert plus qu’à désigner le côté coupant d’une hache, d’un couteau, d’un couperet ou d’un sabre, etc.

Tranche, s.f. — Se dit d’une matière réduite en lames de peu d’épaisseur. Une tranche de marbre. C’est aussi le nom de divers outils, notamment d’un marteau tranchant dont on se sert pour rogner ou couper le fer et d’une espèce de bêche. On lit dans une Lettre de rémission de 1472 : « Le suppliant print une tranche et se mist à bêcher. »

Tranchefil, s. m. — Outil de tapissier qui sert, dans la fabrication des tapis de haute laine, à former le velouté.

Tranchelard, s. m. — Ce mot a deux significations. C’est un grand couteau à lame très mince, dont les charcutiers font usage pour couper le lard en tranches de petite épaisseur. « Un tranchellard, la lame duquel a deux pieds de longueur. » {Invent, de la baronne de Castelmauron ; Toulouse, 1668.) C’est également le billot sur lequel on se livre à cette opération : « Plus deux billots ou tranchelards, estimés vingt sols. » {Invent, de messire Nicolas- Alexandre de Ségur ; Bordeaux, 1755.)

Tranche-plume, s. m.; Trenche-plume, s. m. — Petit canif dont on se servait spécialement pour tailler les plumes. Une Lettre de rémission datée de l’année 1463 parle de « certaines rasures faites d’un ganivet trenche-plume ».

Tranchet, s. m.,- Trenchet, s. m. — Outil d’acier tranchant, en usage dans différentes professions. Le cuir, le plomb et le fer se coupent au tranchet. On donna également, au xve siècle, ce nom à des couteaux employés dans le ménage. Une Lettre de rémission, datée de 1407, parle d’un ce petit coutel à pain, autrement trenchet ».

Tranchoir, s. m.; Trancheor, s.m. ;Tranchouer,s.??L; Trenchoir, s. m.; Trençoir, s.m. — Voilà un ustensile de table qui, chez nos arrière-grands-pères, a joué un rôle important, dont il est fréquemment parlé dans tous les documents qui vont du xive au xvie siècle, et dont l’usage a si bien disparu depuis deux cents ans, que beaucoup de personnes n’ont aucune notion de sa forme et de l’emploi qu’on en faisait. Le tranchoir n’était pas, en effet, comme paraissent l’avoir cru MM. Edmond Sénemaud, P. Jannet et le bibliophile Jacob, un couteau avec lequel on tranchait la viande. C’était le plateau, ou mieux encore la tablette sur laquelle on découpait cette viande, soit qu’on voulût la servir, soit qu’on la mangeât soi-même. Les premiers tranchoirs dont on fit usage semblent avoir été en bois. La consommation, dès le xive siècle, en était énorme, puisque nous trouvons dans les Archives de l’ Aveyron {Invent. Sommaire, sér. E, t. II, p. 238) une convention passée à la Fraycenède, par laquelle Jean d’ Albigeois, tourneur, vend à Ramond Graulier tous les