LE TRÉMOUSSOIR DE M. CHARCOT
Ainsi que nous avons eu occasion de l’annoncer il y a quelques semaines, l’éminent médecin en chef de la Salpêtrière, M. le docteur Charcot, a expérimenté devant ses élèves un nouveau procédé de traitement, par les vibrations mécaniques, de certaines maladies du système nerveux.
Alors que nous croyions, avec le maître, que les premiers essais de ce traitement remontaient à 1878 et étaient dus à M. Yigouroux, la médecine vibratoire, paraît-il, avait une origine beaucoup plus ancienne et son invention serait due à l’abbé de Saint-Pierre, dont quelques-uns des rêves étaient entrés à cette époque dans la pratique, et, entre autres, le trémoussoir, considéré comme un des remèdes les plus efficaces à la mélancolie, aux vapeurs, à la bile, aux obstructions du foie, de la rate, du bas-ventre, etc.
Vers 1734, s’il faut en croire les chroniqueurs de l’époque, le trémoussoir faisait fureur, et l’on en trouvait non seulement chez les gens riches, mais aussi en location chez les apothicaires.
Deux ou trois heures de trémoussoir pendant deux ou trois jours chaque semaine suffisaient pour remplacer les exercices les plus violents.
Nous ajouterons que l’abbé de Saint-Pierre, qui s’entendait à la réclame tout aussi bien que l’inventeur le plus (( fin de siècle », avait surtout recommandé l’usage du trémoussoir aux ministres de l’époque, à qui « le grand âge ne laissait pas souvent assez de forces, ni le ministère assez de loisirs pour aider la transpiration par ' la promenade à pied ou à cheval ».
La machine suppléera avantageusement, ajoutait l’inventeur, « au manque de force et fera ainsi durer la vigueur du corps et de l’esprit chez nos ministres âgés, les rendant plus longtemps plus sains et par conséquent plus utiles à la patrie ».
Quoi qu’il en fût de tous ses avantages, le trémoussoir tomba dans l’oubli, et ce n’est qu’après plus d’un siècle que M. Charcot vient de le remettre à la mode.
Trempe, s.f — Opération qui consiste à communiquer une grande dureté à l’acier ou au fer, en leur donnant une forte chaude, et en les faisant passer ensuite brusquement, de la température élevée qu’ils viennent d’acquérir, à une température très basse. « Plus le refroidissement est prompt et fort, écrit Brongniart ( Traité de minéralogie, t. II, p. 391), plus l’acier acquiert de dureté; aussi la trempe dans le mercure froid est-elle celle qui donne le plus de dureté à l’acier. » Quand le métal a été fortement trempé, on peut le faire revenir en le réchauffant et en le retrempant plus ou moins doucement. C’est sur la nature des colorations revêtues successivement par la pièce, que l’ouvrier se guide pour obtenir la trempe qu’il désire. Ces teintes vont du jaune paille au blanc, en passant par le bleu et par la couleur gorge de pigeon.
Trempe du verre. — On trempe aussi le verre et on le rend de cette façon à peu près incassable. Cette trempe, dont M. de la Bastie fut l’inventeur, s’obtient en portant un objet de verre au rouge cerise et en le laissant tomber dans un baquet plein de déchets de suif et de graisse fondus et maintenus à une température de 60 degrés. On trouvera le détail de cette opération et l’explication du phénomène qu’elle produit dans notre volume sur la Verrerie, ch. xi. (Collection des Arts de V ameublement. Paris, Delagrave, 1894.)
Tremper, v. a. — Donner la trempe aux armes et aux outils en fer ou en acier. « Il savoit forger et polir fort proprement les arcs d’arbalète, mais la manière et industrie de les bien tremper, comme faisoit Houlard d’Avranches, le plus expérimenté en cet article qui fût deçà les monts, lui défailloit. » ( Contes et discours d’ Eutrapel,
Trempoir, s. m.; Temproir, s. m. — Yase de table en métal, dont on faisait usage au xivc siècle. Donnant le détail des présents offerts par les bourgeois de Paris à Isabeau de Bavière, lors de son Entrée dans la capitale (1389), Eroissart dit : « Auquel présent avoit une nef d’or, deux grands flacons d’or, deux drageoirs d’or, deux salières d’or, six potz d’or, six trempoirs d’or, douze lampes d’argent, etc., et y eut en somme pour trois cents marcs que d’or que d’argent. » {Chroniques , t. XII, p. 24.) Un peu plus loin, Froissart mentionne encore « quatre trempoirs d’or », parmi les présents offerts par les Parisiens à Charles YI. Une Quittance de Pierre T orfèvre, demeurant à Hesdin, pour fournitures faites au duc de Bourgogne (1396), porte : « Pour avoir ressoudé, mis en coleur et rebruny un trempoir d’or, qui avoit les charnières rompues...— Pour deux trenrproirs d’or dont il faloit àchascun ressouder une charnière et à l’un le fretelet ; et falu oster la pierrerie et rasseoir et mettre en coleur et brunir. » Quelle était la forme, quel était l’usage de ce genre de vases ? Nous l’ignorons. D. Carpentier pense que les trem-
TRENCHEPLUME — TRÉPIED
poii’s étaient des saucières, mais il ne fournit aucune preuve à l’appui de son opinion, et il est peu probable que ces vases en or, ornés de pierreries et à couvei’cle retenu par une charnière, aient servi à mettre des sauces ou du verj us.
