CERISE — CHAÎNE

noit de tuer. M. d’Étioles les plaça dans son salon, où l’on assure qu’ils sont restés depuis que sa femme a réalisé ce présent du roi ».

Aujourd’hui, quelques chasseurs endurcis ne craignent pas de braver les allusions et font de bois de cerf la parure de leurs cabinets et de leurs salons. Plus prudents, les châtelains avisés relèguent ces paisibles trophées dans les vestibules de leurs châteaux, dans les chenils, ou dans certains pavillons spéciaux exclusivement réservés à la chasse.

Cerise, s.f. et adj. — Couleur rouge, qui ressemble à celle du fruit dont elle tire son nom.

Cerisier, s. m.; Serizier, s. m. — Bois français employé dans l’ébénisterie et la marqueterie ; il se travaille également au tour. Il est d’un gris rougeâtre, agréablement veiné, tendre, facile à mettre en œuvre, prenant bien le poli et le vernis. En Bretagne, au siècle dernier, on paraît en avoir fait un grand usage. « Un banc à coffre de bois de serizié, prisé 5 livres. — Un banc de bois de serizié, fermant à cleff et claveure prisé quinze livres. » ( Invent . de Joseph Drouin ; juridiction et vicomté d’Artois, 1702.) « Un charlit de bois de serizier, garny d’une couette de pleume, etc. » ( Invent . de Juliette Bongeart; juridiction et vicomté d’Artois, 1714.) « Une table à colonnes torses, bois de cerisier. » ( Invent . de François Pichot; juridiction et marquisat du Châtelet, 1726.) « Un sopha de bois de serisier, embouré de crin, couvert de broderie, etc. » (Invent. du marquis de Pire; Rennes, 1733.) On rencontre aussi [quelques échantillons de ce bois dans le Bordelais. « Plus un bureau de bois de cerisier, à pièces rapportées à huit tiroirs. » ( Invent . de Martial de Mosnier, conseiller au Parlement; Bordeaux, 1723.) Il est également mentionné dans le mobilier parisien, mais comme un bois commun et de peu de valeur ; témoin le Petit ménage, de Tschoudi (1783) :

Le luxe a-t-il rien qui vaille Ces six chaises, où l’ouvrier Entrelaça l’or de la paille Sur quatre appuis de cerisier. . .

Cernoir, s. m. et f. ; Gernoer, s. m. — Petit couteau à lame recourbée, qui servait à cerner, c’est-à-dire à éplucher les noix. D. Carpentier cite plusieurs Lettres de rémission où le cernoir est signalé comme une arme dangereuse. (Voir Suppl, à Du Cange, sous cernea.) Nous retiendrons ceux-ci : « Le suppliant prit un cernoer qu’il avoit, qui avoit le manche d’un cerjat bien agu, etc. » (1391.) « Le feri un seul cop par le ventre, d’une cernoire à cerner noix. » (1396.) Au xvie siècle, on disait encore en manière de proverbe : ce Faire le manche d’un cernoir de l’arbre d’un pressoir », pour dire faire d’une grande chose une petite.

Céroplastique, s.f. — Art de modeler la Cire. (Voir ce dernier mot.)

Certosine, s. f. — Ancienne étoffe d’ameublement. C’est aussi le nom d’une sorte de mosaïque de bois faite de noyer, d’ébène et d’ivoire. Elle tire son nom du couvent de Certosa où, paraît-il, elle fut fabriquée pour la première fois.

Céruse, s. f. — Blanc de plomb, jadis très employé dans la peinture en bâtiment, d’un usage dangereux, remplacé le plus souvent aujourd’hui par le blanc de zinc. (Voir Blanc.)

Cerveau, s. m. — En terme de fondeur, c’est la partie supérieure d’une cloche, celle qui se recourbe en forme de calotte. On emploie également ce mot pour signifier la ca-

pacité d’un appartement, comprise entre le plafond et la hauteur d’une personne debout.

Cervelas, s. m. — Nom d’une sorte de marbre. « Une colonne en marbre nommé cervelas, bien profilée, de belle qualité, enrichie de chapiteaux d’ordre corinthien, etc. » (Cabinet de M. Lebrun, vendu le 11 avril 1791.)

Césaré, adj. — ■ Locution savante. On rencontre cet adjectif au xvie siècle avec la signification d’IiiPÉRiAL. « Et après que l’Empereur eut prins la chaire césarée impériale et faict mectre le dit seigneur ambassadeur en une autre chaire devant lui... » (La prime et délivrance du Roy, par S. Moreau de Villefranche, 1524-1530.)

