CHANVRE — CHAPEAU

oaise. On le trouve, en effet, depuis de longues années sous la plume des tapissiers à la mode. « Trois fauteuils de bois de noyer verny et bois de canne, à dossiers chantournés. — Douze chaises à dos de bois de merisier verny et bois de canne à jour, à dossier chantourné, etc. » ( Invent . du château de Versailles, 1722.) « Deux lits à colonnes à pentes de siamoise de Rouen, rayée bleu et blanc, composés chacun de trois pentes de dehors..., grand dossier, dossier chantourné, courtepointe, etc. »

{Fourniture du tapissier Salior pour le château de Marty, 1751.) « Une table de vernis de Martin sans tiroir, chantournée et couverte de velours. »

{Invent, général des meubles de la Couronne ,

1760.) A la même époque , on le rencontre aussi appliqué à la vaisselle. « Un grand plat à soupe; un plat à bouilly : deux plats d’entrée ronds et deux plats ovales ; le tout d’argent et chantourné. » {Apposition des scellés chez J.- B. Ouclrg, peintre du roi, 1755). Depuis lors, il est resté dans le langage courant.

Chantourné. — L’habitude de chantourner les dossiers de lit lit donner le nom de chantourné à la pièce de chevet qui s’élevait contre la muraille, et qui était soit de bois sculpté et doré, ou de bois de rapport, soit simplement de bois uni et recouvert d’étoffe. On disait dans ce sens : « Un beau, un vilain chantourné, un chantourné bien ou mal fait. » Puis, par analogie, on donna ce nom à la chemise d’étoffe ou, pour mieux dire, à la housse dont on habillait ce dossier, et cette housse fut appelée à son tour un chantourné. « Un lit à haut piliers, garny de son enfonçure... [avec] l’impérialle, dossier et champtourné brodé. » ( Invent . du maréchal d’ /lumières, 1694.) « Plus le chantourné d’un lit de taffetas bleu piqué fort uzé. » {Invent, de la demie Martiny, veuve de La Causscide ; Bordeaux, 1765.) « Une couche à bas pilliers avec sa garniture, l’impériale, pentes dedans et dehors, et deux chantournés de satin blanc piqué. » {Apposition des scellés chez François Lemoyne, premier peintre du roy ,

1737.) « Un lit à baldaquin de damas de Tours cramoisy composé de...

deux rideaux , courtepointe, deux chantournéz, trois soubassemens, etc. » {Mèm. des meubles faits de neuf au garde-meuble de Versailles pendant les six premiers mois de 1751.) « Deux lits jumeaux de damas cramoisi, à la duchesse, composés de leur ciel à grandes et petites bandes, avec dossiers chantournés. » {Vente de M. Duneuf- Germain, rue de Bourbon, Paris, 20 juin 1774.)

Chanvre, s. m. — C’est la plante dont l’écorce, réduite enfilasse, puis transformée en fil, sert à faire la toile. «Sans

elle, écrit Rabelais, seroyent les cuisines infâmes ; les tables détestables, quoyque couvertes fussent de toutes viandes exquises ; les lietz sans délices, quoy que y feust en abondance or, argent, électre, yvoire et porphyre. » {Pantagruel, livre III, ch. li.) Les toiles de chanvre ont toujours joué un grand rôle dans le mobilier. Torchons, serviettes,

nappes, draps, auxquels l’auteur de Pantagruel fait allusion, lui doivent le jour.

Les tissus de chanvre formaient autrefois un article spécial dans la dépense des rois, et cet article portait le titre de Chanev acerie. (V oir ce mot.) La communauté des Linières, Chanvrières, Filassières de la ville et faubourgs de Paris comptait parmi les plus anciennes de la capitale.

Ses statuts, qui remontent à une époque fort lointaine, lui furent renouvelés en 1485 et confirmés par Lettres patentes de Henri II (1549). Le chanvre fut toujours, en France, l’objet d’un commerce considérable.

Chape, s. f. — Dans le mobilier, c’est le couvercle bombé dont on recouvre les mets pour les empêcher de se refroidir. Le mot est ancien dans cette acception, car dans les statuts qu’il accorda, au mois de mars 1599, à la Communauté des traiteurs-restaurateurs, Henri IY qualifie ces industriels de « maîtres queux, cuisiniers, porte-chapes et traiteurs de la ville et fauxbourgs de Paris ».

En terme de fondeur, la chape est à proprement parler le Moule. (Yoir ce dernier mot et l’article Fondeur.)

Chape. - — - Chez les fabricants d’étoffes, c’est le nom d’une soie légère, dite de fantaisie, avec laquelle, par économie, on fait le fond de certains velours de Gfênes de qualité commune.

Enfin, en architecture, on appelle chape une couche d’enduit d’épaisseur variable, dont on recouvre certains

membres de la construction ; et, dans le vieux langage, c’est le synonyme de voûte ou de chapelle. « Adonc, écrit Froissart, l’escuyer me tira en un anglet de la chape du chastel d’Ortais. » {Chroniques, t. III, ch. XVII.)

Chapeau, s.m.; Chappeau, s. m. — Terme de charpenterie. Poutre transversale qui unit à leur sommet plusieurs montants , quelles que soient du reste la forme de cette poutre et la hauteur des montants.

Dans l’ébénisterie, on donne ce nom à toute pièce qui, de près ou de loin, rappelle la forme ou l’usage d’un chapeau. Ainsi la partie cintrée du dossier d’un lit prend le nom de chapeau, lorsqu’elle est surmontée d’une moulure saillante. Le cintre qui sert d’amortissement au dossier d’une chaise ou d’un fauteuil, la toiture qui termine une armoire