TUPIN — TURQUIE (FAÇON DE
associe dans un même rideau le tulle à la mousseline. Dans ce cas, le premier forme les parties claires du dessin et la mousseline les parties foncées.
Tupin, s. ni; Tuppin, s. m. — - Marmite, vase en terre où l’on fait bouillir la viande. On lit dans le Journal de Philippe de Vignmlles (cité par M. de Laborde, Glossaire, p. 529 ; 1510) : « Ladite Allemande fut prinse, et mise en prison, et le samedi après fut menée au chaircran emprèz du pilorei avec ses tuppius ataichées autour d’elle. » Le mot tupin est encore en usage dans le Lyonnais et le Forez. « Garda de ruma lou tupin — garder le pot de brûler » est une sorte de dicton forézien, et à Lyon existe la rue Tupin-Rompu.
Tupinier, s. m. — Locution lyonnaise. Potier de terre. A la Réunion des Sociétés de beaux-arts des départements (session de 1888), M. Nathalis Rondot a donné communication au congrès d’une longue liste de tupiniers lyonnais relevée dans les Archives du département du Rhône.
Turbine, s.f. — « Quelques-uns appellent de ce nom ce qu’on nomme tribune en parlant d’église. » (Richelet.) Nous n’avons jamais rencontré, même au xvne siècle, cette plaisante métathèse.
Turbotière, s.f.; Turbotine, s.f. — Casserole enfer ou en cuivre, de forme spéciale pour cuire les poissons plats, et munie d’un double fond. On dit aujourd’hui turbotière. Au xvne siècle, on disait turbotine. « Plus une grande turbottine de mesure cuivre, garnie de fer. » ( Invent . de Henry de Béthune, archevêque de Bordeaux, 1680.)
Turcoin, s. m. — Terme de commerce. C’est le nom que les fabricants de camelot donnent au poil de chèvre quand il a été filé.
Turgot, s. m. — Espèce de papier à écrire. (Littré.)
Turgotine, s.f. — Sorte de boîtes ou tabatières plates, à la mode du siècle dernier. On les appelait également des Platitudes. (Voir ce mot.)
Turlurette, s. f. — Espèce de guitare en usage au xive siècle.
Turquais, adj. ; Turquois, culj. ; Turqué, adj. — On désignait de cette façon, auxvie siècle, les objets importés d’Orient et surtout les tissus. « Ung tapis turquoy beau et grant. » ( lavent . de Marguerite ci Autriche, 1524.) « La chambre estoit tapissée de riches tappisseries..., le parterre fut de tapis turqué excellentement ouvré. » ( Trespas et obsèques de Henry II, 1559.)
Turque (à la), Turquesque (à la). — Nom qu’on donnait, au xvne et au xviii® siècle, aux ouvrages, et principalement aux broderies, exécutés sur les rives du Bosphore ou confectionnés en France par des ouvriers musulmans, ou encore imitant ces productions exotiques. Au xvne siècle, en effet, les étoffes brodées à la turque furent tellement à la mode et si recherchées, qu’on allait jusqu’à faire venir des ouvriers de Turquie pour les exécuter à Paris et pour en faire des robes. « Je vous avois mandé, écrit Malherbe à Peiresc, le 6 avril 1614, qu’on faisoit des habits pour la petite reine : c’est une robe qui se fait à l’hôtel du Luxembourg par des Turques, dont il y a deux léz de fait, et dit-on que c’est la chose du monde la plus belle. » Les Caquets de i accouchée, publiés en 1622, font également mention de ces riches tissus, et l’auteur de cette plaisante satire fait dire à l’une de ses visiteuses : « Trésorier ! il faut doncques des plus belles estoffes. Incontinent, je desploye un velours à la turque, un satin à fleurs, un velours à ramage, un damas meslé et autres grandes estoffes. » De son côté, la Gazette de France du 18 mars 1634 raconte que la princesse Anna Barberini, mece d Urbain VIII, donna au marquis Bentivoglio « un
panier d’argent entretissu de soye à la turquesque ». L’ Inventaire de Mazarin (1653) décrit : « Un tapis de laine de Turquie, à fonds rouge et fleurs à la turquesque de diverses couleurs » ; et l 'Inventaire du château de Montpipeau (1692) : « Six bandes de tapisserie à la turque. » Celui du château d’Ilumières (1694) mentionne : « Un sopha... couvert de points à la turque de diverses couleurs. » Le Procès-verbal ci apposition des scellés après le décès ci André Le Nôtre (1700) nous apprend que la chambre de cet homme illustre était tendue de « bandes de tapisserie à la turque ». Nous relevons dans la Vente après décès de la marquise de Vassé (1749) : « Un beau meuble de bazin, broderie de Turquie frais et bien conditionné », et dans V Apposition des scellés chez Nicolas Dezègre (1776) : « Un petit sopha à la capucine couvert de tapisserie de point à la turque. » Ces citations montrent assez le goût qu’on avait pour ces sortes d’ouvrages.
Turque (bergère à la), s. f. — Nom donné, au xvme siècle, à une sorte de bergères ornées de draperies
Fig. 896. — Bergère à la turque, d’après un dessin de Lalonde.
d’un goût plus ou moins oriental, et dont Lalonde nous a conservé un modèle.
Turque (point à la), s. m. — Point de tapisserie.
(Voir le mot Point.)
Turquie (façon de), s.f. — A partir du xve siècle, on rencontre dans les Inventaires et les Comptes un grand nombre d’objets qui sont dits : « à la façon de Turquie ». Ces 'objets étaient importés d’Orient, et cette désignation avait surtout pour but d’indiquer leur lieu d’origine. Ainsi, pour ne citer qu’un seul document, dans l' Inventaire du château d’Angers (1471), nous relevons : « Deux grans coquemars, l’un de léton à tuau, l’autre, à la faczon de Turquie. — Quatre grans cueillers, à la faczon de Turquie. — Une cuiller de boys, à la faczon de Turquie, en ung estuy de cuir noir. — Ung carreau carré, faict à la faczon de Turquie. — vi petiz couteaulx à la faczon de Turquie, emmanchéz de petiz manches gresles d’oz blanc, etc. » Enfin, ce précieux Inventaire porte qu’en « la chapelle il y a deux carreaux longuetz de cuir de Turquie » et « ung autre carreau ront, à la faczon de Turquie, aux armes de la feue royne». On voit à quelle variété d’objets s’appliquait ce genre de désignation. A partir du xvie siècle, 1 industrie française n’ayant plus guère d’emprunts à faire à l'Orient, au moins pour les ustensiles d'usage courant, les mots «de Turquie » ne se rencontrent qu’accolés à des tissus. L 'In-