Ceuillet, s. m.; Cueuillet, s. m. — Cuiller de petite taille. « Trois cueillets d’esteins. » (Invent, de la demoiselle Jeanne Quinquin; cour de Mazan, 1764.) Ce mot est encore usité dans certaines localités du Midi. (Voir Cuiller.)

Cevechel, s. m.; Ceveciel, s. m. — Chevet. (Voir Cavech.)

Ghacart, s. m. — Espèce de toile de coton à carreaux de différentes couleurs, importée des Indes et ayant servi, au siècle dernier, à faire des housses de sièges et de lits.

Chaferconnées, s. f. pi. — Toiles peintes fabriquées dans les États du grand Mogol, et dont l’importation en France fut interdite au siècle dernier.

Chagrin, s. m. — Cuir très dur et grenu avec lequel on couvre les coffres de prix, les boîtes, les étuis, les livres, etc. Le chagrin fut fabriqué d’abord en Orient, avec des peaux de chevaux, d’ânes, de mulets, etc. Pour donner à ces peaux le grain qui les distingue, on sème dessus des graines de moutarde, et on les met sous une presse. En Europe, on imite le chagrin avec des peaux de chèvre ou de mouton, auxquelles on fait subir un apprêt au moyen de planches gravées et chauffées, qu’on imprime en les faisant passer sous un rouleau. On contrefait le chagrin depuis au moins deux cents ans, car nous lisons dans Y Inventaire de l’abbé d’Effiat (1698) : « Une petite cave... façon de chagrin prisée vingt livres. » Le chagrin fut très recherché au xvme siècle. Le Livre journal de Lazare Duvaux porte, à la date du 25 juillet 1751 : « Mme de Brancas : Avoir fait recouvrir un petit coffre en chagrin noir... » Dans l’ Inventaire du duc de Villars (Marseille, 1770), on remarque « un (sic) écritoire en chagrin garni en argent » ; dans celui de S. A. R. le duc Charles de Lorraine et de Bar (Bruxelles, 1781) : ce Un étui de chagrin noir contenant un petit nécessaire pour les dents. » U Al mach sous verre de l’an III (col. 748 et suiv.) donne des recettes pour teindre le chagrin de différentes couleurs. Le rouge a toujours été le plus apprécié.

Chagrin. — On a aussi donné ce nom, au siècle dernier, à une étoffe de soie dont le grain imitait celui du cuir chagriné.

Chaïére, s.f. — Voyez Chaise.

Chaîne, s.f; Chayne,s./.; Cheyne, s.f; Cayne, s.f

— Ce mot a reçu des adaptations diverses. La chaîne proprement dite est un lien de métal, fait avec des anneaux s’emboîtant les uns dans les autres. Au xvie siècle, on rencontre souvent le mot orthographié avec un e. « Six cheynes usées. » (lavent, du château d’ Aigueperse, 1507.) Les chaînes de fer ou de laiton sont employées, dans le mobilier, pour lqs fermetures et les suspensions. On s’en sert aussi pour retenir ensemble les diverses parties de certains ustensiles. — « Deux Théières dont l’une a une chaine et un bec d’or. » (Vente du duc Charles de Lorraine, 21 mai 1781.) Au Moyen Age et à l’époque de la Renaissance, les rues des grandes villes étaient, dans les cas

CHAINET — CHAISE

graves, tendues de fortes chaînes. « Et le xxiv® jour ensuivant (septembre 1408) fut commandé par tretous les fevrez et maréchaux de Paris et chauderonniers qu’on lit des chaisnes comme autrefois avoient esté, et lesdits ouvriers

Fig. 430. — Grande chaire à coffre (xve siècle).

de fer commancèrent le lendemain, et ouvrèrent festes et dimenches par nuit et jour. » ( Journal d’un bourgeois de Paris sous le règne de Charles VI, p. 2.) « Il me falloit traverser toute la ville jusques à la Porte Saint-Martin ; l’alarme estoit grande ; les chaisnes commenceoient à se tendre. » (Mèm. du Sr de Mergeg à l’année 1562.)

Chaîne est aussi un terme de tisserand. Il se dit des fils tendus sur les deux rouleaux du métier, et entre lesquels passe la trame de l’étoffe. « Le sieur Portai a trouvé le secret de faire sur la même chaîne, au moyen de huit lisses... plusieurs étoffes très différentes. » (L 'Avant- Coureur du 14 juillet 1766.)