Au xive siècle, on orthographiait aussi temproir. C’est ainsi, du moins, qu’écrit la Chronique de Tournai (t. III,
p. 289 et 293). Énumérant les prix destinés aux vainqueurs de la « noble feste et trairie »
qui eut lieu, dans cette ville, en 1394, la Chronique cite : « ii temproirs de argent doréz et pesant n mars demy » ; plus loin, elle nous apprend que ce fut la ville de Bruxelles qui gagna ces « n temproirs », mais elle ne nous dit rien relativement à la forme de ces vases, qui n’étaient ni des cannes, ni des pots, ni des gobelets, car ces divers noms figurent également sur la liste des prix distribués.
Trencheplume, s. m. — Voir Tranche plume.
Trenchet, s. m. — Voir Tranchet.
Trenchoir, s. m. — Orthographe arbitraire de Tranchoir. (Voir ce mot.) « Meya dotzena de trenchoirsneus. — - Quatre trenchoirs taberneys.
— Doz trenchoirs pintatz, etc. » ( Invent . de Ramond de Cussac, chanoine de Saint-André ; Bordeaux, 1442.) On lit également dans la Complaincte du nouveau marié , poésie du xve siècle :
En mesnage fault...
Broches de fer, aussi trenchouer.
Trépan, s. m. — Terme de serrurier. Appareil qui sert à faire tourner un foret placé verticalement. « Plusieurs ustancilles consistants en trépans, cizailles, étaux à mains et forets. » ( Invent . de Pli. Caffieri, 31e doreur, fondeur et ciseleur, 1774.)
Trépied, s. m.; Trépier, s. m.; Tripier, s. m. —
« Ustensile de cuisine à trois pieds », dit Littré, et cette description sommaire suffit, car la forme du trépied de cuisine est suffisamment connue. Ce qu’il importe de constater, par contre, c’est que cet ustensile, aujourd’hui fort dédaigné et presque hors d’usage depuis l’adoption générale des potagers et fourneaux économiques, constituait, au temps des grandes et monumentales cheminées, un meuble en quelque sorte indispensable. C’était un des premiers qu’il fallait se procurer, quand on montait son ménage. François Colletet l’atteste :
Je voy déjà la ménagère Qui choisit une crémaillère...
Une cuillère, un chandelier,
Un réchaut de fer, un tripier,
Un chauderon, une escumoire...
Ajoutons que le trépied, qui remonte, comme invention, à l’antiquité la plus reculée, était, au moment où commencent nos études, en possession de toutes ses prérogatives culinaires. Dans Y Inventaire de Mahaxdt d’ Artois, dressé en 1313, nous remarquons parmi le matériel de cuisine :
« il poz de cuivre, i bacin, i trépié. » Dans Y Inventaire de Clémence de Hongrie (1328), à l’article « hernoys de cuisine », figurent : « Deux trépiés, l’un grant et l’autre petit. » Dans Y Inventaire de Charles V (1380), nous notons : « Deux grilz, ung trépié et une crameillée [d’argent], auxdictes armes (celles du roi), pesans vingt-quatre marcs six onces. » Il nous faut encore mentionner : « Deux grans trépiers de fer, pesans xlv livres », achetés « à Jean Chassenay par ordre d’Anne de Bretagne (1492), « pour mectre sous les poisles quand on chauffe l’eau du baing ». Ce sont là, par leurs dimensions, des trépieds de premier ordre. Nous avons dit que la forme de cet ustensile était suffisamment connue. Il ne paraît pas, en effet, qu’elle ait changé depuis le xive siècle. Elle consistait, alors comme aujourd’hui, soit en un cercle, soit en un triangle de métal monté sur trois pieds. La seule adjonction qu’on ait faite depuis lors au trépied, c’est de lui adapter une longue queue, qui permet de le manier plus facilement. Dans le Midi, cette sorte de trépied à queue, fort en usage, portait le nom de chambrière : « Un trépied à queue, appelé chambrière, un gril, une poêle à braise, etc. » (Procès-verbal du séquestre du domaine de Lespinel- Rangueil ; Toulouse, 1793.)
Constatons aussi que les trépieds remplissaient encore dans la cuisine d’autres emplois et rendaient d’autres services domestiques. Dans Y Inventaire des meubles de Pierre de Capdeville, bourgeois et marchand (Bordeaux, 1591), nous remarquons : « Trois grandz bugeouers de terre, avec leurs treppiez de boys. » Les bugeoirs étaient de vastes terrines dans lesquelles on faisait la lessive. De même, Sobry (De l’ architecture, p. 192) nous apprend que les grandes fontaines, dans lesquelles on conservait et on filtrait l’eau, étaient, au siècle dernier, montées sur des trépieds de bois ou de fer.