C’est également un terme d’architecture, désignant une jambe ou rangée de pierres de taille, mises l’une sur l’autre, pour fortifier un mur de briques ou de moellons, pour soutenir des poutres, pour réconforter les angles de la construction, etc. On distingue plusieurs sortes de chaînes, les chaînes à bossages, les chaînes à refends, etc.

Chainet, s. m.; Chaynet, s. m. — Orthographe arbitraire de Chenet, assez usitée au xvm® siècle. « Une garniture de cheminée consistant en chainets, paile, mouchettes, etc. » — ce Deux petits chainets de fer, une paile, etc. » ( Invent . de Bernard de Saint- Andèol ; cour de Mazan, 1728.) « Une paire de chainets de fer battu. »

(Invent, du sieur Angely, au bourg et paroisse d’Allou, 1777.)

Chaînette, s.f; Chaynette, s.f; Chesnette, s./.—

Diminutif du précédent. Petite chaîne. « Quatre chandeliers de fer pendant à chesnettes. » ( Comptes du roi Louis XI à l’année 1481.) « Ung petit pot d’or a couvercle et deux hances pendant à une petite chaînette. » (Invent, de Philippe II; Bruxelles, 1568.) C’est aussi un terme de brodeur. Le point de chaînette est un point continu ayant la vague apparence d’un petite chaîne.

Chaînon, s. m. ■ — Anneau qui concourt à former une chaîne.

Petits chaînons font la grande chaîne,

Petit labour porte grand fruit.

(Les Mimes, de J. de Baïf, 1597.)

Chair (couleur de). — « On appelle couleur de chair, écrit Savary, une nuance de rouge, c’est-à-dire un rouge mêlé de quelque blanc, qui imite la couleur du teint d’une belle femme un peu animée. Ces sortes de rouges, si ce sont des soyes, doivent être alunés, et faits de pur brésil ; si ce sont des fils, ils sont faits avec le brésil de Pernambouc ou quelque autre brésil et le Rocou. » La couleur de chair, nuance très délicate, fut surtout à la mode au xvne siècle et au siècle dernier. On l’employa pour les tissus et aussi pour les porcelaines. L 'Inventaire clu mobilier de la Couronne du 22 avril 1697 décrit « quatre lits de satin couleur de chair »; et dans celui du château de Versailles, dressé pendant la Terreur, figurent : « Trois vases de porcelaine de Sèvres, fonds couleur de chair, parsemé de fleurs d’or. »

Chaire, s. f. — Voyez Chaise.

Chaise, s.f; Chaire, s.f; Chayère, s.f; Cheyère,s./.,- Chère, s.f. — Nous voici en présence d’un des meubles qui tiennent une des plus importantes places dans l’histoire du mobilier français, et cela provient non seulement de ce que la modeste chaise, à laquelle nous faisons aujourd’hui si peu d’attention, a été autrefois le siège par excellence de nos pères, le siège honorable et confortable entre tous, celui sur lequel s’asseyaient de préférence les princes et les rois, mais aussi de ce que ce nom de chayère, de cheyère, de chère, de chaire, et finalement de chaise, a servi, du xive au xvme siècle, à désigner une foule de sièges de structure fort différente et d’aspects très divers. Pourquoi cette unité de nom pour des meubles si variés ? C’est, nous venons de le dire, que la chaire était un siège honorable entre tous, et que, dès lors, les sièges nouveaux venus, pour pénétrer dans les domiciles de nos ancêtres et s’acclimater dans leurs habitudes, s’abritaient volontiers sous son nom.

Le fauteuil, en effet, n’existait point alors ou se trouvait réduit à des emplois subalternes. La chaise remplaçait le trône, ou, pour parler plus exactement, elle se confondait avec lui. De là, du reste, ces qualifications pompeuses qu’on rencontre dans les vieux textes, celle notamment de « quayère réale », relevées dans la Chronique de Tournai, de « chaire royale » et de « chaire césarée », mentionnées dans la Prinse et délivrance du Roy, de Moreau de Villefranche ; de ce chaire de Majesté ». (Bref et sommaire recueil de ce quia estèfaict à V Entrée de Charles IX à Paris.) Les exemples suivants vont établir, du reste, que, jusqu’à une époque relativement très récente, ces deux mots, chaire et trône, avaient une signification équivalente. Ainsi, dans Y Inventaire de Charles V (1380), nous rencontrons nombre de mentions dans le genre de celle-ci : « Ung saphir taillé à huict carrés, et dedans est taillé ung roy séant en sa chayère »; ou encore : ce Ungymage de Nostre

DICTIONNAIRE DE L’AMEUBLEMENT

Iomi I. PL 37.

Maison Quantin, imp.-éil.