Enfin, au xive siècle, période la plus glorieuse de son histoire, on vit le trépied prendre place sur les tables royales et princières et servir de support aux gobelets et hanaps des princes et des rois. L 'Inventaire de la reine Clémence de Hongrie (1328) décrit : « Un hanap d’or à couvescle, séant sur un trépied [fait] d’un serpent. » Dans Y Inventaire de l’argenterie du Roi, dressé en 1353, figurent : « i trépié d’or, à i hannap, ouquel trépié à i esmail ou fons, pesant i marc vu onces. — i hanap à trépié et à couvescle, dont le trépié n’est pas du hanap, doré et esmaillé. — nj hanaps d’argent à couvercles, assiz sur trépiéz, les ij doréz et esmailliés, et l’autre cisellé. — i autre hanap à trépié et à couvescle, etc. » Dans Y Exécution du testament de Jehanne d’Èvreux (1372) nous relevons également : « Un hanap à couvercle et à trépié, et dedens a un oiselet. — Un autre hanap d’argent doré, à trépié et à couvescle, esmaillé de l’histoire de saint Loys, et sur le pié du trépié a nj serpens volans. — Un godet de cristail à trépié d’argent, à trois bergières, etc. » ; dans Y Inventaire de Charles V (1380) : « Ung goubellet couvert, esmaillié, sur ung trépié, et est l’esmail de bestes et d’oiseaulx, etc. » On pourrait multiplier ces exemples. L’usage des trépieds pour soutenir les vases à boire était, du reste, si répandu à cette époque, que lorsque le gobelet ou le hanap était dépourvu de cet accessoire, on s’empressait de le signaler. C’est ainsi que nous lisons dans Y Inventaire de Louis Ier, duc d’Anjou, dressé en 1368, la description d’un « gobelet sans trépié, doré et esmaillié, qui a une frète vermeille ». Ajoutons que certains trépieds décrits isolément sont d’une taille et d’une importance décorative si grandes, qu’on est amené à penser qu’ils soutenaient non pas des vases à boire, mais plutôt des plats montés ou des bassins. Nous indiquerons, entre autres ustensiles de ce genre, l’article
TRESDOX — TRÉTEAU
suivant, emprunté à ce même Inventaire du duc d’Anjou, que nous venons de citer : « Un trépié, d’argent doré, dont les jambes sont faites de maçonnerie, en mannière de piller, et sont esmailliéz de vert et d’azur, et en chascun piler a un homme, dont l’un joue de la vièle, l’autre de la guiterne, et l’autre de la cornemuse, et dessus les testes desditz hommes a un chapitel de maçonnerie, et sur chascun chapitel a un serpent à teste d’omme. Et le siège de dessus ledit trépié, est d’une pièce à oceaux et fenestrages entailliéz, et dessouz ladicte pièce a un esmail semé de chiennes et de connins, et de petits arbrisseaux, et poise ni marcs et demi once. » Par cette description, on peut voir que le xive siècle fut l’âge héroïque des trépieds. Au xvne et au xvme siècle, ils reprirent de nouveau une certaine faveur. Lorsque le goût de l’Antiquité se généralisa et qu’on se mit à copier Rome et Athènes, on les vit figurer « dans les coins des appartements, et y servir de supports aux aiguières et aux vases précieux ». (Sobry, De l’architecture, p. 182.) Tels étaient les deux ce tripiers » faits de <c deux enfants assis sur des globes terrestres qui portent des couronnes », supportant des bassins ciselés par Duteil et décrits dans l 'Mat des meubles de la Couronne du 20 février 1(573. Tel aussi le grand brûle-parfum qui figurait à la Vente de S. A. R. le duc de Lorraine (Bruxelles, 1781), et qui est ainsi décrit à son catalogue : « Un vase à brûler des parfums, de bronze, garni de bronze doré et argenté en dedans, posé sur un trépied de bois doré. » Percier composa pour sa riche clientèle un certain nombre de modèles de trépieds. Mais ses créations avaient abdiqué la délirante fantaisie du vieux temps. Bientôt, ces petits meubles perdirent encore leur nom, et c’est le plus souvent sous l’appellation inexacte de guéridons qu’ils sont aujourd’hui enregistrés dans les Comptes et les Inventaires.
Tresdox, s. m.; Tresdoux, s. m. — Dossier. (Voir Tredos.)
Tresfre, s. m. — Locution bretonne. Poutre.
Treslié, ée, adj. — Treillissé, garni d’un treillage. « Pour faire il fenestres nuefves, enchâsilliées et tresliées, ou bas celier dudit chastel..., pour boys abatre, séage, charoy et pour clou, par ledit Pèlerin, x sols. » ( Réparations faites au château de Breteuil, 1340.) (Voir Treil-